四川石鍋魚加盟

『壹』 石鍋魚 石鍋魚加盟誰家好

天釜石鍋魚加盟
釜，古時烹飪之器，諧音「福」，天釜意為 「添福」。 石鍋魚起源於長江流域三峽一帶，具體時間已無從考證，最早的說法是五千年前的大溪文化時期，也有人說是二千年前的漢朝，各種說法雖不相同，但有一點是一樣的，就是石鍋魚是由三峽漁人在生活勞動中創造的，他們每日在江中勞作，風餐露宿，為了果腹禦寒，取三峽青石，打磨成鍋，捕江中活魚，邊烹邊食，為了強身健體，抵禦風寒，他們在鍋中加了各種葯材和當地特產的川椒等，歷經數十代的改良和演變，石鍋魚因其獨特的烹食方法，麻辣鮮香的味道而風靡全國。 天釜石鍋魚選用三峽石鍋，以四川特產調料烹制新鮮活魚，食用時以文火加熱，先食後涮，使石鍋中的微量元素浸入湯中，品食美味的同時又兼得健康，是宴請賓朋、休閑聚會的最佳選擇。

『貳』 開個石鍋魚加盟店要多少錢

開石鍋魚店的投資主要看你選多大的店面、裝修風格、房租。

一般不包括房租大約不到20萬，根據你選擇的裝修風格，上下也會有浮動。

『叄』 想開一家石鍋魚加盟店要投資多少錢

看你所處的城市地段，店面規模80平米左右，大概十二三萬就可以了，簡單裝修，要想知道桌椅擺布、菜品定價、菜單設計，開店具體細節可以在《九門寨石鍋魚》找到

『肆』 石鍋魚加盟哪個品牌好我想開一家店，投資在25-35萬左右的。

天釜石鍋魚 加盟
麻辣鮮香的絕妙口味,二十年的成功經驗！歡迎來店裡品嘗考察、滿意後加盟！
我們的優勢
1、絕妙口味：天釜石鍋魚選用三峽石鍋，以四川特產調料烹制新鮮活魚，食用時以文火加熱，先食後涮，使石鍋中的微量元素浸入湯中，品食美味的同時又兼得健康，讓人一食難忘，是宴請賓朋、休閑聚會的最佳選擇。
2、輕松管理：天釜石鍋魚的整個只做過程均有量化標准，保證了石鍋魚的絕妙口味，又節省了高薪聘請大廚的成本。

在優酷網上搜索「石鍋魚加盟天釜石鍋魚專訪」即可看到青島電視台對我們的專訪。

加盟正宗石鍋魚 就到天釜石鍋魚，由有多年石鍋魚烹飪經驗的師傅親自教授，保證學會。歡迎來店裡品嘗考察、滿意後加盟。
天釜石鍋魚加盟地址：青島市市北區威海路2號 （聯系方式敬請登陸公司網站）乾隆石鍋魚——創意美食，開啟千億美食財富！
在石頭鍋里，一張薄薄的錫箔紙，輕輕一拉，高溫石鍋和麥飯石顆粒(富含30多種對人體有益的微量元素)，就將湯料中的魚片或者配菜燙熟，肉質鮮美無比，而且，用餐情趣盎然，還可觀賞，咕嚕咕嚕響，就像在唱歌。既味美又極具觀賞性，還有養生保健功效，能促進新陳代謝、調節人體酸鹼平衡，軟化血管，防止動脈硬化等神奇功效。
考察地址：重慶市 江北區 觀音橋 茂業東方時代大廈3202

『伍』 我想加盟一個石鍋魚,但是網上盛傳的有兩家,也不知道哪家更好些,希望有經驗的前輩們能指點一下啊,謝謝!

你把加盟的錢,拿來你自己買魚做實驗。那個石鍋好象是150一個.你要的多還有少.網上有專門賣這個鍋的.至於開飯店,如果你覺得你不會飲食.我建議你還是不碰了.或則自己去別人拿里吃一次.也比幾萬的加盟費強,希望能幫到你，

『陸』 石鍋魚加盟要多少費用

傳香閣重慶石鍋魚，活魚現殺，麻辣飄香，味道就是不一樣！重慶石鍋魚，嫩而不膩，滋補開胃，現殺現做，精心搭配更多配菜，味道別樣的過癮！

如出土文物般的石鍋，左右兩只石耳，看著相當的有意思，經營中還真得在細節上花心思。3斤半左右的活草魚從魚缸里直接拉出來現場宰殺，快火過油，不用添多餘的調味料。根據客人的要求微辣、麻辣、狠狠辣，管你辣不怕還是不怕辣，都能伺候到舒服。經過辣油和原湯的一番煮燉，這草魚吃不出土腥味，令人稱奇。魚肉鮮、香、滑、嫩而且還不膩，輔料里的豆芽也是越煮越香。

