北京烏雞湯加盟

⑴ 煲雞湯用什麼雞最好

⑵ 離北京比較近的地兒海鮮豐富的

城東

靚湯食府
地址：朝陽區東三環北路東方路4號
訂餐電話：64674431轉6516、6517
車位：可以保證
從1998年開業以來，一直比較火爆，常年提供的有7 8種湯品，便宜的38元一例，較貴的68元、88元左右，價位屬於比較便宜的，適合大眾消費。例如，花旗參燉竹絲雞58元，冬瓜玉米老鴨才48元。不同季節還有不同的湯，現在的這些湯品主要是滋補、養顏功效。在這里一般人均消費50元左右，只有一個包間，能容納10人左右，需要提前預訂。大堂能容納70 80人，晚上更火，得早去，否則需要等座兒。

硯逸善齋酒樓
地址：東城區美術館後街大取燈胡同9號內
訂餐電話：64078006
車位：停車方便，用餐客人可以保證
這兒就是平常食客們俗稱的格格府，是清朝榮壽固倫公主的府邸。這里所有菜品中最突出、最有特色的就是宮廷燉品，共有30多種燉品，包括水仙鴨、一品鴨、蟲草全鴨等。燉品從50元到800元不等，最貴的是蟲草全鴨。菜量是按照用餐人數不同而確定的，配製的套餐性質，包括有冷盤、熱菜等等。開業2年來，非常的火，包間有大、中、小三種類型，大的能裝10人左右，小的可以裝4 5人，單收包間費用，但有單為包間配送的小菜等。包間一定要提前預訂，並且晚上到這里用餐也要早去，否則也要排隊等號。

沈記靚湯
地址：朝陽區新東路1號南
訂餐電話：65321177、65321041
車位：大約有120個車位，並有專人看守
經營著40多種湯，現在冬天有龜鹿大補湯（滋陰補陽）、淮山栗子湯（健脾養胃）、三參煲老鴨（養陰潤燥）、土茯苓三味煲老龜（祛風解毒）、紅蘿卜粟米煲排骨（清熱利濕）、清補良煲老鴨（清火補溫），這些湯融合了南北珍饌與天然名貴葯材，並參照中國傳統醫學理論以三更老火秘製成湯，可培元強體。每個季節湯品都略有不同。一般說在這里人均消費50 80元左右，20個包間，可容納220人，因為生意好，要提前預訂，大堂可以容納260人左右。

湯王
地址：東城區報房胡同101號
訂餐電話：65229995
車位：店外有車位
走近此店，陣陣湯品的香味就飄過來了。湯王是精選小甲魚、魚翅、人參、淮山桂圓等，經長時間熬制而成的，180元一份。這款湯有固本培元、養腎填精的作用。店內還有烏雞湯、天龍湯、羊肉蘿卜湯等等，營養價值都很高。有5個包間，大堂15張桌子。包間人均消費水平85元，包桌10人從500元到1500元不等。晚餐從下午4：00開始營業直到凌晨5：00。

城南

功德林素菜飯庄
地址：崇文區前門南大街158號
訂餐電話：65112542
車位：比較困難
這里是北京屈指可數的幾家純佛門凈素餐館，不用任何葷的原料，連蔥姜蒜都不用。這兒的湯是清湯，與別處不同的是，別人是用高湯吊湯，而功德林是用黃豆嘴兒和綠豆嘴兒（也就是黃豆、綠豆泡脹後，剛出而未全出牙兒的時候）吊的湯。這是佛門的一種吃法，也有時添加一些藏紅花，對人體有一定的保健作用。竹蓀湯、西湖蒓菜湯雖然別處有，但一定和這里的不一樣。這里包間不少，能裝4張大桌子的包間有2個，能裝2張大桌子的包間有2個，還有一個包間可以裝1張大桌子。即便包間不少，也一定要提前預訂。宴會消費有不同標准，可以配製，包括人均100元、200元、300元、500元等不同標准。

