㈠ 我現在想要加盟開一家咖啡店,不知道哪個品牌的比較好
加盟品牌店 就市場而言,咖啡休閑屬於新興餐飲行業,隨著人們消費觀念的轉變和商務活動的需求,咖啡館越來越受到人們的歡迎,因此市場前景看好。 偉業商業人士指出,資金實力比較雄厚,但不甚熟悉市場的投資者,主要應該考慮投資的長遠回報。因此,雖然自己開店的投資成本可能較低,但既需管店面又要做營銷、促銷、研發和管理制度等,可能分身乏術,無法做得很好。相比之下,加盟品牌店是個不錯的選擇。 北京上島餐飲有限公司市場部經理肖宇有多年的市場經驗,她建議選擇一傢具有一定的市場知名度和美譽度的品牌作為入市的依託。原因是咖啡館在國內興起時間並不長,市場仍屬於發育期,加盟可以減少失敗風險。 肖宇分析說,這主要是由於基本上接受加盟的總部可以把其開店模式復制給加盟店,只要照著去做就行了。而且品牌加盟店的知名度比獨立開店高,更容易吸引顧客。 業內人士還指出,加盟的咖啡店由總部提供後勤、商品及第一手的市場信息,投資者只需負責店務操作及店面管理,優勢明顯。記者了解到,目前在北京的加盟咖啡店主要有上島咖啡、西提島、林寶堅尼等品牌。 宜選人氣旺盛商廈、寫字樓轉角處店面 投資咖啡店有一定的風險,經營特色和經營戰略固然重要,但選址和店面的裝修也至為關鍵。 肖宇表示,咖啡加盟店是否經營成功,70%依賴於選址是否准確。由於北京禁止在住宅底商開設餐飲店,因此一般應該盡量在城市、城鎮新舊區交接處、商業旺街以及雖不繁華但確有發展潛力的地段。選擇購物消費人口集中的臨街商廈和寫字樓效果最佳。此外,一些附近有商圈的大型新興社區的商業街,也適宜開咖啡店。 咖啡店一般要求交通要十分便利,最好在十字路口、「L」面(即直角形轉角)或「M」面(圓形或橢圓形轉角處)。另外,為了有效吸引客源,店面一般最好選在一樓,如果選擇二樓則必須要有獨立的進出通道。 肖宇還提醒投資者,咖啡店的滿座率、桌面的周轉率以及氣候、節日等因素對收益影響較大。特別需要注意的是,大部分市民仍然沒有喝咖啡的習慣,而咖啡館的消費卻相對較高,主要針對的也是收入較高的白領階層,屬「窄眾」消費,因此應重視店面的裝修風格和文化氛圍,注意捕捉消費者的心理。 成本測算 300平米咖啡店啟動資金約80萬元.以上島咖啡為例,開一家標準的300—400平方米的咖啡店,啟動資金大約在80萬—100萬元之間。 具體包括:4年共20萬元的加盟費、5萬元的保證金、標准為1200元/平米的裝修費(由上島工程部負責指導裝修)、設備費8萬—10萬元(包括廚房設施如咖啡機、磨粉機、水處理設備、音響、空調、收銀系統等固定資產設施)、傢具6萬—10萬(如吧台、沙發、桌椅等)、戶外廣告3萬—5萬元。此外,還需預留部分流動資金維持店面運轉。 答案還滿意吧
㈡ 十大咖啡加盟店哪個牌子好
要根據自己的實際情況來選擇,建議去網上搜集一些資料對比了解一下,選好之後最好還是實地考察一下的好。
㈢ 咖啡連鎖店加盟哪家強
有一個還是不錯的
㈣ 北京大喜事咖啡在北京有那些地方加盟
我在「大喜事咖啡騙子」公司工作的經歷
我是在大喜事咖啡公司工作過2年的張力,我是個駝背的殘疾人,說起來慚愧,我在大喜事咖啡工作的經歷真是一言難盡……
我是黑龍江人,有一點廚藝,在佳木斯開過小飯館,後來由於生意不景氣,關閉了。在2005年時到的北京,我有個同村的同學小夏在北京定福庄一家網吧里做網管,我當時是投靠他的,想在北京找份廚師工作,但是由於我身體的缺陷陰差陽錯找不到工作,就耽擱在了同學的網吧,白天免費上上網,晚上就睡在網吧,耽擱了有3個月。
