『壹』 西安有沒有烤翅加盟的
烤翅的前景如何?會像「掉渣燒餅」一樣消亡嗎?
「掉渣燒餅」的消亡原因
也許你會說「掉渣燒餅」的消亡是因為加盟店過多、過亂,管理跟不上,口味不統一,因此火爆過後很快就消失了。誠然,你說的是其消亡的一個原因,但絕不是根本原因,在闡述其消亡的根本原因前,我們不妨先歷數一下近年沈城餐飲的各類「風潮」:
烤肉:尤其是朝鮮族的炭烤肉,因適合東北人大腕喝酒大塊吃肉的傳統美德,因此經久不衰、歷久彌新,即便是「網路」類的電烤肉因盲目擴張圈錢,開店無數倒閉無數,但真正選址正確的店(例如滑翔、八經、滂江)生意並沒有受到太大的影響;
水煮魚:有幾個人沒去過「沸騰魚鄉」?恐怕不多吧。現在有哪個川菜館沒有水煮魚?水煮魚儼然成為了川菜的代表(其實川渝那邊吃水煮魚的真還不多)。根據北方人口味特點量身打造水煮魚,用它熱烈的色彩、勾人的味道、沸騰的氛圍牢牢占據了各川菜館菜譜的頭牌;
烤羊肉串:新疆人帶來的舶來品,一直認為最好吃的是老北市那幾個新疆人開的烤串小亭子,不知道現在還有嗎?多年來烤羊肉串一直是路邊攤、大排檔的主打,是我等草根階級的最愛,近年,有頭腦的「HH串店」老闆竟能以烤串為主打,開出若干氣勢磅礴的串店,雖然味道不敢恭維,但似乎也未影響賺錢,可見其深入人心;
烤黃蜆子:乃丹東特產,據調查,丹東人吃黃蜆子的歷史可以追溯到解放初期。自進入沈城後,就煞是火爆,一盤20多元的幾個也沒阻擋住食客的腳步,雖說如今風光不再,但這道菜卻潛移默化的融入到了幾乎每個燒烤店的菜譜中,依然受到擁戴者的追捧;
……
綜上可以看出,若干次的美食風潮,似乎只有「掉渣燒餅」被徹底的淘汰了,而其被淘汰的原因就只能是:口味不適合!本來燒餅就是一個即將退出餐飲界歷史舞台的「文物」,「掉渣燒餅」又「創新」地將與如今健康理念背道而馳的豬肥肉製成的「油梭子」和燒餅進行了「有機結合」,再加上加盟店的繁雜、管理混亂,媒體的負面報道,一下子就把它打到了十八層地獄,永無翻身了。
烤翅的不同之處
目前的烤翅也大有再次演繹美食風潮之勢,但卻有著些許不同:
理念:現在的人們追求健康飲食,雞翅少油低脂的特點正切合這一理念;
輿論:媒體(尤其是北京媒體)將烤翅作為時尚餐飲的先鋒進行報道,無任何負面新聞,年輕人也將挑戰「變態辣」作為話題在網路上大肆討論,輿論推波助瀾的方向與「掉渣燒餅」截然相反;
歷史:以雞翅、漢堡為主打的麥當勞、肯德基進入中國也可謂「歷史悠久」了,其頑強的生命力正是最強有力的榜樣;
口味:烤翅與「烤肉」、「水煮魚」、「烤羊肉串」、「烤黃蜆子」等的最大不同還在於其口味的多樣性,微辣、中辣、變態辣、新奧爾良、孜然、黑胡椒、檸檬、西柚等口味讓食客各取所需、皆大歡喜。過往風潮中口味單一的「烤肉」、「水煮魚」、「烤羊肉串」、「烤黃蜆子」尚能屹立不倒,那麼,口味豐富的烤翅還需要擔心嗎?
