武漢謝師傅怪味牛骨頭加盟嗎

1. 武漢理工大學三層樓校區邊上在去湖北大學的路上以前有一個賣牛骨頭的小店

全部搬到漢口堤角那邊，而且那邊的牛骨頭是相當的正宗，味道也很不錯，價格也不貴

2. 武漢提角牛骨頭是什麼部位的骨頭，詳細說明是那個地方的骨頭，謝謝

堤角牛骨頭也是一系列香辣口味牛骨頭小吃的總稱，分別由不同部位的牛骨頭組成，分別有牛骨頭，牛彎彎、牛口條、牛心頭、牛順風、牛百葉，牛腱子、牛尾巴、牛筋、牛肚、牛蹄、牛腸等等。

牛骨頭系列的味道其實還是以香辣為主，略帶一點點的麻，比起以香辣出名的精武鴨脖子，牛骨頭的辣味可是有過之而無不及的，說是吃牛骨頭，其實是啃牛骨頭上附著的分量還很不少的牛肉和牛筋，貼著骨頭部位的牛肉，肉質緊實，筋膜膠質更加豐富，吃起來那是相當的過癮，需要放開了一切束縛，帶上一次性手套，兩手開攻甩開腮幫子啃，這樣粗獷而富有市井氣息的食物是不大適合初認識的情侶或者商務夥伴們共享的，太有損形象了，倒是和興趣相投的好友們一起看球喝酒時吃最為合適。

3. 開武漢小吃店的問題

武漢人口味偏重，愛吃辣
江蘇人口味清單，愛吃帶點甜的1~
這點你要想清楚哦！~``

還有就是，如果你真的要開小吃店，可以先找個武漢人合夥嘛！~
問問你之前吃過覺得還錯的的小吃店老闆有沒有興趣去江蘇開店！
拿你的誠意去邀請他……！~``

不過在外面還真的很少看到武漢的小吃！~
我最愛的熱乾麵只能回家才吃得到！~~
外面的多少因為環境需要做了變動，不地道！~````
要是你開了店子最好有兩種口味，
1、改良適應當地的 2、本色 保持原來的風味！```

4. 宋記重慶牛骨頭面加盟，加盟費多少，加盟條件

看地點和店面，這個不是說多少就多少的，畢竟有些生意火，多少錢他都不會給你，就好比一個人賺的錢要二個人分？
如果滿意請採納。謝謝

5. 武漢牛骨頭哪家不錯多少價位

說起來，堤角牛骨頭的「發家」，還有一段傳奇故事。
一個不能不提到的人物，是「第一家王師傅牛骨頭」的老闆王新安。
1998年8月，王新安從武漢市牛羊加工廠下崗後，借來了1000元錢，在廠對面開了個早點攤。由於經營需要，常到牛羊加工廠買牛肉，這樣，他就發現，廠里成堆的牛骨頭都被當成垃圾扔了。王覺得十分可惜，就經常撿一些回來，加上一些配料弄熟了，給嘴饞的孩子和家人啃著玩。有時，弄得多了，就拿去給街坊們品嘗。
後來，不少來吃早餐的顧客對牛骨頭有了興趣，也請他拿幾個來啃著玩，「喝點白酒，啃點牛骨頭」，這話很快傳開了。於是，不少早餐攤點也開始為顧客免費提供牛骨頭。王新安經過反復思量，發現這生意可以做大。他開始在牛骨頭上下功夫琢磨，並對外出售。
1998年10月，王新安向在附近挖土的工人賣出了第一塊牛骨頭。1999年3月，王家的牛骨頭生意開始火爆。
於是，幾乎一夜之間，附近所有的早餐攤點都賣起了牛骨頭。

人均消費一百元左右！

6. 正宗堤角牛骨頭配方

一、秘方及用量(按20公斤水計算，可熬制牛骨頭40公斤)

