① 怎樣加盟老鄭冰茶烤鴨
這個屬於商業秘密,有專門出售調料的
② 冰茶烤鴨做法大全
冰茶烤鴨做法
原料:
光鴨
配料:
檸檬、蔥、姜、市售醬料(李錦記排骨醬或叉燒醬)、蜂蜜(或楓糖漿,maple syrup)。
1、光鴨除去所有內臟血塊,剪去尾部及多餘頸皮,里外洗凈擦乾,並置陰涼處放置讓表面盡量吹乾;
2、將排骨醬或叉燒醬和適量蜂蜜拌勻,刷滿光鴨表面及腹腔,並在腹腔里放入蔥結,薑片,半隻檸檬;
3、烤箱預熱375F;
4、將鴨子胸腹朝上放在烤盤上,將鴨腿尖及鴨翅尖部分裹一層鋁箔紙,烤1小時;
5、將鴨子從烤箱中取出,快速將蜂蜜醬料再次刷遍鴨全身, 在鴨子身上輕輕蓋一層鋁箔紙, 續烤1.5小時;
6、最後在鴨身表面再刷一遍蜂蜜醬料,拿掉鋁箔紙,將溫度開高至425F,續烤15分鍾至表面金黃焦脆即可。
③ 瘋狂烤翅加盟費多少
加盟費只需1800元 北京益才納才餐飲管理有限公司——金小吃投資總部成立自己的第一家直營店,同時金小吃品牌成立四周年為了答謝新老客戶,總部全場優惠,望想創業的有志之士不要錯過這個難得的商機,(只限一周) 金小吃餐飲文化有限公司成立於2004年12月,金小吃餐飲連鎖企業是北京第一家有專業的研發隊伍,金小吃主要經營各類小吃加盟, 筋頭巴腦一鍋鮮 麻辣香鍋系列 羊蠍子系列 干鍋辣鴨頭 過橋米線系列 金小吃瘋狂烤翅 香河肉餅 金小吃麥多餡餅 金小吃麻辣燙系列 綠豆餅系列 金小吃烤雞排系列 金小吃金絲棗糕系列 金小吃冰茶鴨 金小吃炸臭豆腐系列 黃金薯塔 九九鴨、久久鴨脖子 農場農夫烤雞 八寶烤鴨系列 饞嘴鴨 土耳其烤肉 羊肉串系列 鐵板魷魚 朝鮮冷麵系列 泰國香米蛋糕 歐式脆皮蛋糕系列 台灣珍珠奶茶系列
④ 老鄭冰茶烤鴨怎麼樣
偶然路過,聞著還蠻香,就買了一隻來嘗,店面看著不咋地,價格也便宜,一隻才23,本來也沒給予太多希望,結果一吃,完全是驚喜啊,這烤鴨比什麼全聚德好吃多啦,不是傳統烤鴨的味道,又脆又香~而且完全不膩! 我覺得我一人就能吃下一整隻~!老闆也很熱情,說他每天都親自烤制的,鴨子都很新鮮,所以味道才這么好,恩,下次還會去買滴~希望保持品質哦~~