⑴ 怎樣開一家海鮮水產店
如果是加盟形式,我們需要事先考察總部是否擁有直營店及經營情況。
門店的經營,通常是按照一季度或者半年來交房租,一家直營店,在經營三個月後,如果沒有找到盈利的希望,可能還會再堅持3個月,但是半年沒有滿足盈利,都會選擇放棄,所以一家直營店持續經營長短,可以確定盈利的基礎,可以肯定項目可行性。
一個品牌擁有的直營店越多、直營店經營時間越長,積累的運營實踐經驗就相對越豐富。
1.賣水產一定要注意時節
賣水產都有淡季和旺季之分,不同的海鮮在不同的季節熱銷,比如說賣螃蟹一定要講究金九銀十,這個時候螃蟹肉比較肥蟹黃也多很受人們歡迎,所以初秋是螃蟹價格最高的時候,保證貨源充足,初秋賣螃蟹一天就能賺到四五千。冬天人們比較喜歡吃刀魚,特別是長江的刀魚,價格很高,一斤能賣到八九十,所以冬天要保證刀魚的貨源充足。夏天人們都很喜歡吃哈喇,雖然價格不貴但是購買的數量多,薄利多銷也是賺錢的好機會。最賺錢的應該是冬天賣海參,很多人喜歡在冬天進補海參,海參的價格最低三四百一斤最高一千多,找到好的供貨商可以親自去渤海灣那邊考察一下,聯系一家靠譜的種植海參的供貨商,保證海參質量,就能保證第二年還有回頭客。
怎麼開水產店
2.水產店要發展優質客戶
開水產店只依靠每天零散的客戶是不能賺到錢的,想賺錢必須要保證有充足的客戶,很多水產店都是飯店的供貨商,飯店每天的海鮮需求還是很大的,水產店只要保證每天的海鮮都新鮮並且價格比較低就能吸引飯店的采購,而且長期發展會在餐飲行業形成比較好的口碑,只要保證海鮮充足,一家水產店就可以給很多家飯店供貨。
3.水產店要保證產品的質量
水產店一般都是經銷商,需要在碼頭挑選幾家漁船保證長期的供應關系。不過水產店在進貨的時候一定要仔細辨別海鮮的質量,漁船打魚不能保證數量,可能今天海鮮豐收但賣不了留著明天接著賣,但是這很影響海鮮的質量,而且海鮮如果變質很容易吃壞肚子。如果出現這種情況對自家的買賣就會造成很惡劣的影響,相當於砸自己的招牌,所以一定要貨比三家,選擇同等價格下最新鮮的海鮮。
4.水產店可以發展線上業務
水產店也可以發展線上業務,越來越多的內陸的人喜歡吃海鮮,但是因為客觀條件不允許,運輸時間太長沒法買到新鮮的海鮮,就會選擇從網上購買海鮮,比如一些小魚干、蝦干、干魷魚等等,水產店可以在淘寶、天貓能平台出售這些水產,而且價格比較高,利潤比較高。只要做好密封包裝就可以,發展網上業務,線上線下都能賺錢。
希望我的回答可以幫到你!
⑵ 廣州市白雲區哪裡有比較大的海鮮批發市場
白雲區有海鮮的市場有:
1、江南市場,增槎路926號;
2、嘉禾農貿市場,地址: 鶴龍二路
3、滘心農貿市場,石井鎮滘心村滘心路7號;
4、瑚璉農貿綜合市場,白雲區龍歸鎮永興村瑚璉中街道;
5、太原農貿市場,大源中路與大源東路交叉口
⑶ 廣州市哪裡有做冰鮮(海鮮)批發的具體詳細地址
芳村食街 就是花蕾路那邊的廣州魚市場
⑷ 廣州海鮮哪裡拿貨便宜
我覺得,拿貨貴跟你賣得貴是有聯系,但賣的貴跟生意不好就是兩回事了。海鮮這東西,價格都是上下波動的,沒理由別人會比你拿貨拿得便宜,假如你說,別人拿100斤,你才拿10斤,所以別人比你便宜,那就無話可說了,小雜貨店跟超市的出貨量本來就不可能一樣。
或者你可以留意一下每天的價格波動,假如某樣東西的進貨價太貴,那當天就不拿那個貨了,又或者,你可以堅持每次都在同一家拿貨,漸漸變成熟客了,價格也能優惠一點;最忌諱天天到不同的店家拿貨,弄得每家都拿過貨,卻每家都不當你是熟客,次次都挨斬。
⑸ 廣州哪裡批發海鮮比較便宜
你好,請問海鮮比較便宜,數量要多少才算批發
⑹ 廣州市最大的海鮮批發市場在哪裡
荔灣區黃沙大道珠江隧道入口側邊,前行約200米處的,黃沙水產品批發市場!
地鐵一號線,D出口,過了天橋,前行100多米就是了!
⑺ 廣州海鮮批發市場在哪裡 除了黃沙
廣州真正的海鮮批發市場在哪,除了黃沙
⑻ 廣州哪裡有比較大便宜點的冷凍海鮮批發市場,本人想需要冷凍半殼扇貝,生蚝,蝦仁。一定要便宜
番禺清河綜合農貿市場,各地的大酒樓都是去那裡采購的,所以都能批發價買到,交通很便利的。品種無需我介紹,只有你想不到。
⑼ 廣州海魚批發市場在哪裡
你好,在廣州黃沙有海鮮批發,凍品就比較少一點。
洲頭嘴,梯雲路、大同路一帶有比較大型的凍品批發
廣州番禺也有個有個大的凍品批發市場
廣州水產海鮮冷凍品批發市場
1.珠璣路水產冰凍街市
地址:
珠璣路
珠璣路、和平西
2.海珠魚欄
地址:
濱江西路100號
大基頭
3.廣州市魚市場
地址:
厚德路88號
洪德路
4.廣州市水產批發市場
地址:
洪德路永興街141號
洪德路
5.黃沙水產交易市場
地址:
黃沙大道西豬欄27號
黃沙碼頭
你去這些地方找找,應有的,呵呵
⑽ 請問一下 廣州市有幾個海鮮批發市場
有幾個就真系唔多清楚..講出名D的吧!
第一 當然系黃沙海產市場啦!(位置在六二三路附近,相信廣州無幾人個唔識)
第二 洛溪新城裡面有個大型的海鮮批發市場,叫五湖四海水產市場,(重點推薦)最近人氣很旺,附近有幾間酒樓幫手加工,保證即買即食!(可以坐79路車到達)
第三 應該是南沙區的 十九涌吧,位於珠江口,據說大多市內的海鮮市場都系那拿貨(據說而已),但位置比較偏僻遙遠,無車的話唔建議去咯!
第四 我就系知道咁多....