北京加盟一家烤肉自助店

A. 如何開一家烤肉店

開辦室內烤肉店是一項利潤高而極具潛力的事業。因吃烤肉的顧客多以年輕人為主，所以烤肉店宜建在學校、居民區、商業中心附近。 開辦室內烤肉店需購置下列設備：瓦斯爐、鋼架、大小盤碟、湯匙、長竹筷、刀叉、抽風機、冷藏櫃等。開辦初期，由於經費所限，店面只要十來個平方便可。資金積累後可將店面擴大，將設備套數逐漸增多。若店鋪位置居於市中心，加之服務質量、衛生又佳，在宣傳上再下番功夫，完全可將你的烤肉店發展成名牌產品。 開辦室內烤肉店不需特別的技術。你只需在店內裝上瓦斯爐，架上鋼板或鋼架。准備好顧客燒烤所需各種調料，並把各種調料名稱標好。再把切好的豬、牛、羊肉及雞塊等物調好味，按一定量裝好盤便可。具體燒烤便由顧客自己動手。 這種由顧客自己配燒烤的形式，頗有自助餐的味道，因此這種行業定會逐漸流行起來。

B. 我想開一家自助烤肉店能告訴我都要知道點什麼嗎

綜觀我國餐飲市場，可以看出行業發展保持在較高水平上，增幅也比較穩定。總體來說，這是個傳統餐飲向現代餐飲轉變的時期。經營特色在日趨明顯，個性店的發展較為迅速。烤肉對我們來說是非常熟悉的，最普通、最大眾性的要算是烤羊肉串。在大街上，會經常出現這種情況，一些本來早已酒足飯飽的人，可一旦聞到烤羊肉串那誘人的香味，還需要是忍不住吃上幾串，一飽口福。於是，這一行業得以經久不衰。近幾年，諸如朝鮮燒烤、加州烤肉等洋味也不斷涌進國內，並正在贏得人們的青睞。

經營特色：

烤肉既可在室內，也可以在室外經營。室外經營最大的優點是可以選擇最繁華、熱鬧的地點設置攤位。但室外經營也有其缺陷：

其一，烤肉器材和肉類搬運比較麻煩；

其二，在鬧市區當街烤肉和食用極不衛生；

其三，易受天氣的影響。而在室內經營烤肉正可彌補上述缺陷。雖然目前經營烤肉的店鋪不少，但並不是沒有潛力可挖。烤肉的食客隊伍是非常龐大的。當然，哪位朋友真想投身這一行業，除在店鋪位置的選擇、室內裝潢等方面下一番功夫外，更重要的是增加一點趣味性。比如，可以把切好的牛肉、羊肉、豬肉、雞塊等調理好，按一定數量裝盤，然後由顧客自己去做，一定會贏得顧客的喜愛。很多人做事喜歡自己動手，如果您能提供一個既可飽口福，又可以學手藝的場所，大概也是非常有吸引力的。

這樣的特色店在經營上一定注意三個特色。

一是能吸引顧客。比如在店鋪的裝飾和建築上，採用透明玻璃封閉式，在靠街的玻璃櫃中擺滿一盒盒色香誘人的食品等等。

二是能留住顧客。通過自己獨特的風味及良好的服務態度，合理適中的價格，將客人留祝顧客常會擔心口味不錯，但是在用完餐之後，會在不經意之間被狠狠宰一刀。對此，在店內牆上明顯標志物之處對所有菜的價格明碼標價。讓顧客留下來吃得舒心，又吃得放心。

三是回頭客。客人走之後，仍能回想想你的烤肉的特色以，包括優雅的環境，熱情的服務等。如果有機會，說不定他還會來吃回頭飯，甚至會邀請許多親朋好友一起來。你的生意就會越來越好，利潤當然也就越來越大。

投資分析：

開一家小小的烤肉店，費用不是很多，其中店面租賃的費用、物資的費用都是必需的。如果你想做得更好一些，還可以在裝修上下下功夫，在服務上做做文章。月投資不足3000元，回報卻在5000元以上。當然，各地有各地的行情，您可以根據自己所在地區的位置來調整烤肉的價格以及豐富烤肉的內容。