有一天,網吧忽然來了幾個裝修工人,在原來空著的地方呼呼啦啦的搭起了一個檯子,看那摸樣跡象我們原來在廚房幹活的操作台,又像網吧包間的電腦台,有點四不像的味道。當時好奇這是干什麼玩意兒?又過了一兩天,這個操作台周邊就用紅紅的招貼糊起來了,有點喜氣洋洋味道,網友們議論紛紛,以為網吧又搞什麼活動了。當天下午,又有兩個人搬進來好多機器,豎起了X展架,這個時候我們才看明白,是個大喜事咖啡到網吧裡面來現場賣咖啡了。我是大吃一驚:以我從業的經歷來看,感覺這裡面有文章可做,但是同時又感覺到迷惑,網吧裡面會有人消費咖啡嗎?這些人消費得起嗎?但是這些問題,很快得到了答案,因為當晚這就開始營業了,來負責營業的營業員是個40-50之間的中年男人,只見他把所有器具擺好後,就開始馬不停蹄的挨個電腦桌發卡片,並且輕聲的向每一位網友說明:今晚網吧提供部分免費咖啡,大家可以免費品嘗!以後消費達到一定金額可以免費上網!很多網友看了看他發的卡片,有的人隨手就放在桌上,有的人連眼都不抬,根本不搭理他,當他發到我的座位時,由於我正在玩傳奇,也沒搭理他,直接嗯了一聲,他也不繼續打擾我,繼續向下發卡。大約在10點半左右,網吧的廣播響了起來,收銀員的聲音響了起來:各位網友大家好,為了感謝各位網友的對我們網吧的熱愛,今晚包夜前十名網友,可以免費品嘗到我們網吧提供大家的香濃咖啡,提神暖胃!推薦一下,這個咖啡我們所有的網關和收銀都喝過,非常香濃!這時我才抬頭看看大喜事咖啡的操作台,發現不知什麼時候,網吧老闆也在那裡和大喜事咖啡的銷售員在聊天了,也端著一杯大喜事咖啡在喝,看那神態好像還比較滿意,兩個人可能因為年齡的關系聊得還挺熱乎!我停下游戲,裝作閑看的神色,晃盪到了他們身邊,聽他們閑聊什麼,剛到吧台邊,那個銷售員就招呼起來:「哥們,看看我們的咖啡吧,我們海南咖啡綠色無污染的,現在在做市場推廣。成本價銷售,和外面的咖啡館里一樣的香濃,你還可以看我們怎麼做咖啡的,現做現煮,好喝看得見,放心提神。」那語氣好像我和他認識了很多年似的。我裝作無所謂的樣子,漫不經心的問一句:你這咖啡好喝嗎?
「 你可以先喝喝看,沒關系的,如果你認為我們的咖啡比外面的咖啡館的咖啡味道差,我免費送您喝了,如果你認為不好喝,也沒關系,我也會免費送您喝,你告訴我一下不好喝的原因就可以了,我免費送您一個星期,我每天晚上都在的,您隨是來都可以!」
這個時候,網吧老闆在傍邊插了一句:「這人一直在我們這里免費上網的,都沒有網費,你還是送給包夜的人吧。」我只感覺到臉騰的一下熱了。
這時大喜事咖啡的營業員看了我一眼,反而更熱情了:「那我就更要送你了,您看你一直在網吧里上網,肯定能給網吧帶來很多網友,你也肯定認識很多網友,我免費送你咖啡,你品嘗,如果好喝,你告訴你的網友,讓他們多約幾個其他網吧的網友到這里來上網,咱們網吧潘老闆高興,你也高興,我送你咖啡就更加高興,你說是吧!你的網友來了,也會捧我的場,如果不好喝,你也是捧我的場,仍然謝謝你!」一邊說著,就一邊磨起了咖啡,嘴裡一邊還在說著:「稍等稍等,馬上就好,別走開啊!」在他磨咖啡煮咖啡的過程中,我看到網吧老闆深深的在盯著他看,眼裡泛起了少見的微笑,伸手拍了拍大喜事咖啡的營業員的肩膀:「你做咖啡我就走了,你就像這樣做吧,有什麼需要網吧幫助的,我一會給經理說一聲,你直接找他就可以了。」老闆端著咖啡,直接走到了收銀台,給現場的經理說著什麼,還不時的指向大喜事咖啡的吧台,那個經理一邊點頭,一邊不斷的看過來。
這是,做給我的咖啡也好了,大喜事咖啡營業員直接端給我:「喝喝看,你不會後悔的!」
我不由得有點手足無措:「我沒錢的,喝不了的!」不由自主低下了頭想走開。
只聽他說:「我知道的,不就是一杯咖啡嗎?有什麼大不了的,這個你也放在心上?切,在網吧玩的,哪有這么小家子氣?喝完了,給我一個評價,比給我錢都好很多!」
看著他哪誠懇的神態,我接過了咖啡,香味撲鼻而來,輕輕的喝了一口,一股苦中加香,香中夾苦的我從來不知道的味道直充肺管而入,我不由低呼一聲:好味道!
