西安老耿家梆梆肉加盟

㈠ 西安特色小吃有哪些都在哪要求全面些

1. 竹芭市阿房宮旁邊的「王恆肉夾饃」，和東木頭市的「秦豫肉夾饃」。
2.大皮院「老劉家伊味香肉丸胡辣湯」、灑金橋中段（灑金橋十字向南150米路東香米園口）的「馬爾里夜宵肉丸糊辣湯」（下午5點到早晨5點）。
3.回民坊西羊市中段的「老米家大雨泡饃總店」。西安最好的泡饃，老米家的蘿卜條很好吃（注意：老米家大雨泡饃總店西隔壁也有一家「老米家泡饃店」。「老米家泡饃店」比「老米家大雨泡饃總店」差的遠） 。
4.「安家小炒泡饃」在灑金橋街。可以從西大街的大麥市街往北過廟後街路西就是，也可以從蓮湖路灑金橋街快到廟後街就是。 在安家小炒泡饃，辣蘿卜必須要點。
5.金康路的「雲老四涼皮店」。金康路紅花巷4號（輕工市場大樓對面的紅花巷）。
沒去過的根本「不用擔心找不到地兒」，遠遠的就能看到「好多人」在排隊。它南面的金康路涼皮店不如他家。
6.西羊市的「劉家粉蒸肉」。
7大皮院東口的「王家餃子館」、鼓樓下「花家」南門里湘子廟街的「大青花餃子館」。
8.葫蘆頭，小南門里第一個十字西拐（報恩寺街）50米，誠信和、天發芽都在那裡，西安葫蘆頭的靈魂所在。這里的梆梆肉很香。這兩家店確實小，不適合追求就餐環境的人。
9..biangbiang面。南院門的biangbiang面南院門店。
10.秦鎮朱選民涼皮店，西木頭市路北，KFC後面100米，很明顯。味道不錯的，皮子很筋。
11.餄餎----田七餄餎，六中西第一個十字南拐（四府街）100米，注意那裡有兩家打田七鎮招牌的餄餎，只有偏南的那一家才是正宗的，推薦臊子餄餎和羊血餄餎。
12.炒菜----樂樂餐廳，德福巷和湘子廟街的岔路口處，很多人推薦了，便宜量足味道好。推薦：樂樂燒排骨、樂樂帶魚、糖醋裡脊、樂樂煎轉茄子。
13.劉家臘汁肉揪面片，一到飯點兒就很多很多人等吃。
14.梆梆面----春發生對面，就這一家，沒有對比，口味還可以，曾經有人推薦裡面的豬蹄，一般。吃面點三合一就可以了。
15.牛肉麵――――馬虎面（西七路）
16.建設路323醫院斜對面的「西都牛肉拉麵」。
17.大盤雞——邊家村「郭老大」
18.西大街橋梓口的鹵汁涼粉
19.建設路東口三二三醫院東鄰的塘壩魚
20.湘子廟街有一個「大清花」餃子館，餃子不錯，菜也不錯，滿族人開的，裝修很有特點，老闆很會做生意，去吃過幾次，真的很不錯。
21.海鮮——公園南路一條街（咸寧中路與公園南路十字往南）
22.大皮院西口的"盛家麻將涼皮"
23.小寨東路育才中學隔壁的旺家羊肉面和洋芋叉叉也不錯
24.太白商廈南50米的沙灣大盤雞，別看店小，味道可比郭老大好了去了，另外其芳香排骨也做得很好。
25.大皮院與北廣濟街的交叉口東北角的「定家小酥肉」。
26.大唐通易坊：從西口開始，第一家是女孩子喜歡的「紅薯坊」。緊挨著紅薯坊的是「逸情冰淇凌」店。第三家是大唐通易坊久負盛名的「印度菜菜」。第四家是韓國土房燒烤。第五家是「絲路餐廳」，主營清真風味。第六家是「得膦烤鴨」店，據說是用的全聚德烤鴨。第七家是四川麻辣情調火鍋。第八家是「魏家烤肉」。第九家的餐館名字很特色，叫「布衣侯」，是針對老百姓的餐館。最後一家是非常有名的「青都里」日本碳燒。
27.案板街易俗大劇院對面吉慶巷的吉慶大廈樓下的柳巷面。
28.太白路太白商廈南側的「青瓦台」韓國料理。吃後可以感到，「扶著牆進，扶著牆出」。
29.翠華路上（翠華路和小寨東路十字北50米)的桂林米粉；
30.田莊羊肉面:
(1).陝北田莊羊肉面。胡家廟十字往西七十二中校門西側。
(2).劉二永香羊肉面。建設西路西頭，是西安最正宗的羊肉面，店很小，門頭很小，但非常好吃，就是有點貴。
31.東新街夜市（尚儉路十字向東100米路南）的老陳家燴菜。搭配：丸子燴菜 + 米飯
32.草場坡（就在坡坡上面，很好找）的「老閆家手工菠菜面」。
33.東大街百盛西門對面的「賀氏麻辣手擀粉」。
34.大皮院的「小賈八寶粥店」。
35.上海的生煎：位於豐登南路的老上海酒家有賣的，兩元一個，很好吃，肉很瘦，他家的酒釀圓子也很好吃，還有蘿卜餅，獅子頭都還不錯
36.蕎面碗托：青年路派出所附近有個菜市場，向蓮湖路方向，有一條小巷子，那裡有個陝北人開的小店，全是陝北小吃，干凈，地道。
37東新街夜市的老陳家的燴菜：東新街尚儉路十字向東100米路南
38.東大街百盛西門對面賀氏麻辣手擀粉
39.麻家十字(鏡糕王斜對面)劉家粉蒸肉

