西安馬虎面加盟總部

❶ 西安本地特色美食

1、羊肉泡饃
牛羊肉泡饃，是獨具西安方邦特色的著名小吃，西安老孫家飯庄從一八九八年開始經營，迄今已有百年歷史。
傳說，牛羊肉泡是在公元前11世紀古代"牛羊羹"的基礎上演化而來的。西周時 曾將"牛羊羹"列為國王、諸侯的"禮饌"。據《宋書》記載， 南北朝時，毛修之因向宋武帝獻上牛羊羹這一絕味，武帝競封為太官史，後又升為尚書光祿大夫。還有一段風趣的傳說，大宋皇帝趙匡胤稱帝前受困於長安，終日過著忍飢挨餓的生活，一日來到一家正在煮制牛羊肉的店鋪前，掌櫃見其可憐，遂讓其把自帶的干饃掰碎，然後給他澆了一勺滾熱肉湯放在火上煮透。趙匡胤狼吞虎咽地吞食，感到其味是天下最好吃的美食。後來，趙匡胤黃袍加身，做了皇帝，一日，路過長安，仍不忘當年在這里吃過的牛羊肉煮饃，同文武大臣專門找到這家飯鋪吃了牛羊肉泡饃，仍感鮮美無比，勝過山珍海味，並重賞了這家店鋪的掌櫃。皇上吃泡饃的故事一經傳開，牛羊肉泡成了長安街上的著名小吃。北宋大文學家蘇東坡曾有"隴饌有熊臘，秦烹唯羊羹"的贊美詩句。
2、黃桂稠酒
陝西的風味菜點以其所包含的豐富歷史典故和文化情趣為越來越多的遊人所了解和喜愛。酒席宴上吃喝是不分家的，於是陝西最有名的飲品黃桂稠酒就開始大行其道了。到如今，從大酒店到街坊小吃鋪，到處都在賣熱氣騰騰的稠酒，以至很多西安的老人和小孩也都能給外地客說出幾句有關楊貴妃與稠酒的傳說來.
黃桂稠酒是用糯米和小曲釀成的甜酒，因其配有芳香的黃桂而得名。此酒狀如玉液，綿甜醇香，回味悠長，據說其歷史可追溯到周代的"醪醴"。經考證，在蒸餾酒發明以前，我們的老祖宗們一直喝的就是這種米酒，尤其是唐代，"李白斗酒詩百篇，長安市上酒家眠，天子呼來不上船，自稱臣是酒中仙。"杜甫此處所說的"斗酒"即是指稠酒，關於這一點近年來出土的唐墓壁畫亦可為證：1992年在長安縣南里王村出土的韋氏家族墓中，有一幅主人庭院宴客圖，圖上有兩個女童從兩側端酒上席。有考古專家指出，這畫上的酒是從旁邊現壓現端，一如李白詩"風吹柳花滿店香，吳姬壓酒勸客嘗"所描繪的景象。其關鍵是一個"壓"字，即用人力使酒汁與酒糟分離開，這情景，在今日西安一些"老字型大小"飯店中仍然可以看到。
3、蕎面餄餎
西安城牆內的西北方向有一個地方名叫教場門，顧名思義，大概是當年八旗兵、綠營兵操演武功的地方。"門"沒有看到過，但在相當長一段時間里，"教場門"三個字出現在西安人的口中，常常是後面還掛著另兩個字"餄餎"。
因多用蕎麥面製成，比較固定的叫法是蕎面餄餎。據有人考證說此食物在元代已經有了，根據是元人王楨著的《農書·蕎麥》節中有"北方山後，諸郡多種，磨而為面或作湯餅，渭之河漏。""河漏"、" 餄餎"，兩者在讀音上無論按普通話還是陝西腔都很相近，也許後者是前者的轉音吧。
4、灌湯包子
賈三是西安城的名人。來到西安，你是無論如何該去品味賈三先生透徹人心的清真和美倫美煥的技藝。找到賈三，你就算是找到了真正的小吃。西安的小吃多，"賈三灌湯包子"是名頭最大、字型大小最為響亮的西安小吃之一。
5、陝西涼皮
陝西涼皮種類繁多，做法各異，調拌時各具特色，口味也不同，在這里，僅舉出幾種。
麻醬涼皮 一種典型的清真吃法。其做法較簡單，把麵粉調成糊狀，盛入特製的金屬涼皮籮里，搖支涼皮蘿使面精平平地鋪在籮底，然後放入開水鍋內蒸製成熟。吃時，把麵皮切成半厘米寬的條，一般加輔料為黃瓜絲，調入鹽、醋、醬、芝麻醬、辣椒油等即可。
秦鎮涼皮 以大米粉為原料製成，因產於戶縣的秦鎮，也叫秦鎮米皮。製作時把大米粉調節為糊狀，平鋪在多層竹蒸籠內，旺火蒸熟。吃時，用近一米長、20多厘米寬的大鍘刀鍘成細絲，加入輔料青菜、小豆芽等，調入佐料，好的口味全在辣椒油上，調好的涼皮全呈紅色，辣里香。
漢中涼皮 因產於漢中地區而得名。由於加工時用小石磨加水將米磨製成米粉漿，又叫水磨涼皮。製作時，將磨碭米粉漿平鋪於竹蒸籠上蒸制。加入調料，主要是蒜汁、辣椒油、口味酸辣之中透著蒜香。
岐山擀麵皮 岐山縣製作的最佳。製作時，將小麥粉洗出麵筋，把澱粉擀成薄餅，上蒸籠蒸制。製成涼皮既軟又粘。調料以岐山當地釀制的糧食醋和辣椒油為主，輔以洗出的麵筋絲，在一小鐵鍋內拌合均勻，盛盤而饗客，其口味主要特點是酸、辣、香。
