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北京重慶外賣火鍋加盟

發布時間:2021-07-03 15:46:14

A. 在北京開一家重慶火鍋店怎麼樣

加盟。
1.做火鍋,最重要的就是鍋底。關繫到店鋪的長遠利益。加盟,比如大品牌,人氣高,好處就是有品牌知名度,有口碑,自己省心省力,一切按標准來走。但就是前期投資較小,回本比較快。

再來說說自製火鍋底料,有兩個方法,一個自己去學炒料和菜品等等火鍋相關技術技巧。另一個請一個火鍋大師傅回來,後廚的東西他搞定,價格不一定,看經驗和你的魅力了!
請教一些有經驗的師傅,請一個配菜師傅最好。有些火鍋底料供應商品牌也可以提供一些指導自己也得學會整個火鍋流程。這個方法成本相對不會很高,味道也能穩定(當然得找有實力的供應商,不要找那些投機倒把的。指不定哪天你聯系不上了就傻了)
最好開業前先試營業一段時間,發現問題及時找方法解決。
2.地段問題,肯定找人流量大的地方啦(客戶群體),現在不是酒香不怕巷子深的年代了,現在是流量為王的時代。不要在意前面幾個月的租金給你省下多少錢。要往後看,味道好了,服務跟上,口碑好了不愁沒有客戶進門。還有一點就是,門口或者周邊要方便停車,要不然客戶沒辦法停車只能走了。周圍沒有開了很久的老牌火鍋店(競爭對手),隔壁沒有大型的酒水店(酒水利潤也是餐飲的主打)。
3.裝修。做好消防工作,逃生指示和通道等等…用電的話記得選好一些的電磁爐,布線一定要接地線,暗線最好,提前畫好圖紙,不要後面又來亂拉電線,很危險的。然後做好通風排氣。最好能裝個變壓器,穩定電壓,要不然這么多大功率電器帶不動就尷尬了…還有其他瑣碎的事情就懶得寫了,火鍋做好這些規劃和布局就差不多了!裝修的有特色一些就行。
4.人員配備,後廚:一個配菜,一個墩子,一個師傅(熬湯兌鍋等等),刷盤子算不?那就3-4人就夠了。服務員:200平。不知道你的啥桌子,就算20桌吧。平均每人看4桌的話服務員5人左右。收銀1人。前台接待1人(或者不要也行)。總共10多個人吧…具體看你自己的安排和計劃了!
在北京寸土寸金的,資金要足夠充裕才敢在北京開店,不過重慶火鍋以特色出名,如果能在北京開店那也是一大吸金好項目。

B. 重慶火鍋店怎麼加盟

你好,朝天門火鍋為你解答(以下回答,手打原創,同行請勿復制粘貼)

開一家火鍋店,不外乎兩種模式,一個是自己開,一個就是選擇品牌進行連鎖加盟,當然這兩種模式有很大區別。

如果要開一家火鍋店並以加盟的形式與品牌合作,首選是重慶品牌,作為火鍋發源地,重慶火鍋品牌市場的認可度就不多說了,必然是你是知道的。

自己開,所有事情都需要自己做,包括不限於選址,裝修,經營,炒料,渠道,供貨,引流,人員管理等等,所有事情都需要自己親力親為,無疑非常累,即便你自己有經營技術,以及炒料團隊。

加盟的優勢在於兩點,一個是你可以選擇優質的品牌方,品牌方會提供好吃且穩定的底料渠道,還有一個優點就在於品牌方會給與自己開店幫扶,比如教你經營管理技術技巧,團隊管理技術,以及吸引新顧客,打造老顧客的技巧等等。

所以,現在開個火鍋店,如果自己不是餐飲老手,一般都推薦找到一家靠譜的品牌方進行連鎖合作,提高開店成功率,以及開店的經營管理能力,打造出有持續盈利能力的火鍋店。

需要補充的是,有些人可坑會說做加盟還不如自己做,這是錯誤的說法(外行人),當然,如果你對自己的底料有足夠的信心,自己同時也是有經驗,懂經營會管理,那麼自己做當然可行,但如果什麼都沒有,這種情況你去新做一家火鍋店,結局是可想而知的,不要把生意想得簡單,好品牌在於能夠提供優質底料的同時,還能夠給與自己成熟的經營管理知識,這才是一筆無形的財富啊。

以上,原創回答,同行請勿復制粘貼轉發(否則舉報),如滿意請採納。

C. 要開個正宗的重慶火鍋店,需要多少錢的加盟費

費差別很大的,三、五萬,七、八萬都有,有的甚至高達50萬,主要是看你選擇什麼品牌,加入了重慶淘吃漫天香。

D. 大興區哪家火鍋店好

剛從大興出差歸來,大興中農庄園家家送外賣的火鍋味道很獨特,直接送到賓館,感覺不比海底撈的差,還特別實惠,推薦給大家、

E. 重慶火鍋加盟費大概多少錢

加盟費有高有低,主要還是要看你准備開一個多大的加盟店,店面越大,加盟費越貴!

F. 重慶火鍋加盟怎麼樣需要多少費用

你好,朝天門火鍋為您解答(純原創,同行請勿復制粘貼)。

首先,你所說的品牌費用不清楚,但如果你做火鍋,特別是新手,選擇以加盟的形式切入是比較好的,而加盟則需要一定品牌加盟費用,如果你去觀察調研一段時間,調研多個品牌之後你會發現,有些品牌收費很高,而有些品牌收費很低,甚至不要加盟費用的都有,這是怎麼回事?

