『壹』 加盟成都上善佳有什麼優勢又或者有什麼值得加盟的地方謝謝
兔頭做法：
（1）兔頭的初步加工
將兔頭解凍，沖洗干凈後，加入姜塊50g、蔥結50g、精鹽100g及料酒、硝鹽拌和均勻，腌漬碼味12小時取出，用清水洗凈，
然後放入沸水鍋中氽一下撈出待用。
（2）制辣味鹵汁
①干辣椒剪成節；八角、三奈、桂皮、小茴香、草果、丁香、砂仁、花椒、豆蔻、排萆、香葉等用清水稍泡，瀝水；紅曲米
入鍋，加清水1200g熬出色，然後瀝去渣，留汁水待用。
②凈鍋上火，放入精煉油燒至三成熱，下入干辣椒節、香辛料及剩餘的姜塊、蔥結稍炒，摻入鮮湯及紅曲米水，調入精鹽、
味精燒開後，改用小火熬2小時，至溢出辣味、香味後，即成辣味鹵汁。
（3）鹵制
把初步加工好的兔頭放入燒開的辣味鹵汁中，用小火鹵制1小時，然後關火；讓兔頭在辣味鹵汁中浸泡30分鍾，隨後撈出晾
冷，斬件食用。
『貳』 我想去成都上善佳學冒菜，學會後開店，不知道有沒有前景
所謂酒香不怕巷子深，只要學的精都是可以的，前景應該還可以
『叄』 想開一家美蛙魚頭火鍋店怎麼樣我感覺成本應該不高，就是不知道去哪裡培訓，成都上善佳怎麼樣
當然得找個正規一點的，成都很多小吃培訓的地方。就目前來說，餐飲業也是最受歡迎的行業，看看現在全國有知多少川菜館就知道了。學川菜，正宗的地方就是成都了。我建議，首先看產品，產品不過關，其他的都不用談,所以說還是味道比較重要,尋找專業的培訓學校去學習。
每個學校都有自己的專業特色，所以只有選擇自己擅長並感興趣的專業，再根據專業選擇學校.
看一個學校好不好，要注意以下幾點:
1.學校的辦學時間，時間是證明一所學校是否好的最好標尺。
2.要看這個學校營業執照，現在培訓學校不是誰都可以辦的，很多學校都是無照經營，比如真正的有營業執照的學校就不多
3.要看這個學校的教學環境。不要被表面的裝修給迷惑了，要看的還是學校擁有的設備。
4.就是要看學校老師的能力，可以跟老師進行交談，看看他們的講課方式是否適合你。
5.全國有很多亂收費的情況，學之前先問清楚收費明細，比如考證，工具，耗材等等。不要沒問清楚就報名。
『肆』 成都上善小聲文化傳播有限公司怎麼樣
簡介：成都上善小聲文化傳播有限公司成立於2012年03月13日，主要經營范圍為策劃各類文化活動等。
法定代表人：任紫薇
成立時間：2012-03-13
注冊資本：50萬人民幣
工商注冊號：510107000467082
企業類型：有限責任公司(自然人投資或控股)
公司地址：成都市武侯區長益路11號1棟10層38號
『伍』 加盟成都上善佳有什麼優勢又或者有什麼值得加盟的地方謝謝，老媽兔頭怎麼樣可以試試嗎
將兔頭解凍，沖洗干凈後，加入姜塊50g、蔥結50g、精鹽100g及料酒、硝鹽拌和均勻，腌漬碼味12小時取出，用清水洗凈，