西安奶糕加盟

Ⅰ 請問西安滾雪球奶糕真的很好吃嗎有什麼特色啊

---------------------------聽我講故事中·小奶糕之真假·真相大白-----------------------------------話說很久很久以前，在大家只知道鍾樓小奶糕的時候，沒有誰知道，真正的小奶糕其實就是滾雪球，它才是鍾樓小奶糕的原身。這是怎麼回事呢？故事的來龍去脈，聽我給大家細細道來。為什麼說最原始的小奶糕生產單位就是滾雪球呢？據了解，滾雪球品牌的創始人，當初承包了鍾樓食品廠冷飲部，生產並延續了到目前仍然被我們所津津樂道的西安特色小吃：小奶糕。所以，當大家在吃滾雪球小奶糕的時候，會發現，它的口味才是我們想要的「鍾樓小奶糕」。不知大家是否了解，在當時迫於企業產品自身品牌的創建，企業在發展初期，為保存最原始的產品特色，企業領導者才有機會讓滾雪球這個牌子得予應市而生。知道真假小奶糕後，大家會發現，在我們生活當中，並不常見滾雪球的廣告宣傳，甚至很難在各個大街小巷裡尋到它的蹤影。當一句「西安逛鍾鼓樓，奶糕吃滾雪球」傳到我們耳朵的時候，我們才不經意的想起，關於滾雪球和小奶糕的回憶只擱置在那幾年，瘋狂的小奶糕成就了我們這一群瘋狂的奶糕迷。從那以後，不再容易記得我們對小奶糕曾經的那份灸熱。話說，滾雪球奶糕真假之後，我們再提它的存在，如冰峰汽水一樣默默的伴隨了我們這一代人很多年。曾幾何時，每次去鍾樓逛街的時候，都會去大華包子店旁邊買奶糕吃，一口包子，一口雪糕，咦，美味的很！大華的店，在冬天來往的過客中，吃的人依然不減，光看冰櫃旁邊的大紙箱子裡面裝著滿滿的雪糕袋子，便能得知它在我們心中的份量。原來那個大華飯店門口的奶糕店，因為配合市政改建，於2010年10月撤離，滾雪球在東大街的直銷窗口，已搬遷至民生百貨奶茶內街，在原五一飯店對面的奶茶巷子口。

Ⅱ 西安市哪有賣鍾樓小奶糕的 謝謝 麻煩說清楚地址 家人想吃

金康路附近紅華巷
每天有個女的推車子賣
有喇叭喊：鍾樓小奶糕小豆糕花生糕奶油糕……喊了三四年了。每年都來賣！！！快點！！！

Ⅲ 西安鍾樓小奶糕北大街批發部電話

地址：碑林區東大街鍾樓郵局南門面
電話：暫無信息

Ⅳ 西安有什麼美食……

牛羊肉泡饃（老孫家、義祥樓、鼎興春、同盛祥、一間樓、望月樓）、葫蘆頭泡饃（春發生）、粉湯羊血、樊記臘汁肉、老童家臘羊肉、鳳翔「臘錢肉」、陝北米脂「驢板腸」、岐山臊子面、乾縣酸湯面、華縣大刀面、陝北剁蕎面，攪團、攪團魚魚、漢中梆梆面、戶縣擺湯面、耀州蘑菇窩窩面、大荔爐齒面、西安油潑箸頭面、西安猴頭面及猴耳朵面、合陽頁面、三原疙瘩面、麟游血條面、陝北剁蕎面、油潑面、炸醬面、燴面、炒麵、鹵面、粘面、灕水面、棋花面、米兒面、糝子面、菠菜面、養花面、麻什面、清湯面、糊湯面、漿水面、蒜蘸面、涼拌面臨潼罐罐饃、蒲城椽頭饃、石子饃、渭南時辰包子、秦鎮米麵皮、乾縣鍋盔、發面餅、燙面餅、蔥花餅、油旋餅、肉餡餅、菜餡餅、單餅、雙餅、千層餅、蒸餅、芝麻餅、核桃餅、柿子餅、煎餅岐山掛面、乾縣叉酥、榆林炸奶鏈、佳縣蜜碗、子洲果餡、西安甑糕、西安蜂蜜粽子、歧山御京粉、扶風鹿糕饃、三原泡泡油糕、富平太後餅、大荔爐齒面、綏德油旋、定邊糖饊子、漢中菜豆腐、陝南熱涼粉、洋縣棗糕饃、洋縣豬白血。