麵筋涼皮 主產於關中地區，加工時，要先洗出麵筋，澱粉調成糊，盛入金屬涼皮籮上鍋蒸制。調制時，加入蒸烹麵筋塊、時令蔬菜，調味品有醋、醬、蒜汁、味精、鹽、辣椒油、香油等，吃時別有風味。 除以上幾種外，陝西還有扶風的烙麵皮，漢中的魔芋涼皮、黑米涼皮，陝北的綠豆涼皮等等。
6、泡泡油糕
特點：色澤乳白、表皮膨鬆，如輕紗制就、蟬翼捏成。
主要原料：水燙面、黃桂、白糖、桃仁、玫瑰、大油。
簡要介紹：泡泡油糕是用水燙面、大油、黃桂、白糖餡等原料製成，製作方法獨特精製。其主要特徵為色澤乳白、表皮膨鬆，猶如輕紗制就、蟬翼捏成，可謂巧奪天工，深受人們的青睞。
7、岐山面
陝西的臊子面歷史悠久，清代已經很馳名。以薄、筋、光、煎、稀、汪、酸、辣、香而聞名，用精白麵粉、豬肉、黃花菜、雞蛋、木耳、豆腐、蒜苗等原料和多種調味品製成。其基本製作工藝是：面條要用手擀成，並達到面薄條細、筋韌光滑、軟硬適度的標准。做臊子是先將豬肉切成薄片，入熱油鍋烹炒，同時加入生薑、食鹽、調料面、辣面和陳醋炒透即成。把豆腐、黃花菜、木耳炒好為底菜，雞蛋攤成蛋皮，切成棱形小片，加切小的蒜苗做漂菜。吃時先將面條煮熟撈入碗內，打入底菜，再澆湯，放臊子和漂菜。
岐山面要求寬湯，即湯多面少，並突出酸辣味。所謂煎、汪即面條要熱的燙嘴、油要多，才能體現此面的特色。岐山面是一種高碳水化合物、高飽和脂肪酸的地方特色麵食。
在古城西安乃至三秦大地享有盛譽的西安永明岐山面館是西安市規模最大的一家岐山面館，永明岐山面繼承三千年西岐故里遺風，並運用現代科技進行了工藝創新，使永明岐山面具有"薄筋光，煎稀汪，酸辣香，不喝湯，回味長"的15字特色，以極富營養價值的天然植物的五端（根，莖，葉，花，藻）和五色（紅，黃，白，綠，黑）再配以數十種名貴調料烹制而成，營養成分平衡，營養價值極高，實屬價格低廉的大眾營養快餐。
8、葫蘆頭
葫蘆頭原於宋代的"煎白腸"，相傳至今。其主料由豬大腸頭、豬肚頭、肥腸去腥臊後加佐料煮成湯，再用湯煮饃而成。其湯釅味濃、鮮香適口，是一種高飽和脂肪酸、高膽固醇食品。具有濃郁味醇，鮮香滑嫩，肥而不膩，老幼皆宜的特點。
春發生泡饃館新添\'海味葫蘆頭\'，增加了海參，魷魚，雞絲等原料，味道更加鮮美。 奶湯鍋子魚 始於唐代宮廷食品\'乳釀魚\'。以黃河鯉魚為主料，用雞，鴨，肘子，排骨燉成白色湯汁，配製後盛入銅火鍋，上席時以西鳳酒燒沸，夾魚塊蘸姜醋汁食用。魚肉細嫩，湯汁鮮美。
葫蘆頭是西安特有的風味小吃，它和羊肉泡饃有相似的地方，即同為掰饃，但主要原料不是羊肉，而是豬腸。葫蘆頭相傳源於唐代，名醫孫思邈到長安一家專賣豬腸的小店吃飯覺得腥味大，油膩多，得知製法不得當，便傳授竅道，並留葯葫蘆讓店主調味，店主為感激孫思邈，特將葯葫蘆高懸門口?quot;雜糕"也改稱"葫蘆頭"了。
9、肉 加 饃
在西安，老樊家幾乎成了臘汁肉的代名詞。臘汁肉起源於戰國，當時稱"寒肉"，經世代流傳、演變，遂成今日之秦味臘汁肉。樊記臘汁肉已有近百年歷史，由一姓樊小販所創。由於其選料精、調味全、火功到，又經長時間煨制，顏色紅潤、軟爛醇香、久貯不變。食者有"肥肉吃了不膩口，瘦肉無渣滿口油，不用牙咬肉自爛，食後余香久不散"之贊譽。 近年來，在製作工藝上嚴格執行操作規程，加大了瘦肉比例和香度，使其更加濃郁噴香，深受食者歡迎。多次被評為省市名優小吃。1989年又以其風味獨特博得贊譽，榮獲商業部優質產品"金鼎獎"。用剛出爐的白吉饃夾著吃，則饃香肉酥，回味無窮。
10、餃子宴
在西安的特色小吃中,最稱的上一絕的莫屬"餃子宴"的得名,它主要是由這種千姿百態的餃子組成的宴賓筵席, 故稱之為 "西安餃子宴".尤為中外旅客所稱道的是，上百種餃子，配以不同的餡，捏成不同的形狀，玲瓏剔透，或蒸或煮，好吃好看，每一款都有一個雅緻的名稱和傳說，真是讓人眼花繚亂，贊不絕口。"西安餃子宴"分為"百花宴"、"牡丹宴"、"龍鳳宴"、"宮廷宴"、"八珍宴"等5個高、中、低檔次、由180餘種色彩造型、香味俱佳的餃子分別組成，可謂"一餃一格、百餃百味"。

