❶ 在家燒烤需要准備什麼材料
在炎炎夏日的夜晚架起燒烤架,烤幾串美味的烤串,再配上幾瓶啤酒,和朋友一起暢飲,吃串,再來點晚間涼風,想想都覺得愜意無比啊。而且現在在自家的小院里就可以輕松吃燒烤了,吃燒烤有需要哪些材料呢?讓小編來告訴你吧!
食材一般有:蔬菜,肉類,海鮮,菌菇類和肉類加工品
適宜燒烤的食物
肉類:香腸、羊肉、五花肉、培根、牛肉、雞翅、各類魚丸、蝦丸、貢丸、雞胗、雞柳等。
魚蝦:魚(各類)、魷魚、墨魚仔、羅非魚。 蔬菜:玉米、紅薯、蘑菇、土豆、青椒、生菜、洋蔥、西蘭花、芋頭、山葯。
其它:麵包片、饅頭片、小包子、小燒餅、豆筋、豆腐皮、豆乾、豆腐塊、
基本調料有:孜然粉、椒鹽(可用其代替食鹽)、黑胡椒粉、白鬍椒粉、五香粉、辣椒粉、調和油、糖水,小米辣(切碎)、香菜、蔥、可以自己調配蘸料,還可以根據個人喜好選不同口味的燒烤醬。
其它材料准備:
1、燒烤用的金屬簽子(超市有售),就買那種一根頭的。 竹簽和那種叉子狀的金屬都不好用,竹簽會燒焦的!叉子只能利用最前端,卻佔去很多燒烤的空間。
2、油,可以用礦泉水瓶子裝,燒烤很費油,特別是想烤的嫩嫩的話。
3、碗啦、盤子啦還有筷子,濕巾,紙巾。
4、刷子,刷子用來刷油和調料。
5、一次性的燒烤爐,其實就是一個鋁盒,裡面裝了點煤餅,不過這個一般超市都有賣,大概20-30一個吧。
6、木炭,現在超市裡有一箱3KG的碳賣,但是建議在家裡附近的烤肉攤上買的,那裡的碳質量應該更好些。看到了小編的建議,是不是很想自己馬上動手烤制一番呢?
❷ 成都得勁兒悶罐多少錢一個
我如果想買悶罐的話,價格不一定有一些貴有些便宜,平均價格在20塊錢左右吧。