C. 加盟一家烤肉店步驟

前期的考察，調研必不可少。韓爐村烤肉聽說還不錯。

D. 北京漢斯特自助烤肉加盟需要多少錢

尊敬的網路用戶你好！漢斯特自助烤肉是一家經營韓式自助烤肉為主的連鎖餐飲企業。

漢斯特自助烤肉加盟條件：

1、自願加盟漢斯特自助烤肉連鎖體系，承認並遵守漢斯特自助烤肉章程；

2、具備法人資格，具有一定的經濟實力，信譽良好、資信可靠，具備一定的餐飲經營管理經驗和較高的整體素質。熱愛餐飲業，誠實守信，有敬業精神；

3、申請方必須接受總部的統一培訓，嚴格執行漢斯特自助烤肉的管理模式，按時交納特許經營有關費用；

4、積極、主動參加總部組織的各種營銷活動和相關會議。

E. 在北京開一家韓國烤肉店需要多少錢

粗略估計差不多50萬。設備十萬，房租10萬，人工10萬，材料10萬，流轉資金10萬。

F. 怎樣開一家烤肉店，開烤肉店的步驟

如果是加盟形式，我們需要做好充分的考察工作。事先考察品牌直營店數量和經營情況，可以反映出此項目的可行性。

好的項目一定是經過市場檢驗的項目，直營店就是檢驗項目可行性的最好方式。直營店的成功運作，可以檢驗項目的商業模式的正確性、產品適合現階段的消費潮流、店鋪運營可操作性強。直營店的發展情況也客觀顯示了品牌的核心競爭力。

怎麼開烤肉店

好的項目直營店一定是標桿一樣的存在：服務到位、產品過硬、裝修有吸引力，選址優異、盈利能力超強，直營店如果不能做到以上幾點，總部又要從哪裡總結出成功經驗教給加盟商呢？

剩下就是做好三方面服務：

一、燒烤味道

烤串的味道作為衡量一家燒烤店好壞的首要標准，烤出大眾顧客喜愛的味道至關重要。然而不同地方的口味千差萬別，你口中的美味在別的地方的人看來可能是難以下咽。比如，川渝地區的人們酷愛吃麻辣味道的燒烤，簡直可以堪稱是無辣不歡。而其他地方的人可能更偏向於椒鹽淡味，承受不了麻辣味的刺激，所以創業者在開店之初就要事先做好當地人的口味調查，這樣才能照顧到更多顧客的口味。

二、上菜效率

燒烤店要想備受顧客青睞，還需要講究一個「快」字。燒烤店不同於其他餐飲店，通常是在夜晚九點至十二點左右人氣較為集中，這一時間段非常考驗燒烤店的上菜速度。生意旺盛的燒烤店一般是幾張桌子的客人在同時等候上菜，烤串能否快速送到客人餐桌上，直接決定了顧客接下來的吃燒烤的心情好壞，這就需要燒烤店在烤串手法上不斷打磨，盡可能縮短烤串時間，最大程度提高上菜效率。

三、貼心服務

服務是所有餐飲行業都比較看重的一點，它關繫到顧客是否願意二次光顧，而燒烤店更是如此。燒烤店在生意爆滿、顧客集中的時候，總會讓一些餐桌的客人等待較長的時間，這是在所難免的。而顧客等待時間過長極易產生被店家冷落忽略的感覺，因此燒烤店應該盡量避免這種情況，可以在顧客等待上菜的時間里贈送一盤小瓜子、花生米之類的小點心，讓顧客的消費體驗更好。

希望我的回答可以幫到你！

G. 開一家自助烤肉店需要投資多少

開一家自助烤肉店需要投資多少，得看你投資的地段，門面的大小，以及店鋪的定位。具體多少錢不好估算。

開一家自助烤肉店需要注意以下幾點：

一是能吸引顧客。比如在店鋪的裝飾和建築上，採用透明玻璃封閉式，在靠街的玻璃櫃中擺滿一盒盒色香誘人的食品等等。

二是能留住顧客。通過自己獨特的風味及良好的服務態度，合理適中的價格，將客人留祝顧客常會擔心口味不錯，但是在用完餐之後，會在不經意之間被狠狠宰一刀。對此，在店內牆上明顯標志物之處對所有菜的價格明碼標價。讓顧客留下來吃得舒心，又吃得放心。

三是回頭客。客人走之後，仍能回想想你的烤肉的特色以，包括優雅的環境，熱情的服務等。如果有機會，說不定他還會來吃回頭飯，甚至會邀請許多親朋好友一起來。你的生意就會越來越好，利潤當然也就越來越大。

H. 開一家自助烤肉店需要多少錢

一般一家自助燒烤的在200萬左右的是最好的！！！大點也好！！！自助燒烤主要是烤客流量！！！一般多少錢多少錢隨便吃的話！！！人少了是不行的，比如有的水果你都沒有消耗掉，這個都是成本！！！
下面是開店預算資金的演算法！！！
人均多少，房租電費員工，這個算下你就知道你要進多少人，在根據翻台率來算你燒烤場地至少要多少個客人位置，加上菜品展示區，廚房操作間廁所，這些除掉你就知道你要花多少錢比較合適了！！
簡單一點的話，你就去看你們那邊生意最好的自助燒烤，他投資多少你就投資多少就是了！！

I. 想開一家烤肉店，需要投資多少啊

其實投資一家烤肉店不需要太多投資的，烤肉店最好不要投資路邊攤，油煙比較大，也只能晚上擺夜市攤，還不如投資一個有店面，裝修不錯的，那樣的話白天也有生意，不至於只晚上營業，我一個朋友就是合作的，好像叫鄉村牛仔搖滾烤肉，那個店面不錯，裝修是總部統一裝修風格，好像才投了不到10萬塊錢。