北京信遠齋官網加盟

① 北京的酸梅湯是九龍齋的正宗還是信遠齋的正宗

信遠齋的

信遠齋的酸梅湯是我國傳統的醫療保健食品，它按照清宮御膳房方法進行加工製作，獨具特色，頗受歡迎。該店每到夏季，用特製的木冰箱冰鎮酸梅湯在門市出售。營業室內懸掛名人字畫，備有桌椅。許多文人墨客逛文化街，觀賞購買古玩、字畫之餘，都願到信遠齋優雅的店堂來喝上一碗酸甜香濃、清涼爽口的酸梅湯，既消暑解熱，又借機小憩。外埠學者、國外華僑也常請人代購或郵寄酸梅糕為一快事。
信遠齋的酸梅湯一般存放在大肚青花瓷壇內，瓷壇周圍有天然冰鎮著，瓷壇和天然冰裝在木箱之中，木箱內釘一層白鐵皮，外塗有大柒。
該店製作食品的原料，挑選極為嚴格。如酸梅湯、酸梅糕，選用浙江、福建和廣東出產的優質烏梅，尤以浙江吉安生產的圓形、核小、肉厚的烏梅為上品；輔料選用金黃色的冰糖和杭州張長豐或張豐裕兩家生產的糖桂花。做蜜餞的海棠，選用「八愣」的白海棠，白糖選用「頭層」綿白糖。生產中，堅持按配方下料，嚴格按規程操作。製作酸梅湯的配料，要根據氣溫靈活掌握，天熱時就要酸一點，天涼時就要甜一點。其方法是：經過定溫、定時浸漬，過濾、加熱，適當放入桂花、冰糖等輔料。酸梅湯要求色澤金黃，幽香四溢，清涼爽口，飲後掛碗（碗內附著一層湯汁）。製成酸梅湯後，再經濃縮加工成酸梅鹵，達到色澤黑紅透明、花香濃郁、酸甜可口的要求。冰糖葫蘆的製法更是別具一格，挑選上好的紅果去核，串成一串，但果與果之間要留一定的空隙，使每一個紅果均勻地沾上冰糖。有的還將果子切一個口子，夾上自製的細豆沙、核桃、山葯泥，外面薄薄地貼上一層黑豆沙，豆沙上再擺列不同形狀的白瓜仁，而後沾上冰糖汁。外觀紅、白、黑三色分明，食之甜酸脆綿，清香利口。
信遠齋飲料公司自建廠來，繼承和嚴守傳統的工藝和秘方，結合現代化的科學方法製造出深受廣大消費者愛的產品。在酸梅湯的製作工藝中，運用全封閉式無菌高溫熱灌裝不採用任何添加劑、防腐劑是百分百的純天然飲品；配合高科技方法，既保留了產品濃郁的桂花香和烏梅特有的糊糟味等純正口味，又保證了烏梅在飲品中發揮其特有的功效。是集養生、保健和飲用為一體的真正民族傳統飲料。
在秋梨膏製作工藝中，公司運用高科技方法解決了蜂蜜與冰糖分子結構在高溫中無法互溶的矛盾問題，使秋梨、蜂蜜、冰糖、鮮姜等四大主要原料充分發揮了其止嗽、潤肺、防治感冒的重要功效，在同行業中享有良好口碑。
04年底，公司通過了國際質量認證體系ISO9001-2000標准和所有產品市場准入系統的認證，真正達到了傳統老字型大小與國際化質量體系管理的結合。在原材料采購、生產過程和食品衛生安全方面經歷了考驗與進步。

