1. 原味椒麻雞加盟費多少
皇軒椒麻雞味道很好，加盟費1元
2. 加盟上當一回大蔥椒麻雞需要多少錢
好長時間那沒吃過南京的味道了，流口水啊，
3. 加盟椒麻雞需要多少錢
椒麻雞屬於清真菜系
加盟費用太高
小本創業沒必要加盟
找個會的師傅教一教
4. 椒麻雞加盟哪個牌子好
食材主料：土雞1200g 白色洋蔥：1個線辣椒「30g
輔料：自製麻椒紅油適量鹽適量花椒粒20g 麻椒粒50g 花椒粉10g 姜10g 胡椒粒10g 八角2個，香葉5片，白芷5個，草果1個，黨參5g和田大棗3個，枸杞5g，大蔥2根，桂皮1小塊。
步驟
1.主料：新鮮土雞、洋蔥、線辣椒輔料：鹽、麻椒50克、花椒30克、 姜、黨參、香葉、桂皮、八角、草果、辣皮子、胡椒粒、大蔥、白芷、花椒粉、紅棗、枸杞、自製麻椒紅油
2.把土雞收拾干凈，洗凈，用鹽、花椒粉抹在土雞全身，腌制20分鍾
3.把姜切片、大蔥切段
4.調料准備好洗洗
5.線辣椒泡2小時洗凈撈起，用剪刀成末
6.煮鍋加水，加花椒粒、胡椒粒、麻椒粒，八角、香葉、草果、白芷、黨參、桂皮、大蔥、線椒大火燒開，煮到香味出來
7.加土雞，加鹽，大火煮開
8.轉小火煨煮到土雞9成熟
9.撈起徹底涼透
10.熱鍋小火把線辣椒、麻椒，花椒粒炒出香味撈出裝碗加少許鹽
11.油燒到7成熱左右，澆在炒好的線辣椒、花椒粒、麻椒粒碗里，拌均勻，涼透即可
12.大蔥切段、洋蔥切絲
13.雞涼了以後，用手撕出雞肉，加洋蔥絲、大蔥、雞湯汁、椒麻油、自製麻椒紅油
14.一起拌均勻即可
5. 新疆椒麻雞和四川椒麻雞有什麼不同呢
兩者的做法不一樣，一種是涼拌的，一種是熱炒的，味道也不一樣，因為前者是煮了之後再拌的，後者直接炒熟甚至超干，盡管都是麻辣味，但是口感截然不同。
6. 在小縣城裡開25平米的徽鋪椒麻雞加盟店需要多少費用
第一、一般這樣的店鋪大概主要是房租費用佔比很大，這個要結合當地的行情來看，另外要看一下當地的環境是否適合這樣店鋪的長久的發展。
第三、選擇一個品牌最重要的還是要看一下能不能把自己的風險降低到最小。
7. 我看到椒麻雞現在賣的很火，特別是大聖椒麻雞，請問有誰知道大聖椒麻雞的加盟電話是多少，需要多少錢，
漲價了吧，我打電話說要三萬了，以前不是一萬八嗎
8. 光頭強椒麻雞加盟總店
成都那家的的確確是好吃，很正宗的原味，好麻啊
9. 開一家新疆椒麻雞店賺錢嗎投資華飛新疆椒麻雞加盟店多少錢
首先你要確定一個問題：你有合適的店面去做這個，面積大概在20平方以上即可。
選擇客流量大的地方。這是做生意的必要條件。當然了，如果你准備只做團上的生意，也可以稍微偏僻一點。
接著就是考察你做的產品當地，產品定位，如果是一般消費的，比如鄉鎮啊，小縣城啊，對檔次要求不高的地方，價格定位一邊稍微低點。
如果是在大城市，競爭激烈，要求的口味，口感好。那麼相應的價格定位，選材也要上一個檔次的。
再次是對於這些產品的做法，所用的材料，設備，等等一系列技術相關的。
要自己多去考察，品嘗，根據自己的產品定位去選擇學的地方。至於哪裡有好的，你也可以關注我們。有更多的餐飲相關的資訊等你。
做好了以上幾個方面，你也就成功了一半。順祝事業順利
10. 四川椒麻雞的製作方法
椒麻雞做法：
1、准備原料。
2.把土雞收拾干凈，洗凈，用鹽、花椒粉抹在土雞全身，腌制20分鍾。
3.把姜切片、大蔥切段。
4.調料准備好洗洗。
5.線辣椒泡2小時洗凈撈起，用剪刀成末
6.煮鍋加水，加花椒粒、胡椒粒、麻椒粒，香料粉30克、大蔥、線椒大火燒開，煮到香味出來。
7.加土雞，加鹽，大火煮開。
8.轉小火煨煮到土雞9成熟
9.撈起徹底涼透。
10.熱鍋小火把線辣椒、麻椒，花椒粒炒出香味撈出裝碗加少許鹽。
11.油燒到7成熱左右，澆在炒好的線辣椒、花椒粒、麻椒粒碗里，拌均勻，涼透即可
12.大蔥切段、洋蔥切絲。
13.雞涼了以後，用手撕出雞肉，加洋蔥絲、大蔥、雞湯汁、椒麻油、自製麻椒紅油
14.一起拌均勻即可
在燒開的水裡面放進洗凈的雞，水位以沒過雞為准，大約20分鍾時間的煮制，不可過頭，浸泡至熟，撈出自然風干，風乾的肉質口感較好，雞皮更脆
手撕風干雞成條狀，雞骨墊盤底，雞肉鋪上面，將腌制好的蔥段加入椒麻雞湯，澆在雞肉上面即可
把熬制過混合油的辣椒加入雞湯，煮制10分鍾左右至辣味出來，並過濾，加入白糖，雞精，鹽，再加入混合油備用