⑴ 達州好吃的東西
位於市中心廣場的;陳金貴湯圓。(原名吉祥湯圓),很有特色哈,有很多種餡的。麻辣。酸辣。特色。肉鬆,雜醬,芝麻,鴛鴦。 2,老鳳凰商場(現名小橋人家火鍋樓下)樓下那裡的黎家涼蝦。那裡的火鍋粉和炒河粉都很出名哈。如果你喜歡辣的,可以去嘗下。3.王家水餃(荷葉街中段,中心廣場,通川橋這頭挨著步行街的)三個地方都有哈。餃子真的好吃哈,最有特色的是他家的罐罐雞,有點貴10元一罐,但是很鮮很補哈。4,七星椒(大白街的三聖宮裡面),在達州很出名,是鹵製品。可以真空打包。特別好吃,一定要去嘗哦。5.牛肉抄手(市中心廣場王家水餃樓下),肉餡很嫩很脆,加了料在裡面的。6,胖媽臭豆腐(翠屏路陽光花語那條巷子往上走),其實除咯臭豆腐,那裡炸的東西都挺棒.主要是味道很好,麻辣到位。街邊小吃,很便宜哈、
⑵ 達州的魚庄(詳細的)
呵呵,我也喜歡吃魚,給你推薦幾個吧!沱江魚府(南外好吃街),鄭天府魚庄(好像在老漢唐超市對面),另外就是南外美食街裡面的巴河人家,以上3個味道確實不錯。
⑶ 達州有什麼名小吃
1,江陽酸辣雞
江陽酸辣雞因為其選料精良,入口細膩,回味無窮而興盛至今。經過數代廚師的精心改良,江陽酸辣雞已成為達州的一道特色江湖菜,因其色濃、香透、味特而受到很多食客的追捧。
2,大風羊肉
大風羊肉是四川達州的地方名菜。餚以當地山區自然放養的小土山頭號為基本原料,以獨特的配方烹制而成。基最大的特點是,不油膩、無膻味。
3,石梯蒸魚
石梯蒸魚是四川達州市達縣石梯鎮的一道著名的地方特色菜。它以巴河盛產的鯰魚、鰱魚等為原料。該菜品的特色是色彩暗紅滋潤、香氣濃郁沁鼻、入口香辣細膩,後味悠長。食時,店家還提供魚頭熬制的面塊湯,是「達州市十大地方特色菜品」之一。
4,東漢醪糟
東漢醪糟暨東柳醪糟系大竹傳統土特食品,已載入《中國土特名辭典》,源於漢,盛於清。以優質精糯米、泉水、米粬精釀而成。
5,大竹觀音豆腐乾
大竹觀音豆腐乾是四川省達州市大竹縣觀音鎮的特產。觀音豆腐乾,又名「仁」字豆腐乾。以其豆腐幹上印有「仁」字而得名。「仁」字豆腐乾起源於興隆場,1920年,場上「仁」字型大小袍哥大爺劉炳然開始製作。
⑷ 達州有什麼名小吃
達州有擔擔面、燈影牛肉、石鍋魚、順江薄餅、和干燒鯉魚等小吃。
⑸ 今年取名什麼面庄好
根據村莊特色。比如我們村以前後面有個很大的寺廟,所以就叫寺後村
⑹ 達州市內哪家麵店好吃
最難吃的是「廖記」,棒子骨加豬油味,沒有啥子特色,價格貴得離譜。南外新達路(靠仙鶴路這邊)有家說不出來名字的麵店,很有特色早上的油茶、面條好吃價格又實惠,不信去嘗嘗。
⑺ 達州哪家面館做的面最好吃,哪位朋友知道
西外零起點面庄
⑻ 四川達州大竹縣城到底有沒有一個叫方圓面庄的面館
大竹的面管太多了,味道很好吃,各家都有自己的特色。
⑼ 重慶小面50強是哪幾家
「吃遍重慶——尋找新版小面50強」評審會在商報會議室召開,專家評委和試吃團評委對網友推薦的285家面館評審打分。按照網路投票佔60%、專家評委佔20%、試吃團評委佔20%的權重進行計分。專家評委表示,此次活動中,網路投票加上試吃團評委的投票權重佔80%,體現了對網路民意的充分尊重。
本次評審會的專家評委有國際烹飪藝術大師、國際美食評委、重慶市飲食行業協會秘書長張正雄,重慶市餐飲協會副秘書長、「味道重慶」董事長劉越,著名「老重慶」肖能鑄。試吃團評委由多次參與本次體驗活動的6名網友代表擔任,其中包括吃遍了重慶200餘家小面館,曾登上央視小面紀錄片的網友「123台燈」。
「吃遍重慶——新版小面50強」榜單(榜單按首字母順序排列,排名不分先後)
一、沙坪壩區
●包包白專業牛肉麵
