❶ 有哪些早餐店可以加盟
不要黑著心光加盟沒也吃了對人體有壞處的想吃的話,還是在家做點麵食吃,對於自己的家每人都有面條八寶粥,糧食之類的東西,對人身體吃了健康還有好處,不必要再加盟店吃這些東西,如果想加盟的如果咱倆家常面飯都可以加盟,不加盟吃著糧食,或者是對這身體有好處的。不能亂七八糟的肉吃了對一,那些早餐店可以加盟的早餐店,有些名吃是地方的名吃你在別的
❷ 早點麵食培訓哪裡好早餐面點開店費用多少
初學者學習,肯定需要很多原料和設備,自己采購起來很貴且復雜,建議到學校學習,設備材料都不用操心,有老師指導教學,進步會很快!
開店的費用主要是你選擇的地段價格、以及當地的原材料價格等多個因素來確定。
❸ 做麵食有必要做加盟嗎
加盟的優勢就在於能減輕你的創業壓力,提升你的成功概率。如果你手裡沒有足夠的資本的話,那麼還是更推薦去開一家拙藝之類的較為出名的加盟店
❹ 麵食店加盟需多少錢,想在老家開個饅頭店
饅頭店成本不高的,應該幾萬塊錢就ok,我家那開了個什麼禾 滿 康饅 頭店,生意還闊以的。先開個小店,後面再慢慢擴大。
❺ 武漢早點有什麼明吃
武漢的小吃以早點為主,武漢人又把吃早飯叫「過早」。過早食品有 熱乾麵、面窩、米耙粑、魚汁糊粉、燒梅、歡喜坨、發糕、鍋貼餃 、水餃、餛飩、糯米雞、豆皮、散子、油墩、精武路鴨脖子、湯包、烤紅薯、糯米包油條、酥餃、糍粑、剁饃、苕面窩、細粉、寬粉、湯面、清酒、蛋酒、豆漿、雞冠餃、炒麵、炒粉、炒花飯、小張烤魚、清蒸武昌魚、魚香肉絲、瓦罐雞湯 武漢名小吃 還有老通城--豆皮,四季美--湯包 ,蔡林記--熱乾麵,談炎記--水餃 ,順香居--燒梅 ,福慶和--牛肉米粉 ,五芳齋--湯圓 ,小桃園--煨湯 ,老謙記--牛肉豆絲,余媽媽--豆皮,面窩,田啟恆--糊湯粉,新農特色牛骨頭,民生全武漢小吃麵食類(17張)科小湯圓 ,福慶和米粉 ,雅園湖南米粉 ,楚寶桂花赤豆湯 ,寶慶牛肉麵 ,一品香大包 ,老會賓五葉梅 ,橘頌餅 ,東坡餅 ,油香 ,發米粑 ,什錦豆腐腦 ,涼粉涼面,炒良鄉栗子 ,沖糯米粉,炒白果(即銀杏果) 武漢風味小吃還有炸油餅、油條、蒸餃、煎包、醬肉包子、歡喜坨、年糕、糯米、糯米包、米酒四季美湯包、談炎記水餃、武漢熱乾麵、武漢面窩、黃州燒梅、東坡餅、江陵八寶飯、雲夢魚面、老通城豆皮、武漢豬肉乾、武漢香腸、武漢肉棗、豬油餑餑、麻烘糕、蓮藕糯米粥、燉蓮子、炒良鄉栗子、沖糯米粉、武漢酸白菜、沙市甜獨蒜頭,咸酥餅等。
❻ 開一家早餐店需要准備哪些
1、做好客流量的考察。客流是早餐店生存的第一前提,所以在進行選址前,我們需要先考察好各類商圈,也就是你的選址范圍內每天有多少的目標消費者經過,但客流量不等於人流量,不是所有經過的人都是你的目標消費者。
2、所以最正確的客流量考察方法是在早餐經營時間段內,符合你的早餐店消費標準的,目標客戶群里的最大人流量,再確定最終選址。早餐店選址比較靈活,選擇人多的地方即可,像商業街、綜合市場、地鐵站口、城中村、寫字樓、住宅區、商場、學校等都可投資開店。
3、做好目標客戶群的分析。懂顧客才能做好生意,所以在確定選址後,我們要了解消費者的身份、職業分布、年齡范圍,口味習慣、男女比例、收入情況等信息後,才能做好產品定位與定價。
