成都洞子口陳氏涼粉加盟

❶ 成都名小吃有哪些

一、陳麻婆豆腐



簡介：陳麻婆豆腐是「老字型大小」名店。創業於清朝同治初（1862年），開業於成都北郊的萬福橋。現在總店位於西玉龍街，招牌的【麻婆豆腐】豆腐色澤紅亮，牛肉粒酥香麻、辣、香、酥、嫩、燙、形整，極富川味特色，分不同價位（分量也不一樣），吃起來地道，麻辣適當，幼嫩有味兒，非常下飯。

二、廖排骨



簡介：四川「廖排骨」是著名的鹵食品牌。自1982年正式成立並注冊商標以來，經過30年的持續穩定經營，截至2011年，已發展成為省內大型民營食品企業。招牌【廖排骨】很酥軟，骨肉分離，很好吃，很入口。

三、夫妻肺片



簡介：成都一道人人皆知的風味名菜，30年代郭朝華夫婦所創，距今80年歷史了，總店位於總府路。，夫妻肺片是成都最正宗的鹵味，肺片切得薄薄的，拌好吃起來又麻又辣，非常下飯。

四、擔擔面



簡介：擔擔面1841年始創於自貢市一位名叫陳包包的小販，因最初是挑著擔子沿街叫賣而得名。擔擔面是著名的成都小吃。用麵粉擀製成面條，煮熟，舀上炒制的豬肉末而成。成菜面條細薄，鹵汁酥香，咸鮮微辣，香氣撲鼻，十分入味。

擔擔面和重慶小面還是有一定的差別的，重慶小面和重慶火鍋作為重慶的兩大特色美食深的各地消費者的喜歡，近幾年來全國各地的重慶火鍋店越開越多，想要加盟重慶火鍋的人也越來越多，巴老師重慶火鍋加盟品牌，值得你選擇！

五、龍抄手



簡介：創始於本世紀40年代，當時春熙路" 濃花茶社" 的張光武等幾位伙計商量合資開一個抄手店，取店名時就諧" 濃" 字音，也取" 龍鳳呈祥" 之意，定名為"龍抄手"。龍抄手的主要特色是：皮薄、餡嫩、湯鮮。抄手皮用的是特級麵粉加少許配料，細搓慢揉，擀製成" 薄如紙、細如綢" 的半透明狀。肉餡細嫩滑爽，香醇可口。龍抄手的原湯是用雞、鴨和豬身上幾個部位肉，經猛燉慢煨而成。原湯又白、又濃、又香。

六、二姐兔丁



簡介：二姐兔丁在成都很有名氣， 它最有名是兔丁肉多骨頭少，不加兔頭，佐料加有二姐特殊的配法，香鮮可口。二姐的「兔」系列中還有五香鹵兔、紅板兔、麻辣兔丁。

七、老媽兔頭



簡介：正宗成都「雙流老媽兔頭」，起源於二十年前一位慈祥的媽媽，在雙流縣城開的一間麻辣燙小吃店， 媽媽的兒子從小愛吃兔頭，那時候成都吃兔頭的店很少，媽媽心疼兒子，便在麻辣燙的鍋里煮給兒子吃。現在雙流最純正的老媽兔頭店，在雙流縣老車站