❷ 馬虎面的介紹

馬虎面是一道西安美食，由麵粉等食材製作而成。

❸ 西安馬虎面牛肉做法

材料
牛肉500g、大蔥1根、蒜少許、生抽、鹽、雞粉、白鬍椒、香油、澱粉、蛋清、料酒、老抽
做法
1、牛肉切片，放入蛋清、料酒、老抽，腌制十分鍾，加澱粉和食用油。2、鍋內油熱之後炒香一半蔥絲和蒜末。
3、放入牛肉炒到九成熟，加入剩餘的蔥段、生抽、鹽、雞粉、白鬍椒、香油翻炒，出鍋。

❹ 西安哪的麵食好吃

1.柳巷面
地址：碑林區案板街18號吉慶大廈吉慶巷(易俗大劇院東門正對面)
推薦菜：柳巷面、冰峰、酸梅湯
2.馬虎面
地址：新城區西七路16號
推薦菜：牛肉麵、馬虎面
3.馬利亞手工面館
地址：蓮湖區東舉院巷120號(近兒童公園)
推薦菜：雞腿
4.老閆家手工綠菜面
地址：碑林區草場坡(西安賓館對面巷子路北)
推薦菜：綠菜面、菠菜面
5.二擀子一碗面
地址：碑林區振興路1號(近振興路與環城南路交匯口)
推薦菜：二擀子面、千層餅
6.老魏面館
地址：高新區高新一路16號(創業大廈旁胡同內)
點評：在機場後面的錦園路有一家店。高新的我去過幾回人很多，畢竟陝西人愛麵食，面有很好幾種，我比較喜歡的是牛肉麵、雜醬面。味道還不錯，菜有小蘇肉、粉蒸肉、鹵肉、鹵雞抓，冰啤酒，在高新上班的中午就OK了，工作餐嘛。
7.biangbiang面
地址：碑林區南院門80號（春發生飯店對面）
推薦菜：三合一、臘汁肉
8.牛肉麵達人
地址：雁塔區興善寺東
推薦菜:招牌牛肉麵、鹵豆腐、鹵蛋、薯條
9.王二羊肉面館
地址：碑林區西工大東門(近大學南路)
推薦菜：羊肉面、羊雜湯、洋芋擦擦、燴羊雜
10宮廷罐罐面
地址：高新區高新一中附近
推薦菜：排骨麵、雞塊面、冷盤
11.糊塗記老西安手擀麵(南小巷店)
地址：西安蓮湖區南小巷(近旭景名園)
12.戶縣擺湯面
地址：西安碑林區大車家巷北口路西(近粉巷)
13.清真坤坤菠菜面館
地址：蓮湖區柴家什字71號(夏家什字南100米)

❺ 離東直門十字坡西里小區最近的菜市場在哪

鍾樓

是國家重點文物保護單位，西安[圖庫]的重要標志之一。鍾樓懸鍾對報時，故名鍾樓。鍾摟墼座為方形，高8.5米，寬35.5米，一磚一瓦。各高，寬6米券形開口的中間包圍。從一樓到屋頂高36米。