4、比如商業街,顧客就餐目的明確,有一定消費能力,但消費頻次可能不高;而寫字樓,顧客就餐目的也很明確,對於食品的品質和口味有一定要求,收入較高,且消費頻次較為穩定;地鐵站口的顧客來去匆匆,沒有明確的就餐目標,追求的是方便快捷。
5、做好同行對比分析。有句話講得好,知己知彼,百戰不殆。無論任何行業,任何生意免不了有競爭,要想在競爭中占據有利位置,就要了解清楚我們的直接和間接競爭者,才能更好地制定應對策略。
6、其實,了解同行一方面有利於我們更好地應對競爭,另一方面還可以借鑒對手做得好的地方來完善經營,提升競爭力。因此,我們可以通過了解他們的促銷活動、營業時間、產品口味、產品組合、產品價格、服務質量、用餐環境、營業額狀況等了解他們的經營狀況。早餐店就可以根據自己的實際情況,採取不同的經營策略。
7、做好產品定位,特色經營。在如今的眼球經濟、注意力經濟時代,有特色才能更有效的吸引顧客,因為人們都有好奇的心理,喜歡嘗試不一樣的新鮮東西,你的特色如果成為好口碑,那麼真的不愁客戶的「三顧茅廬」。因此面對當下餐飲行業的激烈競爭,打造屬於自己的產品特色定位極為重要。
8、可尋求一個既滿足消費者需求,又是市場上暫時沒有的、你的競爭對手無法做到的特色產品,以此凸顯優勢。像放心早餐領導品牌---功夫磨坊早餐加盟,就是用獨創的現榨放心油做真正放心早餐的特色經營。
9、既滿足了消費者對安全、健康、放心食品的第一需求,又滿足了人們追求新鮮感的心理需求,因此現榨放心油的項目一經推出,就深受消費者歡迎,迅速佔領早餐市場。
10、總之,要想在早餐經營中打一場漂亮的勝仗,就要在開店前做好客流量、目標客戶群、同行對比和特色產品定位的了解和充足准備工作。
(6)武漢早餐麵食加盟擴展閱讀
營銷策略
1、功效優先策略
根據店鋪營銷工作做得好的產品來分析,第一點就是功效好,尤其是經受得住市場長期考驗的產品更是這樣。因此,市場營銷第一位的策略是功效優先策略,即要將產品的功效視為影響營銷效果的第一因素,優先考慮產品的質量及功效優化。
2、價格適眾策略
合理的有利於營銷的價位,應該是適眾的價位。所謂適眾,一是產品的價位要得到產品所定位的消費群體大眾的認同;二是產品的價值要與同類型的眾多產品的價位相當;三是確定銷售價格後,所得利潤率要與經營同類產品的眾多經營者相當。
3、品牌提升策略
所謂品牌提升策略,就是改善和提高影響品牌的各項要素,通過各種形式的宣傳,提高品牌知名度和美譽度的策略。提升品牌,既要求量,同時更要求質。提升品牌的途徑,內在的靠產品的質量和功效,讓使用過的消費者用口碑傳播品牌;外在的靠營銷中的宣傳活動,內外結合,提升自己的品牌。
4、刺激源頭策略
營銷活動的重心不在銷,而在買,在於刺激消費者的購買慾望。所謂刺激源頭策略,就是將消費者視為營銷的源頭,通過營銷活動,不斷地刺激消費者購買需求及慾望,實現最大限度地服務消費者的策略。
5、現身說法策略
現身說法策略就是用真實的人使用某種產品產生良好效果的事實作為案例,通過宣傳手段向其他消費者進行傳播,達到刺激消費者購買慾望的策略。通常利用現身說法策略的形式有小報內刊、宣傳活動、案例電視專題等。
❼ 我是武漢的,想要搞個項目加盟做做。如意餛飩咋樣咧,到處都有,店面好看,小清新,產品吃過,好吃。
