武漢鹵鵝加盟

『壹』 誰有武漢正宗周黑鴨的配方及專業製作的詳解流程

你想想如果人人都會做，周黑鴨不早都倒閉，到處都有周黑鴨的山寨賣！？

周黑鴨學員店面，不需要很大，一般5平方、10平方、15平方、20平方、30平 方都可以，根據你自己的資金情況來定，你的資金充足店面可以大點，資金緊張店面 可以小點，比如開個5-10平米的店學員總投資在1.5萬元左右。（這1.5萬元包括我們 的學習費用2680元、還有你開業時所需的葯材、和進鴨子系列的貨款、還有開業時一 些操作工具和店面裝修都包括在1.5萬元裡面），周黑鴨，開店經營產品毛利 一般在百分之五十以上，當月可收回全部投資。
周黑鴨，學習者需要到周黑鴨武漢總店，參加統一培訓，學習一般十天 左右，學會為止，時間不限，什麼時候學會什麼時候走，學習費用2680元，再沒有其 他任何費用，學習期間的吃住是免費的。
周黑鴨，學習是一至兩人，培訓主要以實踐為主，周黑鴨，採用全透明 的傳授方法來培訓的，每位學員都要親自動手操作，從清水作起，一直要做到成品出 來為止，而且口味一定要達到周黑鴨上貨架賣的口味方能回去。絕味九九鴨脖 ，現在主要是面向全國打品牌，每位學員必須學到和師傅做出來的口味一樣才能走， 不然沒學會把我們的品牌做壞了，那對你我都有很大的損失。
絕味九九鴨脖，也可函授。絕味九九鴨脖，有全套的技術資料和完整的操作光碟，讓 路途遙遠的學員可以不出家門，輕輕鬆鬆就能學到我們周黑鴨製作技術，函授 費用2680元，有意者請你與我們聯系。
周黑鴨，學習的品種如下：
周黑鴨 主打產品鴨系列：整鴨、鴨脖、鴨頭、鴨掌、鴨翅、鴨腸、鴨肝 、鴨心、鴨架、鴨排、鴨胗、鴨食管、鴨尖、醬板鴨.
雞系列：絕味香雞、雞翅、雞爪、翅尖
豬系列：豬蹄、豬耳、豬頭肉、豬尾、豬腸等等
素菜系列：豆乾、毛豆、蘿卜條、花生、海帶、藕片
其它如：龍蝦、鵪鶉、蛇、整兔、兔頭等。都在學習的范圍之內。周黑鴨，是我們江城武漢的一大驕傲，我們深感自豪。周黑鴨總部，為 了讓全國各地的朋友都能吃到如此的絕味，現把這一絕活傳授給全國各地無業青年、 下崗職工，讓我們攜起手來共同開發，把周黑鴨鹵制系列食品發揚光大。
周黑鴨，實行免費加盟，統一管理，統一的服裝、統一的品牌、統一的店 面設計，包括開業時的宣傳畫冊都免費為你提供的。周黑鴨，學員到總店來學 習包括：經營、選址、選葯、進貨、總店都要做個系統的培訓和講解，絕味九九鴨脖 總店，讓每位學員都能安安心心的來經營絕味周黑鴨。

『貳』 武漢周黑鴨的加盟條件是什麼

武漢周黑鴨的加盟條件是擁有優質的鋪面資源三年以上穩定租期、自有資金30萬元以上。

湖北周黑鴨食品工業園有限公司成立於湖北武漢，「會娛樂更快樂」是周黑鴨的品牌理念。努力成為年輕、有活力兼具文化底蘊、生活品味的品牌是周黑鴨的品牌目標。周黑鴨相信，可口、衛生、方便的產品，能夠為消費者帶來更大的樂趣和更好的體驗。

長期以來，周黑鴨始終堅守連鎖經營管理模式和「質量第一，信譽至上，保持特色，持續發展」的經營理念。周黑鴨品牌有數百家直營門店遍布北京、上海、天津、重慶及武漢、廣州、長沙、杭州、鄭州、南京、南昌等省會城市。