全木結構的建築，暗綠色的琉璃瓦在封面上，三檐，屋頂的角落，以節省層斗拱裝飾。建立更深層次的每個5，迴廊環繞，一共有七個，有樓梯盤旋。鍍金的建築畫，雕梁繪椽，顯得富麗堂皇。樓上的大圓金頂，高5米，金箔貼金外，在陽光照耀下，波光粼粼，解放後，西安鍾樓人民政府正在進行裝修，用料改變，重塗，使這個表格民族古建築顯得莊重，氣勢恢宏。

西安事變西安事變

網站

網站，是公園張，楊二將軍在西安事變期間居住，張豪宅，新城黃樓總部和主要加工活動發生事故事件的工作和高紫桂大廈，西京招待所等，為全國重點文物保護單位。

秦王宮

秦王宮西部影視城拍攝大型歷史片「秦始皇」，建於1988年，秦王朝的宮殿大規模仿製。秦始皇寬敞的大廳和一個塑料文臣蠟，重現去年秦嶼六合雄偉的橫掃。宮下前面的台階，站在12「晉」，甚至進基地每個高約8米，其中四個是武裝與簡文臣兩側，四名手持將軍的武器，四都拿著樂器的音樂家，皇帝秦皇宮之旅地宮，利用聲，光，電控設備，為向人們展示一個生動的童話西遊記。二樓有電影迷宮。近年來也已擺脫宮殿廣場的民俗文化村，財務民俗文化展覽，在一個演出前，遊客有一種身臨其境的感覺。 1989年9月27日，中國慶祝世界旅遊日在這里舉行開幕式。秦愚公已成為大雁塔在西安[圖庫]曲江風景區內的一個重要旅遊景點。

八路軍在陝西省的辦公室位於一個公共法律機構對我們黨國民黨統治區。 1936年12月西安事變和平解決後，中國共產黨在西安先賢之一成立了「紅軍聯絡處」。抗日民族統一戰線成立於1937年以後，國民革命軍八路軍的紅軍，「陸軍聯辦，」它被改名為「八路軍辦事處陝西省。 「先後被同志林伯渠，董必武任何一方。八路軍辦事處，陝西省的網站，包括一，三，四，七號院先賢，以開展人民的革命傳統，1959年將一號院修復原始，建在西安紀念，包括今年的紀念招待會八路軍辦事處會客廳，辦公室，黨員活動室，救贖室，機要室，地下室，在這項工作中，來到住在老一輩無產階級革命家的客廳等建築，展示，徽章，廣播，書籍，新聞圖片和烈士手稿，照片等革命文物，辦公室的生動具體的描述是通過歷史的使命，同志辦公室工作，研究建立了大量的文件和打敵人的場景，隨著人們參觀學習的革命網站。

華清池

最大的中國唐代的皇家園林之一的歷史。唐華清宮建在網站上，是一個為期六年的歷史，中國和外國著名的旅遊景點的地方，已經被列為國家重點風景名勝保護區。

鬱郁蔥蔥的風景，鍾靈毓秀驪山[圖庫]風光;姜寨原始先民生活的腳步和繁殖，女蝸煉石天來功德濟蒼生;;年齡名人堂多年持續不斷的天然溫泉，周幽王為烽火戲諸候的典故;秦始皇泉見到了傳說中的女神;唐玄宗與楊貴妃的浪漫愛情故事;震驚的西安事變的網站;古代文人詩詠唐華清宮;廣為流傳的胎炙人口的軼事;獨特的自然景觀和人文景觀構成了華青旅遊資源豐富，反映了唐代皇家園林的獨特魅力。

西安宏偉的城牆是明代建立的之一，它是西安歷史文化名城的重要標志。為全國重點文物保護單位。西安城牆的規模，保存完整，是世界上少有的。有四個門：東曰長樂，西曰安定，南永寧說，北安遠說。每門門樓三重：閘樓，箭樓，正樓，有瓮城。不僅便於觀察敵人的堡壘，並可以採取的兩匹馬的優勢和面臨三面與木弓和槍壁磨敵人的石頭大規模殺傷圍攻。有5,984城垛的牆壁上，為的差距看，拍攝和篩選的目的。它們共同形成一個嚴密的防禦工程體系。公歷農歷正月每年9月和古文化藝術節在西安，古城嘉年華會的古城牆時按住板城和休閑俱樂部。形成牆上的矩形一個巨大的光環，閃爍的燈光，彩旗飄揚，古城西安是波瀾壯闊，漂亮的衣服。