Ⅳ 鍾樓小奶糕的發展歷程

小奶糕最初由鍾樓食品總廠推出，並在鍾樓地段銷售，因此昵稱 「鍾樓小奶糕」，物美價廉，經久不衰，成為了幾十年來古城人民最受歡迎的冷飲。
西安鍾樓冷飲食品總廠，始建於1954年，歷經近半個世紀的滄桑，生產的冷飲系列產品質優價宜。該食品總廠生產的「鍾樓」牌優質系列奶糕更是風靡古城，享譽全省，深受廣大消費者的青睞。
20世紀70年代，西安鍾樓冷飲食品總廠改名為西安鍾樓冷飲有限公司。
2011年，西安鍾樓冷飲食有限公司已經正式取得生產銷售權。2011年4月20日，鍾樓小奶糕開始生產。公司整合後，會在北大街，東大街，解放路等地段設置銷售點。鍾樓小奶糕將重新走到人們眼前。

Ⅵ 去西安必吃哪些東西

牛羊肉泡饃
牛羊肉泡饃是西安最有特色最有影響的食品。西安的泡饃館很多，此處特別推薦老字型大小「老孫家」的東大街店，該店處於市中心，可以在游覽完鍾鼓樓後前往，距離很近的！熱心提示：此處的糖蒜和辣椒醬都非常好吃，而且免費。到西安遊玩，必吃泡饃！

臘汁肉夾饃
在西安，一定要吃的第二種食物就要數臘汁肉夾饃了，看仔細哦，可不是牛羊肉夾饃！至於兩者的區別，在於臘汁肉夾饃用的是豬肉，為陝西特色，而牛羊肉夾饃則是寧夏特色，切不可混為一談。正宗的臘汁肉夾饃吃著饃酥肉爛，油而不膩。特別是剛出爐的夾饃，吃著絕對是一種享受！在這里還要順便解釋一下，為什麼要叫「肉夾饃」而不是「饃夾肉」，該名稱源於「肉夾於饃」，後來為了叫著方便順口，便將「於」字省略，變成了現在的「肉夾饃」。

涼皮
涼皮是西安的又一種特色小吃，特別提示，其適合於夏天食用，因為是涼的嘛，冬天吃對於腸胃不好的人可能有拉肚子的可能！我個人推薦麻醬涼皮，味道較普通涼皮更勝一籌，在小寨西路東段路南有一家牛羊肉泡饃店，此處的麻醬涼皮味道很好，而且店裡的自製牛肉餅味道也不錯，建議在逛小寨時可以去此店一常。

熱米皮
熱米皮是陝西漢中最有名的小吃，在西安也可以吃到。熱米皮使用米粉製作，蒸出來後，趁熱食用，配上醋、辣椒等調味料，十分可口。熱米皮的店面很多，建議找一家看著正規一點兒的店吃，一般店裡還會有花生粥一起賣，味道也很特別，適合喜歡甜食的朋友。

菜豆腐
菜豆腐與熱米皮一樣，也是漢中的特色小吃，一般在熱米皮的店面里也能夠找到。個人認為菜豆腐有點兒類似於豆腐渣，但是要更嫩一點，在吃熱米皮時可以一同品嘗。

鍾樓小奶糕
鍾樓小奶糕這個東東可是到西安一定要吃的，因為這個在別的地方是肯定沒有的，如果沒吃那可就要後悔了！鍾樓小奶糕的價格實惠，味道正宗，而且有各種口味。在鍾樓東南角的開元商城負一層門口就有一家鍾樓小奶糕專賣，強烈建議在鍾樓附近遊玩時去嘗嘗，保證你不會失望！