㈡ 諸城燒肉與西安梆梆肉哪個好吃

諸城烤肉與西安棒棒肉哪個好吃？我感覺還是諸城好，肉好吃一些。以鮮嫩可口而出名

㈢ 西安哪一家的梆梆肉好吃啊`

曲江遺址公園和大唐不夜城。
小吃店：
1. 竹芭市阿房宮旁邊的「王恆肉夾饃」，和東木頭市的「秦豫肉夾饃」。
2.西羊市的「劉家粉蒸肉」。
3.北廣濟街的老徐家柿子餅。
4.大皮院東口的「王家餃子館」和鼓樓下「花家」。
5.葫蘆頭。小南門里第一個十字西拐（報恩寺街）50米，誠信和、天發芽都在那裡，西安葫蘆頭的靈魂所在。這里的梆梆肉很香。這家店確實小，不適合追求就餐環境的人。
6.西七路的馬虎面（牛肉麵）。
7.大皮院中段的穆薩砂鍋。
8.西大街橋梓口的鹵汁涼粉。
9.大唐通易坊：從西口開始，第一家是女孩子喜歡的「紅薯坊」。緊挨著紅薯坊的是「逸情冰淇凌」店。第三家是大唐通易坊久負盛名的「印度菜菜」。第四家是韓國土房燒烤。第五家是「絲路餐廳」，主營清真風味。第六家是「得膦烤鴨」店，據說是用的全聚德烤鴨。第七家是四川麻辣情調火鍋。第八家是「魏家烤肉」。第九家的餐館名字很特色，叫「布衣侯」，是針對老百姓的餐館。最後一家是非常有名的「青都里」日本碳燒。

