❶ 濰坊哪裡有北京鹵煮
有,就在濰坊火車站付進。
❷ 火爆京城的百年鹵煮老店有什麼
如果您要問北京最好吃的鹵煮在哪裡,那首推的就是新街口的門框胡同百年鹵煮老店了,趕上飯店排隊是必須的,一進門的牌匾上就寫著“百年鹵煮”四個大字,古香古色的裝修,木質的長條凳,透著歷史的氣息,來到這家店吃的不僅僅是鹵煮,還有很多的京城美味小吃,下面就來一一介紹。
1、鹵煮火燒
❸ 北京哪裡的鹵煮最好吃
1,小腸陳西羅園分店。俺最推崇的地方,鹹淡、口感、口味最合適,價格適中,環境也不錯,有多種下水菜餚可供選擇,但飯點兒有時侯得拼桌。地址在永定門外革新西里,南二環陶然橋往南,過鐵路橋後路口向東約400米路北
2,小腸陳南橫街老店。吃鹵煮最香的地方,人多地小,肯定拼桌,印象最深的是師傅們敏銳的眼神兒和嫻熟的動作,用菜刀背從熱氣騰騰的大鍋中往外挑肥腸,一挑一準兒,不知道是不是眼睛有透視功能。地址在虎坊橋往南到頭,上南橫街向西約500米路南,紅底黃字?的招牌(紅底是肯定的,字是不是黃的有點拿不準),反正東邊挨著的就是一高層居民樓,那裡的高層較少,應該不難找,俺去N多次從沒趕上過人少的時候
3,小腸陳方庄分店。剛開業的時候俺去吃過一回,鹵煮還不錯,環境挺好。就是沒什麼人氣兒,在後廚做好了端上來,安安靜靜地吃,總覺著不給勁兒。地址在芳群園,離一長得跟炮彈似的爛尾樓不遠,方庄醫院和方庄街道辦事處旁小白樓
4,小腸陳前門外廊房二條分店。沒被列在小腸陳分店目錄內,俺估計不是小腸陳老掌櫃陳玉田的閨女陳秀芳開的,可能是老掌櫃的兒子、新掌櫃的兄弟。有段時間俺每周必去,特香,就是有點咸,直到一次剛從旁邊的「月盛齋馬家老鋪」喝完羊雜碎湯出來,突然覺得這里的氣味很濁,覺著在前期處理上可能有沒學到位的地方,就再也沒去過。地址在前門樓子往南約300米,廊房二條往西,緊挨著月盛齋,馬路北側
5,東四四條鹵煮店。好像叫益眾飯館,去過兩次,都碰上有周圍胡同的居民拿著自個兒的飯盆兒去打了回家吃,看來這名字起得不錯。國營飯館風格,東西還成,挺干凈的,量也足,火燒略微有些費牙,那裡的拌腐竹軟綿綿的,放心了,估計泡的時候沒擱甲醛。地址在東四路口往北約300米路東,東四四條與東四北大街交*口東南角
6,虎坊橋鹵煮店。名字記不清了,不是叫「玫琳飯館」就是叫「凱琳飯館」,菜底兒挺足,在小腸達到平均分量的前提下給的炸豆腐比別地兒多,一會兒就撈上來一塊,總也撈不完似的。J印象比較深刻的是兩次去那裡的辣椒油都黑乎乎的,炸糊了,可又特香,那兒的炒肝兒也非常好。地址在虎坊橋路口西100米兩廣路路南,緊挨著湖廣會館飯庄,其簡陋甚至有些破舊的門臉兒跟旁邊的飯庄形成鮮明對比,一口大鍋在正對著大街的櫥窗後面咕嘟著,餐巾紙就是用鐵絲穿在櫃台下的兩卷卷紙,倍兒有喜劇效果。外地的朋友可以考慮參觀完湖廣會館後捎帶手兒嘗嘗這北京風味兒,該店的鹵煮味道不錯
7,天壇東路鹵煮店。嚴重批評!也掛著小腸陳的牌子,不過是黑底兒,俺嚴重懷疑它是假冒的,洗的不幹凈,味兒不正。地址在天壇東門往南約400米路西,高台兒上面,注意別被它糟蹋了鹵煮的美好形象
此外比較有名的鹵煮店還有平安里路口往南路西第一個胡同口的鹵煮店,不知名字;小腸陳外館斜街分店,地壇西門往北數個紅綠燈後向西,據說比較腐敗;北京西客站南路的小腸陳六里橋分店;SOGO對面的天橋鹵煮,最近那裡拆得稀里嘩啦的,不知還在不在。這些地方口碑還不錯,但俺都沒去過,沒資格評論。
❹ 誰能告訴我北京最好的鹵煮店是那幾個
