⑴ 鼎牛牛肉乾拌面的做法
牛肉拌面
首先把韭菜和蔥切細;紅辣椒、牛肉切成小丁,油燒至8成熱,放入一大調羹的香辣醬,炒至顏色發黃,有香味,下牛肉丁,快速翻炒至牛肉變色,下辣椒、蔥韭菜,拌勻,大火大概5分鍾就可以起鍋啦,這是拌面的料
然後倒入沸水,下面(一定要用鮮面),煮麵至熟,嘿嘿,應該不用多說啦,撈面,濾水,倒至上一步做好的拌料上,呵呵,和飯館的不大一樣,我們好看的在下面,叫心裡美!
拌勻,一道色香味俱全的拌面就做好了!
做拌面的關鍵是牛肉要掌握火候,要不會炒老;還有要先炒好料,再煮麵,要不然,等你炒好料,面就粘成一團了,放油拌也不行。要是有芝麻炒炒,撒上就更香啦!
呵呵,還不錯吧,做起來也很簡單,味道也不錯!
⑵ 金昌哪兒的牛肉麵好吃
;'金昌牛肉麵莪覺得只有<三明牛肉麵>最好吃.!
;'<三明牛肉麵>才是味道最正德.
;'像莪吃過德<黃師傅牛肉麵>那都不是以前德老味道.
;'不正宗.!!
;'要說好吃德牛肉麵還是<三明牛肉麵>最正宗.!!
⑶ 牧鼎牛火鍋是加盟店嗎
想學火鍋,就去正規烹飪學校學習,現在開店,自己學會技術才是硬道理
⑷ 蘭州牛肉麵加盟哪個品牌好啊
蘭州牛肉麵品牌挺多的,思泊湖、東方宮、鼎牛、馬安軍........但是我感覺思泊湖味道挺不錯的。
⑸ 開牧鼎牛火鍋大約多少錢
開牧鼎有火鍋的話,要根據具體的門店位置,市場價值,一直裝修,進貨等取決於大概需要投入多少。
⑹ 台灣鼎牛牛肉麵的評價
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