「哎———!!!這就對了,對我們大喜事咖咖啡我是很有信心的,呵呵,你啊,想喝時就過來,沒問題的!」就這樣,我們兩不由得互相攀談起來,他向我們介紹了一些咖啡知識,有很多我是從來沒有聽過的,比如咖啡的暴利,比如現在咖啡市場的問題。我也向他聊起了我的經歷和現在的處境,他也很認真的聽我聊天。
如果我和大喜事咖啡的交往到此為止,也許我們會是很好的朋友,但後來發生的事情,卻讓我感覺到一言難盡的。
大喜事咖啡由於口味比較好,每杯只賣2-9元,比一瓶礦泉水量少一點,比一瓶綠茶的量大一點,讓網友感覺到很超值,在網吧里的銷售越來越好,大喜事咖啡銷售員在高峰時期根本忙不過來,我反正閑的也沒事,很多時候就會過去幫著送送咖啡,收收杯子,洗洗器具,把我當年經營小飯館的勤快勁都用上了,和大喜事咖啡營業員也稱兄道弟起來,我一直叫他為老哥,大家也會一起吃吃盒飯,當然都是他請客了!忽然有一天,大喜事咖啡在網吧里貼出一個招聘啟事,說要招聘營業員。我吃驚不小,當晚就問老哥為什麼要走?他告訴我說大喜事咖啡北京分公司要調他到外地為大喜事咖啡加盟商開店,需要長期出差,所以這個店面需要招人的。我急忙對他說:「你就不用招別人,我來干吧,你知道我原來是做餐館得,我肯定能做的好的。」他猶豫了半天說:「你的背不是很好,走路端咖啡容易撒出來的,這樣就不太好的。」我忙說:「這個好辦,我可以讓我的老婆來啊,我們兩一起做,肯定沒問題的,這個你一定要放心,百分百沒問題的。你們先不要急著找人,我把我老婆叫來,你們看,如果她也不行,我沒有怨言,我老婆比較漂亮的,原來也是和我在餐館里一起做的,肯定能做好。」後來,我們夫妻兩在老大哥的幫助下,承包了這個網吧的大喜事咖啡店,我真的很感謝老大哥當初的幫助,我們夫妻兩精心盡力的經營這個店,每天的營業額單純賣咖啡大約在200到500之間,我們兩也很滿意,在北京租了間平房,除去生活費用,每月還能有存起來點,如果當初一直這樣經營下去,客戶積累會越來越多,應該會越來越好,但我一心想做的再大一點,聽從了我那個網管同學的建議:這個網吧裡面有個專門為員工做飯的廚房,我自已又會一點廚藝,可以在晚間承包下這個廚房,為網吧裡面的網民提供快餐。我自己和網吧老闆談過多次,網吧老闆就是不同意,後來我就又求助於大喜事咖啡,大喜事咖啡出面和網吧老闆談判,達成了協議,但是需要大喜事咖啡承擔相應的承包責任。由於我和大喜事咖啡合作了很長時間,又有老哥的幫忙,終於在網吧里做起了快餐,由於同學和一班網管向網民大力推薦,營業額一下子就突破了700,後來一路飆升,最高峰時達到了2000元一天,但是讓我後悔得要命是,我忽視了一個細節,就是:網吧里的廚房由於設計的只為網管做飯,所以比較小,抽風機開起來,熱量也很難完全散發出去,油煙掛在塑鋼封頂的天花板上,終於在第二年的冬天,由於天氣太乾燥,火星蹦上了天花板,引燃了天花板,幸好網管反應快,拉斷了電閘,噴潑水快,才沒有造成大的災難,但網吧裡面幾百人,有人報了火警,消防隊趕到時,我們雖然撲滅了火,但也讓責令整改,網吧老闆特別惱火,就讓大喜事咖啡撤出網吧。這個事情,也讓老哥吃了掛落,好像被公司處罰的很重,而我也再次失業。但由於學會了咖啡製作技術,又會廚藝,還在大喜事咖啡學到了一些管理知識,又找到了比較好的廚房領班工作,也還經常關注大喜事咖啡,偶爾看到有大喜事咖啡的同行為了競爭,說「大喜事咖啡騙子」,我就把我的在「大喜事咖啡騙子」公司工作經歷說出來,如果「大喜事咖啡騙子」是真的騙人的,但這也是一個讓我愧疚的「大喜事咖啡騙子」,至今仍然不能忘記!我感謝「大喜事咖啡騙子」給我帶來的機會和知識!非常衷心的感謝!
