A. 有哪些讓你覺得驚艷的南京美食
我個人不是很喜歡南京的口味，味道偏甜，我喜歡吃辣的。
B. 北京的朋友門，誰能給說下北京的特產是什麼，本人要離京了想帶點回去
北京的土特產既有各種蜜果脯、京味點心等風味食品和鴨梨、良香板栗、杏仁、大核桃等特色食品，又有廣義上的「特產」冰花酥 · 冰花球 · 北京粽子 北京小吃 北京特產之王致和臭豆 · 北京特產之茯苓餅
北京特產之北京酥糖 北京特產之北京烤鴨 · 北京特產之「六必居」 北京人的早點煎餅
豆腐 北京烙餅 北京風味小吃之水晶門 北京的魚菜 北京八寶飯 白羊頭肉
北京風味食品：北京果脯、茯苓夾餅、袋裝烤鴨、懷柔板栗、龍蝦穌糖、山揸糕等。還有中南海香煙和北京二鍋頭酒。
崇文門菜市場有北京特產的專櫃,超市也有.烤鴨的話可以去和平門全聚德購買真空包裝的
C. 我微信里這點錢連 北京烤鴨都買不起吧
不夠的。。。
D. 北京烤鴨的鴨子與普通鴨子有什麼不同么
北京烤鴨的鴨子
北京地區勞動人民的長期精心喂養，不斷發展優種，淘汰劣種，並在我國南北朝時即有記載的養鴨「填嗉」法的影響下，獨創了人工「填鴨」法，終於培育出了毛色潔白，雍容豐滿，肉質肥嫩，體大皮薄的新品種——北京鴨（亦稱北京填鴨）。用北京填鴨烤出的鴨子，其鮮美程度遠遠超過以往的各種烤鴨，被稱為「北京烤鴨」。
關於北京鴨的由來，曾有過種種不同的說法。一種說法是，當時來往於運河的船工從南方帶來一種白色「湖鴨」，經過風土馴化，在運河一帶繁殖起來，成為今天北京鴨的祖先。另一種說法是，北京鴨起源於明代，是北京東郊潮白河所產的「小白眼鴨」，老鴨工稱之為「白河蒲鴨」。至今還有把北京鴨稱之為「白河鴨」或「蒲鴨」的。第三種說法則認為，北京鴨起源於遼代。遼國帝王常在北京地區游獵，捕獲的鵝鴨專門派人管理。
鴨胚，北京烤鴨原來所用的原料是北京填鴨，鴨子肥大，全身白色，每天定時由技術工人將用莜麥面和其他營養物調好的飼料，一團團地塞入鴨子食道中，鴨子幾乎不會自己進食了，由此也衍生出「填鴨式教學」這種說法。作為鴨胚的北京鴨生長時間有嚴格的規定，有一種說法是只用生長45天的鴨子。近年來由於人們口味的改變，過於肥膩的鴨肉已不受歡迎，烤鴨店都已改用瘦肉型鴨[來源請求]。鴨子洗剝干凈後，肚內灌上水，泄殖腔用木塞塞住[來源請求]。烤制時鴨體完整，由於肚內水的冷卻作用，讓鴨肉口感嫩滑。
普通鴨子
鴨的種類很多，如果按照經濟用途來劃分，可以分為肉用鴨，蛋用鴨兩大類。肉用鴨身體比其他鴨要大，肉質可口鮮美，最常見的肉用鴨有法國番鴨、北京鴨、奧白星鴨等。
蛋用鴨體型比肉用鴨要小，身體細長，比較靈活，特點是產蛋量高，不過蛋用鴨產的鴨蛋要稍微小點。
E. 北京烤鴨的秘方
北京烤鴨秘方
其烤法是把鴨子送進烤爐之前，在鴨膛內灌入開水，待鴨子烤熟後才把開水放出。烤爐里用棗、桃、梨等硬木作燃料，這些燃料少煙且有香味，火力文而不烈。每隻鴨子經過 40 分鍾左右的烤制，外焦里嫩，肉層豐滿。 北京烤鴨的烤制，分明爐（即掛爐）和燜爐兩法。掛爐烤法烤制，是從清宮廷御膳房烤制乳豬特製的掛爐方法移植過來的。所烤出的鴨子，表面色澤金黃油亮，外酥香而里肉嫩，別有一種特殊的鮮美味道。 燜爐是地爐，爐身是磚砌成，大小約 一立方米 。當燜烤鴨子前，先用高梁桿的炭火將爐膛的溫度燜烤合適。燜爐用的是暗火，技術性強，掌爐人必須掌握好爐內的溫度。這與掛爐不同，掛爐用的是明火燒烤，容易掌握。燜爐烤的鴨子，外皮油酥，肉鮮嫩，肥而不膩，並出肉多。 吃法有多種，通常是將烤熟的鴨子趁熱片成片（可以皮肉不分，片片帶皮帶肉，也可以皮肉分開，先片皮後片肉），蘸甜面醬，加蔥白、黃瓜條，用特別的荷葉餅卷著吃；也可將醬油和蒜泥拌勻，同烤鴨肉一起用餅卷著吃；喜食甜的，可以蘸白糖吃；用空心芝麻燒餅夾烤鴨肉吃，味道也極佳。片凈肉的鴨架還可以加白菜、冬瓜煮湯，別有風味
原料
北京鴨1隻,糖水,蔥,甜面醬,鴨餅.
