Ⅰ 成都都有哪些美食
其實成都可不光有小酒館,特色美食不再太多,
我整理了一下在吃貨眼裡的成都美食都有哪些?
10、鍋盔(魁)
等等,先別慌啊,吃肥腸粉最好是要配著鍋魁吃。鍋盔是什麼呢? 四川堪稱鍋魁王國,各地城鄉隨處可見,不分雅俗人人都吃。八味別上看,四川鍋魁品種繁多,有甜、咸、白味、五香等;從用料上看,則有芝麻、椒鹽、蔥油、紅糖、鮮肉等等;從製作方法看,又有包酥、抓酥(抹酥、炒酥)、空心、油旋、混糖等等。
推薦店面:
(1)嚴太婆鍋魁
地址:青羊區人民中路三段19號。
(2)軍屯鍋盔
地址:成都市新都區軍屯。