Ⅰ 開麵包店好嗎如何加盟一家麵包店
技術准備:想開一家麵包店,首先最重要的就是技術問題,只有當你掌握了足夠的相關知識和技術,才能全面系統地了解麵包店,繼而開一家麵包店,把它經營好。技術是做好產品的前提,同時好的產品又是麵包店成敗的關鍵。資金准備:開店的第二個准備是資金,要有一定的資金支持。一般在不計房租的情況下,一間60平方米的店面約需20多萬元資金,其中包括設備、工具投入,如烤箱、醒發箱、冰箱、大小攪拌器、操作台等;工用具投入如烤盤、各種模具、刀具等。貨架、展示櫃按裝修程度費用不等;其餘還要預留原料、辦營業執照等流動資金。如果把房租預算納入的話,至少得有30萬元的資金才能籌劃起一個小麵包店。稍大面積的店,主要投入除上述投入數量增加外,裝修費用也會增大。設備准備:一般新開張的麵包店,用一些最基本的設備就可以了,隨著發展再更新設備。比如,和面機(攪拌機),打蛋機,奶油機(做蛋糕要用),分層烤箱(配齊烤箱托盤),各種磨具,一般蛋糕會用到,還有食品包裝袋和盛放做好的麵包的器皿。購買設備時,需要精確地知道設備尺寸,避免裝修完成,卻發現買回的大型設備無法就位。材料選購:創業者可以到當地的副食品市場去批發。一般原材料只要保存得當,都可以放半年到1年。(別忘記在裝修的時候保留一個房間做消毒間,否則衛生部門要查的。)店面選址:有了資金、技術支持後,就該為麵包店選擇適合的位置了。麵包店的選址,有一定的特殊性,最好是以下一些地區:特定區域內的商業中心;交通樞紐,人員流動量大;學校密集區,因為年輕學生是西式點心主要消費群體;住宅小區這里要特別說明,有很多新建小區,雖然很高檔,但人員入住率並不高,在這樣的小區開店要小心。店面裝修:麵包店裝修不用太華麗,應盡量顯得明亮、整潔。光線要柔和,色彩要適合。如果店面夠大,應該設置一些休閑座位,提供少量飲品,既增加情調,營造溫馨浪漫的氛圍,又可方便客人休息。營銷服務:經營麵包店是一項比較細致的工作,需要把管理、服務做得很好,要有足夠的思想准備,要有嚴格的規章制度。如嚴格的衛生制度,因為麵包房提供的是直接入口的食品,因此衛生是最為關鍵的管理問題,開店後你需要用制度去約束每一名員工,而不是事無巨細的用嘴去管理每個人。同時,還要培訓店裡工作人員有客人進店後的服務意識和眼力。產品供應:有的人認為開個麵包店,蛋糕西點比較單調,那你是走入了一個誤區,開麵包店不只是賣單一的麵包和生日蛋糕,其實種類還是比較多的。開麵包店好嗎?如何加盟一家麵包店?
Ⅱ 麵包店如何加盟謝謝!
找一家你覺得比較好的麵包店,然後找到他們的電話,找加盟部或者經理,談談你想要加盟以及詢問對方所需要加盟的條件,就可以了
Ⅲ 我想開家麵包店,以前沒干過也不會,不知道上加盟好還是自己干好呢
價格只是購買產品或服務過程中的一項指標,如果單純只比較價格,其實考慮並不是那麼周到。價格、質量、服務、口碑、是否合適自己的情況等都需要一起考慮。這方面更多更全面的信息其實可以找下北京牛角村餐飲管理有限公司。北京牛角村餐飲管理有限公司是一家專業出品優質牛角包的烘焙品牌,提供牛角村麵包加盟服務,擁有德國原裝進口全自動智能化設備,系統化研發,開業前輔導,集團采購,省事省力,讓創業更簡單。
Ⅳ 麵包店加盟十大品牌是什麼
蛋糕店加盟十大品牌現在是眾說紛紜,我真是沒辦法給你拿出來一份真實的排名,但是就目前的情況來說,烘焙市場在國內才剛剛開始,沒有那個品牌能夠做到遍及全國市場,網上有很好的說法,排名也有很多,但是它的真實性這里不能證明,盡量不要把它當成做出決定的依據。網路上的排名大多數都是網友們自己排的。缺乏事實和依據。你如果真有意向做這一行,建議你還是自己去找個靠譜的品牌考察,一個正規的品牌才有正規的管理,又會對客戶負責,多考察幾家,比較一下哦。淺薄之見,希望對你有幫助。
Ⅳ 麵包店加盟需要多少錢
麵包店小型的大概要10萬元吧,不過我家樓下也有一家詩瑪麵包店的
Ⅵ 我想加盟一個品牌麵包店 需要注意什麼
例如,說一個熟悉的麵包品牌,牛角先生麵包,有以下特點
1、產品有特色,以牛角包為主打,將一類產品做到極致並且受消費者歡迎就是最大的特色了;
2、總部半成品配送,這樣你可以免了高額的設備費(只需要烘烤設備就可以了)以及聘請烘焙師傅費用;
3、要注意總部的扶持政策,物流到不到位,有沒有選址、裝修設計、加盟培訓,運營幫扶等。
4、關於投資很大一部分來自店面,你的店面大小,租金多少,加盟費每個品牌不一樣,從幾萬到幾十萬都有。
Ⅶ 麵包店加盟排行
麵包店加盟排行太多了,我哥們開了一家笨小鴨手撕麵包加盟,挺不錯的,每天顧客不少,地址要選對,其他都是小問題。。還有什麼不明白的可以接著問
Ⅷ 想開個麵包店加盟好不好
好啊,給你分析一下縱觀國內外烘焙市場現狀與發展趨勢分析,據我國權威機構對國際西點烘焙市場的部分調查表明:日本平均7000人/1家店;韓國平均9000人/1家店;新加坡平均1.1萬人/1家店;泰國平均1.24萬人/1家店;台灣平均1.36萬人/1家店;香港平均1.4萬人/1家店;則我國平均15萬人/1家店。這樣來看蛋糕店加盟當然是好了。加盟咖蜜兒蛋糕店他們還能為你提供12大品牌保障,具體可參考其官方網站。