當歸、香葉、梔子、白芷、黃芪、香籽、陳皮、丁香各8克，山楂、砂仁、八角、白扣、生薑各25克，大茴、小茴、草果、孜然、篳撥、桂皮、甘草、玉果、沙參、黨參、山柰、良姜、草蔻各15克，辣椒適量，花椒適量，五加皮lO克，特鮮一號2包，白糖適量，以上配料裝入紗袋縫起來（辣椒、花椒、生薑）除外。

二、奇香牛骨頭熬制工藝：

選料：

購買牛骨頭時，應選擇牛排骨和前端軟排骨(俗稱鳳凰翅)為最佳，其次是牛的雜骨。

製作：

1.將牛骨頭剁成6公分左右的塊，用清水將污物和血水清洗干凈後，置於清水中漂洗15-30分鍾，清洗過濾後加入鹽腌制2小時。

2.牛骨頭出水，將腌制後的牛骨頭洗凈，倒入不銹鋼鍋(禁用鐵鍋)加水，淹沒牛骨頭，燒開，攪拌，大火煮沸5分鍾左右撈起用水清洗干凈，准備入鍋。

3.將配好的料包放入鍋里，倒入牛骨頭，加入水(自來水必須沉澱24小時，除去漂白殺菌劑怪味，用上面部分，確保骨汁的鮮味)，加鍋蓋小火煮l小時後，再加入料酒、食鹽、白糖、味精各適量，加鍋蓋小火再煮1小時左右，出鍋之前10分鍾，加入適量牛肉香精，出鍋後空水，即是味道鮮美的牛骨頭。

注意事項

1、花椒、辣椒可按當地口味適量加入。

2、味精要用耐煮增鮮味精。普通味精煮沸時間不得超過10分鍾。

3、牛骨頭不要煮得太爛，不要骨肉分離。

4、換料時只需要更換料包，湯可長期使用。

7. 本人五一假期要去武漢，知道武漢的人來說一下，先謝過了

我在武漢呆了4年了！`
就旅遊來說，和武漢人的素質應該沒有多大關系吧！
現在那裡都有小偷，自己注意點就可以了，別大驚小怪的！~
漢口到武昌可以坐很多車，如果是在漢口站下車到武昌的話就直接可以在漢口西廣場坐542路車，就直接到武昌了。還可以坐10路雙層車，那是從漢口火車站到武昌火車站的。
來武漢你可以去黃鶴樓、東湖風景區、歸元禪寺、木蘭天池（武漢港乘車，20元/人單程，門票40元/人。玩一天足夠）。這些估計夠你們五一玩了！
武昌大了，我不知道你想住在哪一塊兒，不知道具體的地址我就不好介紹住宿了，免得我介紹的來了也找不到，反正基本上門面還可以的就OK啦！~住宿都不是很貴，80-100差不多就足夠了！
希望你們玩的愉快！~

8. 武漢絕味鴨脖加盟，提供技術學習，有人學過嗎口感怎麼樣，我想開個，有學過得給個建議謝謝

錢打水漂

9. 漢口哪些地方有小吃特色都有哪些吃的

1、江漢路步行街特色：★★★★☆美味指數：★★★★★

步行街是逛街購物的必去之處，也是享受美食的好地方。從京漢大道至武漢關，每十來步就有一處小吃店，精武鴨脖連鎖店裡鴨脖的香味散發在整個大街上，安大媽丸子嚼勁十足，天橋旁的泰國香蕉竹小吃，水果和泰國香米再刷上奶油裝滿細細的竹筒里叫人慾罷不能，成把成把的魷魚串在鐵板上烤得是滋滋作響，香氣四溢，江西桃酥王里各式新鮮出爐的桃酥點心熱氣騰騰的，苕粉拌著醋、辣椒、肉末、花生碎、黃豆等佐料，再撒上點香菜紅艷艷的酸辣粉辣得夠味，酸得開胃，讓你吃過就忘不了。煎包一絕，油光水滑，底子焦黃，再澆上特製的香辣醬那真叫一個絕。