新北緯飯店時珍苑葯膳
地址：宣武區西經路11號新北緯飯店二層，友誼醫院對面
訂餐電話：63033569、63012266轉10201
車位：有充足的停車位，地下停車場可容納150輛車
這里都是葯膳，也基本都是套餐，半湯半菜、似葯而非葯，像天麻醋椒活魚，用高湯清燉活魚，加天麻、加奶等，有滋補、鎮靜、安神的功效，36元一份。總體屬於中高檔水準，外國人尤其是日本人到這里用餐的特別多，需要提前預訂。

豐澤園飯店
地址：宣武區珠市口西大街83號
訂餐電話：63032828、63084279
車位：稍有不便
經營正宗的魯菜，是中華老字型大小。除了特色魯菜外，燴烏魚蛋湯很值得一嘗。這也是魯菜中的名菜，用特製的清湯佐味，湯鮮美、味酸辣，別有風味，還富含蛋白質。中份的42元，大份的62元。

藍山飯店
訂餐電話：87601888
可能不少外來客弄不懂：為什麼好多老北京，放著好好兒的大塊兒肉不吃，提起支支楞楞全是骨頭的「羊蠍子」來就兩眼放光 南城專做「羊蠍子」的藍山飯店陳老闆最明白這一點：「好吃羊蠍子的，還不是一般吃主兒呢，得『嘴刁』的，不僅好這口兒，還好出不少講究兒來———羊蠍子得是牛街進的，而最重要的還是湯料。不求肉多，只求湯香。」陳老闆的羊蠍子湯里有28味中葯，嘗到嘴裡卻全是肉香陣陣。放下這些不說，最劃算的是，藍山今冬推出38元一套的羊蠍子火鍋，連葷帶素帶主食，38元足夠四五個人吃個肚歪！

城西

景苑食府
地址：西城區地安門內大街41號
訂餐電話：84015781
車位：門前有比較大的空地，停車沒問題
這里最有名的就是天目湖魚頭湯，268元一份，量挺大的，五六個人吃比較合適。魚頭是江蘇溧陽的魚頭，而不是北京自己養的魚頭，最小的一個也得有5斤重。想吃這個魚頭湯，必須要提前預訂，因為這里每天只燉6個魚頭，中午3個、晚上3個，每個都要燉4個多小時。所以，如果沒訂上，就只能安排下頓了，餐館是不會破例多燉的。記住哦，吃魚頭一定得提前預訂。現在這么冷，吃魚頭湯很暖胃的。除此之外，還有老鴨湯，幾十元一份，三四個人吃挺合適的量。十個包間，大廳里有8張小桌子，五六個人，喝一份湯，再加上兩三個特色菜，三四百塊錢就可以搞定了。

金翅鳥大酒樓
地址：海淀區白石橋路18號中電信息大廈二層
訂餐電話：62501536、62501027
車位：可停車
這里最具特色的是天目湖沙鍋魚頭，使用來自天目湖的鮮活魚頭，每個都在6斤以上，使用專用水加入秘方調料在專用沙鍋中燒制90分鍾以上，魚頭肥美、魚肉鮮嫩、魚面乳白、鮮而不腥、肥而不膩，魚湯更是鮮美，營養豐富，每份218元。9個包間，加大廳可容納350人同時用餐。

旺福竹樓
地址：海淀區北大小西門對面
訂餐電話：62758167
車位：可以滿足用餐時的需求
這里的特色菜是「天下第一燉」，有肉料、白菜、粉條等，聽著跟東北燉菜似的，但這兒的湯很濃，不夠湯還可以再加，才20元一份，挺大的一盆。這兒就是比較便宜，人均消費25元完全可以吃得非常好。有4個包間，需要提前預訂。

城北

朱記靚湯酒樓
地址：朝陽區亞運村慧忠里226樓一層
訂餐電話：64970800、64968498
車位：比較充足，可以保證用餐客人使用。
這里不同的季節有不同的湯，現在這個季節有七八種湯，便宜的38元一例，貴的180元一例，比較有特色的有：老鴨湯、老龜湯、三蛇湯、烏雞湯等，有滋補、養顏、通氣、去火等功效。大廳能容納200 300人，4個包間，大一點的可以裝15人左右，需要提前預訂。

