『壹』 絕味有油炸雞鎖骨的加盟店嗎
應該沒有 絕味鴨脖應該都是鹵的 應該沒有油炸的
『貳』 想加盟炸雞叉骨的生意,但雞叉骨加盟商不知道那家好,百度上排名在前面的看好了馬氏雞架公司的。
我是立山這邊的市場 鐵板的雞架 烤的雞架 在就是炸雞架 雞叉 各個肉串
我們這市場油炸的共4家 馬氏 正大 小作坊 還有一個是叫啃德雞的
最後馬氏沒干到2月被頂倒閉了 啃德雞開業時就在正大旁邊賣 聲稱買一斤送半斤 最後不到一個月也倒閉了
正大他家 無論色澤和口味都相當不錯 每晚排隊能到10人 但現在冬天天冷油膩不出攤 原先有加盟電話 你要是不著急的話 你留下QQ我加你 等他家出攤我看見電話後留給你 你自己來實際觀察下看怎麼到底怎麼樣 客人多不多
『叄』 我是做炸雞鎖骨生意的,有同行強生意,我賣十塊送四塊,她就送五塊誰有什麼辦法
當然跟她比質量!!!味道才是根本!!!跟她拼性價比!!!不要說人家送5塊,你就送6塊,這樣反而會給人覺得品質有問題。。。比質量!!要是你做的比他好吃得多了,誰還在乎那多一塊的炸及鎖骨?!
還有就是衛生啊,服務啊等等一些細節也是很重要的!!
『肆』 開個炸雞叉骨,雞鎖骨的店需要什麼
這不是甜點,拒絕回答!
『伍』 我開一個炸雞鎖骨小吃衛生許可證要多少錢
現在??應該是在食葯局辦餐飲服務許可證吧 08年食品安全法出來後 餐飲的事情陸續都交給食葯局了
『陸』 想學炸雞鎖骨的可以問我,我就是做炸雞鎖骨的
相信喝啤酒的朋友一定少不了的就是烤串,炸雞等,而我今天推薦的這道干炸雞叉骨吃起來非常的酥脆,如果您是一位有耐性而且追求美味的吃貨的話,就不煩在後廚與我一道來製作這道美味的下酒菜吧!
要是您覺得這樣炸出來的雞叉骨如果還不夠酥脆的話那就進行復炸,炸的次數越多雞叉骨的鬆脆口感就越強悍,在這里我給大家推薦一個小妙招:就是腌制後的雞叉骨如果裹上一層雞蛋液會更加的有口感,外表焦脆焦脆裡面又是鮮嫩滑口,這樣的雞叉骨別說外表了,就連骨頭都是酥的,我自己都非常喜歡吃。關鍵是 這道香炸雞叉骨好吃但不貴,非常的解饞,希望您也能滿意!
『柒』 哪裡培訓炸雞鎖骨,學做正宗炸雞鎖骨去哪裡學
炸雞鎖骨
原料:雞鎖骨、芡粉、普通麵粉、
鹽、薑蓉、泡打粉、醬油、料酒、水、菜油、紅油、味精、芝麻、麻油、孜然。。
操作:一、准備:將剃好的鎖骨洗干凈,鹽塗在表面,用手輕輕柔使鹽分均勻,添加一些薑蓉,共同腌制30分鍾入味後洗掉表面鹽分。
二、製作麵糊:芡粉和普通麵粉按照1:1、5的比例混合,添加1小勺的泡打粉,加醬油+料酒+水調和成麵糊,最後加入2-3小勺菜油。
三、做法:
1、將雞鎖骨放入麵糊中兩邊都沾上麵糊。
2、熱油鍋,在6成熱的時候下雞鎖骨,低溫炸熟,出鍋。
3、加熱油鍋至9成熱,再次下雞鎖骨,高溫油炸上色出鍋。
四、准備調料:我自己研究的調料,效果很不錯。3大勺自己做的紅油,1、5大勺醬油,少許味精,1大勺熟芝麻,0、5小勺麻油。用小刷子趁熱蘸著調料刷在炸好的雞鎖骨上,同時灑上熟芝麻和孜然。
『捌』 炸雞叉骨加盟利潤高不高
自己弄的話利潤空間更大些
其實自己弄,起步也不難。找個地方學學就可以
這些不難,主要就是配料。
咱們就是過來人,專門研究這些吃的。
『玖』 炸雞鎖骨要到那裡進貨呢
不過紙醉金迷是勃然大怒了