正宗四川燒烤加盟哪家好

A. 四川正宗特色冒菜加盟哪家好

四川正宗冒菜做法
操作流程
第一步:燒高湯(大骨頭湯),拿出專用冒(菜)鍋,加入高湯
做好的冒菜
第二步:往冒(菜)鍋里加入底料一份,攪拌燒開
第三步:根據顧客要求把各種菜品夾入菜簍並把菜簍放入冒(菜)鍋
第四步:1-3分鍾,提出菜簍盛入碗中淋上香辣油,香辣留香的一份冒菜就做好啦!
第五步:放入麻辣料及其他佐料，當然也可以放芝麻醬（西安人講究的吃法）
製作程序
1、制鹵水。炒鍋置旺火上，下菜油燒到6成熟後，下郫縣豆瓣（先剁細）煵酥，速放入姜米、花椒炒香後立即下鮮湯。再放入舂茸的豆豉、研

細的冰糖、牛油、醪糟汁、料酒、精鹽、胡椒粉、干辣椒、草果等佐料。熬開後打去泡沫即成鹵水。
2、制主料。將勞菜洗凈、兔腰、鱔魚、鴨腸切成2厘米長寬的方塊；毛肚、豬環喉切成4厘米左右見方。午餐肉切成4厘米左右見方的薄片；素

菜切成3厘米左右的薄片。用洗凈的竹簽，將餚穿成約三四十克一串。
3、燙制。鹵水鍋置旺火上，使之保持小沸，將各類菜用串好的竹簽燙制，根據不同菜餚的火候燙製成熟。
4、蘸食。燙製成熟的菜餚放在裝有辣椒面和炒鹽的盤內，根據自己的口味需要蘸辣椒和鹽後食用。或蘸或不蘸，或多或少由自己決定。容易出

現的問題及解決
素菜：藕片80克、萵筍80克、冬瓜50克、香菌50克、豆腐乾50克 、白菜80克、花菜50克 、青菜頭80克
調料：牛油250克、菜油100克、郫縣豆瓣150克、永川豆豉50克、冰糖10克、花椒5克、胡椒2克、干辣椒30克、醪糟汁20克、紹酒20克、姜米10

克、精鹽100克、草果10克、桂皮10克、排草10克、白菌10克、辣椒面250克、 鮮湯1500克。

B. 誰知道成都有沒有什麼燒烤加盟比較好的，不是騙人的，我想開一個加盟店，總部在四川的

想加盟 一定要慎重 萬萬不要被對方的廣告宣傳所迷惑 畢竟是廣告 是含有虛構和誇大成分的 要想開一個燒烤店

首先 要好好的 了解你自己 看看自己是否適合這個行業

其次 對當地要認真的考察 有很多生意興隆的 不一定會賺錢的 要把問題看透

第三 選項 根據考察結論 選項 並且認真的分析項目的風險和利潤 同時告訴你一句話 風險×2 利潤÷3 投資時有風險的

第四 著手建店 對於初次創業毫無經驗的朋友 我建議 最好是找個專業的認識協助建店 也就是把 空房子建到開業 把你帶到能夠獨立操作為止 這個你可以在網路知道里去搜索 專業建燒烤店 選擇一個有資質的人幫你 有資歷有經驗的人士會讓你少走彎路和節省很多錢的

祝你創業成功 回答完畢 2010年8月1日6:10:46

C. 四川燒烤食材家庭式便利店加盟哪個品牌好

個人建議你可以直接先咨詢一些相關的加盟商的電話，打電話咨詢之後來選擇比較靠譜的品牌還是比較好的。

D. 四川火鍋加盟哪家好

1.品牌形象

老品牌的品牌效應加持，公司統一的形象識別系統，節省加盟商在營銷宣傳方面的投入，共享品牌效應帶來的利益。

E. 全國十大品牌燒烤加盟店哪個好

毋庸置疑，在各行各業中餐飲始終是比較熱的，而燒烤作為不可或缺的組成部分，如果可以將燒烤店做好，這其中賺的自然是不會少的。

但是目前做燒烤店的相當多的，並且人們的口味是變得越挑的，因此在選擇的時候需要慎重考慮的，要有基本的價值觀判斷。

F. 四川火鍋燒烤食材加盟選哪家好

做鼎哆味火鍋燒烤便利店啊，在運營的過程中，有總部大力扶持，不帶有任何的壓力。自己接觸下就知道了。

G. 四川燒烤加盟

燕趙美食」問世。獨具特色的爐體結構設計真正實現了無煙環保，還在節省用炭量50%的同時，將傳統炭烤特有的干香味推向了頂峰；更創造性地將「燒 、 烤 、 涮 、 炸」完美結合，烤制速度也大大提高，每小時可燒烤、油炸或涮燙800串以上，一台小吃車幾乎可以做出目前休閑小吃市場所有熱門項目，可以將燒烤、油炸、鐵板燒、涮燙、關東煮等人們喜歡的休閑小吃任意組合，隨時變換，什麼賺錢就能做什麼。多功能小吃車的推出爆發出巨大的社會經濟效益，使小本創業者、下崗工人走向致富之路。投資幾千元就可以實現創業做老闆的夢想，是小本創業者致富的首選項目。來考察學習的加盟商絡繹不絕，大多數加盟商月收入在5000-8000元，20%的加盟商約收入達到10000元以上。
燕趙美食研製人員，憑借多年的餐飲經驗、雄厚的研發實力，以自己獨到的見解，開發了「燕 趙 美 食」系列小吃，充分體現了中餐的的色 香 味俱全。再加上好吃的美食組合，生意想不好都不可能。燕趙美食傳承中華美食的傳統，結合中西現代餐飲技術，全心致力於小本創業的餐飲項目，為想小本投資創業的人士打造一個全新的平台，給更多失業人員、失業人士、打工族提供一個施展抱負的機會，能使每位創業人士通過加盟「燕 趙 美 食」實現夢想是我們最大的心願。

H. 四川燒烤培訓學校哪家好

直接去學校裡面學就好！！

I. 最正宗的燒烤加盟店

加盟無謂正不正宗，最要緊的是味道，做了多久，技術是否在不斷升級中，能跟得上消費者的需求。加盟公司只是一個品牌，帶你入門，為你指導，真正能不能做好還是要看自己是否用心經營這家店。祝你成功！