① 羊排大蝦活動怎麼搞最好
羊排大蝦活動,你可以買羊排送大蝦呀,買1斤羊排送一個大蝦。
② 羊排蝦的做法
羊排蝦的做法:一、原料:活蝦(1斤2兩左右)二、配料:土豆、冬筍、西芹、大蔥三、調料:蟹醬、蟹油、味精、雞精、白糖、干辣椒。四、製作過程:第一步:把土豆去皮切塊兒,冬筍切塊,西芹切條,大蔥切段兒,各少許即可,放一邊備用。第二步:把活蝦要清洗干凈,然後在每一隻蝦的背上開一刀,以便後期製作入味兒。第三步:支炒鍋,下適量蟹油,然後加入少許干辣椒段兒,翻炒兩下,把蝦和土豆塊、冬筍塊、西芹條、大蔥段一起放入鍋內,來回翻炒。第四步:待炒上幾番以後,配料差不多熟了,下蟹醬,然後下少許味精、雞精、白糖,繼續翻炒。第五步:炒至蝦身捲曲,顏色變成橙紅色,即蝦已斷生,即可出鍋。
③ 正宗胡楊排做法 羊排蝦怎麼做
羊排蝦的做法:
一、原料:活蝦(1斤2兩左右)
二、配料:土豆、冬筍、西芹、大蔥
三、調料:蟹醬、蟹油、味精、雞精、白糖、干辣椒。
四、製作過程:
第一步:把土豆去皮切塊兒,冬筍切塊,西芹切條,大蔥切段兒,各少許即可,放一邊備用。
第二步:把活蝦要清洗干凈,然後在每一隻蝦的背上開一刀,以便後期製作入味兒。
第三步:支炒鍋,下適量蟹油,然後加入少許干辣椒段兒,翻炒兩下,把蝦和土豆塊、冬筍塊、西芹條、大蔥段一起放入鍋內,來回翻炒。
第四步:待炒上幾番以後,配料差不多熟了,下蟹醬,然後下少許味精、雞精、白糖,繼續翻炒。
第五步:炒至蝦身捲曲,顏色變成橙紅色,即蝦已斷生,即可出鍋。
④ 王婆大蝦和胡羊排大蝦都是大份哪個多一點
通常的情況下,在飯店做餐飲的他們,做法基本上都差不多,用量也都差不多。
⑤ 在河南我想學做羊排蝦,應該到哪去學,要學多久
羊排蝦是地道的川菜做法,大蝦含有高蛋白質,能夠滿足人體需要,還含有大量鈣質,可以補充人體所需的鈣,秋冬食用可以增強抗寒能力。自己在家就可以做。
羊排蝦的做法:
一、原料:活蝦(1斤2兩左右)
二、配料:土豆、冬筍、西芹、大蔥
三、調料:蟹醬、蟹油、味精、雞精、白糖、干辣椒。
四、製作過程:
第一步:把土豆去皮切塊兒,冬筍切塊,西芹切條,大蔥切段兒,各少許即可,放一邊備用。
第二步:把活蝦要清洗干凈,然後在每一隻蝦的背上開一刀,以便後期製作入味兒。
第三步:支炒鍋,下適量蟹油,然後加入少許干辣椒段兒,翻炒兩下,把蝦和土豆塊、冬筍塊、西芹條、大蔥段一起放入鍋內,來回翻炒。
第四步:待炒上幾番以後,配料差不多熟了,下蟹醬,然後下少許味精、雞精、白糖,繼續翻炒。
第五步:炒至蝦身捲曲,顏色變成橙紅色,即蝦已斷生,即可出鍋。
羊排蝦的味道:
此菜醬香味濃,鮮香微辣,蝦肉軟嫩可口。
⑥ 羊肉能和蝦吃嗎
可以做成鮮蝦羊肉粥。具體做法如下:
准備材料:大米 3/4杯,羊肉 100克 ,明蝦 15隻 ,姜絲 ,黑胡椒粉,鹽 ,香蔥,香菜。
1、生薑洗凈切絲;
⑦ 羊排蝦怎麼做
羊排蝦的做法:
一、原料:活蝦(1斤2兩左右)
二、配料:土豆、冬筍、西芹、大蔥
三、調料:蟹醬、蟹油、味精、雞精、白糖、干辣椒。
四、製作過程:
第一步:把土豆去皮切塊兒,冬筍切塊,西芹切條,大蔥切段兒,各少許即可,放一邊備用。
第二步:把活蝦要清洗干凈,然後在每一隻蝦的背上開一刀,以便後期製作入味兒。
第三步:支炒鍋,下適量蟹油,然後加入少許干辣椒段兒,翻炒兩下,把蝦和土豆塊、冬筍塊、西芹條、大蔥段一起放入鍋內,來回翻炒。
第四步:待炒上幾番以後,配料差不多熟了,下蟹醬,然後下少許味精、雞精、白糖,繼續翻炒。
第五步:炒至蝦身捲曲,顏色變成橙紅色,即蝦已斷生,即可出鍋。
羊排蝦的味道:
此菜醬香味濃,鮮香微辣,蝦肉軟嫩可口。
羊排蝦的特點:
這道菜是地道的川菜做法,大蝦含有高蛋白質,能夠滿足人體需要,還含有大量鈣質,可以補充人體所需的鈣,秋冬食用可以增強抗寒能力。
⑧ 蝦和羊肉一起可以吃嗎
蝦和羊肉一起可以吃,下面是做法。
准備食材:蝦、羊肉、白蘿卜、白鬍椒、鹽、蔥蒜。
1,首先把蝦處理一下, 取出蝦線,洗干凈備用。
⑨ 石鍋羊排蝦的功效
現代醫學研究證實,蝦的營養價值極高,能增強人體的免疫力和性功能,補腎壯陽,抗早衰。常吃鮮蝦(炒、燒、燉皆可),溫酒送服,可醫治腎虛陽痿、畏寒、體倦、腰膝酸痛等病症。如果婦女產後乳汁少或無乳汁,鮮蝦肉500克,研碎,黃酒熱服,每日3次,連服幾日,可起催乳作用。蝦皮有鎮靜作用,常用來治療神經衰弱,植物神經功能紊亂諸症。海蝦是可以為大腦提供營養的美味食品。海蝦中含有三種重要的脂肪酸,能使人長時間保持精力集中。
蝦含大量的維生素B12。同時富含鋅、碘和硒,熱量和脂肪較低。注意:膽固醇含量較高,膽固醇偏高者不可過量食用。