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四川羊肉烤吧加盟店

發布時間:2021-05-20 07:02:24

1. 想在路邊擺個烤羊肉串店估計需要多少成本

你想開一個燒烤店。那要看你開多大的店了。開店以前你需要作一個市場調查。比如。那裡人多。這些人都是做什麼的。比如。哪裡人口流量大。這些人是居住人口。還是流動人口。他們喜歡什麼口味。這些都要提前做准備。如果是流動人口多你只要擺個燒烤攤就可以了。大概也就一千多塊錢的成本
。如果是居住人口多你就要開大一點的燒烤店了。大概需要一萬到五萬塊錢左右吧。這只是一個建議。你要根據市場需要而加減成本。

2. 這家烤羊店還在營業沒,電話是多少號碼

你把這家烤羊店的圖片發一下我來幫你查詢一下。

3. 我想開個烤羊肉串的小店,誰知道有這樣的師傅.

自己干吧!用別人不如用自己!

給你配方!

肉串類:

5公斤鮮肉計應加入香料的份量。

配方1:鮮疆羊肉串料(武漢產)1.5包,味精(鮮度在99%,以下全用此鮮度)70—90克,精鹽36克,特鮮1號1包(武漢產),姜、香蔥(剁細)各40克,白糖7克,肉鬆粉25克,紅薯澱粉250克。

將上述原料放在切好的肉條中拌和均勻,腌泡10分鍾即可用竹簽穿串待烤

配方2:十三香100克,味精(鮮度99%)70—90克,精鹽36克,特鮮1號1包,生薑香蔥各40克,白糖7克,松肉粉25克,紅暑澱粉250克。

將以上各種原料放入切好的鮮肉條中拌勻,腌泡到15分鍾既可串成串待烤。

注意:以上兩法肉品干濕度為肉串能吸附香料不落,不流水為宜。有水流出就稀了,不易保持風味,幹了耗油,應掌握在手握一把肉覺得濕潤但不出水為佳。

兩種配方任你選用,調串出食品幾十上千個。

4. 本人想開個燒烤店(烤串、羊肉串等等)加盟或學技術都行行嗎

個人建議,去四川噻,現在川菜是最火熱的,而且學正宗的川菜,當屬四川了,這是一門傳統菜,比不得西餐的,這個講究正宗,什麼菜品的一切製作工藝都是一定要遵照一定規矩的,不能隨意改變,況且,只要有人,對川菜的熱愛那就是有增無減,可想而知,這個的火熱程度。

5. 我想開個涮烤吧,希望大家能提供下材料

可以烤的有:豬肉,羊肉,魚(小黃花魚,其他的你可以根據廚師定),土豆片,牛版筋,羊小腿,雞腿,雞翅,豆角,魷魚,饅頭片,蘑菇,豆腐。。。。。很多拉,大部分可以做半熟的東西都可以拿來燒烤的。說不完的。
涮的就更多拉,豬牛羊肉,魚丸,白菜,銀耳,海帶,生菜,豆腐,羊血,豬血,鴨血。肥腸。粉絲。去火鍋店看一下,他們那裡有特色涮,你可以耕具廚師來定自己的特色

6. 我想開個燒烤店,需要多少資金,加盟費多不

給你一個烤肉店的利潤回報分析,但是10萬開一個你說的一百平米的烤肉店應該資金不太夠,而且建議你,開肉店,油煙的處理很重要,如果電力一股油煙味客人會不喜歡再次關觀顧而好的爐具價格都挺高的,還有一些設備。

項 目 金 額 利潤分析

日營業額 2000元 保守估計一天接待最少量20桌,每桌平均消費100元計算(除酒水)100元×20桌=2000元

日費用 1001元 原料成本一般占營業額的35%即當天原料成本為:(2000元×35%=700元)人工工資每天120元其中: 服務員:500元×4人÷30天=67元 廚 師:800元×2人÷30天=53元房租:(4000元/月÷30天=133元) 工商:150元÷30天=5元稅務:400元÷30天=13元水電等一般為:30元/天總計:700+120+133+5+13+30=1001元

日利潤 999元 日營業額2000元—日費用1001元=日利潤999元

月利潤 2.9萬元 日利潤999元×30天=月利潤29970元

年利潤 35.9萬元 月利潤29970元×12個月=359640元 (韓國酒水、飲料,利潤更佳)

註:以上以小型店120平米為例:
希望你生意成功

如果是開自助燒烤的話,可以買小爐子,看場地的大小,算一下能擺下多少桌,再在這個基礎上浮動的多買5個左右,避免不夠和壞掉;就按可容納的桌數來算要買東西的多少就可以了,大的盤子每桌兩個,一個裝素菜,一個裝肉,最好買那種不銹鋼的長方型盤子,類似快餐店餐盤的大小;毛刷每桌只需要1-2把就可以了,因為辣椒,芝麻這類的乾料用刷的會很浪費,最好用小瓶子裝起來,一般超市都有買裝胡椒面的那種瓶子,用那種就可以,也可以用礦泉水瓶DIY在蓋上扎洞洞就可以了;夾板一桌一個就可以,一般串串都不需要用夾板,也很多時候只會有賢惠的某人女朋友才在烤,其他人都在吃;小的餐碟就要多買一點了,一桌最好算10-15個比較安全;如果是用碳烤的話還要買碳簍子(碳烤雖然好吃,但是如果在室內的話會比較不健康哦);每桌還要附一把剪子或者小叉子,因為在烤的時候肉很可能會不進味,或者不熟透,這個時候就要用到它了;大概也就需要這些東西吧;如果是這樣的話,一桌份的烤具算下來碳烤的話大概需要70左右,電烤爐的話就要100這樣了。

如果你要開的是要需要幫別人烤的那種燒烤店的話,投資應該會少很多,那種大的烤箱大概300-400就能做一個很大的了;大盤子的話就要看你有多少種事物供客人選擇了,當然是越多越好,而且是每種食物都要用單獨的盤子哦,一個不銹鋼的大概需要8-10元,朔料的應該會便宜幾塊;刷子就得一種配料一把了,因為有的客人可能不喜歡這種,有的不喜歡那種,一般的毛刷大概3-5元一把就可以買得到;夾板一般很少用到,可以准備3-5個,一個大概10-18元這樣。

7. 張正山張倍齊老闆開的小豬配齊燒烤店加盟費多少錢賣豬肉羊肉牛肉的農村山地養豬場投資生意可以做嗎

單刷了嗎u護手霜耍手機

8. 那裡有烤全羊店

烤全羊如果光烤一個羊恐怕難吃完吧。。。只是知道有吃全羊的。。。不同做法的吃。。。烤全羊單吃的話電視台那個巷子東邊的巷子頭有家不錯

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