❶ 在北京吃烤鴨,四季民福、九花山、全聚德都有什麼不同
北京烤鴨可以說是享譽國際的美食,不管是中國人還是外國人,幾乎都愛吃,北京烤鴨也成為了去北京必吃的一道美食,北京烤鴨很講究做法,分為掛爐烤鴨和燜爐烤鴨,還分為歷史悠久的傳統老字型大小如全聚德,新派創意改良的如大董。烤鴨吃起來肉質細嫩,肥而不膩,外脆里嫩1,餐廳窗外,竹葉青青,竹枝挺拔,悠然之中,彷彿成為置身於青山綠水之中的竹林雅士,在如此優雅的環境中用餐已不是一個「菜香味美」所能表達的意境。舒適典雅的用餐環境,傳統文化的精粹要素與現代的美術巧妙結合構成了九華山烤鴨時尚的人文佳境。
如果去北京旅遊,不僅想吃烤鴨,還想吃更多北京特色菜,可以選擇大鴨梨。為了保證質量,大鴨梨烤鴨店的鴨坯全部選用肥瘦比為8:2左右,而醬料則是選用「六必居」面醬加香油、冰糖熬制而成的特製甜面醬,用它來就鴨肉,香甜又不澀口,味道絕佳。
❷ 四季民福烤鴨店(和平里店)怎麼樣
四季民福烤鴨店(和平里店)很不錯,值得去。
吃烤鴨的小料,三個人點了兩碟。同時點了一個小吃拼盤,從近到遠分別是小豆涼糕、艾窩窩、驢打滾、芸豆卷和豌豆黃。都是甜的、涼的。還點了一碗老北京炸醬面。以及一盤什錦炒飯。一隻只烤鴨從烤爐中取出來後,各位師傅開始現場切鴨肉。我們點了半隻烤鴨。鴨頭和鴨腿則單獨分出來。鴨骨架則拿去煮湯。
❸ 四季民福烤鴨店 燈市口店怎麼樣
「特色菜」
八寶醬丁
不好吃,千萬別點這個,價錢比
宮爆雞丁
幾乎貴一倍。味道真不如宮爆雞丁,宮爆雞丁味道還是很好。免費豆漿中午很早就沒有了,也沒有茶水。環境還不錯。吃好可以逛皇城根,花園散步健康體魄。
❹ 四季民福烤鴨店(故宮店)怎麼樣
四季民福烤鴨店不錯。
北京「四季民福烤鴨店」亦是北京老字型大小之一,也是北京人的家常飯館,其烤鴨、水煮魚是其特色菜品之一,其北京小吃也做的獨具特色,其大多數菜味道均有「都不錯」,量「不小」,價格「不貴」的特點。
建議嘗試燙芹菜芹菜很硬,少油就好好吃我兩次告訴服務員不要吃面條,因為我太飽了。我沒想到服務員後來會告訴我,他已經把面條還給我們了,並免費提供給我們,說他想讓我們嘗嘗這次行動吃得越多,就越劃算。
❺ 四季民福烤鴨店加盟費是多少
看是小攤位那種,還是店面那種了,店面那種是三萬多,小攤位可能也就七八千一萬多。
❻ 四季民福 望京店怎麼樣
這家店裝修環境很好了,不錯傳統菜品還保留,第一次來這里就是焦溜丸子,現在還是回味無窮呢,菜品做的比以前更純熟了,還新增了不少新菜品,比較適合朋友小聚,價格也還好,可以接受的啦,店裡的麻婆豆腐味道也很不錯,還有美味的菌湯,去過的人一定要嘗嘗鮮哦。
❼ 北京四季民福烤鴨蘸料
昨晚小侄子過生日,全家在這里吃的晚飯,個人感覺還是很不錯的,環境很好,裝修得很新,空間也夠大,烤鴨做很不錯,感覺跟其它的專做烤鴨的店比也不差啊,現烤的,鴨皮很脆香,沾醬包麵皮吃,很好吃的。服務員態度也不錯,上菜時都報一下菜名。7796