⑴ 開一家土家醬香餅要多少成本
不算店面方面大概3萬,店面沒准兒,根據地方相差好大,大概1-5萬吧,流動資金准備2萬,就可以
⑵ 廣州哪裡學土家醬香餅才正宗 醬香餅怎麼做
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網上學
1.麵粉里加入鹽、蔥花、酵母粉
2.加入適量水,拌成較乾的麵糊
3.蓋上蓋發酵
4.豆瓣醬備用
5.餅鐺刷油
6.手上抹油,取一團麵糊放在鍋里
7.檊成薄薄的片,煎好
8.翻個面,刷上醬汁
9.切片即可食用
⑶ 土家醬香餅怎麼做的培訓班 學土家醬香餅需要多少錢
醬香餅的做法
1、 麵粉里加入鹽、蔥花、酵母粉
2、邊添加開水遍用筷子攪拌,涼一點再用手揉,揉成不粘手的面團就好了,軟一點,硬了加水稀了加面,然後扣上個容器自然醒十分鍾。
3、把辣醬、 番茄醬、豆瓣醬、 甜面醬、醬油、香蒜粉、 糖拌勻。
4、鍋放油大概兩勺吧別太少,油熱了炒蒜末,炒金黃色香香的再放蔥。蔥也炒干一點。
5、 蔥蒜炒好了就放醬吧,碗底有誇不進去的和點水都放進去別浪費啊!小火熬到冒泡泡就可以了。
6、炒好的醬
7、好了這個時間我們的面團也差不多了吧,分成四份,揉圓一點,然後擀開成圓餅。
8、餅鐺用中火,放油,熱了之後把餅鋪進去,刷醬,第一次刷成這樣就好。
9、第一次烤完的樣子,然後刷第二遍醬,撒芝麻,完成。
千層蔥油餅的做法
⑷ 我家土家醬香餅別人吃了 投訴到葯監局
這個要等葯監局檢驗再說,配合就好了。
⑸ 正宗土家醬香餅哪裡有培訓學校
到培訓機構就能學到,老師再附近輔導,動手操作學的快。建議實地考察。
⑹ 土家醬香餅適合在那裡賣
適應在本地方內是最好的,但是銷量沒有再外地工廠和那些學校賣那麼好,如果選擇的話,在廣州深圳那些大地方出來的人比較多一些,肯定要比在家鄉賣好一點,一般來說,在外面打工都想吃那些土特產
⑺ 土家醬香餅生意適合一個人做嗎
其實如果開在好的地段,是能賺不少的,起碼400-500是有的
⑻ 土家醬香餅加盟
加盟正宗土家香醬餅一定得到湖北襄樊,切記!襄樊,襄樊!不到湖北襄樊就學習不到正宗的土香醬餅,正而八經發源地。
⑼ 去哪裡可以學做正宗土家醬香餅的
本人掌勺5餘年對這方面有所經驗忘能幫上你,當廚師做小吃這一行啊。
1:個人認為菜味道的好壞是根據自己經驗的深淺而摸索出來的,當然啟蒙師傅也重要。
2:想學先建議你找個師傅學,找什麼樣的師傅才好呢?並不是找名氣很大的師傅才好
一:先看師傅的人品
二:看師傅的經驗,掌勺多久,最好菜要在當地范圍有點名氣
三:作為師傅來說收你一點帶徒費一點也不奇怪
四:找到師傅了先不要急於求炒菜方面,在這我建議你先干雜活干起這也是基本
五:雜活幹得全熟了也就是全掌握了你可以要求做配菜
我當年也是在徽.湘.情.緣,一點拙見而已。