㈤ 咖啡加盟店排行榜前十名
全國十大咖啡加盟店
1.星巴克咖啡——星巴克(英文:Starbucks)NASDAQ:SBUX 港交所:4337 是美國一家連鎖咖啡公司的名稱,星巴克在美國和加拿大的學生與城市白領中非常流行。除咖啡外,星巴克亦有茶、餡皮餅及蛋糕等商品。
2.漫咖啡——目前是北京市受歡迎的時尚咖啡品牌,現有36家營業店面。『漫』字取於『浪漫』中的漫字,希望漫咖啡成為現代化城市舒適的休息空間創作。
3.咖啡之翼:憑借16年直營連鎖管理的經驗礪煉,沉澱出的信息智能化(ERP+CRM+OA)餐飲SaaS管理系統,加上創新的互聯網物流配送模式、的運營管理團隊,咖啡之翼已成長為中國優秀的連鎖品牌管理公司,被譽為「中國連鎖企業迅速崛起的一匹黑馬」
4.costa咖啡——是英國品牌,享有較高的度和美譽度。她秉承「依靠真情,共享馨馥」的服務理念,超凡脫俗地把世界上古老的商品但願成為經典、富有個性特徵、為大眾親睞的品牌。
5.上島咖啡——是國內的咖啡連鎖餐廳,以經營管理咖啡連鎖事業聞名。輕松愉快的氛圍,品質優等的咖啡,佐以精心調配的餐點,美味的甜點,以及健康自然的特色飲品,贏得追求時尚品味生活人士的青睞。
6.太平洋咖啡——香氣濃郁而厚實,高均衡度,有時具有堅果味,令人回味無窮。
7.祝咔菲——北京祝咔菲餐飲管理有限責任公司是於2008年8月18日在北京市工商行政管理局備案創建的外資企業。公司一般經營項目為餐飲管理。祝咔菲(ZOOCOFFEE)始於2009年韓國,是以動物文化為主題的連鎖咖啡品牌, 巧妙地結合了咖啡文化和動物文化
8.貓屎咖啡——是由印尼椰子貓(一種麝香貓)的糞便作為原料所生產,故叫「貓屎咖啡」。
9.塞納左岸咖啡——擁有國內優等的咖啡技術人員組成的咖啡生產研究中心,精心甄選世界優等的咖啡豆,從產地、色澤、大小、質量等方面都有自己特有的苛刻標准,以此確保咖啡醇美的口感與高品質。
10.意利咖啡——公司採用上選阿拉比卡Arabica咖啡豆所調配出香醇的風味,以個別的包裝分別銷售至旅館、餐廳、家庭和辦公室。
㈥ 全國十大咖啡加盟店
你可以看一下甜暖我心,是上海亨星實業的咖啡品牌。
㈦ 全國十大咖啡加盟店哪個牌子好
推薦動漫主題咖啡館項目,可以經營帶有動漫主題元素的飲品、咖啡、甜點、桌游卡牌、周邊,多元化經營,形成吃喝玩樂於一體都經營服務內容。動漫主題元素迎合了時下年輕人喜歡的元素,有廣闊的消費市場,同時,一般品牌商會提供西點培訓,就不需要另外去找地方學習西點製作了。
㈧ 北京的老字型大小食品,如稻香村之類,都有哪些總部是在北京的能加盟嗎
稻香村 三禾牌的才是北京的,目前是前店後廠的經營模式不能加盟。
㈨ 全北京共有多少家上島咖啡店北京總部在哪電話多少
北京一共175家上島咖啡,總部在三里屯,電話:64673486/64639399