特色:牛肉麵面條勁道,作料重油重辣,有火鍋味。
地址:沙坪壩區天馬路
●懂大師最重慶小面
特色:酸爽耙耳朵面,大師巴掌牛肉麵,8分熟的牛排。
地址:南坪街道珊瑚路8號2棟1層商業7號
●董小面
特色:豌雜面和小面是特色,味道綿長。
地址:沙坪壩區三峽廣場王府井百貨正門地下通道內
●正宗三姐貓兒面
特色:雜醬味美,純手工製作,衛生健康。
地址:沙坪壩區磁器口南街13號
二、渝中區
●陳小面
特色:特色重慶小面,麻辣鮮香。
地址:渝中區中山三路15號
●成長巷巷特色面
特色:特製面條,作料有講究。
地址:渝中區上清寺60號
●大眾豌雜面
特色:豌豆軟、臊子鮮,口味地道。
地址:渝中區大坪中學對面
●瀚客重慶面館
特色:裝修古香古色,外婆肥腸面是特色。
地址:渝中區中山四路83號
●花市豌雜面
特色:重慶老字型大小,豌雜面是特色。
地址:渝中區魯祖廟花市旁
●惠氏抄手之面
特色:獨創「抄手面」,面勁道,抄手香。
地址:渝中區較場口轉盤
●開半天豬耳朵面
特色:清湯小面搭配香辣豬耳朵絲,獨特新穎。
地址:渝中區長江二路153附1-3號
●老虎灶鼎鍋面
特色:干溜面芝麻醬香,口味地道。
地址:渝中區望龍門西三街
●胖妹面庄
特色:面條勁道,麻辣鮮香。
地址:渝中區兩路口宋慶齡紀念館旁
●十八梯眼鏡面
特色:牛肉麵是特色,肉糯、面勁道。
地址:渝中區解放西路171號
●王五板凳面
特色:小面麻辣鮮香。
地址:渝中區解放西路85號
●吳媽老面
特色:海椒辣而不燥,味道回甜。
地址:渝中區兩路口桂花園路
●一熱勝三鮮
特色:大骨湯打底,燃面、刀削麵是特色。
地址:渝中區大溪溝轉盤
●張莉面庄
特色:麻辣鮮香。
地址:渝中區中山四路
三、九龍坡區
●彩電面
特色:肉臊香、豌豆爛,作料豐富。
地址:九龍坡區石橋鋪彩電中心
●二娃攤攤面
特色:正宗重慶小面,麻辣味重。
地址:九龍坡區毛線溝轉盤
●雞公面
特色:特色澆頭——燒雞公,別具一格。
地址:九龍坡區第一人民醫院正門
●老太婆攤攤面
特色:花椒麻、海椒香。
地址:九龍坡區楊家坪建設廠家屬區
●老戰友渣渣面
特色:面條是自家壓制,加入蔬菜汁,綠色健康。
地址:九龍坡區大公館車站旁
●門外香怪味面
特色:集納麻辣酸甜四種味道。
地址:九龍坡區石橋鋪楓丹路155號
●周三老面館
特色:正宗麻辣小面,牛肉入口化渣。
地址:九龍坡區楊家坪勞動二村28棟1-1
●竹林牛肉麵
特色:面條筋道,湯汁香氣濃郁,不重油。
地址:九龍坡區馬王鄉龍泉路68號
四、大渡口區
●福半天牛肉麵館
特色:牛肉■、牛筋糯、小面分量足。
地址:大渡口區平安輕軌站邊大堰三村路口
●■哥牛肉麵
特色:分量足,味道鮮。
地址:大渡口區春暉路24號
渝北區
●阿明家私房牛肉麵
特色:秘制牛肉麵,牛肉原湯入料,鮮味足。地址:渝北區回興輕軌站寶桐一路207號
●奧照面
特色:獨創野山菌面,味道獨特。
地址:渝北區人和龍壽路
●板凳面
特色:老重慶風味,麻辣鮮香。
地址:渝北區花園新村松石北路
●鄧記牛肉麵
特色:牛肉麵採用牛肉原湯,非常鮮香。
地址:渝北區花卉園西路三支路
●釣魚貓面
特色:豌豆入口化渣,油辣子香。
地址:渝北區兩路三支路
●龍氏機場豌豆面
特色:重慶老字型大小,豌雜面是特色。
地址:渝北區渝航路131號
●鮮小面
特色:味道正宗,環境干凈整潔。
地址:渝北區工業園區寶桐路234號
●趙伍面庄
特色:湯汁鮮美,作料夠味。
地址:渝北區龍溪鎮花園新村
●朱兒面庄
特色:小面麻辣味重。
地址:渝北區金龍路龍溪小學旁
五、江北區
●斗碗面
特色:24小時營業,秘制牛肉麵和蹄花面有口皆碑。