冰峰汽水
冰峰汽水對於外地人來說並沒有什麼吸引力，味道很一般，就跟小時候在小商店買來喝的汽水一樣，可是作為陝西當地大部分人從小喝到大的一種飲料，那意義就變得不一般了。在西安的小飯館里，你經常會聽到陝西話的「老闆兒，來瓶冰峰！」。有興趣的朋友倒是也可以感受一下！

蓼花糖
蓼花糖可以說是在西安鼓樓回民街里很常見的一種甜食，很酥，真的很酥！外面的一層芝麻有使得其吃到口中很香，真的是又香又甜！同時，蓼花糖很適合帶給家裡的老人使用，注意對於忌糖的就不要了，因為又酥又脆，即便牙口不好也沒有問題。

Ⅶ 西安美食

烤肉、灌湯包子、牛羊肉泡饃、葫蘆頭泡饃、臘牛肉夾饃、臘汁肉夾饃（豬肉）、biangbiang面、岐山臊子面、涼皮（麻醬涼皮、漢中涼皮、秦鎮涼皮、岐山擀麵皮、麵筋涼皮）、岐山哨子面、涼粉、肉丸胡辣湯、烤肉、鍋盔、酸湯水餃、楊凌蘸水面、蕎面餄餎、蜂蜜涼棕子、八寶鏡糕、甑糕等。

Ⅷ 西安哪裡能買到鍾樓小奶糕請告知詳細地址，謝謝！

我在草場坡見過，長安路草場坡上去，右轉50米路東，有個批發零售商店買著

Ⅸ 西安飲食習俗

到了西安，必然要嘗嘗肉夾饃和羊肉泡，這兩樣經典食品我各嘗了三家。肉夾饃首推小寨附近的「王恆」（由於已經改名叫「天利食屋」，害我好找了一陣）：它家做的是傳統風味的臘汁肉夾饃，特點是饃「外焦里韌」，入口脆而不硬，很有嚼頭兒，肉也是肥瘦適中，肥而不膩，瘦而不柴，回味無窮。另外兩家名氣比較大的分別是「王奎」和「樊記」，前者略勝，但都沒王恆的好吃。其實正宗的肉夾饃是不夾菜的，不過我們也嘗了一種「改良」版的：先把青椒和雞肉切絲炒，出鍋前放大量孜然提味兒，最後用饃一夾，也挺好吃，滿街都是。羊肉泡我們先後嘗了「回民街老米家」、「同盛祥」、和「老孫家」，個人感覺老米家的性價比最高（他家並不在回民街主路上，走到2/3的地方有個路口左轉前行即到）。同盛祥位於西安市中心繁華地段與鍾樓遙相呼應的一排仿古建築中（一看就本地人招待外地客人的地方），味道還是不錯的，但不建議點其他熱菜。老孫家是名聲在外整的「地球人都知道」了，賣得自然不便宜，可味道似乎還不如新街口的西安飯庄呢，用不著跑那麼遠了。
其實，西安有很多種美食做法吃法都與羊肉泡極為相似，比如水盆羊肉（推薦回民街老金家）、葫蘆頭（回民慎入）和粉湯羊血（當地話「糞湯羊泄」）等等……後面這兩種我們都是在「春發生」嘗的，一個驚人地改變了我對大腸的部分看法，另一個味道鮮美之極，使我為其湮沒在羊肉泡的光環之下而嘆息不已。另外，對於西安蜚聲在外的麵食我們自然也沒放過，什麼biang biang面、炒餄餎、米皮兒涼粉兒、岐山臊子之類不勝枚舉。可能因為吃得太多，到後來舌頭就有點兒麻木了，覺得除了漢中涼皮兒比較鶴立雞群，其他味兒都差不多。吃面可以去「一分利」，不過人比較多，其他的路邊小攤兒即可解決，衛生就好。

