武漢魚糊粉加盟

A. 湖北鱔魚糊湯粉做法

製作：
稻米磨漿製作米粉，用鮮活的小魚將魚骨熬化了，鱔魚也行，降低成本也可以直接用黃鱔骨頭，出湯一樣乳白色高營養，味道鮮美！去除渣子！再加水調入生米粉製作成糊湯。等客人來了用撈子撈米粉伸進鍋里燙一下.再倒入碗里，裝入魚糊湯里撒下小蔥、蝦米、調味品、胡椒、蔥花就可以了。
吃時可以配油條！嘿嘿！鮮美，米粉有勁細長潔白！魚香味道濃郁！

B. 武漢特色，鮮魚糊湯粉配方是什麼

主要是新鮮的鯽魚熬成糊湯狀，個人根據口味，適當加些味精，胡椒，鹽，醋，糖等等。

C. 武漢那些地方有比較好吃的魚糊粉

吉慶街有，其他的真沒注意，不行就改吃別的，呵呵，重要的不是吃什麼，而是和誰在一起吃。

D. 請教武漢魚糊粉的做法武漢過早的魚糊粉，以鮮和胡椒的

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E. 魚糊粉的由來

就是具有魚的味道的粉，他的由來要說到一位名廚。這個人叫什麼我忘了。有一次他做菜。做松鼠魚。還沒做的時候發現魚的味道，但是說當啊第2次做的時候缺不知道怎麼做出來了。於是他天天研究這個由來。終於有一天。他終於做出來了。但是那時是汁，還做不出粉來。他請來了一位教授，把他的事告訴了教授，在教授的幫助下。終於研究出了現在人們所用的魚糊粉。他把這東西放到小吃上。終於受到了廣大歡迎。也就是現在武漢的名吃。

F. 武漢最好吃的魚糊粉在哪裡

戶部巷那條比較小的巷子里一家賣魚糊粉的，我不能說它是不是最好吃，畢竟每個人口味不同，但是里可以試試

G. 鮮魚糊湯粉配方和做法是什麼

糊湯粉是與油條相配的小吃品種，凡賣糊湯粉，必賣油條。田恆啟粉館是一家主營武漢風味糊湯粉的小吃店，其糊湯是用鮮魚配料熬制的魚湯加澱粉而成，在糊湯內再配以胡椒、香蔥，以其糊湯微稠、米粉潔白、細長有勁、魚香汁濃、滋味鮮美而名揚武漢三鎮。
糊湯粉的「粉」就是普通的圓米粉，它的獨特就在於這「糊湯」上，最初的「糊湯」可不像現在是用鮮鯽魚甚至鮮鱔魚熬的湯，那時用的魚都是傍晚到菜市場的水產攤子上收集來的賣不出去的爛魚、魚雜、魚頭，經過徹夜熬煮，魚熬得骨化肉碎，為了除去或遮掩腥臭味，加大量胡椒，又因為顧客多是在碼頭上做搬運工的苦力，為了抵餓，再加上生米粉起糊，起稠。冬天的早晨，苦力們吃上一碗帶點葷腥的、熱呼呼、辣呼呼，又能暫時頂餓的稠稠的糊湯粉，也算是一種享受，不知哪天哪位吃客沒吃飽又有幾分閑錢，在隔壁攤上買了一根炸得金黃酥脆的油條，掰成一截截地泡在剩下的糊湯里吃，於是，極具武漢碼頭文化特色的糊湯粉配油條就誕生了。過去糊湯粉只有在秋冬季才能吃到，因為天熱的話，到晚上收攤時魚就全腐了，完全不能吃了，而且，糊湯粉不配上油條吃，也沒有多大意思，經驗主義還不是壞東西。

H. 武漢八大名吃的糊湯粉

糊湯粉，著名武漢漢族小吃，是與油條相配的小吃品種，凡賣糊湯粉，必賣油條。被譽為「武漢一絕」的鮮魚糊湯粉泡油條，是經典的漢味名吃。它是武漢人的羊肉泡饃，其傳統意義、歷史內涵，絲毫不比羊肉泡饃遜色。一碗飄著鮮美魚香味兒的糊湯粉，撲面而來的是水鄉澤國、魚米之鄉的氣息和味道。

I. 花樓街鮮魚糊湯粉怎麼樣

雖然還是有人等位，但比我想到的速度快多了，一去四塊錢一給，油條魚糊粉就遞到手裡了。一個人負責炸油條，一個人負責魚糊粉，一個人負責收錢打包。比我以前在戶部巷吃的要好吃多了，魚腥味兒也不重，胡椒粉給的稍稍有點點多，油條木有我想到中的酥，不過泡在粉裡面很可口，總體來說，味道可以。吃完整個人都暖轟轟的，下次再去

J. 怎麼做魚糊粉

稻米磨漿製作米粉，用鮮活的小魚將魚骨熬化了，鱔魚也行，降低成本也可以直接用黃鱔骨頭，出湯一樣乳白色高營養，味道鮮美！去除渣子！再加水調入生米粉製作成糊湯。等客人來了用撈子撈米粉伸進鍋里燙一下.再倒入碗里，裝入魚糊湯里撒下小蔥、蝦米、調味品、胡椒、蔥花就可以了。 吃時可以配油條！嘿嘿！鮮美，米粉有勁細長潔白！魚香味道濃郁！