烤翅的前景
有心人如果觀察過目前的烤翅市場,就不難看出,烤翅江湖尚處在群雄並起的戰國時代,並無某一品牌獨大並不可替代,只要掌握了烤翅的關鍵技術,並在服務、裝潢、店內氛圍營造、品牌宣傳推廣上加以創新,定能拔得頭籌,干出一番事業!即使將來烤翅風潮偃旗息鼓,烤翅也將如「烤肉」、「水煮魚」、「烤羊肉串」、「烤黃蜆子」一樣長期存在於餐飲界,剛剛還在網上搜到個叫「烤翅講習所」的,在做烤翅的博客推廣,號稱998元綠色加盟,看來烤翅不火不行了。。。。。
『貳』 西安汽車音響改裝店哪個好些
西安悅卡挺不錯的,我的馬6就是去他們家弄得,效果美得很
『叄』 西安典秦餐飲管理有限公司怎麼樣
簡介: 西安典秦餐飲管理有限公司是在西安工商局注冊的股份制公司,是一家以陝西特色小吃文化為背景的餐飲公司。該公司主要開展餐飲技術培訓、上門帶店指導、品牌連鎖加盟、項目技術開發、運營自主品牌。公司具有豐富的餐飲連鎖經營管理經驗和雄厚的餐飲技術實力。公司堅持與各位學員共同成長,把握和創造機遇,一起攜手開創開店,加盟、連鎖、推廣陝西小吃一體化服務的餐飲事業。 西安典秦本著弘揚陝西飲食文化,做強,做好,做大本土餐飲品牌事業,經過多年的專業技術培訓和餐飲管理積淀了一系列整套成熟的經營管理理念,並且擁有了強大的技術研發團隊!經過長期的市場調研,在陝西特色小吃受到全國各類人群廣泛關注的盛況之下,公司看到了餐飲市場存在的巨大的潛力,公司的陝西特色小吃經過長期的社會經營實踐和餐飲專家的科學研究已經突破了傳統特色小吃製作技術不好復制,口味難把握、服務不規范、量化不準確的缺點。公司已經把製作流程工藝化、數字化,精確化的研發出了專利的秘方調料,一種特色小吃一個調料配方,一種特色產品一個製作手法,讓無論是否接觸過餐飲甚至從來沒有做過飯的人通過培訓都可以做出來好味道,真正的做到簡單操作。此外,公司與各加盟店的運作相輔相成、密不可分,雙方是利益共同體。因此,公司不僅協助解決各店經營期間的管理、技術等問題,還為各店提供免費的技術支持和售後服務,幫助客戶解決開店後的各類方案,與客戶共同成長,達到共贏的效果。典秦餐飲連鎖體系龐大、覆蓋面廣,在全國多個省市有加盟分店,各類分店已遍布西安,江蘇,內蒙,新疆,河北,湖南,山東,哈爾濱,長春,沈陽,廣州,深圳,蘭州等。且保持良好的經營效果,樹立了良好的社會口碑。典秦餐飲是以專業化,創新化,科學化,標准化為理念的創新型企業,面對已經取得的成功和榮譽,典秦餐飲仍在不斷求索力圖更深的發掘陝西小吃文化,讓陝西小吃影響走得更遠。 西安典秦的企業宗旨是讓正宗陝西特色小吃真正的走出陝西。 典秦餐飲,您事業的起點,成功的基石!
法定代表人:張龍
成立時間:2015-01-26
注冊資本:200萬人民幣
工商注冊號:610100100747420
企業類型:有限責任公司(自然人投資或控股)
公司地址:西安經濟技術開發區鳳城二路第五國際第1幢2單元2903室
『肆』 炭之家烤肉生意怎麼樣,加盟有什麼條件
炭之家在哈爾濱很火,雖然加盟費並不高,但開店成本非常高。公司要求加盟店最小要150平米,用的烤肉桌要從他們那買3000多一套,市場價大概將近4000。必須要裝成下排風。哈爾濱地區只做直營,外省,周邊城市可以做加盟。一般其他飯店裝修及飯店物品購置費用大概費用是1000到1500每平米。炭之家是2000每平,如果你開兩百平飯店,不算房租和加盟費,就要准備將近40萬資金投資。即使你想省,也基本省不出多少。預計回本周期,基本是要兩年。
『伍』 西安名小吃加盟都有什麼呢
小吃加盟店品牌太多了,如果你想做還是要實地去考察,然後跟其他品牌對比下優劣勢,現在做餐飲很難做,競爭太大,你如果沒有經驗的話前期可以先去嘗試一些小成本項目棒棒雞傳奇就不錯
『陸』 正宗韓國料理店
