1. 濟南為什麼牛肉板面都有豆子，在濟南想開一家正宗的太和牛肉板面，用手摔出來的寬面，能不能打開市場
想法是挺標新立異的，但是很不適合做板面。
你先看一下濟南牛肉板面的定位，無非就是偏僻的角落、乾地攤、城鄉結合部、建築工地、暫住人口集中的地方，價格呢6、7塊錢一大碗，走的是實惠路線，以數量盈利為主。
什麼手工啦、什麼羊肉啦、什麼手摔寬面了，可以肯定的告訴你，走大眾路線，你不掙錢，也慢慢的丟顧客，走高端路線，掙得錢不夠開支的多。
2. '牛肉板面加盟 各地特色小吃 哪家牛肉板面好'
太和正宗的全是羊肉板面，其他的全是假的！山東吧，根深蒂固了
3. 板面加盟去哪，板面的利潤
板面加盟去哪，板面培訓，安徽板面加盟，學習板面技術——盛福來，濟南盛福來是專業的技術培訓公司，歡迎您前來我們公司進行考察學習。牛肉板面是一種頗受大眾歡迎的特色小吃，有著一清、二白、三紅、四綠的特點，面湯中熬制多種材料還可以清澈見底，面條內配上青菜，紅/白/綠三色讓面條看著更有食慾，所以才得以美名。牛肉板面源於安徽太和，面光滑勁道，湯濃味好，咸鮮香辣襲人。料由20多種香料、辣椒、牛肉、牛油等經精心熬制而成。淮南的做法是把干紅椒用溫油炸至半糊（偏糊一點），然後把鹵牛肉、鹵過牛肉的湯一直倒進辣椒和油里，大火煮開後慢火燜，煮到入味。做好以後最好吃的就是那個辣椒 。 板面一是面好，二是臊子好。太和縣出產優質小麥，板面條取小麥精粉，根據一年四季的不同，按比例用食鹽、水加以攪拌，和成面團，反復揉搓之後，製成直徑半寸，長八寸的小面棒，再塗上香油，碼在案子上，蒙上干凈的濕毛巾。滋潤好的面棒柔軟纏綿，觸摸如絲綢。 做板面時，首先在案子上排好三根小面棒，左手捏三個頭，右手捏三個頭，猛地舉過頭頂，狠狠地摔在案子上。接二連三，噼里啪啦，邊摔，邊拉，邊閃，板面由此而得名。三根小面棒在廚師手裡由短變長，由粗變細，摺合三次，總長度達五丈有餘，而且粗細均勻，提起似一道瀑布。 撈起煮好的板面，清白潤滑，晶瑩透亮。廚師捏上一些嫩綠的青菜放在上面，然後澆上沸好的棗紅色的臊子。白的面條，綠的菜葉，紅的臊子，使人食慾大增。濟南盛福來是專業的技術培訓公司，我們公司為各地創業人員提供了創業的機會，學員隨到隨學，專業老師手把手教學，一對一培訓，包學包會，還等什麼？趕快拿起電話預約吧！
4. 濟南的牛肉板面正宗嗎，好吃嗎
根據個人口味，有的是很正宗，有的說不好吃，這就是根據你的口味，但是我覺得濟南的牛肉板面應該很好吃，很正宗的
5. 豐縣總共有幾家紅燜王牛肉板面一年加盟費多少錢
這個可以找一家紅燜牛肉店，去問下多少加盟費。多少家只有去工商局查找。
6. 請問牛肉板面怎麼加盟，大概需要多少錢
目前面館的品牌有很多，有專注要麵食的，也有以麵食為招牌做特色餐館的。
主要還是看您的預算。
7. 牛肉板面加盟
麵皮加盟有考慮過嗎
8. 一般加盟牛肉板面需要多少加盟費，學習技術和配料的，
不要加盟，去過他們的旗艦店品嘗過，也不要加盟，都是忽悠，沒那麼多人喜歡吃牛肉板面的。
9. 山東哪裡有能學習牛肉板面的地方學費大約多少錢
好像很便宜
10. 一般加盟牛肉板面需要多少加盟費，怎麼培訓法
一般單學習技術10000元以內。