❶ 丹棱凍粑的做做法方法能具體點最好了! 真心想找一師傅教我!謝謝
四川小吃之四川丹棱凍粑的做法:四川丹棱凍粑原料:秈米、水四川丹棱凍粑做法:1 浸泡:使用地下水浸泡秈米6至12小時2 發酵:將秈米磨好漿後與預留的已發酵好的母漿混合發酵,發酵12至36個小時3 蒸粑:將放有凍粑的蒸籠放置於已沸騰開水的容器內,蒸制時間30至35分鍾4 涼粑:自然冷卻至常溫