❷ 成漢中路到洞子口陳涼粉咋坐車

• 地鐵5號線18.4公里

  成漢中路

  步行約580米,到達石羊立交站

  乘坐地鐵5號線,經過15站, 到達洞子口站

  步行約840米,到達陳氏涼粉

  陳氏涼粉

• 2

  188路 → 地鐵5號線18.4公里

• 3

  快速公交k13線 → 59路19.5公里

• 4

  187路 → 地鐵7號線 → 168路23.9公里

• 5

  187路 → 93路 → 168路18.4公里

❸ 成都名小吃

上網查，打電話問了！ 加盟啊~~~ 我覺得你還不如自己弄個鹵菜店，加盟掙不到啥子錢···

❹ 想去成都學一種小吃,四川的朋友可以介紹一下嗎

成都小吃 成都-----四川省的省會，成都歷史悠久，有「天府之國」、「蜀中江南」、「蜀中蘇杭」的美稱。據史書記載，大約在公元前5世紀中葉的古蜀國開明王朝九世時將都城從廣都樊鄉（今雙流縣）遷往成都，構築城池。關於成都一名的來歷，據《太平環宇記》記載，是借用西周建都的歷史經過，取周王遷岐「一年而所居成聚，二年成邑，三年成都」因此得名成都。五代十國時，後蜀皇帝孟昶偏愛芙蓉花，命百姓在城牆上種植芙蓉樹，花開時節，成都「四十里為錦綉」，故成都又被稱為芙蓉城，簡稱「蓉城」。成都是中國城址未變、延續至今最古老的城市之一（建於前311年），僅次於江蘇的蘇州（建於前514年）。
日斜戲散歸何處？宴樂居同六合居，
三大錢兒買好花，切糕鬼腿鬧喳喳。
清晨一碗甜漿粥，才吃菜湯又麵茶。
涼糕炸糕聒耳朵，吊爐燒餅艾窩窩。
叉子火燒剛買得，又聽硬面叫餑餑，
稍（燒）麥餛飩列滿盤，新添掛粉好湯團。
《都門竹枝詞》
成都風味獨特、品類繁多的小吃，與其餚饌一樣膾炙人口。從各色小面到抄手、餃子，從腌鹵到涼拌冷食，從鍋煎蜜餞到糕點湯元，從蒸煮烘烤到油酥油炸，琳琅滿目，各味俱全，種類不下200種。成都的大街小巷，到處都能看到小吃店。這些名小吃，多半是早年由小商小販肩挑手提，沿街擺攤設鋪經營起家的。成都小吃往往由小商販的姓氏和設店開業的街道為名，招牌豐富多彩，且扣著行業特點和店址風光，如總府街的賴湯元，荔枝巷的鍾水餃，長順街治德號的小籠蒸牛肉，耗子洞張鴨子，洞子口張老五涼粉，銅井巷素麵等等，今天，有的名小吃已遷新址，但依然沿用舊名。
小吃中的麵食有擔擔面、枕頭嫂面、鍾水餃、龍抄手。擔擔面用紅油、花椒、咸醬油、芽菜末、蔥花、味精、醋等作調米，加上碎肉，十分可口，常常是吃一碗擔擔面，引出許多孩時的夢。宋嫂面是一種鮮美魚羹面，以魚肉、芽菜、香菌製成魚羹，以其入面，鮮美無比，因是[南宋]東京人宋五嫂所發明，故有此溫馨的名字。鍾水餃皮薄餡嫩，紅油水餃以甜紅醬油作佐料，突出甜咸鮮味和紅油蒜泥香味；清湯水餃清鮮味美，細嫩化渣。成都的著名小吃餐廳當屬「龍抄手」。以抄手為龍頭，聚成都所有名小吃於一店。龍抄手製作精美，皮薄餡嫩，滋潤化渣，湯味渾香，名不虛傳。如果再來一份白蜂糕、葉兒粑、玻璃燒麥、蛋烘糕、牛肉焦餅、川北涼粉、珍珠元子，會感到很愜意。不過請您記住，它可不是龍姓開設。創辦人是「濃花茶社」的幾個伙計，取其諧音及龍鳳成祥之意。成都的湯元遠近聞名。賴湯元有近百年的歷史，皮薄心香，有三不沾的特點：不沾碗，不沾筷子，不沾牙齒。黑芝麻雞油酥洗沙心子最為有名，吃時加上小碟白糖芝麻醬更是有滋有味，好香甜哦！許多年青的朋友是否從中嘗到了生活的甜蜜！郭湯元的心子加進各種蜜餞，一碗四個湯元，個個味道不同。嗯，還有香甜可口、油而不膩的「古月胡」三合泥，肉餡飽滿、鮮香無比的韓包子，酥脆香甜的鮮花餅，色白晶瑩的珍珠圓子，油茶、饊子、蒸蒸糕、麻花，發糕、馬蹄糕、糖油果子、「三大炮」、酸辣粉、涼粉、涼面、碗豆糕、肥腸粉、小籠包子……，還有成都的怪味雞塊、怪味兔丁、涼攔肚條，夫妻肺片。腌鹵製品有成都的「王胖鴨」、耗子洞的掛爐雞，……如今，成都的美食節名揚國內外，成都人愛吃，會吃，吃的精美，成都人與成都小吃一起，可為譽滿天下啦！