地址:江北區洋河二路
●海關對面
特色:特色碗雜面,作料齊備,味道香。
地址:江北區建新北路41號附11號
●聚園面館
特色:自製面條,爽滑勁道。
地址:江北區五里店小學門口
●小小面庄
特色:雜醬味鮮汁濃。
地址:江北區觀音橋家樂福863車站旁
六、南岸區
●陳祖面
特色:重慶老字型大小,傳統小面味道。
地址:南岸區彈子石電影院後巷內
●春森牛肉麵
特色:牛肉軟糯,湯汁鮮美。
地址:南岸區雙峰路2號融僑半島雲滿庭C區門口
●南七面庄
特色:推薦小面,且為24小時營業。
地址:南岸區萬壽路花園村
●耍耍面
特色:秘制牛肉麵、泡椒豬肝面,環境干凈衛生。
地址:南岸區南坪珊瑚路1號
●香香鹵面
特色:鹵面香,服務好。
地址:南岸區五小區環湖路21號
●肖氏面庄
特色:面條滑爽、有彈性。
地址:南岸區南坪中學後門斜對面
●楊八面庄
特色:海椒香、味道重。
地址:南岸區六公里輕軌站旁
七、其他區縣
●程涼面
特色:百年老字型大小,面條里放芥末,味道「酸甜麻辣沖」。
地址:萬州區太白路15號
●老鹽坊棚棚面
特色:澆頭豐富,有涼拌拱嘴面、開胃豬雜面等特色品種。
地址:萬州區觀音岩沙龍路297號
●朱家面館
特色:雜醬面和牛肉麵最出名。
地址:梁平縣雙桂路一橫街轉盤
⑽ 達州未來發展有什麼特點
四川省政府批復了《達州城市總體規劃(2011—2030)》(以下簡稱《總體規劃》)。經濟社會發展總體目標是「實現科學發展、建設幸福達州,建成川渝鄂陝結合部區域中心城市。」為了方便市民了解達州城市發展前景,激發大家熱愛達州、建設達州的熱情,本網記者專程采訪了《達州城市總體規劃》修編委託單位——達州市住房和城鄉規劃建設局黨委書記、局長王偉,請他就市民關注的熱點、焦點話題進行全方位解讀。
2002版城市總體規劃批准實施以來,達州在城市建設方面取得了顯著的成效。至2011年,達州市區的聚居人口約73萬,用地規模達到了約55平方公里。中心城區已基本形成了「一河兩岸、五大組團」。
近年來,在國家實施新一輪西部大開發戰略、批准實施成渝經濟區區域規劃和成渝城鎮群發展戰略規劃,四川省推動「兩化互動、統籌城鄉」工作、大力建設西部經濟發展高地和西部綜合交通樞紐的背景下,達州市也相應提出了建設川渝鄂陝結合部區域中心城市的發展目標。2002版達州城市總體規劃由於編制時間較早,無法滿足區域中心城市空間拓展的需要,不能很好地適應達州快速發展城市化進程的需要,修編城市總規迫在眉睫。
面對新情況、新變化對達州城市發展提出了新的目標任務,按照科學發展觀的要求,重新審視達州市的發展定位,進一步優化城市功能布局、完善設施體系、提高城市綜合承載能力、改善人居環境質量。實現科學發展、建設幸福達州,建成川渝鄂陝結合部區域中心城市。
按照「兩化互動、統籌城鄉」總體戰略的要求,緊緊圍繞達州市第三次黨代會確立的「川渝鄂陝結合部區域中心城市」發展定位,堅持「兩化互動、統籌城鄉」的發展思路,堅持追趕跨越、加快發展的主基調,堅持產業立市、工業強市、開放活市、科教興市、文旅靚市的發展路徑,奮力推進「七個加快」,進一步優化城市功能與用地布局,以優化城市空間形態、創造宜居的生態環境空間、努力提高城市綜合承載能力為重點,促進城市和城市產業協調發展,人與自然和諧發展,保護達州城市生態環境和山水格局,尊重城市歷史和城市文化。同時,立足長遠、著眼宏觀,努力構建經濟發達、環境優美、設施齊全、功能配套、運轉安全高效的現代化山水園林城市。