你好,我是武漢加盟商。
雖然我經營餛飩的時間只有短短半月,但是我們是全身心投入進去,所有有很多體會。
首先,投資了餛飩店,是因為風險小,有利可圖,按照目前的情況,半年不到就可以回本,我跟老公商量准備賺到10萬後再開一家加盟店,爭取一年後成為一個真正的小老闆。
第二,除了投資賺錢外,就是開如意餛飩店不用煩神。要是像其他小餐飲一樣,早上四點多就得起床去市場買菜,洗菜,切菜,配菜,再加上炒菜,洗碗等,累都累死了,如意餛飩都是公司在中央廚房統一生產後統一冷鏈配送,我們真正的工作就是在店子里熱加工,再送外賣。當然這種小店,也不是站著就能收錢,自己得勤勞,天天睡懶覺肯定不行。
第三,如意餛飩的產品品種全,味道好。我老公向我推薦這個項目時,我還不怎麼相信,試吃餛飩後,覺得就是自己在家裡包,也包不出這么多花樣和這么好的味道。難怪如意餛飩是中華名小吃,而且除餛飩外,四款蓋澆飯味道也非常好,米都是6塊錢一公斤的香米。另外,配菜味道也很獨特,粥和甜品也可滿足很多老人、小孩和女孩子的口味需要,四款麵食也不錯,這是目前武漢的很多小餐飲無法比的。做餐飲沒有自己的特色,肯定是做不長久的,如意餛飩的品種和味道顧客都非常滿意,很多就是嫌餛飩個頭太大吃不完浪費。
第四,營養、衛生、、實在。無論是餛飩、蓋澆飯、面條等,全部是專業食品研發團隊精心研發,精心設計搭配,葷素適宜。同時,如意餛飩有餐飲業最高的認證等級—五葉級餐飲企業認證,選材、加工、配送都是符合最嚴格的國家食品安全、衛生標準的。無塵化中央廚房提前一天接訂單後便按訂單數量准備新鮮食材,餛飩從制餡車間到包制車間,超過規定時間,全部丟棄,保證餡料新鮮,麵皮爽滑口感好。餛飩定位於正餐,「個大、、餡鮮、湯濃」是特色,基本可以滿足成人一頓飯需要量。價格業非常實在,
說實話,一碗牛肉麵相比,我覺得我們真的是太虧了。
第五,門店形象突出,店堂整潔明亮。在小餐飲里,如意餛飩是獨樹一幟,很遠就可以一眼認出來,我個人覺得有些超前。如果在亂七八糟的小餐飲堆里就太浪費了,現在武漢開始整治小餐飲,強調食品衛生和安全,如意餛飩進入武漢,即是如意餛飩的機會,也是眾多想在餐飲業創業又沒有特色項目的好機會。
第六,公司管理簡單,全方位培訓支持到位。長港路的店是武漢如意公司在地鐵集團通過競標轉讓給我的,衛生許可證、工商稅務執照是開發業務幫我跑的,店面設計是公司統一設計的,裝修公司裝修合同價格也是公司營建部門幫我談的,店面培訓公司全程參與的,開業公司還有250張贈餐卡,還給我請了腰鼓隊,送了花籃,武漢如意公司的店長、督導開業前三天,全部在店裡幫忙,公司的營運經理李冬林都在我店裡煮了三天餛飩。最讓人感覺舒服的是管理簡單,每天結帳,做得放心啊。
❽ 中國各個地方早餐都吃些什麼有不一樣的特色嗎
1.桂林人吃米粉就象是北方人吃麵食一樣,天天都吃,且只重味道,不記店面的大小與裝飾,越是老店,生意越好。
2.老北京人都吃點啥:必喝的豆汁, 必吃的焦圈。男女老少都愛吃,酥脆油香的味兒,真叫人吃不夠。
3.東北的一般早餐是白粥鹹菜,只是這鹹菜,是高麗腌菜。恩,還有那個東北大醬,挖一小勺澆在粥面,妙,實在是妙。簡直是眾味雜陳,嘗一口不知天南地北.
