① 廣州市麥點九毛九餐飲連鎖有限公司的發展歷史
九毛九,1995年10月25日,在海口市南航東路上一家「山西面王」開始起步。現九毛九山西面館分店已遍布北京、海口、廣州、深圳、佛山、中山、惠州等地,是一家專營山西麵食西北菜的連鎖餐廳,經過十九年的勵精圖治,已經成為華南地區知名餐飲連鎖品牌。是廣東省餐飲服務行業協會副會長單位 ,中國連鎖經營協會會員單位。
九毛九自1995年創立至今,秉承「品味山西面粹,傳承晉商文化」的理念,勤儉厚道、節約成本、最大限度讓利於顧客,始終堅持走「高端品質,平民價格」的路線。十九年來堅持以手工做面為特色,經營模式從單店經營到多店連鎖,成為了全國麵食品種最多,規模最大的麵食專營企業。市場定位於大眾化消費的特色餐廳,以山西麵食為主打,西北菜為輔的全國連鎖經營餐廳,致力於成為中華麵食第一品牌。
② 十大麵食有哪些
1、蘭州牛肉麵:蘭州牛肉麵,又稱蘭州清湯牛肉麵,是甘肅省蘭州地區的風味小吃。蘭州的牛肉麵從面條的粗細上來分有大寬、二寬、韭葉子、二細、三細、細、毛細等若干品種。
2、北京炸醬面:流行於北京等地,由菜碼、炸醬拌面條而成。將黃瓜、香椿、豆芽、青豆、黃豆切好或煮好,做成菜碼備用。然後做炸醬,將肉丁及蔥姜等放在油里炒,再加入黃豆製作的黃醬或甜面醬炸炒,即成炸醬。
3、山西刀削麵:山西刀削麵因其風味獨特,馳名中外。刀削麵全憑刀削,因此得名。用刀削出的面葉,中厚邊薄。棱鋒分明,形似柳葉;入口外滑內筋,軟而不粘,越嚼越香,深受喜食麵食者歡迎。
4、四川擔擔面:四川擔擔面是著名的成都小吃,又說自貢小吃,起源於自貢。用麵粉擀製成面條,煮熟,舀上炒制的豬肉末而成。
5、吉林延吉冷麵:吉林延吉冷麵是朝鮮族的傳統食品,大多數是用蕎麥面或小麥面製成。蕎麥面上蓋著牛肉、蘋果、泡菜,上桌前從大桶中舀一勺冰涼酸甜的湯料,滿滿的一碗涼爽。
6、河南燴面:河南燴面是河南特色美食,有著悠久的歷史。是一種葷、素、湯、菜、飯聚而有之的傳統風味小吃,以味道鮮美,經濟實惠,享譽中原,遍及全國。燴面按配料不同可分為:羊肉燴面、牛肉燴面、三鮮燴面、五鮮燴面等等。
7、杭州片兒川:杭州片兒川是杭州的一種著名湯面,面的澆頭主要由雪菜、筍片、瘦肉絲組成,鮮美可口。已有百餘年歷史,最早由杭州老店奎元館首創,其特色在於雪菜和筍片的鮮美。
8、崑山奧灶面:蘇州崑山奧灶面以紅油爆魚面和白湯鹵鴨面最為著名。紅油爆魚面,面條細白,湯色醬紅;白湯鹵鴨面,白面白湯,原色原味。
9、武漢熱乾麵:熱乾麵是武漢特色小吃。面條纖細根根有筋力,色澤黃而油潤,滋味鮮美。拌以香油、芝麻醬、五香醬菜等配料,更具特色。
10、鎮江鍋蓋面:鎮江鍋蓋面源於公元1751年。鍋蓋面也稱鎮江小刀面,是江蘇省鎮江市的一道地方特色傳統美食。成品的鍋蓋面具有軟硬恰當、柔韌性好等特點,是一道老少咸宜的小吃。
③ 全國知名餐飲連鎖店有哪些要品牌的
全國知名餐飲店有:好味當,肯德基,麥當勞,德克士,這些都是品牌貨。
④ 面條有哪些品牌
如果是方便麵當然是康師傅
普通的面還沒有全國性的品牌
如果說的是地方的面
北京的炸醬面、龍須面;
山東的福山拉麵;
濟南的打鹵面;
蓬萊的小面;
河南的燴面,糊塗面條,手工面葉,漿面條,撈面,熗鍋面,鹵面(俗稱蒸面條)等;
貴州的腸旺面;
岐山的臊子面;
山西的刀削麵;