億丁仔（金譚）雞湯翅酒樓
地址：海淀區中關村南大街26號
訂餐電話：62188511、62188510 3188
車位：停車很方便
是經營正宗粵菜的餐館，有很多招牌煲湯非常誘人，比如，「霸王別姬」258元一煲，味道略甜的蜂蜜杏仁煲雪泥88元一煲，鮮人參煲烏雞100元。煲的這些湯，不僅味美，還有活血、養顏的功效。一般來說，吃海鮮、喝湯再加酒水的話，人均消費在100 200元之間，當然要再高也可以。一共有12個包間，分別可以容納8 15人，包間沒有額外的費用，但不讓自帶酒水，而且最好提前預訂。

仙湯樓
地址：黃寺大街23號福麗特商業街內
訂餐電話：62371252
車位：有，但目前正在修
瓦罐湯頗具特色，有滋補功效，味道鮮美，最重要的是非常便宜，一般一罐只有十幾元，特別合算。四五個包間，需要預訂。

⑶ 剛到北京4月，現在是冬天，很冷，一冷就咳嗽，進房間有暖氣就不咳嗽了，我不吃葯打針請問有食療法嗎

花點錢：到葯店買幾瓶止咳糖漿。
不花錢：出門戴口罩。
肺火大：蘿卜就熱茶、冰糖梨水...........

⑷ 感冒了能喝烏雞湯嗎

雞湯只適宜於虛症外感者

中國中醫科學院楊力教授介紹，雞湯有溫補的作用，補氣、養血、補精、填髓，如果是受寒感冒的人喝雞湯，有很好的緩解感冒的作用，但有虛火和實火的人則不宜喝。

北京中醫葯大學東直門醫院呼吸科副主任醫師張立山認為，體質壯實者不宜在感冒早期進食補品，尤其是風熱感冒，切忌吃雞湯之類的溫補性食品。

高級營養師、健康咨詢師趙英敏認為，風寒感冒者應當喝雞湯，但風熱感冒就不太適合。若體質壯實又是風熱感冒，再加上滋補的雞湯、葯物，則火上加油，加重病情。因雞湯屬於補虛、扶助正氣的食物，感冒時喝雞湯只適宜於虛症外感者。

中醫認為，風熱感冒時除了雞湯不宜飲用外，雞肉、生薑、紅糖、胡椒、桂皮、茴香、丁香、砂仁、白酒、冬蟲夏草等辛辣性熱食物都不宜吃；風寒感冒時不宜吃鴨肉、兔肉、螃蟹、生荸薺、生藕、芹菜、西瓜等生冷、性屬寒涼食物。無論風寒感冒或是風熱感冒，忌吃高脂肪、油膩食物，如涮羊肉、紅燒排骨、甜蛋糕、炸薯片等。

⑸ 成都特色烏雞米線代理哪家便宜老湯和烏雞米線加盟費多少錢

成都烏雞米線品牌眾多，實質你可以從品味，特色，代理方式幾個方面進行判斷。成都老湯和烏雞米線會為為投資者介紹的從烏雞米線店員工角度分析提升盈利方法的相關內容，希望能對投資者有幫助。

⑹ 北京最火的50家餐廳分別在哪裡

北京最火的餐廳有滿恆記，李記白水羊頭，羊大爺涮肉坊，麻辣誘惑，黃門老灶，火火豬蹄，祥雲軒，松鶴樓，綠茶，華天峨眉酒家，萬興居，老城一鍋，那家小館，東來順，張媽媽特色川味館等等。

3、黃門老灶

黃門火鍋開得很多，最早的一家在百子灣。這里的火鍋是地道九宮格，廚師都是從重慶調來，各種原料也是重慶貨。鍋底暗紅渾厚，似乎帶著一種絲綢般的光澤。北京不少火鍋店，還沒有進屋，就能聞到濃郁的香味，這里不是，需要酒過三巡菜過五味，那種特殊的香味才愈見濃烈。原因很簡單，這家店不用飄香劑，只求本味。

雙井旗艦店地址：百子灣路37號(雙井京糧大廈北側對面)