㈣ 西安梆梆肉京東網上有沒有賣的

好像沒有，你可以自己去吃，西安賣棒棒肉的不少，如果在外地，你可以找當地的朋友給你郵寄。

㈤ 西安市老耿家棒棒肉是不是西安市非物質遺產名錄

不是的。梆梆肉本來是從河北傳到西安的，所以不會是西安市非物質遺產名錄。

㈥ 西安的網紅美食有哪些

西安十大網紅美食
1.摔碗酒
2.肉夾饃
3.涼皮
4.賈三灌湯包子
5.酸湯水餃
6.羅家面
7.肉丸胡辣湯
8.粉蒸肉
9.馬楠家烤肉
10.毛筆酥

㈦ 西安梆梆肉是用什麼東西通過什麼方式熏制而成的

1.主料：
豬肉及其腸、肚、心、肝。
2.輔料：
木削、精鹽、麻油諸調料。
3.製作方法：
將煮熟的材料架在盛滿鋸末鐵箱的金屬網篩上，用燃燒鋸末後余燼的白煙捂蓋惡薰。
註：火候的掌握、熏炙用的材料是保證「梆梆肉」的基本要求。桃木、梨木、
松柏木，是上上之選。

㈧ 西安葫蘆頭到底哪家最正宗

要說西安最正宗的葫蘆頭應該是南院門的春發生。但現在的春發生也不繼承傳統了，傳統的葫蘆頭應是四段腸子，二片肚子，一片肥瘦相間白肉，另外再加上粉絲。這是春發生從解放前至九十年代前的正宗做法，不過現在已經沒有了。目前春發生的湯還可以，吃起來還行吧。

西安本就是美食的聚集地，走在大街上，好吃的東西能讓你眼花繚亂，但是春發生的葫蘆頭泡饃作為老陝們的最愛，那是來西安一定不能錯過的老字型大小美食，嘗一口最正宗的泡饃味道，心裡絕對是美滴很！可是現在這道菜已經失傳了，現在的春發生已經沒人會做這道菜。泡饃的味道也不對了，饃也泖不透，硬的，湯也不好，沒了以前的醇厚。

㈨ 西安十大美食名吃有哪些

西安是我國比較出名的古都之一，它也被評為世界十大古都之一，是我國國務院確定的中國西部重要城市，西安無論是從旅遊角度還是從美食角度來說，在我國西北地區都是比較出名的。西安歷史歷史發展悠久，它的十大經典美食也遠近聞名，西安的十大經典美食主要有肉夾饃、牛羊肉泡饃、涼皮、臊子面、胡辣湯、biangbiang面、灌湯包、鍋盔、餄餎面和甑糕 。

牛羊肉泡饃比較出名的是羊肉泡饃，羊肉泡饃也簡稱為羊肉泡或者煮饃，羊肉泡饃主要是由羊肉湯和羊肉蔥末還有粉絲和糖蒜等組成，羊肉泡饃烹制比較精細，料重但是味道又比較醇厚，羊肉比較酥爛，但是湯味又比較濃郁，羊肉肥但是羊肉又不膩的，營養比較豐富。羊肉泡饃吃起來香氣四溢，使人胃口大開，吃完之後回味無窮。

涼皮雖然說不是西安的特產，但是也是屬於西安比較出名的經典美食之一，特別是在炎熱的夏天吃上一碗涼皮，會使整個人都感到很舒暢涼爽。西安的涼皮分為米皮和麵皮兩種，他們之間的區別是米皮相對於麵皮來說會更加筋道，麵皮相對於米皮來說是會更加松軟有勁道，不論是米皮還是麵皮，他們澆上紅油之後味道都特別的好吃。

㈩ 西安美食排行榜前十有哪些

西安美食排行榜前十有：西安灌湯包、蕎面餄餎、甑糕、西安肉丸胡辣湯、岐山臊子面、羊肉泡饃、涼皮、酸菜炒米、biangbiang面、鍋盔。

1、西安灌湯包

肉丸胡辣湯源自西安，可以說是蔬菜牛肉丸子湯，或者說是牛肉丸燴菜，但是區別於外地的是湯要勾芡。湯里有渾圓的牛肉丸子，切成塊狀的土豆，蓮花白，胡籮卜，菜花、芹菜等。先用牛羊骨熬湯，下牛肉丸，燴菜，最後勾芡而成。說起容易，但是要做到菜不煮爛，適合可口可是有功夫的。