⑴ 請問北方人除了小肥羊火鍋外，還有什麼類似的火鍋比較出名
東來順
順風肥牛
錫盟小肥羊,
草原小肥羊
羊蠍子火鍋
豬蹄滋補火鍋等
⑵ 請問老北京涮羊肉怎樣加盟，加盟費要多少
建議加盟之前先做好以下幾點：
1、考察品牌信息，看網上對這個品牌有沒有差評。
2、詢問這個品牌已經加盟的商戶，問問效果。
3、實地考察公司的性質、規模以及售後。
⑶ 北京最好吃的涮羊肉在哪
東來順 北京的老子號 裡面的涮羊肉非常好吃 還有就是 勝利陽坊 百吃不厭還便宜
⑷ 我想學習正宗的老北京涮羊肉
主營：火鍋麻醬，（超濃縮麻醬專用香料汁） 火鍋辣料，芝麻醬，花生醬，混合醬，香油，火鍋糖蒜，韭菜花醬，錫盟羊肉，火鍋肥牛產品和轉讓火鍋技術等。七大系列，共計八十多個品種。使用百年傳統的石磨技術和國際先進的超細碎技術。最大限度的保持了麻醬的各種營養，口感細膩，營養豐富。
火鍋醬料產品簡介
食品選料
尚品軒火鍋麻醬，原料選用湖北產的自然成熟芝麻，山東產的春季花生印度產的籽類香料。
製作工藝
原料精挑細選，脫皮，去塵，水洗，炒香，使用國際先進的製作做工藝，沿襲傳統的石磨加工方法,最大限度保持了醬料的營養和香味。
產品標准
食衛1998—2008 執行標准/B/T10260-2008
食品口味
尚品軒火鍋麻醬，入口醬香、口感微甜、層次分明、回味醬香濃郁。
使用辦法
取尚品軒火鍋麻醬（1）斤，順方向均勻攪拌，達到醬水完全糅合，聞之有醬香味，再加第二遍水。依次攪拌即可。稠稀均勻即可。在加入尚品軒麻醬專用（滋補類、鮮香類、香辣類麻醬原料汁0.1—0.12）斤，碎老財臣紅方末，尚品軒火鍋專用韭菜花醬（0.12—0.15）斤，再加入其它調味油即可。
注意事項
尚品軒火鍋麻醬應存放在10%--25%的恆溫空間里，每次使用前要用專用設備上下左右攪拌均勻。每次開蓋後要注意別掉進其它東西。
售後服務
全國配送、如有質量問題、免費退換貨，全國范圍可以試用、滿意後在付款。
贈送事項
成功使用後，贈送麻醬小料配製配方，火鍋底料熬制配方，海鮮汁熬制配方。
適用范圍
火鍋城、涮肉店，家庭，代理商，拌冷盤等等
本產品都是標准桶裝，方便搬運。如有問題包退，包換，
歡迎訂購和咨詢。
⑸ 老北京涮羊肉怎樣加盟
你去北京學習一下就可以，要用他們提供的羊肉和主要輔料，只要口味與他們保持一致才行。你上網搜一下「京南第一涮」，他們免費可以教你的，他們是前店後廠，自己有加工廠生產羊肉，羊肉是頂呱呱的好！他們電話是010-89281538和010-89288856。他們羊肉的品牌是「薛家營」牌羊肉。北京薛家營清真肉類食品加工配送中心的羊肉產品及涮肉輔料發往全國各地。