陝西歷史博物館

是一家大型現代化國家級博物館。佔地約70000平方米，建築面積為55663平方米。 1991年6月20日建成通車。唐代建築博物館吸引雄渾寬廣，灑脫簡潔的特點，學習中國傳統宮殿「軸線對稱，從中央大廳，四隅崇樓下令大師」的結構特點，規模宏大，典雅莊重，簡潔大方，體現一個民族風格，地方特色和時代精神。運用現代科學技術的實施和管理的博物館，文物與計算機，博物館大廳和房間配備了空調系統的管理是靈活的控制，照明等多種功能，嚴格的消防報警系統，技術專家遺產保護中心，六國語言同聲傳譯系統，一個圖書館，一萬平方米的先進的電腦控制設備庫房文物，各種設施功能齊全。 3000餘件展出文物是從陝西出土的幾十萬文物撲殺，大多是不可多得的珍品。特別是對於第一次的40唐墓壁畫觀眾正品，圖案精美，色彩絢麗，精彩的藝術作品確實罕見。

東與鍾樓穿過廣場對面。現為全國重點文物保護單位。鼓樓，於洪武十三年（1380年）建成，大慶修理兩次。樓上原有巨鼓一面，傍晚擊鼓報時，故名鼓樓。古典建築的鼓部，該基地是長方形的，一磚一瓦，高33米，有一個面積1924平方米。地面為基礎的中間辟有券南北出入口，連通北院門和西大街。三重檐建築結構用滴水的風格和歇山琉璃瓦頂形式，與鍾樓相輝映，樓內有梯可上板到地板上，倚俯瞰城市景觀的終南山欄桿。

半坡博物館法院，半坡，1958年正式開業。為全國重點文物保護單位。黃河流域一個更完整，更典型的母系氏族公社村落遺址，距今6000年左右的半坡遺址，是中國珍貴的文化遺產。現有的？約50000平方米用地面積，分為居住區，制陶區和墓葬區。有關生產活動陳列室展出半坡遺址的人。製作石器斧，鑄，鑿，刀，鏟，切割設備，研磨棒，魚叉等魚類和君，棄骨飾，石硫磺，獸牙，石珠，陶器以及各種耐磨環飾物等，，而且還繪制的圖表顯示了社會結構和半坡人的生活，文化，藝術和發明半坡時期，描繪了半坡人從事農業生產，參加狩獵，捕魚，農業和生產陶瓷等活動，以及在繪畫，雕塑和裝飾品製作原始方案等藝術活動，是對歷史的研究和生動的愛國主義教育的材料和一流。 1994年6月半坡村氏族的？33000平方米面積開了，有山寨仿半坡先民居住，「山濤」。半坡人穿著原始的鄉村生活舉行了示威遊行，古老的陶塤演奏一所大房子舞蹈中心，聚歡原始部落的戰斗和犧牲慶典廣場百人大願望演出，旅遊可以觀看和參與。

大雁塔

是國家重點文物保護單位西安曲江著名的旅遊景區。始建於唐永徽三年（652年）大雁塔，是唐高宗李智軒班佛經的安置帶來了來自印度和施工回來。塔初建五層，爛廢墟，重建10層。吳昌年期間（每年704 701）的改變。方形錐體塔，磚表計上心來，共有七人。塔的塔構成，塔，塔邊長48米，高4.2米。磚牆層是平的，闌額細長柱，並在提供憑證每扇門的中間。內飾也是一個方塔，地面層有自動扶梯，可盤旋。塔高64米連基地，磨磚對縫，氣勢雄偉，堅固異常。塔南門上鑲嵌李世民撰的兩側，「大唐三藏聖教序」和唐高宗黎之撰「記大唐三藏聖教序」碑2通，為唐代大書法家褚遂良書，美麗的字型，是一個遺留給後代的唐代碑名。塔的門楣，門打開了唐代建築圖案線雕，圖片嚴謹的線條表現強勁，在中國古代唐代研究學者的重要建築都引用了新的考驗「雁塔題名」之舉。從那時起，許多名人在此詩歌標題。

[轉]什麼是好吃的西安

泡饃---老劉炮秣（北廣濟街內）

小炒----西羊中間市場「在世界碗」;

雜羊肉湯----（建設西路酒店村）

----塔里木燒烤（麻家十子西50米）

漢堡包----秦俞漢堡包（柏樹南口）

孜然炒漢堡包----（金橋十子東南角）

臘牛漢堡包----北碼頭pantaloon看中紅色大門隔壁，「李老四個文件夾饃「，他的家庭雜肝湯也不錯

盆地大肉----老松（檜十子西南角）

葫蘆----鐵葫蘆（柏樹十子西北角） BR />蒸碗----（西東配樓100米路南）

煎餅----頂頂香煎麵包（龍首向西50米路南10兒童村）

醬大骨頭---骨頭村（村十子吉祥路北向東100米）

麻辣粉----拉人（粉紅色巷）

火鍋----竹園（和平路） BR />大蒜麵包屑----綠色對面的螞蟻

牛肉麵----馬虎面（西七路）

臘汁肉拉補丁----道路建設西路西頭南首

羊肉的臉----建設西路西頭路南「傢伙臉上陝北村」高新技術法老

寶塔面對羔羊的面前

建國路，棒棒面岐山尚勤路面

長樂路的牛肉麵

高科技路北「一諾的臉庄」秦虹平面

麻辣魚----建國西路中段辦法「安平麻辣魚。」

辣-----七辣椒（周圍欄）

火鍋-----小天鵝（南二環）

牛肉麵----李一（鼓樓店）砂鍋----穆薩（大皮院）

燒烤----炒海瓜子（400米路西橋珠）

脂肪----聖保羅（東大街夜市，最近檢查出來後12:00）

面條的小攤----玄風橋「標面」的[潘集]