做法
1、鴨去雙掌、鴨舌把空氣充入皮下。2、取出內臟，用高粱桿支撐於脊骨和胸脯三岔骨之間；3、由刀口處灌水，從肛門處放出，反復清洗干凈為止；4、在頸上將鐵鉤斜穿頸上，將鴨掛起5、用開水澆燙皮，使皮膚光滑緊綳6、用糖水淋鴨身 7、將鴨子吹乾8、在鴨肛門做堵塞。灌入八成滿的開水，鴨入掛爐，烤至上色成熟時出爐。9、將鴨切成片，食用時同蔥白段、甜面醬各少許，捲入鴨餅即可。
特色
鴨肉- 鴨的營養價值很高，可食部分鴨肉中的蛋白質含量約16％－25％，比畜肉含量高得多
給你個網站
http://www..com/s?wd=%B1%B1%BE%A9%BF%BE%D1%BC%D7%F6%B7%A8&cl=3
自己進去看吧
F. 我是印度人。北京烤鴨好吃嗎
好吃。外國人到北京不吃頓烤鴨就不算到北京。特別是全聚德。你可以選很多種吃法。也可以選其他搭配。最好去全聚德，很多種，任你選。
G. 剛買的天福號北京烤鴨，1000克包裝的。裡面就是個鹵味鴨。和以前吃過的全聚德的烤鴨完全不一樣。
全聚德的烤鴨我們也吃過，和天福號的烤鴨沒有什麼區別，真空的鴨子都一樣，天福號果木烤鴨挺好吃的
H. 誰給我一個在北京旅遊的路線
基本上第一天和第三天你坐5路汽車（你住的那邊是走兩廣大街線路），單一票價1塊，或者地鐵3塊。
第一天時間比較輕松，除非你很喜歡革命歷史博物館，還可以去中山公園，天安門城樓也可以上去看看，票價呵呵，30以里吧。大會堂好像是30，我一般都是演唱會去，所以沒注意過票價。如果你還不累，可以沿長安街往西，距大會堂200米，路北的中南海門口留張照片，可以照上「為人民服務」，還算有紀念意義。
第二天，坐320路、特6路，717等好多車，差不多都是2塊錢，都可以到你想去的地方，中關村電子城廣義上講有很多，由南至北，有海龍、鼎好（東邊還有一個新開的大的書店，好像叫第三級）、中關村電子城、北大、清華， 矽谷（離你去的主流線路距離1km，偏西，稍遠一點，但離南邊的北大西門，又不算遠了），海龍南邊還有一個亞洲最大的家樂福，配套有一個很大的商城，站名是叫「海淀黃庄南」。如果你很喜歡電子產品，那估計要在上面那個地方逛很久，再去北大清華的話，時間是很緊張的。北大的北邊就是圓明園（票價忘了，不會大於30）了，再往西2公里又是頤和園（30塊），但你肯定沒有體力了。這兩個公園都很大。
第三天，很多人都會這樣安排，體力好的話會早上再先去趟故宮。到故宮在5路的西華門下車，沿護城河走700米到午門，或地鐵天安門西下車，從天安門直著向北走6、700米到午門，票價60（希望大家去故宮的時候不要穿太硬底的鞋子，故宮的地面已經快要被踩壞了），從故宮北門出來可以去馬路對面的景山公園，不算很大，然後從西門出來向西走300米，可以進北海的東門，景山好像是4塊，北海不上白塔是10塊。若直接從西站那邊去北海，做5路到北海下就可以了。向前（北）走100米，向西50米就是北海南門。
去什剎海的話，應該從北海的北門出來，馬路對面既是。沒有門票。不過有三輪車，估計十一會猛要價。建議北海里邊還是要看看走廊，路線：進門過「堆雲積翠」橋，向左走，沿走廊走一圈，中間可以上山看看；如果買了上白塔的票，過「堆雲積翠」橋後就直著上山，後山有個承雨露的小人，建議也要看到。山腳的東偏北（沿走廊也可以看到）有乾隆的「瓊島春蔭」。再往前一點，就可以看到向東有個小橋，開始繞北海的大圈，還挺長的，中間會路過濠濮澗，有江南園林風格，值得看，走到南門千萬不要出去，因為繼續延河岸往西走，可以看到五龍亭、小西天、九龍壁，不看後悔。看完這些，就可以原路返回從南門出來去馬路對面的什剎海了。
