山東淄博加盟名吃

A. 淄博十大名吃都是什麼

淄博十大名吃如下：周村燒餅、豆腐箱、博山酥鍋、油粉、鹵汁羊肉、紅燒魚唇、菜煎餅、醬汁鴨方、博山烤肉、博山四四席、甏肉乾飯。

入鄉隨俗，先簡單介紹下淄博這個城市：淄博位於中國華東地區、山東省中部，地處黃河三角洲高效生態經濟區、山東半島藍色經濟區兩大國家戰略經濟區與省會城市群經濟圈的重要交匯處，淄博為山東第三座省轄市，是齊文化的發祥地。話不多說，來進入今天的美食主題吧。

（博山四四席，圖片來源：網路圖片）

博山四四席。四四席是山東省淄博市博山地區的傳統飲食習俗。作為近百年以來博山人士宴請賓客的一種菜餚規制，因它的許多優點而歷久不衰，它又是博山地域文化在飲食方面的特色體現，所以不論餐館雅席還是民間庖廚，人們都喜愛這種形式。所謂"四四席"一般就是按菜餚多寡分類的一種宴席，可供八人一桌聚餐的四平盤、四大件、四行件和四飯菜計十六_品(重要宴席在正式飲酒之前尚有四乾果、四點心、四鮮果及相配飲料等。

淄博十大名吃，我就不一一 介紹了，希望各位能夠親臨淄博，身臨其境地品嘗美食，大美淄博，歡迎您。

B. 淄博有啥特色小吃

淄博特色小吃
豆腐箱：豆腐箱是博山傳統名吃。相傳清乾隆帝南巡時，曾「臨幸」博山，招待用膳時，上有豆腐箱這道菜，乾隆食後贊不絕口。 ·
博山酥鍋：酥鍋是博山民間傳統名吃。用料是雞、鴨、魚、肉、海帶、白菜、藕等，可任意增減。其特點是魚酥、肉爛，菜味香酥可口，肥而不膩，酸甜適度，老少咸宜。現在酥鍋已發展到淄博各地的賓館、飯店，成為冬季的時令佳餚。 ·
油粉：油粉是博山名吃。其特點是酸滑、咸、香俱全，能增進食慾。 油粉是一種稀粥型的飲食，它的原料是製作粉皮、粉絲後的下腳料澱粉水（以綠豆製品為最好），和以米糊，加入粉條、豆腐條、豆芽等菜，燒煮而成，出鍋時加蔥、姜、香菜末等調味品即成。 ·
鹵汁羊肉：鹵汁羊肉是周村地方名吃，迄今有近百年歷史。 製作方法：將精瘦羊肉和生雞切成塊狀，加入南酒（黃酒）、花椒、鹵水、薑片、稍量醬油、食鹽，用急火燒熟，冷凍後即成。遠聞清香，近聞不膻，味美清口，鹹淡適中，不僅是老少咸宜的肉食品，且營養豐富，同時也是風味獨特的冬令上等酒餚。 ·
菜煎餅：煎餅是淄博一方人的主食，有著悠久的歷史。菜煎餅是煎餅的又一吃法，主要工序是拌餡和燒烙。特點：內軟外脆，菜香撲鼻，是一種飯菜合一的經濟飯食。

C. 在淄博想開一家米線店，加盟那個品牌好，大約需要多少錢能運營

你好 朋友
加盟十萬元左右，親自去咨詢過。淄博比較有名的是：過橋緣，金橋緣，阿香米線。價格都差不多，最低也要十萬元左右，加上每年房租，水電，人工，工商稅務......30萬

D. 淄博周村哪有加盟小吃或早餐的

請問 你是想自己創業嗎
或許能幫你 哦

E. 我是山東淄博地區的，想加盟鑫憶品香炒貨店，總店在哪裡怎麼加盟

盼丹、痴旋、凝夢、從雪、白楓、傲雲、白梅、念露、慕凝、雅柔、盼柳、半青、從霜、懷柔、憐晴、夜蓉、代雙、以南

F. 淄博有什麼名吃啊

豆腐箱：豆腐箱是博山傳統名吃。相傳清乾隆帝南巡時，曾「臨幸」博山，招待用膳時，上有豆腐箱這道菜，乾隆食後贊不絕口。

博山酥鍋：酥鍋是博山民間傳統名吃。用料是雞、鴨、魚、肉、海帶、白菜、藕等，可任意增減。其特點是魚酥、肉爛，菜味香酥可口，肥而不膩，酸甜適度，老少咸宜。現在酥鍋已發展到淄博各地的賓館、飯店，成為冬季的時令佳餚。

油粉：油粉是博山名吃。其特點是酸滑、咸、香俱全，能增進食慾。
油粉是一種稀粥型的飲食，它的原料是製作粉皮、粉絲後的下腳料澱粉水（以綠豆製品為最好），和以米糊，加入粉條、豆腐條、豆芽等菜，燒煮而成，出鍋時加蔥、姜、香菜末等調味品即成。

