『壹』 面館加盟什麼品牌好
推薦給你一個面館加盟品牌，就是九江市興鑫美食坊的八碗香果面館。
當然我是經過市場調查我們發現，最有市場競爭力的四川特色餐飲項目就是一種叫做八碗香果面的麵食。八碗香果面是興鑫美食坊的獨家技術，馮春智就是做八碗面起家的，兩年時間過去他已經有了數十萬的積蓄了，所以我們想要更好的了解八碗香果面，請馮師傅為我們介紹一下是最好的選擇了。馮春智介紹說，八碗香果面是結合了國內外各種知名麵食精華，進行反復地實踐、研究、升華研製而成的八種不同口味的麵食，任人可調，每個人在這里都能選擇到自己滿意的美味麵食，生意怎能不紅火呢？
八碗香果面清爽不油膩、香味奇特味道濃郁，征服了廣大消費者的味蕾要求，被稱為是國內首屈一指、風味奇絕的麵食，在全國各地餐飲界都引起了強烈的反應，隱隱有一種無可競爭之勢，所以我們才說，最有市場競爭力的面館加盟品牌就是八碗香果面了。
目前的確有很多的八碗香果面館投資者都賺得了大錢哪。
『貳』 供應細數四川的牛肉麵加盟店排行榜麵食有哪些
面館要數四川面館，重慶面館的口味特好。在四川牛肉麵風味特佳，食客特別地喜歡。四川的牛肉麵技術其中的一個風味麵食。牛肉麵又名牛肉拉麵。在蘭州牛肉麵是蘭州市最為著名的風味小吃。牛肉麵始於光緒年間，系回族老人馬保子首創，在近百年的漫長歲月里，以一碗面而享譽金城，以肉爛湯鮮、面質精細而蜚聲中外，打入了全國各地。其間凝聚著馬保子及後來無數專營清湯牛肉麵廚師的智慧與心血。而四川的麻辣牛肉麵以其美味火爆天下。那麼四川的牛肉麵加盟店排行榜麵食有哪些呢？ 1，內江牛肉麵：它是四川眾多麵食之一，也是著名畫家、美食家張大千先生喜吃善作的麵食小吃之一，張大千講究燒餡、用料、調味。此道小吃面條細滑、牛肉香、麻辣味濃，內江牛肉麵素有「巴蜀小吃之首」的美譽。是四川牛肉麵加盟店排行榜的拿手麵食之一。 2，美思客營養牛肉麵館：以手工面為主，共有幾十種。粗細合理搭配，配上多種翠綠蔬菜，講究營養、色調、湯鮮、味美，顧客吃了一碗絕不會拒絕第二碗。 其主要牛肉麵品種有麻辣牛肉麵、茄汁牛肉麵、牛柳酸辣面、清湯牛肉麵、牛腩面、紅燒牛肉麵，紅燒牛肉麵等10多個品種，在牛肉麵加盟店排行榜上都是有名氣的麵食。 3，張飛牛肉麵館：張飛牛肉麵。門口「莽張飛」非常惹人注目，瞪著又大又圓的眼睛環顧著四周，大聲吆喝招攬人們進去吃面。「莽張飛」對顧客稱之為「客官」和「英雄」，讓人有一種回到三國的感覺。吃碗特色的牛肉麵，買袋特色的「張飛牛肉」，還能和「莽張飛」合影留念——因此吸引了不少慕名前來的遊客。 4，麻辣牛肉麵：是用配料牛臀尖肉500克（黃瓜條肉），豆油500克（實耗75克），大蔥50克，生薑25克，精鹽20克，醬油20克，料酒15克，白糖25克，花椒5克，芝麻10克（焙好），辣椒油5克，干紅辣椒5克，味精5克，牛肉湯750毫升，芝麻鹽15克等做成。口味香辣，牛肉鮮嫩，酥香爽口。是牛肉麵加盟店排行榜最看好個麵食。 5，牛肉麵加盟店排行榜牛肉蕎面；蕎面500克，牛肉、豆瓣、姜、花椒末、水發明筍、豆油、川鹽、紅油辣椒、菜籽油、芹菜末、石灰各適量做成的。這種面才起來色綠味濃，咸鮮微麻。更多的美食文章
『叄』 四川口味的面館，求名字
川川香，名吃大川，川香閣，巴蜀部落、錦官味道這些後面加面館。
『肆』 想開四川面館
【擔擔面】