1,小腸陳西羅園分店。俺最推崇的地方,鹹淡、口感、口味最合適,價格適中,環境也不錯,有多種下水菜餚可供選擇,但飯點兒有時侯得拼桌。地址在永定門外革新西里,南二環陶然橋往南,過鐵路橋後路口向東約400米路北
2,小腸陳南橫街老店。吃鹵煮最香的地方,人多地小,肯定拼桌,印象最深的是師傅們敏銳的眼神兒和嫻熟的動作,用菜刀背從熱氣騰騰的大鍋中往外挑肥腸,一挑一準兒,不知道是不是眼睛有透視功能。地址在虎坊橋往南到頭,上南橫街向西約500米路南,紅底黃字?的招牌(紅底是肯定的,字是不是黃的有點拿不準),反正東邊挨著的就是一高層居民樓,那裡的高層較少,應該不難找,俺去N多次從沒趕上過人少的時候
3,小腸陳方庄分店。剛開業的時候俺去吃過一回,鹵煮還不錯,環境挺好。就是沒什麼人氣兒,在後廚做好了端上來,安安靜靜地吃,總覺著不給勁兒。地址在芳群園,離一長得跟炮彈似的爛尾樓不遠,方庄醫院和方庄街道辦事處旁小白樓
4,小腸陳前門外廊房二條分店。沒被列在小腸陳分店目錄內,俺估計不是小腸陳老掌櫃陳玉田的閨女陳秀芳開的,可能是老掌櫃的兒子、新掌櫃的兄弟。有段時間俺每周必去,特香,就是有點咸,直到一次剛從旁邊的「月盛齋馬家老鋪」喝完羊雜碎湯出來,突然覺得這里的氣味很濁,覺著在前期處理上可能有沒學到位的地方,就再也沒去過。地址在前門樓子往南約300米,廊房二條往西,緊挨著月盛齋,馬路北側
5,東四四條鹵煮店。好像叫益眾飯館,去過兩次,都碰上有周圍胡同的居民拿著自個兒的飯盆兒去打了回家吃,看來這名字起得不錯。國營飯館風格,東西還成,挺干凈的,量也足,火燒略微有些費牙,那裡的拌腐竹軟綿綿的,放心了,估計泡的時候沒擱甲醛。地址在東四路口往北約300米路東,東四四條與東四北大街交*口東南角
6,虎坊橋鹵煮店。名字記不清了,不是叫「玫琳飯館」就是叫「凱琳飯館」,菜底兒挺足,在小腸達到平均分量的前提下給的炸豆腐比別地兒多,一會兒就撈上來一塊,總也撈不完似的。J印象比較深刻的是兩次去那裡的辣椒油都黑乎乎的,炸糊了,可又特香,那兒的炒肝兒也非常好。地址在虎坊橋路口西100米兩廣路路南,緊挨著湖廣會館飯庄,其簡陋甚至有些破舊的門臉兒跟旁邊的飯庄形成鮮明對比,一口大鍋在正對著大街的櫥窗後面咕嘟著,餐巾紙就是用鐵絲穿在櫃台下的兩卷卷紙,倍兒有喜劇效果。外地的朋友可以考慮參觀完湖廣會館後捎帶手兒嘗嘗這北京風味兒,該店的鹵煮味道不錯
7,天壇東路鹵煮店。嚴重批評!也掛著小腸陳的牌子,不過是黑底兒,俺嚴重懷疑它是假冒的,洗的不幹凈,味兒不正。地址在天壇東門往南約400米路西,高台兒上面,注意別被它糟蹋了鹵煮的美好形象
❺ 請問:鹵煮火燒加盟店,哪家好一點
你可以在58同城上搜一下憨小二 我覺得那個挺好 你可以看看
❻ 北京鹵煮火燒加盟店在其他城市怎麼樣
鹵煮火燒是老北京純粹的東西,土生土長,比京劇還要純粹。最初的鹵煮出自於宮廷的「蘇造肉。」據說光緒年間因為用五花肉煮制的蘇造肉價格昂貴,所以人們就用豬頭肉和豬下水代替,經過民間烹飪高手的傳播,久而久之,造就了鹵煮火燒。
❼ 北京哪裡的鹵煮好吃
小腸陳的不錯,本人去過。還有個沒去過據說很有名的北新橋鹵煮,距離簋街不遠。
❽ 北京那裡的鹵煮火燒最正宗
朋友們大家好,現在我向各位吃友推薦一家特好吃的鹵煮火燒店,有機會可以到那嘗一下,位置在海淀區西三旗橋東,錦泰商城樓下,「老北京鹵煮火燒」
❾ 北京哪裡有好吃正宗的湯泡飯
虎坊橋西南角,老頭的鹵煮火燒地道。萬明路路東的鹵煮火燒味道不錯。煤市街路西一家鹵煮火燒,可以嘗一嘗。吃鹵煮火燒只要店內飯桌上擺放著韭菜花,醬豆腐湯等佐料,大多都不是正宗鹵煮火燒。