鹵汁羊肉：鹵汁羊肉是周村地方名吃，迄今有近百年歷史。
製作方法：將精瘦羊肉和生雞切成塊狀，加入南酒（黃酒）、花椒、鹵水、薑片、稍量醬油、食鹽，用急火燒熟，冷凍後即成。遠聞清香，近聞不膻，味美清口，鹹淡適中，不僅是老少咸宜的肉食品，且營養豐富，同時也是風味獨特的冬令上等酒餚。

菜煎餅：煎餅是淄博一方人的主食，有著悠久的歷史。菜煎餅是煎餅的又一吃法，主要工序是拌餡和燒烙。特點：內軟外脆，菜香撲鼻，是一種飯菜合一的經濟飯食。

周村薄酥燒餅:周村燒餅歷史悠久，以薄、香、酥、脆著稱。大約在明朝中葉，周村賈商會集，各種小吃應時而生，一種上貼烘烤胡餅的「胡餅爐」傳入周村，飲食店戶的師傅採納焦餅薄香脆的特點，用上貼烘烤胡餅的方法，創造出膾炙人口的大酥燒餅。它形圓而薄，正面貼滿芝麻仁，背面布滿酥孔，被人喻之為白楊樹干葉，若失手落地，則會皆成碎餅。燒餅有咸、甜兩味，可久藏而不變質。生產廠家為淄博市周村區食品廠。購買指南及價格：市內各大商場均有銷售，周村食品廠生產的「周村」牌商標為正宗產品

馬踏湖白蓮藕:白蓮藕是馬踏湖中特產之冠。全湖有藕田近 4000 畝，白蓮藕是春暖後植秧，六七月作藕，這時的藕當地人俗稱 " 新藕 " ，它潔白如玉，鮮嫩甜脆。采片荷葉把藕包好，輕捶擊碎，拌些白糖，吃起來爽心甜脆。冬季藕完全成熟，這時藕內含澱粉、蛋白高，還有糖、脂肪以及維生素等多種成分，是上等蔬菜。因所開的蓮花是白色，故稱 " 白蓮藕 " 。 1972 年美國總統尼克松訪華時，就曾食用過湖中的白蓮藕。

馬踏湖金絲鴨蛋:自古以來，馬踏胡上鵝鴨成群。金絲鴨蛋已負盛名。鵝鴨平素以湖中的蛤蜊為食，所產鴨蛋品質好，色香味獨具特色。腌制蒸熟後，可見蛋青蛋黃相交處，有蛋黃油圈隔，似縷縷金絲絞纏，其味佳美，蛋油香而不膩，肉質砂不噎喉，金絲鴨蛋由此而得名。過去曾是皇家貢品。

G. 淄博有什麼名吃

·豆腐箱：豆腐箱是博山傳統名吃。相傳清乾隆帝南巡時，曾「臨幸」博山，招待用膳時，上有豆腐箱這道菜，乾隆食後贊不絕口。
·博山酥鍋：酥鍋是博山民間傳統名吃。用料是雞、鴨、魚、肉、海帶、白菜、藕等，可任意增減。其特點是魚酥、肉爛，菜味香酥可口，肥而不膩，酸甜適度，老少咸宜。現在酥鍋已發展到淄博各地的賓館、飯店，成為冬季的時令佳餚。
·油粉：油粉是博山名吃。其特點是酸滑、咸、香俱全，能增進食慾。
油粉是一種稀粥型的飲食，它的原料是製作粉皮、粉絲後的下腳料澱粉水（以綠豆製品為最好），和以米糊，加入粉條、豆腐條、豆芽等菜，燒煮而成，出鍋時加蔥、姜、香菜末等調味品即成。
·鹵汁羊肉：鹵汁羊肉是周村地方名吃，迄今有近百年歷史。
製作方法：將精瘦羊肉和生雞切成塊狀，加入南酒（黃酒）、花椒、鹵水、薑片、稍量醬油、食鹽，用急火燒熟，冷凍後即成。遠聞清香，近聞不膻，味美清口，鹹淡適中，不僅是老少咸宜的肉食品，且營養豐富，同時也是風味獨特的冬令上等酒餚。
·菜煎餅：煎餅是淄博一方人的主食，有著悠久的歷史。菜煎餅是煎餅的又一吃法，主要工序是拌餡和燒烙。特點：內軟外脆，菜香撲鼻，是一種飯菜合一的經濟飯食

H. 淄博餐飲加盟哪個品牌比較好

只要一牽扯到加盟，就多了。
其實做冷飲生意，
自己完全可以做，
這些不難，主要就是配料。
咱們就是過來人，專門研究這些吃的。飲品市場目前競爭很大。
做的產品也都是高端產品，中檔次的店面，目前在大城市都很難存活。