山東菏澤羊肉湯加盟

1. 馬店羊肉湯加盟哪家好

單縣羊肉湯被稱為中華第一湯，中華名食譜早有入載，而且代表整個羊肉湯行業！而單縣羊肉湯目前生意最火，而且老百姓認可的單縣自立羊湯不錯，色澤似奶，水脂交融！他家幹了幾十年了，生意一直不錯。

2. 羊湯加盟品牌有哪些

羊湯加盟品牌，有哪些羊湯的膠囊品牌有好多，比如說新疆羊肉湯這種都比較大眾的品牌

3. 臨沂吳白庄羊肉湯加盟費多少需要什麼條件，培訓包括什麼內容，，，，，，，，，，，，，，，，，，，，

用料

羊肉

料酒

蔥

姜

花椒

干桔皮

山楂

鹽

清燉羊肉湯的做法

• 把羊肉浸泡在涼水中兩小時，中間隔一小時換次水

• 用清水將羊肉清洗干凈後切成小塊

• 在鍋中倒入足量的清水，把切好的羊肉塊放入鍋中

• 中火做開鍋後撇去浮沫，倒入料酒

• 接著放入花椒、蔥姜、干桔皮和山楂

• 蓋上鍋蓋，轉小火慢燉1-1.5小時後

• 把桔皮和山楂撈出，接著撒入適量的食鹽

• 轉中火繼續燉15-20分鍾後關火就可以吃了

小貼士

★浸泡去膻法：先用冷水浸泡2小時左右，隔一小時換次水，可使羊肉肌漿蛋白中的氨類物質充分被浸出
★桔皮去膻法：在鍋里放入幾個干桔皮，煮沸一段時間後撈出，再放入幾個干桔皮繼續烹煮，可去膻味
★花椒去膻法：在羊肉燉煮過程中放入一些花椒，再放蔥、薑末可使羊肉無膻味且更鮮嫩
★山楂去膻法：在燉煮羊肉時，可放入幾顆山楂，除膻效果極佳，而且羊肉還會熟得快
★核桃去膻法：選上幾個質好的核桃，將其打破，放入鍋中與羊肉同煮，也可去膻味
★蘿卜去膻法：將白蘿卜戳上幾個洞，放入冷水中和羊肉同煮，即可去除膻味

4. 開一家羊湯館大概得多少錢

主要看你開的地段，店鋪面積和員工支持等等，如果自己經驗不足建議考慮加盟效果更好，了解的武聖羊湯加盟項目不錯，成功的開店經驗，口碑好。合作前可以實地考察下。

5. 哪裡學單縣羊肉湯技術

在單縣一般家庭都會，但是飯店的一般不外傳，除非到那裡打工偷學

6. 我想在山東泰安寧陽縣開個羊湯店，就是從菏澤單縣羊湯，不知前景怎麼樣能賺錢嗎

在寧陽開個正宗哩單縣羊湯應該不錯、縣城還沒有單獨掛單縣羊湯里、菏澤礦那地方有一個、那個老闆老家是菏澤那個地方里、他那裡買賣不錯、有現烤哩燒餅不賴、就是炒菜幾吧數量太少、炒菜也不便宜、

7. 羊肉湯加盟哪家好

是騙子，騙加盟費的，收了錢就不管了，我就是加盟了，開業後他們讓他們的周經理來了，本來是師傅過來就行了，他帶了個女的過來了，根本沒心思給搞開業，遊山玩水來了，開業當天第一鍋給我熬黑湯，然後不到1點就去玩去了，晚上六點多就回去睡覺了，第二天不到12點就跑了，晚上也是不見人，第三天10點多人就走了，只管開業不管質量，要不是加盟店早就關門了，朋友們千萬要慎重，十幾萬因為他們的不負責任而毀於一旦，誰來負責？