本次總規修編重點主要包括:准確把握城市定位,重新確定城市發展目標、城市規模和實施時序;優化城市功能與用地布局。拓展城市空間,調整城市用地發展方向和格局,重塑城市空間形態;創造宜居的生態環境空間。充分挖掘山水資源潛力,塑造良好的人居環境,突出山地城市的景觀、風貌與生態特色;完善城市支撐系統。構建與城市空間結構相協調的道路交通網路體系,完善市政設施和公共服務設施布置,提高城市防災、減災能力。
拓展城市發展空間,完善城市功能,塑造城市風貌特色,打造生態宜居環境,把達州建設成為川渝鄂陝結合部區域中心城市。達州城市規劃區范圍:通川區全部,達縣的南外、幺塘、新興、經開區、河市、金埡、石板、百節、斌郎、江陽、亭子、大埡、大風與福善,以及宣漢的紅嶺、君塘、廟安、柏樹與洋烈,面積約1189平方公里。
以西城為城市中心,以南城、老城為城市副中心。重點建設西城、南城、河市、亭子等片區,優化改造老城。在用地評定基礎上,達州城市發展方向採取「南延西擴東跨,適度向北發展」的城市空間發展模式。近、中期主要向西擴張蓮花湖、復興、雙龍一帶,並向南延伸至河市與銅缽河,適度向北發展張家壩、韓家壩和魏興。規劃遠期城市主要向東跨越雷音鋪發展,即亭子片區。
中心城區用地及人口規模:到2015年,達州城市建設用地為78.95平方公里,用地范圍控制在100平方公里;到2020年,城市建設用地為113.0平方公里,用地范圍控制在130平方公里;到2030年,城市建設用地為145.84平方公里,用地范圍控制在160平方公里。城市人口在2015年為100萬,在2020年為130萬,在2030年為160萬。
達州市城鎮化發展目標:2010-2015年城鎮化率年均增長2個百分點,2015年達到42.7%,城鎮人口290-300萬人;2015-2020年城鎮化率年均增長1.8個百分點,2020年達到51.7%,城鎮人口360-380萬人;2020-2030年城鎮化率年均增長1.6個百分點,2030年達到68%,城鎮人口470-500萬人。
達州城市分為老城片區、西城片區、南城片區、經濟技術開發區、河市片區和亭子片區等六個功能區。
老城片區:規劃到2030年建成區面積約12平方公里(含張家壩、韓家壩),人口規模22萬人。功能定位:城市商貿中心、區級行政中心、職業教育中心,以傳統商貿、文化娛樂、職業教育與居住為主的綜合發展區。
西城區:規劃到2030年建成區面積約32平方公里,人口規模45萬人。功能定位:全市中央商務區、行政文化中心、區域性商貿物流生產性服務基地,以行政管理、金融商務辦公、總部經濟、科技研發為主,配套文化教育、體育、醫療與居住的綜合發展區。
南城片區:規劃到2030年建成區面積約20平方公里(含小河咀、三里坪、梨樹坪),人口規模28萬人。功能定位:城市副中心與城市門戶,以金融、商務辦公、居住為主的綜合發展區。
經濟技術開發區:規劃到2030年建成區面積約30平方公里。功能定位:重點發展天然氣能源化工、機械製造、冶金建材。
河市片區:規劃到2030年建成區面積約21平方公里,人口規模35萬人。功能定位:能源化工產業區配套發展區,以會展、生活配套為主的綜合發展區。規劃搬遷河市機場至百節。
亭子片區:規劃到2030年建成區面積約30平方公里,人口規模30萬人。功能定位:未來達縣行政經濟文化中心,以發展現代商貿、現代服務和現代居住為一體的現代化新城。
按照「一核、一圈、兩翼、三軸」市域城鎮空間布局,規劃打造中部經濟區、北部經濟區、南部經濟區三大經濟增長極。
「一核」:指達州主城區
「一圈」:指以達州主城區為中心,大竹、宣漢、開江城區構成的半小時經濟圈
「兩翼」:指渠縣、萬源市城區
「三軸」:指沿達渝、達陝高速路發展軸,沿達萬、達巴高速路發展軸,沿南大梁高速路發展軸。