馬院子

興慶路東隆樓下做飯[今天]好便宜的餐館，

橋梓西大街站路南胡同口有一個[果凍]腌料大雁塔路東

有一個[正面]和[漢堡肉丸湯]

長樂東路，半一公里[光]秦百鍋 - 吃蹄花的

北方交通大學，有一個更清晰，[海地]大九龍餐廳（在第十屆街緯度西北角剛剛開的店），還有一個[魚]在嫩江在重慶的夜市，有一個四辣胡同

南二環「川渝人家」的菜也不錯。

粉末（2）。 Huang福庄口有一個雞腌料[]（50分）西路第一胡同西南部的

建設路東口路南（東部123醫院）[魚]河堤

東門南，當早晨包子] [渭南

南永寧村裡有一個小門[]烤羊肉，切成現在現在現在擴展到穿現在賣現烤現吃

北郊有羊肉自強路機架

旁三廠原東郊有一個「囊坑肉」，也是一種羊排（這本店已移動）

東街----牛肉丸子湯，美味夠量，只有夜市，我們必須吃，每隔幾天

龍北郊的返味巷路家園「廣場東鍋」

而最好的食物是最便宜的三鮮沙鍋

劉胡同牛肉麵，最近一直像門至端鞋

勞動南啊，其中有一個跳水魚，非常好吃

西北大學北門，西紅燒王（紅燒羊肉是偉大的）

廣濟街北泡饃的老機場是老米家。

向北通過東郊韓森寨兩種口服李老4牛漢堡包，南郊老蒲城小吃，辣八內外老豆腐很好。

小肥羊火鍋羊肉鮮美（最近聽說他們為了把鮮肉有害的防腐劑）可以慢慢吃

海底撈服務態度一流

南二環添加一個順滑的口感好，價格相對有點高

老朋友喜歡吃辣的成都常去坐

東來順好

作家穀物餐廳去一次，感受感受看看就行了，不要去自己吃 BR />西永寺有「大清花」餃子，餃子不錯，菜也不錯，滿族人開的老

板是做生意，吃了幾次，真的很不錯。

最便宜的，美味的海鮮大通

冷的---麩和面團在村十子釣100米的南側---。

果凍沙拉和炸---有什麼不同

泡饃---我經常在我家樓下吃

盆羊肉

盆地大肉---互助路，走401都可以。老宋（柏樹十子西南角），不知道怎麼有人

吃飯，說好。

小炒----西羊市「的美譽碗」的中間;

雜羊肉湯

蜂蜜涼粽子

甑糕---西安長大了是不是用它來當早餐，啊的經驗，但我小時候很喜歡吃。

鏡糕

糊辣湯---常見西安糊辣湯和來自河南的糊辣湯，不一樣的哦肉丸。當一般西安吃清蒸托托，河南煎餅。

烤肉----我就不說了。 。 。 。 。

----風扇的心是老了，最近王恆正蓄勢待發。

漢堡包---經驗豐富的炒小茴香，記得土門夜市八十年代，然後一個種子，然後油炸漢堡包，但很

貴，兩塊五啊。

金線油塔---三原小吃。

biangbiang路面的建國---

Liu翔鷺門上端面---

---臘牛羊肉上最有名的輦止坡老史孩子在家裡

臊子漢堡包

葫蘆----南庭院春天時老

蒸碗----夜市那裡有基本

粉蒸肉 - - 灑金橋

煎餅----頂頂炸糕

醬大骨頭---骨頭村（村十子吉祥路北向東100米）

麻辣粉----拉人（粉紅色巷）的生意非常火爆，但不如德福想到一個很好的角落

鍋----袁回到N，N +1回到那裡，我就不說了

大蒜麵包

炒---

馬虎面（西七路）---有關詳情，請咨詢馬糞

臘汁肉拉補丁----道路建設西路西頭南在人臉前

麻辣魚----建國西路中段第一

羊肉的臉----建設西路西頭路南「傢伙臉上陝北村」寶塔羊肉辦法「安平麻辣魚。」

辣-----七辣椒（周圍欄）

砂鍋---三鮮，麻辣，排骨，雞，和...