(2)武漢鹵鵝加盟擴展閱讀：

周黑鴨，全稱湖北周黑鴨管理有限公司，採用的是直營公司連鎖模式，為保證產品質量和品牌維護一直保持著「不做加盟，不做代理，不傳授技術」的直營理念。

公司位於湖北省武漢市江岸區諶家磯大道72號，是全國一家專業從事鴨類、鵝類、鴨副產品和素食產品等熟鹵製品生產的品牌企業，主要經營「周黑鴨」系列產品，2011年，「周黑鴨」被認定為「中國馳名商標」。

『叄』 榮昌小羅鹵鵝加盟多少錢

去榮昌問問吧

『肆』 鹵菜加盟哪家好

鹵菜加盟各種品牌很多，各有優勢，不能一概而論，好與不好主要看以下幾點：

1，收費是否合理，有沒有隱形收費
2，公司是否正規，商標是否齊全
3，是否有店面
4，產品是否有特色
5，扶持是否到位。
鹵菜加盟店生意好不好做，全在於產品和扶持以及經營。
現場的銷售。
對於導購營業員特別重要，好的營業員能多賣幾百上千都很正常，因此別小看這些話術的設置，以及現場跟人打交道能力。
（1），導購話術。您好，您需要些什麼呢，辣的還是不辣的，這個多錢，那個多錢，要不您先嘗嘗..您好稱了30，我們今天做活滿38送8塊，再給您多秤點？
（2），語氣表情。標志性的表情，獨特的打招呼方式，特別的服裝，都是讓人記憶深刻的點，比如激情式的每個客人來都積極的喊您好，然後一個很酷的小敬禮，或者一個標志性的開朗笑容。都是給你的產品店面增加特色的方式。

『伍』 中國十大鹵味品牌有哪些

1，周黑鴨

周黑鴨，全稱周黑鴨國際控股有限公司，是一家專業從事鴨類、鵝類、鴨副產品和素食產品等熟鹵製品生產的品牌企業，其前身為「武漢世紀周黑鴨食品有限公司」。

2，絕味鴨脖

絕味鴨脖是絕味食品股份有限公司的核心品牌，絕味鴨脖採用秘制香料精心烹制而成，融入楚湘傳統美食烹飪技法，結合祖國傳統葯膳食譜，博採眾長，積數年心血研製。

3，廖記棒棒雞

廖記棒棒雞（商標注冊號：11604180）是廖記食品連鎖股份有限公司旗下知名熟食連鎖品牌， 由廖氏三兄弟（廖欽弘、廖欽勇和廖欽明）所創建，始於1993年，目前在全國擁有近500家連鎖直營店。

4，久久丫

「久久丫」創建於2002年，是上海頂譽食品有限公司旗下的休閑食品品牌，包含鴨脖，鴨翅，鴨舌，鴨掌，鴨腸，鎖骨，豆乾，毛豆等醬鹵類肉製品、鹵制豆製品。

5，煌上煌

江西煌上煌集團食品股份有限公司創建於1993年，是一家以畜禽肉製品加工為主的食品加工企業。2012年9月5日公司成功在深交所掛牌上市，成為醬鹵肉製品行業第一股。

『陸』 學做什麼小吃開店比較賺錢

學校做小吃開店，應該先考察品牌直營店數量和經營情況，可以反映出此項目的可行性。

好的項目一定是經過市場檢驗的項目，直營店就是檢驗項目可行性的最好方式。直營店的成功運作，可以檢驗項目的商業模式的正確性、產品適合現階段的消費潮流、店鋪運營可操作性強。直營店的發展情況也客觀顯示了品牌的核心競爭力。

學做什麼小吃開店比較賺錢

小吃開店

好的項目直營店一定是標桿一樣的存在：服務到位、產品過硬、裝修有吸引力，選址優異、盈利能力超強，直營店如果不能做到以上幾點，總部又要從哪裡總結出成功經驗教給加盟商呢？