⑺ 北京通州哪個飯店做烏雞湯最好喝

北京通州哪個飯店做五金的最好北京通州的新疆那個飯店做烏雞湯做得還是比較不錯的。

⑻ 北京哪裡的小吃既便宜種類又多

來北京的朋友，我告訴你們幾個品嘗北京小吃的地方：一是，位於北京市宣武區的「南來順」，那裡特色小吃70多種；二是北京市東城區的隆福寺小吃店，這里以清真風味小吃見長；三是北海公園里的仿膳飯庄，專門供應宮廷風味小吃；四是百姓大眾小吃－－東華門夜市小吃街。

有人將北京小吃比作千年都城史的「活化石」；著名作家舒乙先生以「小吃大藝」四個字，言簡意賅地概括了北京小吃的內涵。有段歌詞中唱到「北京小吃九十九，樣樣叫你吃不夠」。說實在的，我在北京住了40多年，北京小吃都沒嘗遍，還得有時間慢慢去吃。
北京小吃可分為漢民風味、回民風味和宮廷風味三種。在烹制方式上又有蒸、炸、煎、烙、爆、烤、涮、沖、煎、煨、熬等各種作法，共計約有百餘來種。

⑼ 泰和烏雞好出售嗎那裡有泰和烏雞加盟商呀！他們收購泰和烏雞嗎

家雞的祖先是原雞，烏雞又稱武山雞、烏骨雞(Gallus domesticus)，是一種雜食家養鳥，它們是不同的種類，不能自然雜交。

⑽ 北京吃火鍋哪裡好

我常去的也有，山城辣妹子（在朝陽劇場的胡同里），小洞天（簋街，和朝陽圖書館對面），海底撈哪都有分店，還有朝陽門的悠唐影城的地下有個導演劉偉強文雋王晶京城開火鍋店開的叫寧記麻辣火鍋店 9. 陽坊勝利涮羊肉（口味：28 環境：13 服務：14 人均：￥44）
地址: 北京 昌平區陽坊鎮中心街北端
電話: 69760232 69768145
地區: 北京近郊-昌平
2. 宏源涮肉城 （口味：26 環境：10 服務：14 人均：￥42）
地址: 北京 永內東街東里13號樓(近天壇南門)
電話: 67017030
地區: 崇文區-天壇

簡介： 傳統的銅鍋涮肉，正宗的北京口味。「鮮嫩」的羊肉蘸上「味兒正」的小料，讓人「挽起袖子」吃個「紅紅火火」，直到「肚兒歪」才覺得「過癮」、「 解饞」。價格「實惠」，服務「周到」。環境雖然「簡陋」卻「很有家庭的感覺」，所以生意很好。不想排隊的話一定要定位。
推薦： 羊肉、魚丸、百葉。
氛圍： 朋友聚餐。
3. 太婆天府山珍酒樓（口味：26 環境：9 服務：13 人均：￥61）
地址: 北京 復興門外二七劇場路南口甲19號樓(近長安大廈)
電話: 68019641
地區: 西城區-復興門/月壇

簡介： 吃涮蘑菇的地方。特色在於口味和選料——「烏雞湯」的鍋底+各種蘑菇。燉酥的烏雞「很好吃」，湯也「很鮮美」，「可口又滋補」，「吃多少都 沒有 壓力」，湯喝不完還可以「帶走」。蘑菇的種類也很多，就是給的量不大，因此顯得價格「稍微貴了點」。環境感覺不大好，有點「亂」。
推薦： 各種蘑菇、烏雞鍋、竹蓀。
氛圍： 朋友聚餐、家庭聚餐。
4. 老五四季涮肉（口味：26 環境：13 服務：14 人均：￥43）
地址: 北京 白紙坊東街17號(近經濟日報社)
電話: 63516164
地區: 宣武區

簡介： 「很棒」的老北京涮肉。炭火火鍋，肉質「鮮嫩」，小料「特香」，菜也「很爽口、鮮亮」，吃過很「上癮」，「吃了一次讓人想第二次」。菜量「小」 點，但「物美價廉」，老闆「熱情」，「朋友聚會去那裡很合適」。生意非常好，「天天爆滿」，「每次去都要等位也比較郁悶」。
推薦： 羊肉、涮肉、小料。
氛圍： 朋友聚餐
5。海底撈火鍋（口味：25 環境：20 服務：31 人均：￥40）
地址: 北京 大慧寺路2號(交大西門西)
電話: 62133511
地區: 海淀區-北下關