② 有誰知道艾寶良工作室的地址啊

(1)中國企業管理培訓推進行動組織委員會常務副秘書長，北京大學、清華大學職業經理培訓中心特聘教授，北京東方加盟傳播機構CEO。
從事管理咨詢培訓工作十餘年，全國授課百餘場。主講課題有《品牌營銷廣告戰略》、《品牌戰略制定》、《廣告宣傳決策》、《廣告宣傳的操作》、《品牌與無形資產的運用》等等。
曾參與的社會活動有：連續組織舉辦了三屆「全國名牌大會」，有158家馳名商標組織成員單位參會。使品牌理念在國內企業迅速傳播。主持並參與了中央電視台播出的大型電視專題《生死攸關話名牌》、《世紀挑戰》的創作和拍攝。
制定實施品牌戰略：哈葯集團三精銳普公司、江蘇賽博集團、北京德威治大葯房、北京信遠齋食品公司、山西天昭大葯房等大型企業制定品牌戰略系統及vi.新聞、廣告、戰略的實施及培訓工程的實施。
曾培訓的部分單位有：哈葯集團三廠、四川郎酒集團、德力西集團、小天鵝集團、太太樂、山東天府集團、河北保定卷煙廠、江蘇賽博電子集團、廣東佛山華耐陶瓷、北京信元齋飲料公司、哈爾濱日用化學工業集團公司、樂凱膠卷、美國聯合制葯、創維電子、湖南正好集團、北京潤訊通訊等。
(2)著名的有聲恐怖懸疑故事播講大師、王牌評書藝人。主持午夜12點的87.6北京娛樂廣播《午夜拍案驚奇》欄目。他的演播,塑造、刻畫人物豐滿且各具特點,聲音渾厚且留給人很多想像，以其沙啞、低沉的標簽式嗓音而深入民心。善於准確把握原著精髓，成功塑造人物。至今已經播講過《陸小鳳傳奇》、《神在看著你》、《背後有人》、《碎臉》、《鬼吹燈》、《盜墓筆記》、《楚留香傳奇》。
http://abljob.blog.sohu.com/

③ 誰有艾寶良的詳細資料啊

艾寶良，華夏管理網特聘講師團成員之一，中國企業管理培訓推進行動組織委員會常務副秘書長，北京大學、清華大學職業經理培訓中心特聘教授，北京東方加盟傳播機構CEO。
從事管理咨詢培訓工作十餘年，全國授課百餘場。主講課題有《品牌營銷廣告戰略》、《品牌戰略制定》、《廣告宣傳決策》、《廣告宣傳的操作》、《品牌與無形資產的運用》等等。
曾參與的社會活動有：連續組織舉辦了三屆「全國名牌大會」，有158家馳名商標組織成員單位參會。使品牌理念在國內企業迅速傳播。主持並參與了中央電視台播出的大型電視專題《生死攸關話名牌》、《世紀挑戰》的創作和拍攝。
制定實施品牌戰略：哈葯集團三精銳普公司、江蘇賽博集團、北京德威治大葯房、北京信遠齋食品公司、山西天昭大葯房等大型企業制定品牌戰略系統及vi.新聞、廣告、戰略的實施及培訓工程的實施。
曾培訓的部分單位有哈葯集團三廠、四川郎酒集團、德力西集團、小天鵝集團、太太樂、山東天府集團、河北保定卷煙廠、江蘇賽博電子集團、廣東佛山華耐陶瓷、北京信元齋飲料公司、哈爾濱日用化學工業集團公司、樂凱膠卷、美國聯合制葯、創維電子、湖南正好集團、北京潤訊通訊等。