附：成都十大名小吃
一、陳麻婆豆腐
麻婆豆腐 陳麻婆豆腐是由國家命名的一家《中華老字型大小》老牌名店。其創業於清朝同治初(1862年)，開業於成都北郊的萬福橋。原名陳興盛飯鋪，主廚為陳春富之妻。陳氏所烹豆腐色澤紅亮，牛肉粒酥香，麻、辣、香、酥、嫩、燙、形整，極富川味特色，陳氏豆腐很快便名播遐爾，求食者趨之若鶩，文人騷客常會於此。有好事者觀其陳氏臉生麻痕，便戲之為「陳麻婆豆腐「，此言不徑而走遂為美談。飯鋪因此冠為「陳麻婆豆腐店「。清朝末年，陳麻婆豆腐就被列為成都的著名食品。
二、雙流兔頭
三、夫妻肺片
成都地區人人皆知的一款風味名菜。相傳在30年代，成都少城附近，有一男子名郭朝華，與其妻一道以制售涼拌牛肺片為業，他們夫妻倆親自操作，走街串巷，提籃叫賣。由於他們經營的涼拌肺片製作精細，風味獨特，深受人們喜愛。為區別一般肺片攤店，人們稱他們為"夫妻肺片"。設店經營後，在用料上更為講究，以牛肉、心、舌、肚、頭皮等取代最初單一的肺，質量日益提高。為了保持此菜的原有風味，"夫妻肺片"之名一直沿用至今。
四、二姐兔丁
二姐兔丁在成都很有名氣，它最有名是兔丁肉多骨頭少，不加兔頭，佐料加有二姐特殊的配法，香鮮可口。二姐的"兔"系列中還有五香鹵兔、紅板兔、麻辣兔丁。另外，二姐兔丁店還經營紅油雞塊、蒜泥白肉、涼拌肺片、五香蹄筋等多種冷盤。
五、傳統鍋魁
老隍城傳統鍋魁總店經營的鍋魁品味多樣，風味獨特，雞片鍋魁、牛肉鍋魁、蒸肉鍋魁、肺片鍋魁、素菜鍋魁都是其特色品種，另外，老隍城傳統鍋魁總店的牛尾湯也很有特色。雖然老隍城經營的是傳統小吃，但它透明的餐桌、白色的壁紙，清清爽爽，頗為時尚。
六、擔擔面
擔擔面是著名的成都小吃。用麵粉擀製成面條，煮熟，舀上炒制的豬肉末而成。成菜面條細薄，鹵汁酥香，咸鮮微辣，香氣撲鼻，十分入味。此菜在四川廣為流傳，常作為筵席點心。 擔擔面中最有名的又要數陳包包的擔擔面了，它是自貢市一位名叫陳包包的小販始創於1841年。因最初是挑著擔子沿街叫賣而得名。過去，成都走街串巷的擔擔面，用一中銅鍋隔兩格，一格煮麵，一格燉雞或燉蹄膀。現在重慶、成都、自貢等地的擔擔面，多數已改為店鋪經營，但依舊保持原有特色，尤以成都的擔擔面特色最濃。
七、龍抄手
創始於本世紀40年代，當時春熙路「濃花茶社「的張光武等幾位伙計商量合資開一個抄手店，取店名時就諧「濃「字音，也取「龍鳳呈祥「之意，定名為「龍抄手「。龍抄手的主要特色是：皮薄、餡嫩、湯鮮。抄手皮用的是特級麵粉加少許配料，細搓慢揉，擀製成「薄如紙、細如綢「的半透明狀。肉餡細嫩滑爽，香醇可口。龍抄手的原湯是用雞、鴨和豬身上幾個部位肉，經猛燉慢煨而成。原湯又白、又濃、又香。
八、鍾水餃
創始人鍾少白，原店名叫「協森茂「，1931年開始掛出了「荔枝巷鍾水餃「的招牌。鍾水餃與北方水餃的主要區別是全用豬肉餡，不加其它鮮菜，上桌時淋上特製的紅油，微甜帶咸，兼有辛辣，風味獨特。鍾水餃具有皮薄(10個水餃才50克)、料精(上等麵粉、剔筋去皮的精選豬肉)、餡嫩(全靠加工時掌握好溫度、水分，肉餡細嫩化渣)、味鮮(全靠輔料和紅油、原湯)的特色。
九、韓包子
成都名小吃韓包子從創業至今已有八十多年的歷史。1914年溫江人韓玉隆在成都南打金街開設「玉隆園麵食店「，因其包子的味道格外鮮美而在成都站穩了腳跟。韓玉隆辭世後，其子韓文華接替經營，他在包子的做法上精心探索、實踐，創制出「南蝦包子「、「火腿包子「、「鮮肉包子「等品種在成都飲食行道一炮打響，名聲不脛而走。後來韓文華乾脆專營包子，並將其店名更換為「韓包子「，生意越做越紅火。從解放前至今，韓包子在成都、四川乃至全國，一直享有經久不衰的聲譽。
十、川北涼粉
清朝末年創立於南充。創始人謝天祿在南充渡口搭棚賣涼粉，其涼粉細嫩清爽，佐料香辣味濃，逐漸賣出了遠方。

