❶ 成都火鍋加盟店營銷策略有哪些
你好,朝天門火鍋為您解答(以下回答,手打原創)
一家火鍋店銷量來自於哪裡?店面如何提高銷量利潤?注意兩個要點,一個是開源,一個是節流。
開源,即獲得更多顧客,節流,即降低店面成本,所以利潤的本質其實來源於經營,經營是門技術活兒,比如同一家店,給不同的人經營,則會有不同的結果。
而火鍋店經營的本質,一個是口味,一個是經營技巧知識。
如果你仔細分析觀察,生意火,人氣旺的店,他們都有一個共同點,就是有一個會經營的老闆,所以經營是一個技術活兒,那如果自己欠缺相關經營經驗怎麼辦呢?可以參考:
一、嚴格執行品牌方的經營方案
加盟品牌有一個重要意義就在於,品牌方成熟的經驗(大品牌)可直接拿來運營,一個老字型大小品牌,多年的運營經驗不是小品牌可以比擬的,所以這也顯得自己在選擇品牌的時候相當關鍵。
二、在執行的過程之中不斷學習
火鍋市場是不斷變化發展的,身為管理者或者老闆,需要有一個不斷學習的心態,在日常經營之中學習技巧,比如進貨,到客,鎖客,維系顧客,老顧客的打造等,逐步積累自己的火鍋店運營經驗。
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❷ 在成都開乾洗店怎麼樣乾洗店加盟連鎖哪家好
投資乾洗店所選擇的店型不一樣,需要購買的設備種類也不一樣,因而乾洗店設備價格也會有所差異。一般來說,投資一家小型乾洗加盟店,需要的設備有乾洗機、烘乾機、消毒櫃、發生器、熨燙台、去漬台等,設備總投入資金在三到五萬元。中型店在小型店基礎上增加了洗脫兩用機和成衣包裝機等,因此設備費用在五到八萬元。而大型店洗滌設備還會更多更全,費用在八到十二萬元。
❸ 開店成都串串香加盟店需要多少錢
我這邊有一份投資預算分析表,您可以參考一下:(單位:人民幣(萬元))
投資——加盟費4.18 保證金0.5 管理費0.24
租金10/年 (全國平均水平,大部分按照半年支付)
裝修5 (清水房按照400/平計算)
設備3 (桌椅、展櫃、廚房用品等大小物件)
核心材料2 (公司提供的物料、技術指導等)
宣傳0.5 (DM單、橫幅、宣傳冊等途徑)
流動資金1 (用於菜品、輔料及其他周轉資金)
合計26.42 (開業前投資 不含轉讓費)
❹ 開一家成都火鍋加盟店要注意什麼問題呢
1. 火鍋店的核心競爭力是鍋底的味道,其他(食品衛生、用餐環境、服務員的顏等等。。。)在鍋底的味道面前是如此弱小。。。所以請務必不要吝惜錢財找一個靠譜的鍋底師傅以及用正宗的辣椒和花椒。相信我,陝西和四川的辣椒味道的差別在我看來比巨峰葡萄和提子的差距還大,而漢源之外產地的花椒味道都遜斃了。鑒於在帝都基本沒見過覆蓋厚厚一層牛油的紅鍋,親,麻煩地溝油里好歹摻點牛油好么?
2. 餐具神馬的就用最普通的白瓷和竹筷好了,刷不幹凈的玻璃蘸碟和燙死人的不銹鋼筷子要命啊有木有。
3. 火鍋店的妙處就在於可以少雇伙頭師傅並把更大的店面留給吃客,所以別心一動又加個烤串啊飛餅啊啥的,顧客不是神馬,他們只有一個胃,吃了這些就會少吃火鍋啊!(而老闆你的成本又飆升了。。。。)記住如果沒人來吃火鍋,一定是你的火鍋不夠好,而非你給顧客的選擇不夠多!另外,管好後廚那些偷菜的。
4. 准備個稀飯並賣6-8塊錢一小碗,別看他貴,銷路大大地有。
5. 別搞他十七八種小料,能做好一兩種秘制小料的味道就算很有能耐了
❺ 成都特色火鍋加盟品牌有哪些
您好,朝天門火鍋為您解答(以下回答,手打原創)。
首先,現在的火鍋品牌是非常多的,據不完全統計,火鍋市場之中的品牌已經達到數萬個之多,如果多的品牌,要找到一家合適自己的靠譜的品牌,並不是容易的事情。
其次,現在的人往往容易被所謂網紅概念迷惑眼睛,殊不知這可能就是套路!