簡介： 四川簡陽火鍋店，「一個讓人意猶未盡的地方！」這里的食物「很新鮮」，味道「一流」，分量「很足」，價格「很公道」。環境「挺不錯」，服務更是 「刮刮叫」——每桌都「至少」有一個服務員；所有的服務員「不管什麼時候」看到你都會「恭敬」地問候；等位子時有「免費」茶點、「免費」美甲和 擦鞋；大廳還有兒童樂園，有阿姨「專門看管」；每位小朋友還都有「免費」蛋羹。
推薦： 豆花、豬蹄、鴨血、滑牛肉。
氛圍： 朋友聚餐、家庭聚餐、有包房。
6。滿朋軒（口味：25 環境：10 服務：12 人均：￥25）
地址: 北京 永定門外東河路11號
電話: 87251798
地區: 崇文區-天壇

簡介： 這里的羊羯子「很不錯」，老湯味道「非常香」，「吃過以後就不想再吃別家的了」。好吃不貴，還免費送白菜和面片，即使「吃個肚兒歪」也花不了多 少錢。生意呢，「火」到在原址的東邊「又」開了一家分店，但還是天天「高朋滿座」，七八點鍾去的話，你就別想在半小時內吃上。
推薦： 羊蠍子、面片、它似蜜、羊羯子、餅夾肉。
氛圍： 家庭聚餐、朋友聚餐、隨便吃吃、有包房。
7. 粑子火鍋（口味：25 環境：18 服務：19 人均：￥65）
地址: 北京 順源里13號
電話: 84510505
地區: 朝陽區-國展/西壩河

簡介： 北京「最正宗」的重慶火鍋，是「吃牛油火鍋的首選店」。鍋底「很香」，葷素涮菜「選料精心」，而且「很新鮮」，價格也「不貴」（都是「按兩」賣 的，因此「就算是人少也可以嘗到很多品種」）。環境「不錯」，「能看到許多賞心悅目的川妹子」。服務也「很好」，「吃完後還有免費的湯圓和粥贈 送」。
推薦： 鵝腸、羊肉、午餐肉、豆皮。
氛圍： 朋友聚餐、家庭聚餐、休閑社交。
8. 譚魚頭火鍋（口味：24 環境：24 服務：19 人均：￥68）
地址: 北京 安立路慧忠北里105號樓
電話: 64848880
地區: 朝陽區-亞運村

簡介： 「再沒有這么地道」的魚頭火鍋了。魚頭「鮮嫩滑爽」，「齒頰留香」；「正宗」的四川火鍋「辣乎乎」、「熱騰騰」，吃得人「全身通暢」，十分「順 氣」；各種小吃也「很正」，而且便宜。旗艦店環境「氣派」，服務「周到」，只要帶好「肚子」和「銀子」，不出店門就能「通吃四川」。
推薦： 魚頭、魚頭火鍋、冒菜、泡椒鳳爪。
氛圍： 朋友聚餐、家庭聚餐、有包房。
15. 竹園村（口味：24 環境：18 服務：12 人均：￥39）
地址: 北京 北太平路16號(採石路北口)
電話: 88275688
地區: 海淀區-公主墳/萬壽路

簡介： 「好吃實惠」的火鍋店。特色三鮮鍋底鮮美又「不膩」，豬腳鍋底「干凈」、「很爛」；涮菜「很全」，魚肉滑「好好吃」，老牛肉「越煮越嫩」，「不 可不嘗」。價錢「便宜」，分量「超大」，「吃過了都會回頭」。
推薦： 豬蹄火鍋、豬蹄、老牛肉。
氛圍： 朋友聚餐、有包房。