除了回民街以外，西安還有一個吃客雲集的地方——東新街。考慮到那裡主營生鮮烤涮口味，所以最好等晚上七八點鍾在殺過去。我對海鮮不太感冒，只是陪著我妹來回溜了兩趟，感覺食物還算新鮮，但缺乏特色。正在我們決定打道回府的時候，忽然在一個特不起眼兒的小門臉兒前發現了尋覓已久的「樊老二熏肉大餅」，興奮得連跑帶顛兒地沖過去。那裡是現吃現烙，我和我妹邊等邊聊天，過了會兒，老闆遞給我們卷餅的時候捎了句話：「嘗嘗吧，比你們的全聚德還香呢！」我們當時覺得他簡直太囂張了，誰知道餅一進嘴立馬兒沒話說了：倒沒噎著，實在太~~~好吃了——外面的餅皮兒焦黃酥脆，自製的熏肉肥瘦適中，裡面的醬汁甜辣可口。雖然說實話比全聚德還是稍差那麼一點點，但考慮到一個兩塊一個二百的價格，我們覺得小小的誇張一下是絕對可以接受的！東新街附近還有一個挺有名的「解放路餃子館」，路過的時候小試了一把：中式國營快餐不快店的典型布局，典型上菜速度，典型服務態度，典型到建議略過即可。不過周邊星羅棋布的早點攤兒倒是值得駐足，比如從樊老二家走到路口往右拐，有一家「馬式糊辣湯」，好得很！價廉物美之典範。
最後說說零七八碎兒的，還從回民街開始吧。從進入鼓樓下的門洞兒開始，隨處可見的就是冒著蒸汽的小推車兒，上面通常是一排盛著五顏六色粉末的小碗兒，你會看到攤主不時從蒸籠里拿出圓形的小氣兒糕，插根小棍兒往碗里一蘸，再遞給顧客，這就是傳說中的小鏡糕。鏡糕分兩種，常見又便宜的顏色很鮮艷，五毛一支，口味沒什麼特別；我要推薦的是另一種「八寶玫瑰鏡糕」，雖然家家都打這個旗號，但其實整條回民街上只有一兩處有賣，一塊一支，看起來並不惹眼，因為它蘸的醬汁是用蜂蜜和玫瑰熬制的，顏色偏暗，但入口香味濃郁，遠非五顏六色的糖渣可比。西安還有另一種「甑糕」（在當地語言中也念jing，容易混），通常在城牆腳下的早市上推著車賣。車上一般有兩個大鍋，一個裡面是糯米糕，另一個裝著用紅棗和紅豆熬制的餡料，搭配著吃，非常可口。去過鍾樓附近的人應該都會看到滿街抱著紙箱叫賣的小奶糕，千萬不要圖省事從路邊商販手裡賣，都是冒牌的。正宗「鍾樓牌」小奶糕的銷售點在開源商廈下面，五毛一支，有七種口味。如果不是聽了網友建議，我肯定覺得那已經很好吃了，但後來發現還是群眾的眼睛雪亮：就在離開源不到二十米的地方，有一個「滾雪球」牌冷飲直銷點，那裡出售的小奶糕（也是五毛、七種）才是真正的國產冷飲之精華所在啊。那山楂、那豆沙、那奶味兒那濃，簡直就像小時候的紅果兒、小豆、酸奶冰棍兒復活了一樣！要是趕上冬天去覺得蒙cei冰棍兒太傷胃，可以考慮去馬路對過兒來倆「五一大包」嘗嘗；要不就走遠點兒，到南院門來碗「牽人麻辣粉」也不錯。對了，還有一個要隆重推薦一下：「大紅燈籠烤魚鰾」。這個地方對於遊客來說絕對是可遇不可求，我懷疑連本地人都有好多沒去過：它在傘塔路附近的一條小胡同里（晚上去的看不清路牌），門臉兒上掛了倆紅燈籠，可真正的「賣場」得從正門穿過去，走到一個居民小區，再繞到後面的露天廣場上才能發現。按說以前也沒少吃燒烤，但嘗這口兒還真是頭一遭，贊！

Ⅹ 西安鍾樓小奶糕我想引進加盟，請問有人清楚嗎

好象難度很大哦```因為利潤空間很小 還要加上運輸 鍾樓小奶糕好象是西安飯庄的吧``不過味道好象和過去差的很遠了 ``可能是因為小時候只要是甜的都感覺好吃的原因吧 `總之在西安吃的人 吃的不是奶糕 而是回憶 拿到長沙應該不好使