2、花樓街特色：★★★★☆美味指數：★★★★★

這條老街上天天熱鬧非凡，食客如雲。新派特產風頭正勁：萬達「摩爾」美食城、伊家子快餐連鎖、大連鐵板魷魚、台灣車輪餅、日本可麗卷、朝鮮酸辣年糕等各地小吃雲集，還有唇齒留香、回味無窮的南粵特產水果酸奶西米露、木瓜盅、薑汁撞奶和雙皮奶，好吃的葡京蛋撻、核桃派。老字型大小特產也魅力不減：婆婆鹵味、順香居燒麥、花樓街魚汁糊湯粉、煎包一絕、酥脆的油酥餅，等美食扎堆，真叫人不知從何吃起。吃完後，再來一大杯濃濃的紅豆沙或者嫩嫩的豆腐腦，真棒！

3、滑坡路特色：★★★★☆美味指數：★★★★★

在武漢廣場和世貿廣場夾縫中有條滑坡路，是條不錯的市井小食天地。一進街里，紅油浮面的酸辣粉、滋滋作響的鐵板魷魚、餡大皮薄的餛飩、孜然飄香的穆斯林燒烤、甜美可口的花式奶香餅、香脆的地菜春卷、咸酥的藕丸……讓人直流口水。

4、萬松園特色：★★★★★美味指數：★★★★★

萬松園路上的各種餐館、小食店越開越多。川湘菜是這兒的領軍店：湘味堂、老成都、老灶壁亮相於此，色亮味濃農家土灶湯、山野飄籠蒸大碗菜、香辣清爽；東北餃子館里來盤大餡餃子配瓶啤酒感覺真好，小金牛鮮活的鱅魚頭做涮鍋料，沾著秘制醬椒吃，酸咸鮮嫩很刺激；蒸菜快餐店門口貼的香菇滑雞飯、蒜蓉辣骨飯、香燜豬手飯看著都想吃。頗有小資情調的「約定」、「苦雨」咖啡館提供的各種花式咖啡給年輕人換換口味；韓國料理店土大力里的辣炒年糕、石鍋拌飯、大醬湯吸引著哈韓一族；另類的第三空間是年輕人聚會的理想去處，各式飲品冰淇淋應有盡有，邊吃邊玩讓人high到頂點。

5、台北路特色：★★★★☆美味指數：★★★★★

從雜技廳到台北新視聽附近，有著越來越多的好吃的東西。這些餐館鋪面都不大，但家家都有看家絕活。綠園是這條街上最早的酒家之一，姜蔥炒魚頭、砂鍋燉魚檔、過江腰花獲過江城美菜的名譽；大食堂更出奇招，服務員都穿上了統一的綠軍裝；七道菜則以自家獨創的七道菜吸引著客人獵奇的胃，雜技廳旁的小藍鯨以山珍製作的美味健康菜餚賺足了食客的眼球。羅莎牛排、大亨小傳、一番館日本烤肉、壽司，甜蜜蜜的金色垂沙、古藤椅則是白領消費的熱點。重慶鹵菜店的鹵味飄香萬里，快餐式風格的麻辣雞翅、招牌牛肚、台北烤鴨，排列得整整齊齊，在此等車的人都會帶一點回家吃。

6、香港路餐飲街特色：★★★★★美味指數：★★★★★

以「鄉里人家」為代表的中式餐飲店分布兩側。建成後，周圍聚集了天賜食府、洞庭水魚、夷城巴風小吃等數十家餐飲店。

7、吉慶街特色：★★★★☆美味指數：★★★★☆

吉慶街是晚上消遣的絕佳去處。一走進夜色中的吉慶街，遍街的紅燈籠頓時映入眼簾，狹窄的街道上，擺滿了簡易的各式圓桌和凳子；大排檔擺在馬路上，生意旺得不得了。對來武漢探親訪友的您來說，這里是不得不來的地方，挑個位子坐下，滋滋有味地吃著麻辣田螺，啃著鹵香四溢的鴨脖子，上一盤牛骨頭，來幾樣小雜拌，喝著扎啤和白酒，聊聊天，再伴著充滿楚漢風韻的民俗表演，別有一番滋味。

