四川威遠碗碗羊肉湯加盟

㈠ 威遠羊肉湯的做法

調料主要是老薑、大料、八角、秦歸等，熬羊肉湯應以羊骨為主，亦可適當加點豬骨，但不能加得太多。有的店家過於追求湯色，多加豬骨，反而蓋過了羊肉湯的原味，湯色濃白，大失水準。

威遠的羊肉湯選擇羊肉很有講究，一般都用本地山羊。一半山區、一半丘陵的威遠，山羊業是傳統優勢產業，不僅為農民帶來可觀收益，更為特色美食。

熬羊肉湯很有講究，原料主要是羊肉和羊骨，調料主要是老薑、大料、八角、秦歸等，有的館子還加了些中葯秘方，以熬制出特有湯味。羊肉煮熟後，用羊骨繼續熬，直至湯汁乳白，香氣四溢，一鍋好湯就可以食用了。

㈡ 老闆你好，我如果想加盟你這個品牌的羊肉湯可以嗎

當然可以，現在飲食加盟很多，只要協商好加盟價錢，老闆會給你提供羊肉湯配方和熬制方法，祝你早日開店成功。

㈢ 四川省威遠縣哪家羊肉湯最好

東大橋頭頭那家羊肉燙撒.
都是有個賣砂鍋那個旁邊.

㈣ 碗碗羊肉怎麼做 要詳細的

准備材料：羊腿1隻、土豆1個、白蘿卜1個、腐竹50克、姜4片、蒜3瓣、八角2個、桂皮1片、干辣椒1小撮、郫縣豆瓣醬1大勺、醋1勺、料酒2勺、生抽2勺、老抽大半勺、鹽適量

製作步驟：

1、羊腿肉剁開，洗凈，清水中浸泡半小時。中途分次濾清血水。

㈤ 百碗羊湯 加盟費用

適合農民的創業項目大棚種植和人工養殖 農村市場有大量的土地空間，適宜大棚種植和人工養殖，而市場對蔬菜類和肉類的需求永遠都不會停止。同時隨著越來越多的農村人員遠離家鄉，留下大量的土地資源，這就從一個側面提供了更加好的機遇。 無論是大棚種植還是人工養殖，請農民朋友一定要了解清楚您准備從事的項目有沒有市場，你自己對此行業是否嫻熟，競爭力強不強等一系列因素。確保具有可行性方可入手。開一家特色小吃店 如果你有吃苦城耐勞的好品格，手中擁有一萬元資金，可以考慮在城裡鬧市或鄉鎮政府所在地開一家特色小吃店，經營的菜色品種要符合當地人的飲食習慣。例如開個粥店、糊辣湯店、餛飩店、羊湯店、餅絲店、燒烤店、雜糧店，以早餐、晚餐、便餐為主，以特色、快捷、實惠、風味取勝，讓食客花上兩三元錢就能吃飽吃好。店鋪租金、流動資金、購置桌椅及餐具廚具各項投資加在一起，有一萬元足夠。請仔細評估你准備開店的位置，如屬於旅遊城市或者說熱鬧地區，人流量較大，並且地方政府真心支持，您可以嘗試入手。 開一家壓麵店 現在市場上出售的一種麵食轉化機彩三相電或兩相電作為動力，每小時壓制麵粉25公斤到15公斤不等，投資約需3000-5000元。這種麵食轉化機可壓制空心面、削麵、五角星、菱形、貓耳朵、銀耳面等多種造型，迎和不同消費者的需求。 可在交通便利的城鄉結合部或居民區附近開店，租金加上機器投資總共需7000元左右，以每天加工50公斤麵粉為例，純收入可達40元。如果能捎帶出售麵粉、雜糧、食用油之類的商品，賺得更多。 開一家幼兒園 農村人現在也注重孩子的早期教育，如果你能歌善舞，富有愛心，家裡住房寬敞，可考慮開辦一家幼兒園。開幼兒園的主要投資是購置玩具，可量力而行。每名幼兒每月學費20元計算，一年10個月約為200元，招收30名幼兒的年收入約為6000元。由於越來越多的農民工兄弟遠離家人和孩子，所以造成年邁的父母孤苦伶仃和幼小的孩子不能受到良好的教育。您可以嘗試提供一個這樣的環境，培養留在家鄉的兒童，著重素質教育，如電腦學習，體育培訓等。同時給年邁的父母提供散心的場所。 開辦家庭旅店 如果你家位於旅遊名勝風景區附近，或位於去風景區必經之路，家庭住房寬敞閑置，可考慮開辦一家家庭旅店。以4間房為例，可設單人間、雙人間、4人間、8人間，收費標准分別為每人30元、20元、10元、5元，可給住店客人提供飯菜，收取一定的費用。辦家庭旅店一次性需一萬元投資，但物品可長期使用，只要注意干凈衛生，定能吸引客人。 開一家農村用品租賃店 農民在生產和生活中需要的工具很多，但一家一戶不可能購全。有條件者，可投資一萬元左右，購一些農民必用物品出租，收取租金。可出租的商品大致有三類：一是婚喪之事用品，如婚紗、相機、廚具、擺酒席用的桌、凳及酒具等；二是建築用具、如模板、手推車、儲水罐等；三是小型農機，如播種機、脫粒機、鍘草機等。可採用滾動發展的方式，逐步添置。 開家農資專場店 在人口較多的村子或鄉鎮所在地，租一家沿街門店，開辦一家農資專賣店，出售種子、農葯、農膜等生產資料。投資約需一萬元左右，由於商品是農民生產中必需之品，使用數量較大，是一個很好的投資項目。如自己資金不夠，可考慮和縣城或省城大店聯營，獲取專賣的利潤。開一家美發店 鄉村理發美容是個空白，很具市場潛力，男女青年可學會美容美發技藝，將店開在鄉鎮所在地。一萬元足夠學費和購置美發、美容設備。如經營得當，每月利潤當在2000元以上。

㈥ 獨一碗羊湯館怎麼加盟，加盟費多少

單縣自立羊肉湯不錯，幾十年老店，而且口味那叫一絕！生意一直不錯

㈦ 一碗羊肉湯加盟的話效益怎麼樣，有誰知道啊

[企業回答]單縣自立餐飲管理有限公司是由國家特級湯師孟召明先生於1980年創立的。主要以經營羊肉湯為主，兼營各類特色菜餚。孟昭明先生出身於單縣一貧窮的農村家庭，自幼學習羊肉湯，從學徒工開始，後招工到單縣供銷社飯店成為一名羊肉湯廚師，隨著社會的

㈧ 四川威遠羊肉湯秘方，羊肉湯配方！

材料
帶皮羊腿肉一斤，新鮮淮山三兩去皮切塊，北芪黨參各25克，紅棗若干粒
做法
1、帶皮羊腿肉一斤，用開水汆一下，然後用清水沖干凈備用。
2、新鮮淮山三兩去皮切塊（沒有新鮮淮山可以用干品一兩代替）、北芪黨參各25克、紅棗若干粒，將所有材料加1500毫升水放砂鍋里燒開，轉小火慢火熬兩到三個小時，待羊肉燉得酥爛，放鹽調味便可吃用。