包子---東大街鄭家包子---

蒸雞蒸所在的城市水鐵，還有灌湯水餃，味道還可以

灌湯水餃---賈三的最有名的，而且我覺得一般般。

潘集---避風港。

九龍烹飪必須寫上

---西安烤鴨烤鴨店，解放路321人記得它。

鹵汁涼粉---西羊東口。我估計很多人不知道這種東西。魚與熊掌幾乎拜城盆地

塊，上面擺放果凍，加調料，倒入鹵汁。

堤防魚---南路交叉口（三東邊的123醫院）

羊排

健康墩球---西南一路粉紅絲帶

建設東城路

雞蛋醪糟---有它存在的一個孩子喝醪糟喝醉了嗎？

餃子宴---高檔貨色，各色餃子，為一體，顏色和品種，有西安特。但我沒有

吃，誰邀請我去！順便說一句，德國長發，多麼樣普通的餃子，建議解放路

館的餃子。

過橋米線---雲南過橋米線，並在咸寧解放路與商店。但我喜歡在路上五年前吃的付出誰敲響路邊的小攤上兩塊錢一碗對面

上校。

友誼路不太遠的交大照壁背後南門，賣小吃寶雞
湘子廟街有一個「大清花」餃子，餃子不錯，滿族開放，東北風味。店內還設有分行在上海，離火車站不遠

❻ 西安什麼好吃的

西安小吃名店介紹
■ 老孫家飯庄

以牛羊肉泡饃最著名，此外，其粉蒸羊肉、「白雲璋」酸湯水餃、牙簽肉、手抓飯、羊肉包子、糯米水晶團、饢包肉、汽鍋羊排、炒粉、過橋米線、烏雞煲等小吃也很有名。
地 址：西安市東大街364號

■ 德發長

德發長以德發長餃子宴而著名，始建於1936年，是享譽海外的的中華老字型大小。德發長餃子宴共分八種宴席，200多個花色品種，其製作方法有：煎、炸、蒸、 煮、烤等，標准食味有：甜、咸、麻、辣、怪等，在全國餐飲大賽評比中多次被評為「華夏千古風味」、「中華名吃」等稱號，並於89年獲得了商業部頒發的 「金鼎獎」 冠名。德發長外貌承傳千年古風，古香古色，內部裝飾融匯現代流韻，華貴典雅，進餐環境堪稱一流。
地 址：西安市鍾鼓樓廣場北側

■ 同盛祥羊肉泡饃

同盛祥飯庄是西安老字型大小之一，創建於1920年，將近70年的歷史。主營牛羊肉泡饃、炒菜、涮鍋等。牛羊肉泡漠的特點是，以料重味醇、肉爛湯濃、饃筋光滑、香氣四溢、誘人食慾而久負盛名，飲譽中外。名吃有：牛羊肉泡饃、羊肉涮鍋、菊花酥、果排、螺絲卷等。 地 址：西安市鍾鼓樓廣場

■ 春發生葫蘆頭泡饃

西安市著名風味小吃。除了正宗地道的名吃葫蘆頭泡饃之外，茄汁大蝦、芝麻腸絲、清炸腸片等也是深受歡迎的名吃。「葫蘆頭」泡饃是西安獨具一格的風味小吃，早在唐朝就有經營以豬腸、肚為主要原料的「煎白腸」「豬雜肝」小吃店。相傳唐代孫思邈。在長安街頭一家「豬雜肝」店品嘗後，覺其腥味大，油膩多，便從「葯葫蘆」中倒出，西大香、上元桂、漢陰椒等健胃祛腥之物，教以使用方法，並連葫蘆—起贈與店家，從此，「豬雜肝」一改舊味，香氣四溢，顧客盈門。店家不忘醫聖指教之恩，特將葯葫蘆懸掛門首，並改雜肝為「葫蘆頭」。
地 址：南院門

■ 解放路餃子館

西安解放路餃子館是一家經營餃子的名店。其首創的「西安餃子宴」被譽為神州一絕，深受國內外賓客好評，獲商業部優質產品「金鼎獎」。已在日本東京，及國內的杭州、北京等地開有分店。尤其以銀米蒸餃、貴妃餃等享有盛名。
地址：西安市解放路278號

■ 西安烤鴨店

西安烤鴨歷史久遠。唐朝《朝野僉載》一書已有當時縣安城烤整鴨的記載。西安烤鴨店在繼承西安傳統烤鴨的基礎上，熔入了聞名中外的北京烤鴨技法，製作的烤鴨外皮酥脆、色澤紅艷肉質鮮嫩、味道醇香、肥而不膩，在古都獨樹一幟、素負盛名，被譽為「西安烤鴨王」。其特色菜餚有京醬裡脊、香炸鴨串、香茹鴨掌等。
地址：西安市東大街369號