北部經濟區:積極發展無公害綠色食品基地,大力發展農副產品加工和生態旅遊等特色產業。限制發展污染以及破壞生態環境的產業。
中部經濟區:重點發展天然氣能源化工、機械製造、新材料和生物醫葯等新興產業;改造提升煤炭、建材、冶金等傳統產業;積極發展現代農業;加快發展金融、信息、咨詢、物流、旅遊等現代服務業。
南部經濟區:大力發展機械電子、薴麻紡織、建材和農副產品加工等優勢產業。
同時規劃將福善、龍潭、樊噲、大竹河、舊院、石橋、普安、石橋鋪、土溪和清河打造成10個旅遊型城鎮;
將白沙、普光、南壩、胡家、三匯、臨巴、琅琊、麻柳、渡市、石梯、石河、廟壩、團壩、柏林、任市、講治16個打造成工貿型城鎮;打造以集市貿易為主的農貿型城鎮53個。
以建設全國次級綜合交通樞紐為契機,統籌推進鐵路、公路、水運、航空綜合立體交通體系建設,奠定達州在全國「五縱五橫」骨幹網路和西部綜合交通樞紐中的優勢地位,形成四川省通江達海的東通道,成渝地區北大門。
鐵路交通:加快建設高效、大運力的進出達州的鐵路通道,把鐵路建設放在更加突出的位置。建成達州至巴中鐵路,規劃建設達州至重慶、西安、萬州、成都城際鐵路。
公路交通:著力構建「一縱四橫」的高速公路主骨架,加速構建「五縱七橫」次級干線公路,提高路網技術等級和服務水平。加強境內干線公路建設,大力實施縣鄉公路改造,提升縣鄉公路等級。一是高等級公路:建成達陝、達萬、達巴、南大梁、達州至營山、通江至萬源高速公路,實現達州東南西北四個方向高速公路大通道全部貫通。同時,為強化達州中心城市環城快速交通聯系及其與市域五個二級中心城市的交通聯系,規劃建設完善「一環五射」的快速公路網路。二是次級干線公路:規劃提高路網技術等級和服務水平,加快構建市域「五縱七橫」次級干線公路網路。三是樞紐站場:建成國家運輸樞紐客貨站場9個,縣級客貨站場22個,構建跨區域的快速客貨運輸網路,形成多種運輸方式協調配合,城市交通與城際交通緊密銜接的全國重要的次級綜合交通樞紐。
水運交通:大力實施渠江梯級開發,加快渠江航道升級改造,將渠江航道等級升為三級,州河航道等級升為四級道;加強達州、渠縣等港口建設,力爭將達州港建成年運輸能力1200萬噸港口。
航空交通:適時搬遷達州河市機場至達縣的百節鎮,並開通更多航線。
中心城區道路交通規劃:
規劃採用自由式與方格網相結合的布局結構形式組織城市道路系統,形成以「三橫五縱加一環」的城市快速路及片區聯系性幹路為主框架的城市道路交通骨架系統。
「三橫」:北橫,西起外環路復興北樞紐,經蓮花湖片區後穿鳳凰山與210國道相接後借道210國道南行並向西過州河大橋與巴達高速盤石出入口入城通道相接;中橫,西起外環路碑兒梁樞紐向東經馬踏洞上跨達州火車站後接金南大道至火車東站;南橫,由外環路幺塘樞紐向東接工業大道並在木瓜鋪東穿雷音鋪後至亭子火車站。
「五縱」:中縱線,北起蓮花湖接金龍大道南延過化工園區後跨州河並沿城堵山側至河市南至新達州鐵路貨站;西一縱,北起小河嘴州河大橋經通川路、朝陽路及新西河路至新達州鐵路貨站後與環城快速路相交;西二縱,北起外環路復興樞紐向南經碑兒梁、幺塘、李家灣後與中縱線相接;東一縱,北起韓家壩與新達宣公路銜接並經張家壩後過明月江經南壩、楊柳埡、經開區後向南與外環快速路相交並與現狀國道210線相接;東二縱,北接達萬高速盤石入城線向南沿亭子西側南延,串接亭子片區與主城區聯系的兩條快速通道。
「一環」:指外環快速路,北起達巴高速魏興出入口沿鳳凰山西側南下至復興並沿鐵山東麓向南至河市鄭家坪後過州河並沿銅缽河北側向東至徐家沖,並穿雷音鋪後至亭子片區南緣,再向東可與達巴高帶相接。通過外環快速路將渝達陝、巴達萬及達營高速連接起來。