『柒』 我想開個石鍋魚但又不想加盟，因為加盟費太貴了，請問我開店要辦什麼證不去哪學呢求答

我以前的店旁邊有兩家加盟店，生意怎樣先不說。但是加盟費都不少，簡單的說，就是花錢買經驗，省時省力但是價格都不低。主要看你自己，有沒有經驗和特色？生意的好壞和加盟的關系不是很大，主要是靠自己的勤勞程度，除非像肯德基之類的，品牌影響力大。

『捌』 石鍋魚加盟誰家最靠譜

天釜石鍋魚加盟
釜，古時烹飪之器，諧音「福」，天釜意為 「添福」。
石鍋魚起源於長江流域三峽一帶，具體時間已無從考證，最早的說法是五千年前的大溪文化時期，也有人說是二千年前的漢朝，各種說法雖不相同，但有一點是一樣的，就是石鍋魚是由三峽漁人在生活勞動中創造的，他們每日在江中勞作，風餐露宿，為了果腹禦寒，取三峽青石，打磨成鍋，捕江中活魚，邊烹邊食，為了強身健體，抵禦風寒，他們在鍋中加了各種葯材和當地特產的川椒等，歷經數十代的改良和演變，石鍋魚因其獨特的烹食方法，麻辣鮮香的味道而風靡全國。
天釜石鍋魚選用三峽石鍋，以四川特產調料烹制新鮮活魚，食用時以文火加熱，先食後涮，使石鍋中的微量元素浸入湯中，品食美味的同時又兼得健康，是宴請賓朋、休閑聚會的最佳選擇。

『玖』 四川蒸汽石鍋魚妙廚老爹加盟項目好嗎

石器食代蒸汽石鍋魚也不錯，很好吃！

『拾』 川湘石鍋魚是哪裡的,總部在哪裡，怎麼加盟，聯系方式

石鍋魚源於傳香閣餐飲連鎖技術推廣中心，在古老的配方加以現代化的改進，形成了典雅不失傳統，美容和營養一體，石鍋魚的氣氛所在也可謂豐富多彩，一自選魚，現宰先殺，香氣飄滿屋，下入肥肥的魚，片刻功夫兒，魚在水中浮上浮下，好似又活多來一般，慢慢的魚在石鍋中滲入了各種香料的味道，魚肉鮮嫩，湯汁味美。

石鍋魚所用石鍋非常的重，一般都選用工業加工的石鍋，為了完美化石鍋魚的味道，採用四川峨眉山整塊巨石雕刻而成，此種石頭做出的石鍋，含有豐富的礦物質，經過鹽水浸泡，怎麼煮都不會裂開，並且隨著石鍋的煮制，石鍋中的礦物質會融入湯中，起到對人體機制改變的作用，從而達到身體強健，美容養顏的功效。

石鍋魚之所以叫石鍋魚，是因為採用了特質石鍋，用這種石鍋煮制的魚，不僅味道好，營養高，最主要的在於食用時，那種復古式的氛圍，看著石鍋，和朋友聚在一起，吃的簡直是不亦樂乎....
「石鍋魚」是川菜中的一道名菜，製作方法很是獨特，用一塊大的花崗岩岩石鑿成有雙耳的石鍋，將魚放在石鍋內烹煎，然後，再加上以辣椒為主的各式佐料，又再加上一些滋補葯材，這樣，經過一番復雜的烹調工序的操作流程之後，一鍋「石鍋魚」誕生了。當用石鍋烹制的「石鍋魚」端上桌來時，一定會令你垂涎三尺。

石鍋魚味道絕對就在於它的高湯，湯是用骨頭在文火下歷經十幾個小時後熬制而成，骨頭必須是新鮮的，骨頭湯也必須現做，不能循環重復利用。所以才經常吃不到石鍋魚而感到遺憾。

石鍋魚的主料選用草魚，選料很有講究。如鰱魚等就不能用作主料，石鍋魚的魚片刀法要求非常高，刀工好的師傅，切出來的魚片看上去有長又厚，分量特別多。魚片在入鍋前都必須用油瀝過一遍。這時魚片都捲起來，如果選用的魚不是鮮活的，那麼魚片都是直直的。等石鍋里高湯加熱到翻滾，放入魚片。
滾燙的石鍋慢慢地將魚片煲熟，慢慢地整個餐廳香氣撲鼻。店老闆說，如果有四個石鍋同時上桌，那麼整條馬路都會聞到石鍋魚的香氣。根據客人的不同喜好，店家還提供很多配菜，如黃豆芽、芽白、羊肉、蘿卜、藕片等等。客人可以在吃完草魚後加入配菜，也可以邊吃草魚邊加入配菜。味道都不會受影響。
草魚片非常鮮嫩，用筷子夾入嘴邊，只要筷子輕輕一抖，魚肉脫離魚刺滑入嘴裡，濃郁的香辣交織著魚肉的細甜，口感特別過癮，入口的香味經久不散。 聽同桌的朋友說，魚湯最好喝了，嘗一口，滑嫩爽口，湯確實不同於別的川菜如水煮活魚的湯，吃完草魚後，這湯還保持剛上桌的味道--鮮嫩。