■ 曲江春酒家

曲江春酒家是西安唯一經營唐宮廷筵的單位，其「千秋齡宴」、「貴妃宴」、「燒尾宴」、「曲江宴」、「唐宮小吃宴」、「唐宮長壽宴」等宮廷名筵，均突出選料精細而考究，滋味雋永而爽口，造形古樸而新穎，營養豐富而合理的特點，曾獲西安人民政府科技進步獎。其名菜有鳳粥海參、同心生結脯、鯉魚膾、駝踢羹、雪嬰鮑魚等。
地址：西安市解放路192號

■ 西安飯庄

西安飯庄以陝西風味小吃宴而著名，有黃桂柿子餅、金線油塔、泡泡油糕、葫蘆雞、鍋貼、蜂蜜棕子、安康窩窩面、棗肉沫糊、千層油酥餅、火晶柿子餅、黑米燒麥等陝西風味小吃，名聲遠揚。
地址：西安市東大街298號

■ 五一飯店

其代表菜有松子釀方肉、金棗扒肉、松鼠魚等十大名菜；還有榮獲內貿部「金鼎獎」的五彩燒麥、太後餅、芝麻元霄；此外，還獨創了「「長安風情宴」。同時這里的西安風味特色小吃品種也很豐富。
地址：西安市東大街351號

■ 老童家臘羊肉

陝西省西安市著名小吃。相傳1900年八國聯軍攻打北京，慈禧太後攜光緒皇帝逃難至西安，品嘗了老曹家臘羊肉後大加贊賞。並由兵部尚書趙福橋之師邢庭維手書「輦止坡』三字，製成匾額懸掛門口，從此老童家臘羊肉名聞遐邇。近百年來長盛不衰。臘羊肉選料精細，工藝講究，輔料齊全，火功得當。鹵煮出的肉，色澤紅潤，質地酥爛，香醇可口，是佐餐下酒良菜，也是饋贈親友佳品。
地址：西大街橋梓口什字北側路口

■ 趙老大歧山面庄

歧山臊子面館在西安隨處可見，其中較地道正宗的是趙老大歧山面庄，食者絡繹不絕。
地址：南關正街109號

■ 中華民族風味小吃城

位於端履門口，城內有牛羊肉泡饃、米線、砂鍋、肉夾饃、各類小炒、扯麵、拉麵、麻食等各種陝西風味小吃，經濟實惠。

■ 聚豐園飯店

聚豐園飯店，原名西安川菜館。具有四十多年經營四川風味菜餚歷史，在西安地區被譽為涮鍋品種的一絕，令廣大消費者食後留連往返，其特色名小吃有紅湯涮鍋、油煎素餃、素蒸餃、雞蛋餅、珍珠丸子、海味鍋貼、火腿干湯圓等，在西安乃至西北地區，獨領風騷，贏得廣大川菜愛好者的普遍贊譽。
地址：西安市解放路中段151號

■ 樊記臘汁肉

樊記臘汁肉是西安的名牌食品，已有近百年歷史。由於選料精、調料全、火功到，製作成的臘汁肉顏色紅潤、軟爛酥香、久存不變，因而深受大家喜歡。樊記臘汁肉在西安一直享有「肥肉吃了不膩口，瘦肉無渣滿含油，不用牙咬肉自爛，食後余香久不散」的美譽。人們都喜歡用剛出爐的「虎背鐵圈菊花心」白吉饃夾著吃別具風味，即西安著名的「白吉肉夾饃」，是西安小吃的一大代表。除了樊記肉夾饃外，近兩年又出現了王恆肉夾饃和秦豫肉夾饃兩個較具規模的專業店，並且都設有連鎖店。
店 址：
樊記肉夾饃：總店：竹笆市45號。 邊家村分店地址：友誼西路236號
王恆肉夾饃：總店： 西一路191號；分店：竹笆市46號。
秦豫肉夾饃：柏樹林1號

❼ 西安馬虎面牛肉做法

虎面都是先將密制牛肉醬料放入碗中，將熱面煮熟後蓋在料上，吃的時候自己動手拌，經過面的加熱，醬料的香味更能散發到面里，吃起來更有味道。面體粗而柔軟，外觀晶瑩、潔白，口感筋斗可以吃到小麥的甜香，配上佐料，十分爽口，很適合喜歡麵食的朋友。

❽ 想知道: 西安市西安老虎面在哪

是馬虎面吧？

在西安火車站南面的西七路上。

❾ 准備在西安交大東門附近開面館，請高人幫忙分析！！！

交大南門和東南門基本飽和了，建議你在電腦城周圍，也就是東門附近，那有兩家，牽人麻辣燙和鎮關中可以和你競爭，但是說實話那兩家口味不怎麼樣，價錢也不太合理，附中和交大以及電腦城附近的培訓企業有龐大的消費人群，你大可不必擔心生意問題，加上加盟商的品牌，相信你會慶幸這樣選擇的。