1. 江西名吃板栗餅吃了會長肉嗎
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福州惠佳食品—板栗餅發源地:福建福州惠佳食品技術開發有限公司
福州惠佳食品—板栗餅專用烤箱:(國家專利技術)
福州惠佳食品—板栗餅專用烤箱經過精心設計,6排10毫米厚鋼管,激光打孔,保持爐火均勻。爐面採用10毫米烘烤機壓鋼鐵板,
爐面即光滑又耐用。使用煤氣,發熱快、節能、環保。全身不銹鋼精製而成,活動支架,使用方便,質量保證。
專門適應於板栗餅、綠豆餅、南瓜餅、綠豆酥、香芋餅、紅豆餅、五香餅等餅類烘烙之用。每個烤箱都配送有
(分餡料的工具,點火槍,刮板,鏟餅工具,翻餅工具,餅模,烤箱使用說明等)
整體機器免費維修3年,包用10年。
2. 香酥板栗餅的做法
食材:普通麵粉135g、豬油40g、細砂糖15g、溫水50g、普通麵粉90g、豬油45g、去皮熟板栗200g、豬油15g、細砂糖50g、熟白芝麻少許、裝飾用全蛋液少許。
步驟:
1、將水油皮所需材料全部混合,揉成光滑的面團,蓋上保鮮膜鬆弛30分鍾。