要清楚的認識到,開一家火鍋店,目前在於打造出火鍋店的持續運營盈利能力,這除開涉及到火鍋店本身口味之外,店的管理,運營能力是極為重要的一塊核心,這是需要管理者持續深度學習,不斷優化才能逐步掌握的。
注意。人雲亦雲無法開好一家火鍋店,跟風不能成為行業領頭羊。所以眼見為實耳聽為虛,親身實地考察,分析品牌能力,為自己的創業之旅負責,這才是一個老闆需要思考的。
總的來說,實地考察,綜合分析,嚴謹評估,找到適合自己的品牌,對自己才是最有幫助。
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❻ 四川成都的老字型大小小吃店名!求助!
你說的春熙路的龍抄手啊??已經不行了哈!現在本地人基本不去了!只能騙外地遊客咯!你可以去錦里 或者文殊坊逛逛嘛 那裡的小吃才安逸哈!推薦~~~王婆蕎面的葉兒耙!文殊坊的牛肉鍋盔~~老成都咯哈,現在很少有人會做咯!
❼ 四川成都火鍋加盟哪家好
您好,朝天門火鍋為您解答(以下回答手打原創)。
首先,在重慶和四川的火鍋市場品牌已經很多,上萬個品牌之中,肯定有好有差,在選擇的時候要注意,好不好,每個人評判標准不一樣,不能一概而論。
所以,選擇到合適自己的品牌才是最關鍵的,要開火鍋店,需要自己心裡先有個譜,大概的投資預算是多少,如果預算少,那麼就選擇小品牌,如果預算足,有信心,那麼就選擇大品牌(盡量避免網紅,快招類品牌)。
開火鍋店的目的不是開出一家店,而是開出一家有持續盈利能力的火鍋店,這一點才是最終目標,所以在選擇品牌的時候,多思考,實地考察,審核品牌方的扶持能力才是關鍵。
另外,有人說自己有底料炒料技術是好於加盟合作的,這個說法太片面(外行人),開店目的在於開出一家有持續盈利能力的火鍋店,而這樣的火鍋店不僅僅是單純的底料口味好久能決定的,經營是除口味之外的一個核心要點。
一個戰力強悍的士兵未必能當好一個將軍,同樣的一個技術超群的廚師,未必就能開一家餐廳,同樣的火鍋店依然如此。
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❽ 成都老阿婆火鍋加盟費多少錢
你好,朝天門火鍋為您解答。(以下回答,手打原創)
選擇品牌是非常關鍵的,一定要避坑哦,要注意避坑,注意幾個關鍵點,希望可以對你有所幫助:
一、網紅快招類品牌(通過一些炒作,營造虛假人氣,沒有歷史沉澱的新興品牌)
二、建議採用一次性油(老油必須放棄,後果嚴重,可看相關新聞,也是行業發展必然方向)
三、特色化(市場雖大,但競爭一樣激烈,打造特色的口味與服務,脫穎而出)
四、選址(人流量大未必就是好門面)
五、口味(建議實地考察,多多對比分析,找到自己喜歡,食客認可的品牌)
加盟的意義在於兩點,一個是對品牌底料的認可(食客口碑鏈),一個是品牌是否能對自己成功開出一家有持續盈利能力火鍋店有幫助(開店經驗,運營經驗,營銷策劃經驗等)
註:以上朝天門火鍋原創回答,請勿復制轉發(否則舉報),謝謝。
