㈠ 開個酸辣粉加盟店大概需要多少錢
正宗重慶八哥酸辣粉加盟採用家族聯營式銷售，在全國己有店面五家，為擴大經營及業務，自零五年度正月十五起，歡迎全國有志之士加盟咨詢業務
正宗重慶酸辣粉加盟
深圳總店址：深圳東門步行街
加盟費：5000
根據商戶需求可實行技術
㈡ 酸辣粉哪個品牌最正宗
酸辣粉其實是街邊小吃，在西南地區都有。談不上品牌，正宗什麼的。和品牌扯得上關系的，超市有買的記憶中有個「光友粉絲」
㈢ 我想加盟一家酸辣粉店，但現在酸辣粉品牌實在太多，都不知道哪一家值得加盟，請知道的朋友們告訴一下
酸辣粉行業的第一品牌是華飛四季旺。做技術培訓關鍵看產品誰家的更好，完全可以先嘗產品，後學習，所以比較容易比出來。加盟的話就要看誰家品牌更好，提供的服務更多，產品更多，實惠更多，哪家可以上門全程指導，哪家的經營年限比較長，說明經驗和品牌就好，不好做不走的。
友情提示：想開酸辣粉店找重慶華飛，酸辣粉第一品牌-華飛四季旺。大家可以對比：第一、比資質（可看營業執照的經營范圍和實際經營項目，看成立日期和經營年限，看注冊資金）；第二、比產品（看外型，聞氣味，嘗味道，比包裝，比品牌）；第三、比學員（比學員的多少，照片是否在公司拍的，以何為證，比開店的成功率）；第四、比店面（店面的多少，是否是打的公司商標，是否留有公司的電話或網址）；第五、比專業（可看營業執照的經營范圍和實際經營項目是否一致）
㈣ 正宗酸辣粉
正宗酸辣粉是四川的
正宗四川酸辣粉做法
http://..com/question/77388447.html
http://..com/question/79010815.html
這個問題以前也回答過了
酸辣粉是四川城鄉間廣為流傳的傳統小吃之一，由於價廉物美，長期以來一直受人喜愛。酸辣粉主要採用紅薯粉加工而成。酸辣粉分為兩種：一種為「水粉」，即用紅薯澱粉自己調配製作的；另一種為「乾粉」，即加工成粉條狀的乾粉條。由於乾粉條製作的酸辣粉較為簡易方便，一般都採用乾粉的製作方式。而「水粉」的調制操作就相對復雜一些。下面是「水粉」的製作方法：
原料 紅薯澱粉5000克、明礬35～40克、熟芡糊125～130克。
注 熟芡為紅薯澱粉先用清水調散，再用沸水沖入，攪成稀糊狀，俗成「打熟芡」。
做法 1．將明礬研成細粉，加水100克攪勻製成明礬水。
2．熟芡糊倒入盆內，加入紅薯澱粉、清水2000克、明礬水，揉成軟硬適度的粉團待用。
3．用一大鋁瓢將其用工具做出黃豆般大小的孔，將粉團裝水瓢內，用手掌拍粉團使之成線條漏入開水鍋內燙熟，再挑入涼水內漂涼即成「水粉」。
酸辣粉調味料的調制和澆苕的種類：
酸辣粉所用澆苕，如同面條澆苕一樣製作，主要有「肥腸苕」、「涼粉苕」、「排骨苕」等，其中尤以「肥腸苕」最為著名。「肥腸苕」分為「酸辣肥腸粉」和「原湯肥腸粉」，即酸辣口味和鮮咸口味。調味主要用胡椒粉、紅油辣椒、蔥花、醬油、芽菜、芹菜粒、醋、香菜、大頭芽粒（四川的一種蔬菜）、油酥黃豆、味精等組成。
燙氽酸辣粉的湯，以煮肥腸、豬耳等熬製成的濃白色的原湯。
具體操作是：將醋、紅油辣椒、醬油、味精、芽菜放入湯碗中，注入原湯。將粉入鍋中燙制後挑入碗內，撒上芹菜、香菜、大頭芽、酥黃豆即可。
http://..com/question/4067904.html
http://www.21nosh.com/xiaochi/news_view.asp?newsid=127
㈤ 最好吃的酸辣粉排行榜
康嘛咪酸辣粉。這款酸辣粉很受西北人的歡迎，粉絲柔嫩爽滑，勁道有嚼頭，附味性強，酸辣爽口。與其他酸辣粉不同的是，他用的是河西走廊地區種植的優質馬鈴薯精澱粉製成的，無論是口感還是健康方面都更好；
白家陳記酸辣粉。四川人都知道的白家陳記，這款紅黃色包裝的酸辣粉賣了8年。裡面是最經典的「三包」：調料包、醋包和油辣子包。口味一直沒變，細粉絲還有黃豆，湯底酸酸的帶著香辣。
食族人&嗨吃家。這兩款可愛桶裝酸辣粉，是在小紅書和抖音上刷到的，和方便麵吃法一樣。兩款都是細粉，都有豆乾卷和酒鬼花生。口味上因為嗨吃家多了一個紅油包，所以更香更辣一點。
好哥們自熱酸辣粉。這款是重慶品牌的酸辣粉，泡冷水就能吃，所以很適合出行外帶。粉建議時間泡得短一點，調料里的黑色顆粒是花椒，卻不怎麼麻，酸菜包的酸和油辣子的香也不夠。
單身狗雜醬酸辣粉。包裝顏值和口味都在線的一款。它家的手工粗粉打開成餅狀，粉偏軟但有嚼勁。在口味上做到了重慶的「微辣、香、酸且油而不膩」。花生碎、雜醬包搭配一起很豐富。
㈥ 重慶酸辣粉加盟店排行榜
排行 還真不好說
不過品牌倒是可以說一下
蜀旺、華飛、八哥、小亮子等等，感覺蜀旺比較好吃
望採納啊
㈦ 請問四川最有名的「酸辣粉」是那一家！
建議到成都雙流縣白家鎮學習正宗的白家肥腸粉,雙流本地的羅老實肥腸粉也很不錯。
如果想在成都市內，則推薦青石橋的老號酸辣粉。
希望你能學到好的手藝。
㈧ 正宗重慶酸辣粉加盟店哪家好
老廣記可以，不過需要你親自品嘗過才行
㈨ 哪家酸辣粉連鎖最好吃味道最正宗
校園里開酸辣粉的話是有季節性的，學生放假的話就沒有生意了。
你可以來我們常州巴姐酸辣粉進行考察一下