Ⅰ 北京魚火鍋加盟品牌哪個好投資該怎樣盈利
北京從18年開始,小鍋魚很流行,用戶接納度也很高,個人認為渝是乎比較突出;
1、北京加盟費:20~30萬元:
包括加盟設備、首批進貨、廣告開業,約20萬;
場地月租、人員薪資、流動資金約5萬元。
2、優勢:目前各大綜合商城開業招商,場地租金可以爭取更優惠價格;
3、目前疫情已過,客流量增加,報復性消費明顯,開業營業是個好時機。
4、投資盈利分析加盟設備費用作為一次性投資分2年攤銷,材料、月費用統計後,按每天客流量、單客消費平均額,計算收支平衡點及盈利率。
供參考,祝你成功。
Ⅱ 新鮮的茶葉可以和魚一起加工嗎
可以吧
找了好久才找了這些做法..希望對你有幫助
茶香雞汁魚片湯的做法
原料:桂花魚肉5兩(約200克),火腿1兩(約40克),冬筍片、蘑菇各2兩(約80克),上湯8杯,龍井茶葉適量,鹽、油、胡椒粉各少許。
做法:1、桂花魚肉切片,以鹽、油、胡椒粉拌勻。
2、火腿切絲,蘑菇洗凈切片。
3、鍋中注入上湯,煮沸,下桂花魚片、火腿絲,煮沸約5分鍾,倒入大湯盆中,以鹽調味。
4、把龍井茶葉注入玻璃杯中沖開,置盆中央,食用前將茶倒入湯中即成。
龍井蝦仁
·配料:
大河蝦1000克。龍井新茶1克,雞蛋清1隻,紹酒1湯匙,生粉適量。
·操作:
①將大河蝦去殼擠出蝦肉,用清水反復攪洗至蝦仁雪白,濾干水後,盛入碟內,放鹽和蛋清,用筷子攪拌至有粘性時,加入生粉、味精拌勻腌2小時。
②將龍井新茶用滾水50克泡開約1分鍾,潷出茶葉30克,乘下的茶葉和茶汁備用。
③燒熱鍋,下油,至四成熟時,放入蝦仁,並迅速用筷劃散,至蝦仁呈玉白色時,倒入漏勺濾去油。下蔥煨鍋,將蝦仁倒入鍋中,迅即將茶葉連汁倒入,淋入紹酒,翻炒片刻即可。
茶熏八爪魚
原料:
冰鮮八爪魚(章魚)用鹽水洗凈,然後用清水沖干凈。我只用了須子。燒一小盆水,加些料酒,等鍋開後下八爪魚燙一下,撈出後過涼水。
腌料:
老抽2勺, 生抽2勺, 料酒2勺, 花椒粉1勺, 姜切末。取一隻深盤,把八爪魚放進去,澆上腌料。
腌上兩三個鍾頭,上面壓上重物,讓魚充分沾到醬汁。我壓了個盤子,上面放了個小鍋,鍋里裝水。
熏料:
糖、茶葉、大米各一小碗, 花椒一勺. 取一個可以蓋嚴蓋子的鍋,最好稍微大一點. 鍋里鋪好錫紙,把熏料混合後鋪在錫紙上,架上幾根筷子(如果有小烤架,能架高一些就更方便了,魚身上不會粘到任何東西)。本來這步拍了照片,但是不小心刪掉了。
製法:
蓋好鍋蓋, 大火加熱5-10分鍾,等鍋里有濃煙並且有茶香味兒飄出來,就可以開始熏了。魚放進鍋里,馬上加蓋,用中小火加熱15分鍾,熄火後等煙散盡開蓋. 這張照片是關火以後的,煙差不多散盡了。夾出八爪魚,撒上炒香的芝麻,完成。本來還擔心會老,結果一點兒問題都沒有,而且味道怡人,有股茶香味兒。
清燉扒皮魚
主料:新鮮扒皮魚2條約750克,酒1/2湯匙,蔥1條,姜2片,白米,茶葉(紅茶或龍井),黃砂糖各1/2杯,生菜葉2枚。
做法:
①將扒皮魚用鹽酒及拍碎之蔥姜混拌擦抹全身,腌約20分鍾。
②在鍋內將油燒成六分熱之後,放入扒皮魚用小火慢慢炸熟(即泡熟),約2分鍾後,撈出濾干油分。
③用一隻姜炒鍋,在鍋內放下茶葉、白米與黃糖後,用小火燃燒,待各料冒煙時,即架放一塊鐵絲網在鍋中(需刷少許油在網上),再將魚平放在網上,並蓋嚴鍋蓋,用小火熏燒,大約15分鍾,見魚身已變成茶黃色時即好,將魚小心移到碟上(碟底鋪生菜葉2枚,盤邊飾蔬菜花)即可。
Ⅲ 北京鮮魚火鍋加盟店應該如何提升品牌知名度呢
沒什麼訣竅,只能是回頭客給你表揚,給你做宣傳,只要你的東西好不好?
