西安回民桂花糕加盟

❶ 西安哪裡有賣那種比較好吃的桂花糕、杏仁糕之類的點心還有陝西的特產中有哪種好攜帶且好吃的

桂花糕杏仁糕是南方的特產不是這里的，不過商場或者華潤萬家，沃爾瑪，
家樂福這些大超市裡都應該有，你可以去看看，還有一個地方是在小寨的八一軍區商場，裡面有很多糕點，都非常好吃，我經常去那裡買，你去小寨附近問人就知道了，那離我剛說的大超市也很近。
陝西的特產好攜帶的說實話味道都不怎麼樣，都是剛做出來的最好吃，比如肉夾饃，羊肉泡饃，柿子餅，灌湯包等等，你可以去回民街買黃桂柿子餅，有包好的可以帶走，也很便宜。不要在景區買類似於陝西八大怪等等的禮盒，只有包裝沒有內容的，可以買點廖花糖核桃糕石子饃等等都是攜帶方便的東西。
希望你玩兒的好！

❷ 西安桂花糕的做法視頻

桂花糕的做法
材料
白糖120克，酵母2小勺，牛奶20克，桂花10克，藕粉50克，麵粉60克
做法
1、將白糖與酵母放入牛奶中拌至白糖和酵母都溶解。
2、加入桂花和藕粉，將藕粉拌勻至無顆粒。
3、加入麵粉，拌勻成濃稠的麵糊，倒入加了保鮮膜的容器中，溫暖處發酵至2.5倍大小。
4、冷水上鍋，水燒開後再蒸30分鍾左右即可。

❸ 西安回民街桂花糕那個醬是怎麼做的

配料：糯米粉150克 澄粉75克 溫水200克（50-60度） 白砂糖80克 色拉油40克 糖桂花（或干桂花）適量

1、准備好白糖。
2、把溫水倒入白糖中。
3、將白糖溶化成糖水。
4、准備好糯米粉和澄粉。

5、將糖水倒入麵粉中。
6、攪拌均勻。
7、倒入色拉油。
8、攪拌均勻，直至油完全融入麵粉糊中。

9、准備好容器，裡面刷一層油。
10、將攪拌好的麵糊倒入。
11、蓋上蓋子靜置40分鍾。
12、40分鍾後，把容器蒙上保鮮膜上鍋蒸30分鍾就可以了。

冷卻後切塊，上面淋上糖桂花就可以吃了，干桂花也可以的，如果是加干桂花，可以在上鍋蒸之前就輕輕撒在麵糊上。

總結：1、我是水開後上鍋蒸的，做出來後感覺糕各個部位的口感不是很一致，感覺還是應該冷水下鍋蒸，水開後蒸30鍾。
2、糕非常黏，即使內壁刷了油，也不太好取出來，放冰箱完全冷卻後會好一些

❹ 這是西安回民街的一種吃的，想問下叫什麼

沒記錯的話 桂花糕吧

❺ 西安桂花糕的做法視頻全過程

桂花糕的做法
材料
魚膠粉15克，桂花2克，白糖60克，清水300克
做法
1、桂花加入清水煮片刻（讓其岀味），加入白糖、魚膠粉攪拌至溶解。
2、倒入模具內，待涼放冰櫃冷凍後脫模即可。

❻ 這是西安回民小吃街上的什麼小吃啊

桂花糕啊 我就在回民街附近住

❼ 黃米桂花糕怎麼做

食材用料：桂花10g、圓糯米300g、紅豆沙300g、水300ml、冰糖100g、鹽1g、水200g
1. 將糯米洗凈，瀝干水分放入電熱鍋中，再加入水煮熟
2. 將煮熟的糯米粉倒入玻璃碗中
3. 將2的糯米飯趁熱使用擀麵棍搗至還殘留有米粒的感覺
4. 將材料B倒入鍋中，以中小火煮滾後再轉小火煮至濃稠為桂花糖蜜備用
5. 將作法2的米團待涼後，將米團分成3份，取一份放入保鮮袋中，整形成廠方形狀的糯米飯片
6. 將紅豆沙分成每個重為100g，再分別搓成長條形
7. 將作法5的豆沙條放入作法4的糯米飯片中間
8. 將作法6糯米飯向同一方向捲起成圓柱形，再用塑料袋捲起覆蓋住，再放入冰箱冷藏1-2小時後取出切成每個3-4公分長的圓柱形，移入盤中最後淋上作法4的桂花糖蜜即可

健康功效：桂花：化痰、解毒、散瘀
紅豆沙：富含碳水化合物
冰糖：和胃、健脾、潤肺止咳

❽ 西安回民街小吃排名是怎樣的哪家店最好吃

有：羊肉泡饃、小炒泡饃、酥肉、麻醬釀皮、牛肉麵、新疆拌面、牛羊肉餃子、麻辣羊蹄、桂花糕等小吃。好吃的店有盛志望麻醬釀皮和定家小酥肉和。

推薦的這兩家點的位置都在大皮院街道，這里說的大皮院不是回民街主街道，沒有回民街的熱鬧和檔次。但是這里被當地人稱呼為真正的「回民街」。

定家小酥肉。這家的肉嫩軟爛，但是口味很麻。一碗簡單的肉，卻受到如此多人的追捧，原因很簡單，它的纏綿軟酥、奇香入味已得到眾多食客的認可。一碗看似油汪汪的肉丸，吃起來感覺不到一點兒油膩，只有軟香可口，只留纏綿。

❾ 請問西安哪裡有賣桂花糕的

橋梓口小吃街