校門口一般做雞排、麻辣燙、炸雞、小吃車、蛋糕店這些行業都比較有前景。

希望我的回答可以幫到你！

『柒』 如何開鹵菜店

開一家專賣鹵菜或涼拌菜的小店，則是投資更少、操作更簡單、經營更容易的一個項目。
鹵菜或涼拌菜店，實際上都是一種外賣店。它是將所經營的產品加工好或基本上加工好以後，直接送到店鋪出售。因此，店中一般不需要設置爐灶烹制菜餚，也不需要設置桌椅板凳和餐具供顧客就餐，店堂也無需較大的面積和較多的廚師、服務員，這無疑大大降低了經營成本，同時也是鹵菜店或涼拌菜店的最大優勢所在。
鹵菜或涼拌菜店，一般都開在人流量較大的地方，也可以開在專賣副食品的農貿市場，甚至還可以開在街道的居民小區內，這不僅是為方便小區居民的日常生活，同時也是為使自己擁有較為穩定的顧客群。
鹵菜店或涼拌菜店一般都不要開得太大，這當然是為盡量減少早期的資金投入。如果店面稍大的，則可以將店鋪的後半部分作為作坊，店面較小的，則可將產品在家中加工好後再送往店裡。對那些沒有條件租店經營的，則可在農貿市場內租一個攤位，或者在街道的居民小區內擺一個攤位，當然還必須置備一個可以防塵防蠅的食品零售櫃。
鹵菜和涼拌菜雖然是兩類相近的產品，但經營者最好只選其中的一類經營，即是說你要麼只開鹵菜店，要麼只開涼拌菜店。如果將鹵菜和涼拌菜混在一起經營，不僅會使自己的產品加工復雜化，而且還可能導致兩類產品都做不好。
不論是開鹵菜店還是涼拌菜店，都應該有自己的主打品種或特色產品，而且往往是以一兩樣主打品種或特色產品為主，幾種一般產品為輔，從而形成自己的風味特色，店鋪的招牌也宜用自己的主打產品或特色產品來命名。
例如，目前四川地區的一些鹵菜店，往往都以川內較為有名的手撕雞、香酥鴨、纏絲兔等為主打產品，另外再配以鹵肉、鹵排骨、鹵豬肝、鹵豬肚、鹵豬蹄、鹵鴨掌、鹵鵝翅、鹵豆筋、鹵豆腐乾等一般產品；涼拌菜店則以棒棒雞、拌兔丁、拌肺片等為主打產品，另外再配以拌耳片、拌白肉、拌竹筍、拌豆筋、拌豆腐皮、拌海白菜及拌各種時冷鮮蔬等一般產品，店名則往往冠以××手撕雞、××香酥鴨、××纏絲兔或×記棒棒雞、××兔丁、××肺片等等。
鹵菜店的產品都是先在作坊里或家中鹵好以後，再以整隻或整塊的形式擺於店中食品零售櫃的托盤內，待顧客來了選好自己所需的產品後，再當場過秤並斬件、切片，然後打包，並配以鹵水、辣椒面小包、花椒面小包或五香料小包。千萬不可將製成品事先斬件或切片，否則顧客會懷疑你的產品質量和新鮮度。
涼拌菜店的產品則需先在作坊里或家裡完成所有的初加工，即生拌的原料（如青筍、蘿卜、黃瓜、側耳根等）需要洗凈並切好（有的不切），熟拌的原料需要制熟，有的需要事先切好或撕好（如肺片、耳片、竹筍、豆筋、茄子、豇豆等），有的則要等顧客來了選好以後再斬件或切片（如雞肉、兔肉、白肉等），但所有的原料都必須等顧客來了當面選好並過秤後，再當著顧客的面現加作料現拌，千萬不能事先將菜拌好慢慢賣。否則，不僅顧客會懷疑拌菜的新鮮度，而且還會因拌好的菜放得太久而變得難吃。這里順便說一句，開涼拌菜店的調料一定要豐富，而且在顧客面前拌菜時，店家一定要捨得放調料。因為人們都常說，拌菜就是吃個調料。
無論是開鹵菜店還是開涼拌菜店，所用的原料一定要新鮮，而且加工時一定要保持清潔衛生，同時還要做好防塵防蠅工作。所有加工好的產品最好是在當天全部賣完，當天賣不完的，則應及時放入冰櫃中冷藏保鮮。
以上所說的便是開好一家鹵菜店或涼拌菜店的基本原則，而要真正開好的話，關鍵還要看你的產品製作。讀者在開店之前，最好選擇一家專業鹵菜技術培訓公司進行現場學習，再開始正式的加工和經營。