4..天津人的早餐:最具天津風味街頭小吃恐怕就是煎餅果子,現在在各地很流行.用煎餅攤雞蛋卷外加芫荽、甜面醬或辣面醬。由於北方稱油條為「果子」,故叫煎餅果子。
5.西安早餐!肉丸胡辣湯,西安人早上還喜歡吃豆腐腦、油條
6.廣東腸粉.鹹水角,廣東茶點,干蒸燒賣.油條應該是中國各地早餐共同選擇喔!!
7.河南人早餐之一。羊肉湯,大餅 臭豆腐乾,粘餅子。
8.雲南早點小吃:烙餅,土豆油菜花粑粑,雞蛋竟然可以烤熟了吃!
9.徐州小吃:徐州的經典早餐??辣湯和油條。
辣湯是徐州特有的一種小吃,其他地方絕對沒有
原名雉羹,是由我國第一位著名的職業廚師彭祖創制,至今已有4000餘年的歷史。湯裡面有鱔魚絲、雞絲、麵筋等等,看起來黑乎乎的,喝起來帶有增進食慾的胡椒味道,在湯中加上些許香油,更是美味。
10.蘭州牛肉拉麵優劣取決於清湯。即牛肉湯色清氣香;蘿卜片潔白純凈;辣椒油鮮紅飄浮;香菜、蒜苗新鮮翠綠;面條則柔滑透黃。蘭州人喜歡吃醋,端來一碗面,先操起大腹醋壺。調入一股香醋,彷彿只有這樣才能吃出牛肉麵的酸辣清香。
11.景德鎮的名吃:此飯大概有家裡用的筷子粗。
用開水泡一下。放入麻油、辣椒、醬油。雪菜。榨菜。涼拌而吃。此物只乃景德鎮有。其它的地方都吃不上正宗的。連景德鎮周邊的小城市都很難吃上正宗的。
12.浙江的雞子餅筒.
這才是真正考驗的時刻啊。浙江的雞子餅筒。美味大大的啊。
麵粉加水兌成粉漿,再以熟練的手法在滾燙的鏊盤上糊成薄薄而寬大的圓形粉皮。足夠的一疊粉皮糊好後,將燒熟的肥肉片、豬肝片、雞蛋片、豆面、金針(黃花菜)等料作,每樣適量拌勻包進每一張粉皮里,兩頭折起來,成為一個個筒狀物,整整齊齊的排列在竹編的米篩子里。食用的時候,將餃餅筒置於油煎的鏊盤中,兩面都烙成金黃的顏色,就算成功了。
13.江西小吃 包米果
其做法很簡單:把大米用冷水浸一天一晚,爾後磨成米槳,把槳均勻地淋在用竹篾編織成的圓形湯皮簸箕內,待槳薄薄的淌滿簸箕面時,就放在鍋里用旺火蒸熟,就成了湯皮,然後用篾子劃成若干小塊,從簸箕內撕下,加上炒熟的佐料、肉餡,包成長方形,塗上點香油或熟茶油,就成了香味可口,具有濃郁地方特色的包米果。
包米果的佐料可因季節的變化而變化。春季以綠色青菜為主;夏秋兩季以瓜類為主;冬季以包心菜、籮卜為主。香料可用:韭菜、大蔥、大蒜等,若加上炒熟的瘦肉餡則味道更佳
14.重慶人的早餐
重慶人的標准早餐非小面莫屬。哎呀,雖叫小面。也是「麻雀雖小,五臟俱全」!重慶人有句諺語「不吃小面不自在」。為啥不吃就不自在?因為「味道真的不擺了」。啥味道,就是花椒的香味。外地人可以聞香識小面。其實小面用的面條很普通,主要還是作料。有炒花生、黃豆、芝麻醬、榨菜粒、花椒粉、姜水、蒜水、香菜、五香粉、麻油等二十幾樣作料。夠壯觀吧。當然吃完以後,你滴額頭才會滲出細密汗珠滴。現在不要被嚇出汗滴。
15.福州的傳統早餐
扁肉,閩南人管叫扁食
燕皮湯.
