成都斌哥豌雜面加盟費多少

㈠ 瀟山蘿卜干可以做面臊子嗎

北方人吃面注重面條的勁道，南方人吃面注重佐料的選擇，而成都面條的魅力，就是端上桌前舀上的幾勺美味臊子。

臊子在成都人看來是一碗面的靈魂所在，有著畫龍點睛的作用，有傳統老三臊的排骨、牛肉、雜醬，也有創新滿分的魚香、鱔魚臊子，不知道你喜歡哪一款呢~
雜醬面

by Felcia

雜醬可以說是臊子中的經典C位，在成都每家面館的菜單中，你第一眼就會看到ta的名字，新鮮的五花肉被處理成顆粒般大小，炸至金黃酥脆配以佐料調制而成。

by 煮火鍋兒

雜醬面有干雜和湯雜之分，不過口味重的成都人更傾向於干雜，拌勻之後，每根面條上都充分得吸收了雜醬的香味，每一口都是驚艷味蕾的極致體驗。

推薦店鋪：巷子面

人均：9元

地址：川大望江校區小北門外紅瓦寺街

牛肉麵

by XV

牛肉是臊子中的百搭款，尤其是帶著少許筋條的牛腩肉，超大坨的ta被燉得軟糯入味，韌性十足，完全不用擔心嚼不爛。

by Patrick_ya

大塊大塊的牛腩肉吃起來很帶感，對於大口吃肉的觸摸哥來說，簡直無法抵擋ta的魅力，就著香菜、竹筍吃進嘴裡更是別有一番風味~

推薦店鋪：鑫記牛肉麵

人均：20元

地址：龍祥路2號附3號

排骨麵

by 肚皮圓滾滾

在成都，排骨、牛肉、雜醬可以說是傳統臊子老三樣，雖然現在的臊子花樣百出，可排骨臊子依舊在成都人心中占據重要的位置，畢竟是資格的成都味兒。

by 遙詞

有些店鋪還直接把排骨與成都特色的魚香肉絲組成了完美CP，排骨經過魚香四溢的湯汁淋浴之後，晉升成為「本地人」，就像是以前成都人會把煮過魚的湯汁用來拌面一樣。

推薦店鋪：純陽館魚香排骨麵

人均：15元

地址：吉祥街6號附6號

番茄煎蛋面

by 美美醬

番茄＋煎蛋的絕佳組合，就如豆漿配油條，要一起吃下去味道才會是最好，煎蛋的酥脆，番茄的柔軟，簡單的食材所帶來了頂級的舌尖體驗。

by 晴小晴

煎蛋的咸香正好與番茄的酸甜完美融合，味道中和得恰到好處，下班後吃一碗煎蛋面足以慰藉你空虛的胃。

推薦店鋪：華興街煎蛋面

人均：14元

地址：梓潼橋西街2號正成財富ID大廈1樓

豌雜面

by 滾滾紅糖

豌雜是重慶小面中不可或缺的一道經典臊子，豌豆被壓得耙爛粉糯，雜醬也是顆粒感十足，筷子在其中重復著旋轉、挑起，就為一口的滿足。

by doro

少湯是吃豌雜面的正確打開方式，這樣才能讓面條充分得接收到豌雜的洗禮，這種混合入口的感覺，真的不擺了！

推薦店鋪：重慶老字型大小千碗面

人均：11元

地址：光榮北路26號路附12號

鱔魚面

by 懶貓MU木

鱔魚面的臊子就是一個字：麻！成都人就好這一口，一到飯點兒賣鱔魚面的店都是人氣爆棚！一碗面20-40元不等，雖比其他面貴，卻也值得起這個價錢。

㈡ 成都兵哥豌豆面的收銀機怎樣打單

這兩份單子是一模一樣的么？ 如果是不一樣的話，有可能是選擇了多種小票列印類型。 按照想米收銀機的設置，可以到設置裡面-列印設置去看看。

㈢ 老城街小面加盟費多少

總投資費用至少要17.5萬。

在地、縣級城市開一家老城街小面加盟店，需要的店鋪面積是7000元/月，裝修費用是700元/㎡，設備費用是5萬元，前期原材料是2.295萬元，廣告宣傳費用是3000元，開業費用是5000元等，總投資費用是17.5萬元。

老城街重慶小面加盟條件：

1、加盟老城街重慶小面得有最少85㎡的店鋪。

2、加盟老城街重慶小面最起碼得要17.5萬元的加盟資金。

3、具有民事責任能力的自然人或企業法人。

4、 認同老城街重慶小面品牌、品質、經營理念和運營模式。

5、具備一定的投資資金及投資實力，可承擔相應的投資風險。

6、合理的店鋪選址，經公司實地考察確定後統一裝修方案。

7、老城街重慶小面品牌為滿足加盟商的創業成功制定了專業的加盟制度，加盟商要自覺遵守執行。

8、加盟商自身應該具有一定管理能力，有說服力，且對市場有一定的敏感度。

9、具有投身該行業自信，有良好的創業心態。

(3)成都斌哥豌雜面加盟費多少擴展閱讀：

老城街小面，初期以佐料全、味道正為基礎，口感豐富，老少皆宜。為了符合更多人的口味，老漢做出了適合於不同人群自由搭配的小面。久而久之，他的小面形成了自己的特色，湯鮮而厚味、香辣下口，讓很多人有了那種"不吃小面不自在"的感覺。

老漢用終身對小面的熱愛，讓整個重慶認識了他、肯定了他。如今"老城街小面"已有百年的歷史，就如同店鋪門口的老漢銅人形象，讓知道這個傳統品牌的人又回頭看到了那條老街、耳邊徘徊著那久違而親切的吆喝聲。。。

巴山楚水江雨多、濕氣重，這種特殊的地理情況促使了老城小面的快速發展。

無論是奔波往來的商人，還是趕著去上工的棒棒，早上都願意吃上一碗麻辣無比的"老城"小面，既可以飽肚子，又可以驅寒、除濕氣，無數個平常的日子裡，一碗碗熱騰騰的小面支撐著巴蜀人辛苦勞作。

慢慢地隨著天南海北的客人們口口相傳，老城小面的名聲傳遍巴蜀各地，成為老重慶 正宗的地方美食。

老漢的後輩立志將這重慶特色發揚光大，讓大江南北的食客不必行走千里，即可吃到地道傳統的重慶小面。後人把老城街里的"老城面攤兒"命名為老城街小面，繼續傳揚老漢實在、樸素、耿直、巴適的風格。

老城街小面將實惠與鄉情、地氣、人脈、全部打包在一碗麻辣鮮香的小面里，讓身在異鄉的重慶人能吃到家鄉的味道，讓大江南北的食客感受到老城街的實在與淳樸。