❺ 四川有什麼好吃的小吃

春熙路的龍抄手電筒話：86666947;
太升南路的鍾水鉸電話：86786762;總府路的韓包子電話：86780784;紅照壁27號夫妻肺片電話：80197018
總府路的賴湯園電話：86629976
還有一家是在城守東大街的成都小吃城，那裡面就有很多成都的小吃，都是套餐形式。15元/份，20元/份，30元/份。
1.
店名：文君樓名小吃餐廳
地址：成都市琴台路12號
電話：028-86138884
2.店名：賴湯圓
地址：總府街27號
電話：028-6629976
3.店名：龍抄手
地址：春熙路南段68號
電話：028-6666947
4.店名：鍾水餃
地址：提督街7號
電話：028-6753402
5.店名：夫妻肺片
地址：火車北站成都大酒店對面
電話：028-3318838
6.店名：擔擔面
地址：太升南路108號
電話：028-6744134
7.店名：韓包子
地址：紅星中路四段116號
電話：028-6667191
8.店名：市美軒
地址：華興正街53－59號
電話：028-6625892
9.店名：成都餐廳
地址：上東大街134號
電話：028-6666085
10.店名：成都小吃店
地址：羊市街17號
電話：028-6641138
11.店名：川北米粉
地址：紅星路四段3號附6號
電話：028-86666269
另，武侯祠大街是成都著名的旅遊文化一條街，除了有著名的武侯祠、南郊公園外，距杜甫草堂也不遠，同時也是著名的成都小吃一條街，街上分布了成都小吃、火鍋、川菜、外省風味小吃等大大小小餐廳數十家，是品嘗美食的絕佳去處。
建議你到文殊坊去，那裡不僅有好玩的，還有很多小吃，比較集中，免得你滿大街去找吃的。

❻ 成都地道川菜館排名是怎樣的

成都地道川菜排名：水煮肉片、口水雞、蒜泥白肉、冒菜、開水白菜。

1、水煮肉片

水煮肉片是一道地方新創名菜，起源於自貢，發揚於西南，屬於川菜中著名的家常菜。特點是肉味香辣，軟嫩，易嚼。吃時肉嫩菜鮮 ，湯紅油亮。水煮肉片很下飯，也是家常美食之一。

4、冒菜

冒菜起源於成都，同時也被稱為成都特色美食，是成都人民心中的健康美食。冒菜採用川菜中的麻辣元素，不僅四川人喜愛，甚至不善於吃辣的廣東人都愛不惜手。

一般吃冒菜的時候，都是要先調好各種佐料，然後把菜放下去燙熟，把燙熟的菜放進調好的料裡面蘸一下，然後吃起來香辣可口，非常受大家喜愛。

5、開水白菜

這道菜曾是國宴上有名的一道菜，而且這個開水並不是普通的開水，而是至清的雞湯，白菜也是取最中間的精華。此菜式多用於高檔筵席。其口味好，價格也不低，與山珍海味有一拼。

❼ 請問營門口立交橋南到洞子口陳涼粉處該乘幾路公交車可到達

公交線路：59路，全程約7.0公里

1、從營門口立交橋南步行約430米,到達二環蜀漢路口北站

2、乘坐59路,經過13站, 到達泉水西路口站

3、步行約370米,到達洞子口陳氏涼粉

❽ 成都有哪些特色小吃

成都正宗特色美食小吃：夫妻肺片，擔擔面，龍抄手。

1、夫妻肺片。

龍抄手，皮薄餡嫩，爽滑鮮香，湯濃色白，是成都市著名的傳統小吃，抄手是四川人對餛飩的特殊叫法。抄手的得名：成都的「龍抄手」1941年開設於成都的悅來場，上個世紀50年代初遷往新集場，60年代後又遷至春熙路南段至今，迄今已有70餘年的歷史了。