『壹』 香辣鴨脖怎麼做，香辣鴨脖加盟，武漢黑
香辣鴨脖的做法
食材明細
鴨脖2斤
蔥、姜適量
大料1顆、干辣椒 50克、花椒適量
大料1顆、干辣椒50克、花椒適量
麻辣口味
煮工藝
一小時耗時
簡單難度
1.鴨脖在市場冰凍區有得賣，買回來先解凍；
2.洗凈切成兩段；
3.鍋里燒開水，把斬件的鴨脖焯水，撇掉浮沫，煮一會後撈起；
4.鍋里倒油，油熱後放入切好的蔥姜段，炒出香味後放入所有大料，干辣椒，花椒，草果、桂皮和香葉，大約炒1分鍾後，倒入清水，再放入鹽、糖、生抽、老抽一起煮開，開鍋後放入焯水後的鴨脖再煮開後中火煮半小時；
5.煮好後夾出來放在烤網上自然風干半小時，這一招文怡那學的，據說這樣做出來的口感更好；
6.然後再放回鹵料鍋里繼續泡12小時，再撈出來風干半小時就可以了（我拍照時還沒風干呢，等不及了，嘿嘿）。
『貳』 武漢鴨脖子有連鎖店嗎
武漢精武鴨脖嘛!
全國各地都有加盟店的，在武漢市區有連鎖店
生意要看加盟店的老闆如何做的了，在上海北京等等我想應該可以吧，如果我是老闆的話。
『叄』 絕味鴨脖加盟需要什麼條件費用還有一些個流程告訴一下吧~~~~
你要加盟是需要去武漢總部的，只需要3800元。武漢絕味鴨脖總部地址：武漢市江漢區常青一路學林華府商鋪1-2層（華南果批旁），漢口火車站附近。
『肆』 本人想加盟武漢黃毛鴨脖。請問需要什麼條件
你能吃得了苦嗎？天天要早起做准備。好多人加盟之前總是考慮人家這個行業怎麼樣可以加盟，從沒靠考慮自己怎麼樣，日復一日的
『伍』 想問一問 加盟武漢絕味鴨脖 原材料比如鴨脖 鴨架那些是每天自己買來鹵還是怎樣
總部培訓三天然後自己弄
『陸』 有哪位知道加盟武漢絕味鴨脖加盟費多少錢
絕味的總部是湖南的·武漢也有分公司·別的地方不清楚·合肥加盟費是一萬六千·保證金五千·貨款押金一萬（可協商）門面轉讓費除外總投資六萬左右！
個人建議還是自己手藝的好！！利潤大·投資小·沒有風險·！！！
用別人的東西總是有風險的！！
『柒』 我想加盟武漢精武鴨脖 不知道哪家是真的
首先周黑鴨是不搞加盟的！建議你去漢口的精武路那裡看下！那裡應該有正宗的啊！
『捌』 武漢絕味鴨脖加盟店靠譜嗎
絕味在湖南啦，我以前開過，利潤不高，現在改做尚滋味小龍蝦啦，利潤是之前的好幾倍
『玖』 武漢絕味鴨脖加盟費
正宗絕味總部在長沙，武漢主要是精武和周黑鴨，一定要去正規的，不要相信學習什麼的，都是騙人的，武漢武鍋對面什麼部隊那塊那學習都是假的，哪有什麼老師耐心教你，你剛去對你說的可好，等你兜里毛爺爺一出，你就知道錯了，武漢火車站那托一個接一個，有穿假制服有假扮也是學絕味的，謹防忽悠，乾脆就別去武漢，我們同去一朋友在那裡學完回家開個店不到兩月倒閉可，真實經歷，不存在誣陷，有這想法的注意了，投資需謹慎
『拾』 武漢絕味鴨脖加盟總部，圖下，誰去考察過，加盟過，給點建議，值得8800去學嗎
大兄弟，你也在網上看的吧！我也注意到了，不知道真假，總感覺還是小心為好。。。別進傳銷了。