Ⅳ 北京魚你在一起酸菜魚加盟怎麼樣
「魚你在一起」做的挺不錯的,無論是後期扶持還是快餐模式在業內做的都挺不錯的 。
Ⅳ 看見魚當道的生意很紅火,想加盟一下,費用高嗎
加盟的店最注意的不是加盟費而是開店需要用到的主材料,這個他是不會告訴你的只能和他那邊買,你加盟了還得幫人家掙錢,但是他不會讓你垮掉會幫你選址裝修宣傳最後還是看你自己的經營了
Ⅵ 開三和魚店賺錢嗎華飛可以加盟三和魚嗎
你最好有過做餐飲的經驗!還要看你開店地方大眾的消費水平!魚店的口味適不適合你們當地人?最基本的房租、水電、員工工資等等你要把成本核算一下,多做做你們當地的市場調研,看看投資回報如何再決定,光想著砸錢開店絕對沒活路!
Ⅶ 請問魚你在一起可以加盟嗎
1、影響力大
魚你在一起在全國開設多家門店。
2、模式可靠
魚你在一起擁有強大的專業隊伍,輸送專業廚師到合作店幫扶。
3、免費培訓
投資商可獲得系統的產品培訓、運營管理培訓、營銷實戰培訓。
4、下店指導
總部派遣區域經理上門服務指導運營。
5、運營團隊服務
在選址、評估、裝修設計、VI形象及升級服務、宣傳促銷、經營診斷、物流配送等環節,總部提供全程跟蹤服務。
魚你在一起是一個酸菜魚米飯品牌,隸屬於北京東道聯盟品牌管理有限責任公司,公司創建於2016年,如今魚你在一起已經覆蓋了華北、華東、華中、東北、東南、西南等全國數百個城市,發展成為中國快餐領域實力強勁的黑馬品牌。
魚你在一起深耕運營,在市場中擁有很是不錯的發展基礎,這一品牌有著經驗豐富的團隊,而且在總部還能夠提供眾多的創業扶持,投資這樣的門店並不需要很多的經驗,而且即使是新手創業也不會感受到太多的壓力。
Ⅷ 本人在北京,想做茶葉加盟項目,有什麼好的項目請大家推薦一下呀謝謝啊!
做福建的鐵觀音,武夷山大紅袍金駿眉這些吧
知名度比較高,中高端茶禮市場比較有錢賺,特別像北京這種行政機關超級多的地方,送禮很有需求.
鐵觀音品牌:安溪鐵觀音集團、八馬、華祥苑、日春、天福、理想、感德龍馨和茗山
大紅袍金駿眉:武夷星、曦瓜、夷寶齋
像北京這樣全國政治經濟中心白領雲集有消費力的城市,大紅袍金駿眉的高端禮品茶需求還是很大的,送禮這個都不用說了,例外女生的紅茶消費能力還是挺強的,你可以做一下市場調查,鐵觀音已經競爭很激烈了,而中高端的大紅袍和金駿眉茶禮相對競爭不激烈,推薦武夷山的夷寶齋,其有幾家分店做的很好,特別是節假日,如果有什麼需要幫助咨詢的可聯系其服務熱線:4006513689
有什麼問題也可以問我這個團隊:http://..com/team/view/%B2%E8%CE%C4%BB%AF 我是團長
Ⅸ 想自己開個觀賞魚的店 有哪些可以加盟的呢
這個加盟的話真的沒什麼必要啊,想開這樣的店首先你自己得有養魚基礎,這是最基本的,其次還要懂得魚種的混養,適宜溫度,水質,等等,總之,沒有經驗的話建議還是多積累積累,不然即使你加盟開起來了,魚的損耗也會讓你背不住。