蘭州的清湯牛肉麵(蘭州拉麵);
武漢的熱乾麵;
四川的擔擔面;
上海的陽春面;
廣州的餛飩面(有餛飩、面線合成);
香港的撈面(不同於北方撈面)、車仔面、蝦子面等;
台灣的擔仔面、牛肉麵等。
安徽的板面
河北的龍須面、勁面王。
⑤ 各地好吃的麵食有哪些
1、陝西油潑面
12、四川擔擔面。
⑥ 麵粉有哪些品牌
1 五得利(中國馳名商標,中國製造500強,最具市場競爭力品牌之一,農業產業化國家重點龍頭企業,五得利麵粉集團有限公司)
2 香雪(中糧面業,中國馳名商標,中國名牌,遼寧省著名商標,遼寧省名牌,中糧集團旗下,沈陽香雪麵粉股份有限公司)
3 古船(中國名牌,北京市名牌,北京市著名商標,集麵粉/食品生產/研發/貿易/服務為一體的大型企業,北京古船食品有限公司)
4 皖王(中國名牌,安徽著名商標,安徽名牌,國家級重點龍頭企業,安徽農業產業化重點龍頭企業,安徽皖王麵粉集團有限公司)
5 發達(中國名牌,高新技術企業,山東省著名商標,山東名牌產品,省級農業產業化重點龍頭企業,山東發達麵粉集團有限公司)
6 金像(中國名牌,國際知名品牌,十大麵粉品牌,大型上市集團,南順香港集團旗下,蛇口南順麵粉有限公司)
7 豫花(河南著名商標,全國最大的糧食加工轉化企業之一,河南農業產業化重點龍頭企業,河南省大程糧油集團股份有限公司)
8 利生(中國名牌,山東名牌,山東省著名商標,山東省農業產業化重點龍頭企業,麵粉十大品牌,山東利生面業(集團)有限公司)
9 恆天(國家高新技術企業,中國馳名商標,浙江省骨幹農業龍頭企業,浙江省農業科技企業,杭州恆天麵粉集團有限公司)
10 湖雪(中國名牌,河南著名商標,河南名牌產品,麵粉十大品牌,河南省農業產業化龍頭企業,許昌湖雪麵粉有限公司)
⑦ 餐飲加盟哪個品牌好
益禾堂在市場上一經推出,便以獨特而美味的產品受到了無數人的喜愛和追捧,很快便在市場上站穩了腳跟,也形成了自己的獨特優勢,使各品牌店在開業經營的過程中都有著紅火生意,也因此受到了越來越多創業者的青睞,那麼現在開店需要符合哪些加盟條件?我們一起來看以下具體內容。
⑧ 面館加盟什麼品牌好
推薦給你一個面館加盟品牌,就是九江市興鑫美食坊的八碗香果面館。
當然我是經過市場調查我們發現,最有市場競爭力的四川特色餐飲項目就是一種叫做八碗香果面的麵食。八碗香果面是興鑫美食坊的獨家技術,馮春智就是做八碗面起家的,兩年時間過去他已經有了數十萬的積蓄了,所以我們想要更好的了解八碗香果面,請馮師傅為我們介紹一下是最好的選擇了。馮春智介紹說,八碗香果面是結合了國內外各種知名麵食精華,進行反復地實踐、研究、升華研製而成的八種不同口味的麵食,任人可調,每個人在這里都能選擇到自己滿意的美味麵食,生意怎能不紅火呢?
八碗香果面清爽不油膩、香味奇特味道濃郁,征服了廣大消費者的味蕾要求,被稱為是國內首屈一指、風味奇絕的麵食,在全國各地餐飲界都引起了強烈的反應,隱隱有一種無可競爭之勢,所以我們才說,最有市場競爭力的面館加盟品牌就是八碗香果面了。
目前的確有很多的八碗香果面館投資者都賺得了大錢哪。
⑨ 陝西有名的麵食加盟店有哪些
現在好像就西面來風有吧,我去吃過 還行
⑩ 廣州有哪些竹升面的供應商或者竹升面加盟店
有啊
小北嗰間第一面或者系文德路嗰間唔記得叫做咩名嘅竹升麵店都好出名下架