① 瓦罐爛豬蹄的瓦罐爛豬蹄好不好吃
1. 豬蹄焯水煮三到五分鍾，放入白酒不蓋鍋蓋煮開。撈出洗凈處理好。
2. 砂鍋里加豬蹄，蔥姜，黃豆。
3. 一起煲一個半小時，要是壓力鍋或者其他鍋視情況自定。要是燉鍋和砂鍋途中要用勺子把上面的浮沫和油撇掉。保證湯清淡清爽。這叫打乏。燉菜這一步的話，會讓成品顯得干凈利索。
4. 加入鹽，胡椒繼續燉半小時。
5. 出鍋。
② 怎樣加盟邵東家瓦罐豬蹄
邵東家豬蹄不加盟，我打電話問過了，他們的豬蹄真好吃，鄭州找不到第二家這么好吃的豬蹄，我也很想加盟一個
③ 求西安的豬蹄哪的好吃
爛瓦罐劉家豬蹄坊
地址：蓮湖區葯王洞4號(近八一街小學)
白鹿原豬蹄坊
地址：蓮湖區環城南路西段西南城角(近西北大學)
黃家豬蹄
地址：新城區華清東路與幸福北路交叉口西(近東站)
八珍烤雞臘味店
地址：蓮湖區團結中路
通遠食堂狗娃豬蹄
地址：高陵通遠鎮十字左側
二師弟烤豬蹄
地址：雁塔區小寨十字東北角賽格國際購物中心負二層2012號(大瀑布東北方向，最北邊的巷道內)
臻味淡泊私房
地址：蓮湖區火葯局巷27號(含光門里西側100米)
站前豬蹄
地址：新城區公園北路
方燕烤豬蹄
地址：長安區廣場西路華潤萬家西入口北排3號店
④ 無油無水金鍋豬蹄西安那家好
豬蹄含有豐富的膠原蛋白質，脂肪含量也比肥肉低，一直是深受廣大食客們熱捧的美食!
⑤ 窯村豬蹄怎麼加盟電話是多少
可以到窯村豬蹄總店詢問，地址，西安 灞橋區 新農村，謝謝
⑥ 西安鹵豬蹄代加工
十一年鹵豬蹄經驗，長安區韋曲北街與長興北路什字西皇城軒葫蘆頭。可去先嘗嘗，13991935980
⑦ 西安水司車站對面幸福小區附近李家瓦罐爛豬蹄咋樣
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⑧ 我想加盟一家鹵豬蹄店不知道哪裡有好吃的
鹵豬蹄一般有這么幾種，有骨豬蹄，無骨豬蹄，五香的，醬香的，麻辣的，各不相同，鹵制方法有悶鹵，有鹵煮，各有所長，瓦罐豬蹄肉爛但是容易肥膩，而一般無骨豬蹄，鹵制五香醬香肉勁道，肥而不膩，熱吃也比較酥爛入口。
豬蹄是一個國內外都比較廣泛的美食，尤其是我們國家製作這個首屈一指，陝西作為豬蹄製作的很多有名的地方之一，確實有自己獨特的鹵制方法。
你想加盟的話可以貨比三家，主要是品嘗味道，看產品特色，以及公司正規性，因為現在很多隻是交個技術，然後把店開起來就不管了。因此要找一些確實踏踏實實開店的，從實體店做起來的。