擔擔面是著名的成都小吃。用麵粉擀製成面條，煮熟，舀上炒制的豬肉末而成.成菜面條細薄，鹵汁酥香，咸鮮微辣，香氣撲鼻，十分入味。此菜在四川廣為流傳，常作為筵席點心。擔擔面中最有名的又要數陳包包的擔擔面了，它是自貢市一位名叫陳包包的小販始創於1841年。因最初是挑著擔子沿街叫賣而得名。過去，成都走街串巷的擔擔面，用一中銅鍋隔兩格，一格煮麵，一格燉雞或燉蹄膀。現在重慶、成都、自貢等地的擔擔面，多數已改為店鋪經營，但依舊保持原有特色，尤以成都的擔擔面特色最濃。
【龍抄手】
創始於本世紀40年代，當時春熙路\"濃花茶社\"的張光武等幾位伙計商量合資開一個抄手店，取店名時就諧\"濃\"字音，也取\"龍鳳呈祥\"之意，定名為\"龍抄手\"。龍抄手的主要特色是：皮薄、餡嫩、湯鮮。抄手皮用的是特級麵粉加少許配料，細搓慢揉，擀製成\"薄如紙、細如綢\"的半透明狀。肉餡細嫩滑爽，香醇可口。龍抄手的原湯是用雞、鴨和豬身上幾個部位肉，經猛燉慢煨而成。原湯又白、又濃、又香。
【鍾水餃】
創始人鍾少白，原店名叫\"協森茂\"，1931年開始掛出了\"荔枝巷鍾水餃\"的招牌。鍾水餃與北方水餃的主要區別是全用豬肉餡，不加其它鮮菜，上桌時淋上特製的紅油，微甜帶咸，兼有辛辣，風味獨特。鍾水餃具有皮薄（10個水餃才50克）、料精(上等麵粉、剔筋去皮的精選豬肉）、餡嫩（全靠加工時掌握好溫度、水分，肉餡細嫩化渣）、味鮮（全靠輔料和紅油、原湯）
【川北涼粉】
清朝末年創立於南充。創始人謝天祿在南充渡口搭棚賣涼粉，其涼粉細嫩清爽，佐料香辣味濃，逐漸賣出了名氣，謝家便世代相傳專賣涼粉，後正式辦起川北涼粉店。現已流傳全省，成為著名小吃。
『伍』 想開個四川面館應准備什麼
1、四川面的精髓在宜賓，即以宜賓燃面為代表的幾十個品種的面條；
2、建議你到宜賓考察，給你推薦能代表宜賓高、中、低檔的在濱江路的龍鳳面庄、在南岸西區的天福面庄、在老城區的麥香園面館。當然，宜賓的面館很多，你可任意選擇。
3、宜賓的面從口味上有兩大類，一是追求強烈刺激的辣味面比如燃面、生椒牛肉秒、泡椒辣雞面等等；二是追求鮮味的完全沒有辣味的面條，比如口蘑面、魷魚面、燉雞面。
4、你需要准備的是怎樣製作各類面條的配料。其實配方是公開的，任何一個宜賓人都知道，只是不同的人其技術不同，結果也就不同。
『陸』 不想打工了 我是四川人想自己開個面館 開一個正中四川面館 誰能給點意見嗎
房租雖然高了點但是所處位置的人流量大啊這是第一點還有就是看你怎麼服務了我也是做這行的我做的是辣面現在已有3家店了祝你生意興隆
『柒』 哪些面館算是特色面館，而且開店就賺錢的
重慶面館，四川面館，紅油小面，三兄炸醬面，擔擔面，刀削麵拉麵，八碗香果面。不過八碗香果面館好像是更適合中國各地的消費者食用。
『捌』 關於成都的面館
應該叫「查渣面」！
簡介：四川崇州羊馬鎮的「查渣面」，在川西壩子可謂家喻戶曉。從羊馬鎮到成都周圍的區縣，甚至在北京、上海、深圳、武漢、蘭州等一些大城市，都有打著「查渣面」招牌的小食店。
「查渣面」名字的由來--它的創始人查淑芳用賣不完的抄手餡用油炒干，第二天改作面的臊子使用。因為這種臊子炒干後既細又脆且香，形狀雖像渣渣，但味道卻特別鮮美酥香，顧客都喜歡吃這種「渣渣臊子面」。久而久之，人們乾脆就將它稱為「渣渣面」了，由於查淑芳姓查，所以叫「查渣面」。
查渣面之所以聞名遐邇，不僅僅在於它獨特殊的名稱，它的色、香、味、也很獨特
『玖』 開一家四川面館，師傅在哪裡請
這種問題你可以去廚師技校去找一下 或者你在人家面館吃面的時候順便問一下人家哪兒的廚師可以在哪兒請人 但是你要注意你的交流方式 不要讓人家搞清楚你的意圖
『拾』 四川哪家面館面好吃
四川那麼寬，你要看在四川哪裡，如果你在四川內江資中，我給你推薦，資中有家匯金兔兒面，她哪裡的面好吃