④ 老北京們，北京信遠齋現在只有灌裝的嗎

信遠齋酸梅湯的口感很好，甘甜可口，清爽解渴。比其他品牌確實好喝得多。

目前信遠齋常見的有玻璃瓶小地雷，有500ml的小瓶裝和1.5L的大桶裝三種。

玻璃瓶是昌平原廠生產，口感更好更正宗。另外兩種，基本上是代工，和統一，康師傅共用代工廠。

口感而言，玻璃瓶更濃郁，大包裝較差。但是味道基本一樣。

所以建議比較講究，在家或者飯館飲用，買玻璃瓶裝。售價5.5元左右，300ml

外出遊玩，500ml塑料瓶更便攜。售價3元 500ml

而日常飲用，確實是大包裝更好，更加經濟實惠。6元左右1500ml

以下是三中包裝的圖片

500ml為黃色包裝

⑤ 北京哪裡能買到正宗的蜜餞果脯

信遠齋
信遠齋食品廠在朝陽區關東店，有職工600餘人，技術力量也比較雄厚；信遠齋蜜果店在朝外大街，為前店後廠店鋪。

額外再給你介紹一下它的歷史：
中華老字型大小之北京信遠齋
開業於清咸豐年間，位於宣武門外東琉璃廠西口路南。
據傳，在清乾隆年間，有劉姓小商販在前門外大柵欄擺攤，因他有個親友在宮中為太監，傳出宮廷飲料配方，小商販照其方製成桂花酸梅湯出售，很受歡迎，被稱為「清宮異寶」，「御制烏海湯」。清咸豐年間，小商販在東琉璃廠有了二間門瞼的鋪面房，正式開始前店後廠的經營活動，店鋪取名為信遠齋。
主要經營項目有酸梅湯．密餞、果脯、糖粘等。其酸梅場，入口時讓人感到酸、甜、香、涼，沁人心脾，干凈衛生。
信遠齋的酸梅湯一般存放在大肚青花瓷壇內，瓷壇周圍有天然冰鎮著，瓷壇和天然冰裝在木箱之中，木箱內釘一層白鐵皮，外塗有大漆。在晚清和民國初年，凡到琉璃廠的文人墨客，都曾品嘗過信遠齋的酸梅湯。
信遠齋的蜜餞、果脯用料也十分考究，品種有密餞紅果、蜜餞海棠、蜜餞榲桲、蜜餞杏乾等，常年供應的品種還有各種果脯、酸梅糕、酸梅鹵、秋梨膏等，各種食品加在一起，有六、七十種，而且．製作都十分精雅。
這些食品，1919年曾榮獲國際巴拿馬博覽會金質獎。
信遠齋抗日戰爭期間，開始衰落，解放前夕，歇業。
1956年，在周恩來總理關懷下，曾一度恢復信遠齋老字型大小和傳統食品工藝，因「文革」中止。並入東城食品廠更名為益都食品廠。 1984年5月和1985年初，相繼恢復其字型大小成立信遠齋食品廠和信遠齋蜜果店。

⑥ 北京真的老字型大小興遠齋嗎

應該是信遠齋。

信遠齋故址：東琉璃廠

⑦ 北京飲料廠

企業名稱 企業類型 企業狀態
北京信遠齋飲料有限公司 內資 開業
北京市山水飲料有限公司 內資 開業
北京市西區郵政鴻雁飲料廠 內資 開業
北京市麥沃特飲料有限責任公司 內資 開業
北京龍泰軍都山礦泉飲料
有限責任公司 內資 開業
北京太師泉飲料有限公司 內資 開業
北京鑫麗飲料廠 內資 開業
北京泰華食品飲料有限公司 內資 開業
北京奧鍶泉飲料有限公司 內資 開業

還有很多，想要的話給個最佳在告訴你你想要的

⑧ 喝完酸梅湯剩下的信遠齋玻璃瓶屬於什麼垃圾

屬於可回收垃圾。

⑨ 老北京信遠齋有哪些特色飲食

信遠齋是京城一家著名的老字型大小，原址在東琉璃廠西口路南，以經營北京傳統飲料、蜜餞著稱。

這家蜜果店是清朝乾隆初年（約1740年）一位姓劉的小販在前門外大柵欄擺售的。他出售的桂花湯，是他一位作太監的親友傳出的宮里御制飲料的配方，由於味道奇特，非常受顧客的歡迎。

清咸豐年間，他有了一些積蓄以後，就在琉璃廠開了店鋪，取名為"信遠齋"。店鋪只有兩間門面，為招攬顧客，在店門旁擺設了一個內存果脯的藍釉"狗頭罐"，供顧客免費品嘗。

信遠齋蜜果店主要經營的產品有桃脯、杏脯、梨脯、蘋果脯、金絲蜜棗等果脯、蜜餞、糖粘，以及酸梅湯、酸梅糕、酸梅鹵、止咳秋梨膏等六、七十種。

此外，信遠齋每年從霜降開始，還製造出售蜜餞紅果、蜜餞楹槨（用北京野生小山植特製而成）、蜜餞海棠、蜜餞杏乾等應季的食品。

自冬至以後，又以出售冰糖葫蘆、冰糖梨糕、冰糖核桃等為主；整個冬季，信遠齋還制售各種糖粘，如杏仁粘、松仁粘等。

而到夏季，信遠齋最具特色的名牌產品是桂花酸梅湯和桂花酸梅鹵。

信遠齋的桂花酸梅湯特別注重原料的選擇。其主要原料烏梅選自浙江長興、安吉一帶，這里生產的烏梅個大、核小、肉厚，酸澀、性溫，能生津止渴；桂花專用杭州張長豐、張豐裕兩家種植的香味濃郁、純正的還未落地的掛樹花；冰糖則選用呈金黃色、透明狀，專供清宮御膳房的精製品。

加工製作桂花酸梅湯，天熱時，味道要略酸一些；天涼時，要偏甜一點口感較好。製作出來的桂花酸梅湯色澤金黃，散發著一股淡淡的桂花香味。

為了滿足顧客需要，信遠齋還製作了方便攜帶的酸梅鹵，從而使更多的顧客品嘗到了這種美味可口的飲料。

信遠齋的桂花酸梅湯、蜜餞、果脯等原料講究，味道純正，在與同行業的競爭中脫穎而出，贏得了顧客的喜愛，即使售價稍微貴一些，許多顧客仍然常來光顧，信遠齋在海內外都贏得了極高的信譽。