『捌』 周黑鴨的總店在哪周黑鴨的來源，還有想學習周黑鴨技術去哪學

湖北周黑鴨食品有限公司是一家專業從事鴨類、鵝類、鴨副產品和素食產品等熟鹵製品生產的品牌企業，其前身為「武漢世紀周黑鴨食品有限公司」。公司位於湖北省武漢市江岸區諶家磯大道72號，建築面積8000平方米，現有職工近3000人，年加工生產鴨類產品5000噸以上。2008年5月經報請湖北省工商管理局批准，更名為「湖北周黑鴨食品有限公司」。主要經營「周黑鴨」系列產品，目前在武漢市區內擁有40家直營門店，基本遍布武漢三鎮一類商圈，產品享譽全江城。目前公司正在致力於包裝產品的上市和全國市場的開發。

公司名稱：湖北周黑鴨食品有限公司
總部地點：湖北省武漢市江岸區諶家磯大道72號
成立時間：1997年
經營范圍：鴨類、素食產品等熟鹵製品生產
公司性質：有限責任
員工數：3000
簡稱：周黑鴨
建築面積：8000平方米
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品牌淵源

周黑鴨的商標
1995年周富裕開始從事鹵製品行業，1997年周富裕自行研發出「周黑鴨」的配方，很快「周黑鴨」以「入口微甜爽辣，吃後回味悠長」的獨特口味贏得了廣大消費者的認同，同年第一家「周記怪味鴨」專賣店在航空路電業集貿市場開業。

2004年周富裕正式確定「周記黑鴨」品牌並進行了商標注冊申請，統一識別方法，2004年3月「周黑鴨武廣一店」開業；6月，「周黑鴨廣埠屯店」。

2005年周富裕向國家商標總局申請了「周黑鴨」35類的注冊商標，2007年至今周黑鴨已申請了29類、31類、40類和43類商標。

「周黑鴨」為保證產品質量和品牌維護一直保持著「不做加盟 不做代理 不傳授技術」的直營理念！

2011年，"周黑鴨"被認定為"中國馳名商標"，為武漢市唯一一家榮獲中國馳名商標的食品加工類商標品牌!為了實施企業的發展規劃，湖北周黑鴨公司在商標境外保護上也未雨綢繆，分別將周黑鴨商標在中國香港和澳門特別行政區以及台灣地區，在馬來西亞、新加坡、澳大利亞等國成功注冊，同時對已經被認定為湖北省著名商標的周黑鴨正繼續加大商標宣傳力度，並隨著全國更多城市分公司和專賣店的建立進一步擴大宣傳范圍，促進商標的知名度與美譽度不斷提升。周黑鴨3年開出400家直營店。

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『玖』 開武漢小吃店的問題

武漢人口味偏重，愛吃辣
江蘇人口味清單，愛吃帶點甜的1~
這點你要想清楚哦！~``

還有就是，如果你真的要開小吃店，可以先找個武漢人合夥嘛！~
問問你之前吃過覺得還錯的的小吃店老闆有沒有興趣去江蘇開店！
拿你的誠意去邀請他……！~``

不過在外面還真的很少看到武漢的小吃！~
我最愛的熱乾麵只能回家才吃得到！~~
外面的多少因為環境需要做了變動，不地道！~````
要是你開了店子最好有兩種口味，
1、改良適應當地的 2、本色 保持原來的風味！```