(9)武漢謝師傅怪味牛骨頭加盟嗎擴展閱讀：

武漢八大名吃

武漢市的著名小吃很多，其中老通城的三鮮豆皮、四季美的湯包、蔡林記的熱乾麵、順香居的燒麥、福慶和的牛肉豆絲、小桃園的煨湯、田啟恆的糊湯粉、謝榮德的面窩並稱武漢八大名小吃。

其中又以老通城的三鮮豆皮、小桃園的煨湯、蔡林記的熱乾麵、四季美的湯包合稱武漢「四大名小吃」，是武漢人過早的首選。讓很多「老武漢」如數家珍。著名的美食街區有武昌戶部巷、黃陂好吃街、漢口吉慶街等。

武漢八大名吃網路

10. 武漢最有名的特色小吃是什麼

武漢雖然沒有太多的風景名勝和人文景觀，可是武漢的小吃可是一絕，凡到過武漢的人必須美美的吃上一頓後方才算真正來過武漢。

到過武漢的人一定吃過武漢的小吃，煲仔飯、大集綠豆包子、二七路的牛肉麵粉、歸元寺附近的石頭餅、紅燒蹄、烤麵包、糧道街的漢堡包、南京包子、武漢昌橋頭的長江鮮魚、青椒拌皮蛋、武大門口的白吉饃夾臘汁肉、鮮湯、鴨子鍋仔、「水貨」味碟、涼拌脆皮魚、牛肉鍋貼餃、五香芝麻蔥油餅、蔥香軟餅、「水貨」湯包、豆皮、鮮肉雞汁煎包、煲仔、牛骨頭、家族火鍋、沖浪魚、臭豆腐和藕丸子、雞汁煎包、熏肉大餅、三鮮面、熱乾麵、燒梅和蒸餃、花江狗肉、糯米包油條、饅頭回鍋肉、牛肉粉……
蝦球！！！這個難登大雅之堂的東西，很多人嫌它不幹凈，對它敬而遠之，而它卻是很多人的最愛！！！！
毛豆，一個很不錯的小菜！！！！

干燒鯰魚，可惜用的是埃及鯰魚，不過味道還是不錯的，是店裡的招牌菜之一！！！！

徐嫂的糊湯粉，好吃！！！還可以買根油條撕成小塊放進去，味道就更妙了！！！！

在油鍋里的周記歡喜坨

生煎包，這個也很多人排隊

燒烤乾子（豆腐），這個好吃，強烈推薦！！！！

小桃園的豆皮炒臘肉，豆皮很好吃！！！

小桃園的雞湯，名不虛傳！！！注意！！！裡面的是粉絲，不是魚翅：）

小藍鯨的酸辣藕帶

「才飲長沙水，又食武昌魚」，這就是如雷貫耳的清蒸武昌魚啦！！！！

不過武昌魚不是武漢的，是鄂州的。因為武昌古稱「江夏」，鄂州才是「武昌」

臭桂魚，真得很臭，向臭豆腐一樣，能夠忍受它的臭味的話就可以品嘗到一道美味佳餚！！！

千張肉絲

紅燒蝦球

精武路的鴨脖子

米粑

糖油粑

豆腐花

泡菜苕絲炒肉絲

熱乾麵——香就一個字

面窩——「哭」的麵包圈

三鮮豆皮

糍粑魚

珍珠肉丸

酒糟湯園

粉蒸肉

小籠湯包

炸丸子——藕圓子

圖片在:http://bwater.blogchina.com/3844849.html