㈠ 我想開一家自助大骨頭火鍋,請問走哪裡加盟
自己弄嘛,做個好品牌
㈡ 我想開一家自助骨頭館,希望大家幫幫忙 不想加盟。後廚設備 食材進貨,可以教學費,謝謝各位了幫幫忙
開自助骨頭館不想加盟,首先要找到一家能足量提供大骨頭的供貨商,品質保證,然後找一個專業師傅就可以,這個師傅還得會幾個簡單的家常菜,其次就是冷盤師傅,因為自助大骨頭館,冷盤品種要有10個左右,剩下的就是你自己把控飲料,主食的搭配,飲料找當地代理商,做點臨期飲料,但是千萬不能有過期的食品,在保證品質的同時也可以自製飲料,關於廚房設備,工作台,冰櫃,雙眼灶就可以了。我朋友在當地開著一個,很成功,價格是36一位,可以借鑒,希望能幫到你
㈢ 買大骨要十幾元一斤,很多自助大骨29一位隨便吃,他們怎麼做得下去的
其實要想達到29元一位,不限量的供應醬骨頭,還是有不少的進貨渠道,可以做到的,其中比較出名的進貨渠道,就是進口渠道了,不要以為其他國家,只會出口一些單純的肉食品過來,像這些大骨頭,他們不喜歡吃的肉食品,也多是他們出口的主要物資。因為國外那些國家,有大部分人多是不吃大骨頭的,其實倒也不是他們不吃大骨頭,而是不會吃才對,而且也不想用手拿著大骨頭啃,感覺會有損他們斯文一樣,這對國外的那些人來說,就有點不太美觀了,所以國外的大部分人,只會吃些排骨類的,比較好下口的小骨頭。
有些黑心的自助餐商家,將這些超過保質期的冷凍骨棒,以及冷凍肉進行解凍,在加工成品之前,他們先用熱水焯一遍,去掉骨棒上的腥味兒以及異味兒, 同時多多的放入各種調味品,來加以掩蓋各種骨棒和肉類的不新鮮感。他們往往把這種大骨棒加工成麻辣味,甚至加入超量的提鮮劑,提升食品的口感,堂而皇之的擺入自助餐館。由此這般,我們就可以看到許多自助餐館的醬大骨棒非常便宜的奧妙。
㈣ 自助阿爸大骨頭火鍋店怎麼加盟
就是王八蛋 我都活了店怎麼加盟那你就去找那把大骨頭都要去商量一下怎麼加盟費
㈤ 吳老大牛大骨自助餐怎麼加盟啊 請回答
沒聽過這個,不過不好做,競爭會比較大。建議你考慮下其他的,桌游吧就非常不錯,新興起來的發展會比較好。而且也不需要太大的投入,推薦給你咯。