其實這就是一個品牌力的原因,創建品牌其實很簡單,但難的是讓一個品牌形成產業口碑以及產業知名度,比如你一個不知名的小品牌,你憑什麼收更高的加盟合作費用?此外,一些網紅品牌也需要通過炒作等矇混有意向開店的人,更有快招類品牌設置極深的套路。

收取加盟費的意義在於,投資老闆可以在品牌方以品牌加盟合作的方式參與到火鍋行業之中來,這樣自己就可以使用品牌方的門頭,VI,底料等,此外還可以學習到品牌方成熟的運營技術和方案,這同樣是一筆無形的財富。

以重慶老字型大小朝天門火鍋為例,在朝天門火鍋800餘家連鎖店(包括西班牙,韓國等海外店)之中,大部分都是夥伴都是沖著朝天門火鍋的知名度,口味,以及非遺底料技術來合作的。

有些人說加盟不推薦,這是外行人的說法,加盟合作的意義在於,不僅能直接藉助品牌方的口味,同時品牌方的店通過長年累月的,積累了豐富成熟的管理運營指南,大品牌還會對合作店一對一的指導運營,讓店老闆少走彎路,少採坑,這才是加盟的另一個重要意義。

所以關鍵有兩點,一點是你選擇的品牌是否有強力的運營能力,能給自己帶來什麼幫助,如果自己遇到了經營,管理困難,品牌方連解決方案都不能幫你制定,這也是加盟小品牌存在的弊端,這樣的品牌你去合作還有什麼意義呢?還有一個就是建議避開網紅,快招類品牌(切記)。

以上,原創回答,同行請勿復制轉發(否則舉報),如滿意,望採納,點贊。

G. 在北京開加盟的火鍋店,有什麼要求大概要多少錢

加盟費
加盟費是你選擇加盟火鍋品牌加盟必要的一部分,每個品牌的加盟費,都不一樣,多的10萬少的1萬左右,但一般的品牌收費都在5萬元左右。
租金費用:
選址對於一個火鍋店是非常重要的,可以毫不誇張的說一個好的選址對於開火鍋店來說就是成功了一半。所以說選址非常重要,但是也不是說讓你去選擇黃金地段,盡量選擇在人流量大的地方,當然每個城市地區租金都不相同,一般二線城市300㎡店面,,臨街租金120-180元/㎡, 商場租金150-220元/㎡, 旅遊景點租金180-300元/㎡。
裝修費用:
面積大小影響所需花費,想要吸引更多的顧客進店消費,就創造一個好的用餐環境,讓人感覺視覺效果加分,用餐心情愉悅,所以自然而然裝修也就成了花費大頭。總部會根據加盟商的喜好免費設計店面裝修圖紙,省去的加盟商另外找設計。裝修費會隨著裝修店面的大小,風格等方面的影響,一般裝修費用在500-1000元/㎡。
員工成本:
用人成本,也是一項很大的支出,畢竟現在的用人成本較往幾年有了很大的提高,這個按照雇員人數來說,一般人員的平均工資在3000元左右,管理層工資高,普通人員工資低點。當然這些都是以當地薪資標准去制定。
設施設備:
前廳和後廚的設備費,火鍋店需要的設備不多,除了基本後廚設備就是前廳的桌椅費用了,一般面積的店需要准備5-7萬左右。
流動資金:
流動資金日常就用於食材、調料、耗材的采購,資金大約准備3到5萬元左右即可。
根據以上所述,總的來說開一家一般大小的火鍋店,總體投資大概在35萬左右吧!但是具體還是要根據具體考察和物價的波動來算。

H. 重慶知名火鍋加盟有哪些啊

知名的火鍋我喜歡吃王缸缽火鍋,原材料集中統一生產配送、特色產品專供,代購原輔料等,及時配送降低物流運輸成本。

I. 重慶火鍋加盟的詳細流程

你好,朝天門火鍋為您解答(以下回答均為原創,同行切勿復制粘貼)。

加盟具體流程如下,看似復雜,但其實並不繁瑣,主要是第一步選擇品牌,相當關鍵:

1、選擇品牌,實地考察,

2、簽訂合同,品牌方下發協調單,

3、裝修指導,品牌方協助人員培訓,

4、物資采購,包括前廳後廚等,

5、品牌方籌備小組到店協助,營銷宣傳,

6、試營業以及開業,品牌方持續區域管理支持。

加盟流程其實很簡單,但選擇品牌才是關鍵,需要多多的實地考察,總結分析,避免入坑(網紅,快招類品牌),為自己的投資開店行為負責任。

以上,朝天門火鍋原創回答,同行請勿復制粘貼(否則舉報),如滿意望採納,點贊。

J. 加盟外賣小火鍋的利潤多少

不管是小火鍋還是其他的火鍋,市場前景都還不錯,小火鍋的市場更有待發展,火鍋的市場盡管不錯,不過競爭還是有的,小火鍋的優點其實也是他的缺點,與傳統的火鍋相比,更干凈衛生,但是不夠有氛圍,所以,具體做什麼還是多去看看具體的市場情況。而火鍋店本質,一個是口味,一個是經營技巧知識。開火鍋店主要是看你的資金有多少,針對目標客戶來定資金的投資量,每一種形式的火鍋店的每月收益都是不一樣的,但是關鍵的一點是服務和味道,就算沒有豪華的裝修,只要自己火鍋的味道獨特,就可以占據自己的一席之地,小本創業項目很多,但是火鍋店是最賺錢的一個項目!

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