說實話，不知道什剎海有什麼特別的地方，有胡同，有水面，還有比較貴的酒吧，劃船也很貴，好像是80一小時，估計十一也沒有船，北海里邊鴨子船好像是50，手劃的便宜10塊。（北京劃船便宜的是世紀壇那邊的玉淵潭公園，景色就是沒有山，不過可以照到不遠處的中央電視塔）。故居的票價不會超過10塊，恭王府貴一些，但也比外地的公園劃算，北京公園的票價性價比絕對是全國最高的。
第四天，你還是坐第二天的那些車就能到軍博、世紀壇，還可以去逛逛玉淵潭公園（2or4塊票價）。世紀壇可能是50，不知道有什麼意思，從沒想要去過。軍博價格和革命歷史博物館差不多，5塊10塊的。榮寶齋那個地方在虎坊橋和和平門的中間，忘了站名。到時候問問交通協管員吧，去王府井，凡是有站名到「王府井」、「東單」的都可以坐，車很多，地鐵也到，和平門就有。
景點注意：不要相信一日游、物價肯定比平時高，建議你可以去超市買些路上的吃的和水，因為我實在不相信小販們賣的水，自來水灌的可不少。旅遊紀念品就勇敢地砍價，其實也沒什麼有意義的東西。
購物注意：王府井的玉器店標著10塊的，除了送小孩兒，你就別買了，假的，常年標著降價促銷。榮寶齋琉璃廠那邊，你沒有慧眼的話，最好抱著看看熱鬧的心態去。衣服，你就自己看著辦吧，平時穿什麼，在北京要是相對便宜的話，有需求就買，其實東西都是一樣的。
感覺你的線路里有一些還不錯的地方沒有去到。個人認為，在城裡，位於天橋的自然博物館，位於西直門西邊的北京動物園（海洋館單獨100，去他的都去全了30左右）都是不錯的去處。
補充：物美價廉的好衣服，個人認為各大商場並不是首選，南三環邊上的木樨園的百榮服裝市場很好，衣服和商場的一樣，價格本身就低些，還可以商量。但不在你的路線之內，而且17點准時關門。你那邊可能有40路能到，或者你可以問問，到木樨園的車很多。還有17路、300路、2路，好多，我沒注意，哈哈。
另外，不大清楚你的衣服類型，要是一般年輕人穿的，動物園也可以考慮，就在你第二天去的路線中，你可以一大早（基本上多早都行）先坐車去站名 動物園（或者是北京展覽館），地下有很多衣服的攤位，價格低啊。。然後你在馬路北面再坐車去海龍，也是有很多車的。就是帶著衣服逛之後的地方，很累啊。
你第二天和第三天要走的路可是超多的！！
第二天，特6應該在海淀黃庄北下車或者直接問一下售票員，離你上車的西客站（站的北面）至少1小時車程。你下了車可以逛海龍、鼎好、太平洋，這都是電子城，往東一點還可以去第三級（書店）。然後的路線，你可以坐車到北大西門，那個門進北大離未名湖近，總體上，北大是西邊舊、東邊新。你要從西邊走到東邊，從東門出來，過馬路（其實還是特6走的那條南北向的大馬路），還要往北坐車或走路，1公里差不多，進清華西門。
校園里關鍵是肯定會控制參觀的人，因為現在已經引起了各方面關注，所以不一定有很順利的參觀。還有就是校園里有黑車導游，但估計十一會嚴抓。
對於什剎海，我一般就是無目的的閑逛，因為我家就住在北海南門那邊，所以很近，又不近，隔著北海。真得不太熟，又一次都轉向了，所以不敢瞎指導你。不清楚路的，就問周圍的大爺大媽，有很多老北京還是喜歡給人指路的。
牛街也不大熟，建議你吃東西去那邊的國營飯館，東西一般有保證，價格也不會因為旅遊旺季漲價。
另外，雍和宮不錯，信佛的話，那是必去的，地鐵環線就到