16. 樹林子菌湯鍋（口味：24 環境：13 服務：13 人均：￥27）
地址: 北京 崇文門新世界綜合館5樓
地區: 崇文區-崇文門

簡介： 和其他的小火鍋相比，湯「不太一樣」——菌類做鍋底，「挺鮮的」，「想到就要流口水」。菌油調料也「很鮮」，但「不能擱多」，不然「吃完會口渴 」。鍋底小料「免費」，菜也給得「實惠」，加上地方「位於商場」，飯點兒「經常爆滿」。去新世界逛的話就試試吧。
推薦： 菌肉丸、菌類、豆皮。
氛圍： 隨便吃吃。

17. 城一鍋（口味：25 環境：10 服務：12 人均：￥42）
地址: 北京 廣安門內大街臨337號(新菜百對面)
電話: 63132934
地區: 宣武區-廣內大街

簡介： 非常「火」的餐館，總是「人滿為患」。這里的羊羯子「肉爛味濃」，湯料「麻辣適當」，好吃得「連骨頭都想吃下去」。不過現在給的量「比以前少了 」，價格「比別處也稍貴一點」，所以總的來說「性價比不高」。
推薦： 羊蠍子、面片、玉米餅。
氛圍： 朋友聚餐。

18. 小背簍（口味：23 環境：24 服務：21 人均：￥86）
地址: 北京 團結湖路北五條甲1號
電話: 85978135 65936593
地區: 朝陽區-朝陽公園/團結湖

簡介： 門臉不大，裡面卻「別有洞天」，又「大」又「豪華」，而且「基本」上都是包間。菜品以菌類為主，有炒菜，有火鍋；品種「很豐富」，「像個菌菜宴 」。所以吃飽了肚子還「清清爽爽的沒負擔」，「非常適合現在的人的口味」。只是價格「偏貴」，偶爾去嘗嘗真不錯。
推薦： 蘑菇。
氛圍： 商務宴請、朋友聚餐、休閑社交、有包房。

19. 羊羯子李（口味：22 環境：15 服務：13 人均：￥36）
地址: 北京 西便門西里7號(天寧寺橋東北)
電話: 63044265
地區: 西城區-復興門/月壇

簡介： 涮羊肉「一絕」。「難得」的「炭木火鍋」涮出了「香香的」羊肉味，真的「夠正宗」。羊雜「湯鮮味正」，火燒「酥脆可口」，配菜「豐富」，小料「 地道」，加上量「實在很大」，即使要「特意去吃」，也「值得」。P.S.勝利老店的味道比其他分店的更地道些。
推薦： 羊肉、涮羊肉、火燒、羊雜湯、羊雜。
氛圍： 朋友聚餐、老字型大小、有包房。

11. 鼎鼎香火鍋（口味：23 環境：17 服務：14 人均：￥65）
地址: 北京 東中街40號東環廣場B座對面園嘉公寓2層
電話: 64179289
地區: 東城區-朝陽門/東直門

簡介： 「吃涮肉的好去處」，「和『東來順'有得一拼」。這里的羊肉「肉質鮮嫩」，按部位分A、B兩種；調料也「很不錯」，而且「品種豐富」；就是價格「 貴了點」，分量「少了點」。餐具和菜盤「蠻精緻的」，環境也比一般的火鍋店要「講究一些」、「高雅一些」。生意很好，「經常爆滿」。
推薦： 羊肉、燒餅、火燒、肥牛。
氛圍： 朋友聚餐。

12. 口福居火鍋（口味：23 環境：21 服務：17 人均：￥61）
地址: 北京 知春路29號大運村學生公寓7-8號樓
電話: 82355888 82356888
地區: 海淀區-成府路/知春路

簡介： 「老派的北京涮鍋」。他家的羊肉、糖蒜、調料號稱「涮肉三絕」，口味「非常正宗」（但也「不像廣告說的那麼誇張」)。環境也「還不錯」，「比一 般火鍋店干凈」，「古色古香的」，「很有京韻」，「四周牆上還掛滿主人和來此涮過的名人的合影」。雖然價格「比較貴」，但生意「很好」，「一到 飯點肯定爆滿」。「值得一去」。
推薦： 羊肉、涮羊肉、肥牛、火鍋、燒餅？