16.雲南香草飯
雲南的特色早餐還有曲靖的蒸餌絲,把餌塊切成絲,用蒸籠蒸熟,挑到碗里。放入甜醬油,紅油,韭菜,肉醬,鹽巴,味精。那味道絕對讓你吃一碗想兩碗!真正的色澤誘人啊。
隨著人們生活節奏的逐步加快,人們在餐飲方面的需求量也在不斷攀升,尤其是早餐,大眾消費意識也在不斷增強,現在越來越注重營養和衛生。消費者往往會快速選擇幾種餐品食用,或者隨身帶走。
《中國早餐市場分析》顯示,全國連鎖早餐企業有2000家左右,早餐網點集中於100個以下,超過200個網點的僅僅有140家左右,2011年全國連鎖早餐企業總體經營規模為386.8億元,單個企業平均經營規模為1500萬元,日均銷售額平均在4萬元左右。2010年在外就餐的早餐市場規模有1873.9億元,2011年約為1076億元,預計未來兩年早餐市場將增長14%。
消費者在早餐消費過程中,在選擇菜點時考慮的主要因素是食品的衛生、安全,其次是食用方便和美味。調查顯示,早餐消費主要以麵食點心、豆漿、油條、蛋糕、煎餅、面條、粿條、混沌為主,其中面點的比例最大,達到了42%,其次是流食,佔30%。從對不同人群對比發現,外地打工族早餐消費集中於3~5元,學生早餐消費總體水平較低,白領消費金額在8元以上的比例最高。
綜上所述:早餐作為人們一天當中作為重要的一頓飯,要點在於如何解決上班族、市民、學生等人群客戶的早餐問題。而早餐攤點主要是擺在人流量較大的巷口、街邊,學校、工廠、機關的門口。
早餐加盟經營模式,也是一個很好的經營模式,推出各式豆漿、豆花、稀飯、油條、餛飩、鍋貼、水餃、蒸包、米糕、發糕、牛肉麵、粥品、蔬菜營養湯、小菜等,早餐加盟店以最優化的早餐組合來滿足現代消費者需求。早餐業屬於傳統飲食行業,早餐加盟以各式營養豆漿為主打產品,以快餐面點產品輔助經營,早餐加盟兼營地方傳統產品。當地的風味小吃的某些品種,也可以有選擇地引入。
早餐加盟店選址要求:商業活動頻繁的地區,人群聚居的公區場所附近,早餐加盟面向客流量最大和能見度高的街道,交通便利的地區,同行聚居區。加盟方式:加盟費、技術費共計8800元,含大型不銹鋼壓力豆漿機一台。加盟店有經過專業短時間培訓,學習各式營養豆漿生產的全套技術,並超值贈送豆花、油條、餛飩、早餐加盟鍋貼、水餃、蒸包、牛肉麵、粥品、蔬菜營養湯、小菜等項目技術。
做好早餐加盟的第一步就是選好店址,根據投資者自身情況選擇經營營養早餐所含各式餐品,經營人員要掌握早餐餐品的製作和店面的經營。結合當地物價及成本對產品進行合理的定價,重視服務人員的服務質量,抓好服務態度,留住老顧客,吸引新顧客。
早餐加盟店日營業額一般在600-800元,有時會超過這一個范圍,店主僱人2-3人,每日純贏利300-350元(不包括人工成本)。早餐攤點營業額一般在100-200,每日贏利在80-100元左右。
❾ 我想加盟一個麵食小吃店 但不知道那個好,有做這行的能給個建議嗎 謝謝
家鄉的最好,把你老家的特色帶進京.