我個人覺得自己就可以做,你們仔細看韓劇會發現有些人家就用的電平底鍋類似於我們電餅鐺那樣的鍋,但是我試過電餅鐺火有點大不好使,市場里邊有專賣烤肉的架子和鍋,自己做的比較實惠,又有賣韓國烤肉醬和泡菜的,我後來用的是平底鍋和電磁爐,火要小點,鍋底抹點油把切好的五花肉放上去撒上孜然和辣椒面,切點青尖椒圈和蒜片(根據個人口味)蘸上韓國烤肉醬肉也蘸上醬用生菜包上吃非常可口。我見我們這的人比較土,在烤肉店把烤好的肉直接吃,生菜蘸醬吃,那樣是不對的,我也那樣吃過吃不了幾口就膩了,包上生菜很爽口的。可以自己試試,我今天又和我家老頭烤肉,買肥肉多點的豬五花肉,買瘦肉多點的羊五花肉,說的我都餓了。願你多多吃些
『柒』 西安有什麼好的加盟項目誰知道的介紹一下
個性印像項目簡介
3999元創業包設備送經營指導
個性印像可以將任意圖像經過一定處理後印製到形狀規則的各種物品上,如瓷杯、瓷盤、瓷板、滑鼠墊、茶杯墊、T恤衫、手絹、枕套、工藝品、鑰匙扣、打火機、化妝鏡、各類水晶,台歷.盤子,帽子,等上面,立竿見影,還可印製各種金屬板,用於製作紀念牌、獎牌、代理牌等。色澤鮮艷,層次豐富,美麗時尚,能達到相片級效果。
這一塊的特點就是:投入低.全套搞下來也就不到四千元.製作成本低.製作好銷售價在二三十元的話.這個價位適合所有的消費群體.因為給朋友送東西五十元的拿不出手.但這個二三十元就是一個性化的禮品.而定價在二三十元個人的利潤最少也在十元.製作時間快.所有產品單人獨立五分鍾內就可完成.設備佔地少.設備齊了佔地不到一個平方.如果經營只要大於八個平方的店面就可經營
diy印像項目可以學會的渠道:
像這一塊項目.如果想創業.可分為二種方式:一是加盟(這一塊國內很多做這方面的加盟,無論在網站,店面,宣傳等都給人感覺很大氣)另一種個人直接采購設備來運作
不管是採用那種方式.對於加盟這一塊,往往是投入過大.一般像全套十幾種項目都在加盟學會一般投入就在七千元左右.而單獨購設備,國內這一行業設備過多.初入行的朋友往往不知如何下手,如何選擇到性能穩定,產品效果好的設備很難選擇.雖然很多廠家說不會設備負責教學,這一點其實與加盟方式差不多.都是教會設備如何操作及製作產品.而這一點其實相對來說是很簡單易學.這一點對於技術要求不高.大多數人都很容易上手.
而這一塊做好,掙到錢關鍵是在對於這一塊的詳細了解,掌握這一塊的製作原理,這樣在實際運作中自己可按不同的產品採用最適合的方式來製作,以及個人可以自己開發一些新的產品,只會製作這一塊在經營起來就相對比較難.個人沒豐富的經驗以及製作技巧.產品出來的效果往往就與很多做了多年的同行相比就感覺比較差.另一點是在於經營.學會後設備到手.如何在當地從零開始一步步做起來.最簡單的來說.(店面的如何選址.店面的如何選擇.店面的裝修,產品的定價,市場的如何開展,不同的產品如何針對不同的潛在需求量大的消費群體針對性的經營等等...)一系列的問題.任何的項目,並不是只是學會製作就可以說完全能掙到錢.這一塊可以也說是一種綜合的藝術.一點做不好,在開展時就有點困難.而這二點在不管在加盟還是單獨采購設備是不會有人教.個人如果想做好.就只能自己在實際中摸索.很多做這一行為何做不下去.就是因為在這一塊方面光看如何學技術了.這些事情沒有很好的考慮.在運作時就盲目的上.結果投入與回報不付.也就是這一行業很多做不下去最主要的原因.
針對以上的情況,我們這邊擁有多年的經營市場以及豐富的製作經驗.為想創業這一塊的朋友提供這方面的系統全面的培訓以及經營事項的講解.學會更多的技術前提下.同時在之前也有一套成熟的經營思路和方式來運作.會技術懂經營.在運作中就會更加容易的上手.盡短時間內掙到自己的回報.同時在設備的配送上面.設備在性能以及性價比方面都是多年使用過程中.選擇這方面都比較好的給學員.
關於這一塊的培訓.分為以下幾類:
基礎知識:
這一行業的特點掌握.這一行業的多種不同的製作方面的了解掌握(例如這一行業有.熱轉.絲網印,萬能列印,以及萬能印)這些技術的特點,製作的過程了解. 材料如何自己加工的原理以及製作方式.
製作設計的學習.設計中不同產品的注意事項,技巧等
產品技術學習:
服飾製作技術,夜光服飾製作技術,抱枕製作,拼圖製作,瓷板瓷磚製作,石頭畫製作,金屬照片製作,金屬名片製作,胸章製作,化妝鏡打火機製作,變色杯製作,個性杯製作,不銹鋼杯製作等各類水杯製作,水晶掛件製作,各類水晶大中型禮品製作,台歷製作,掌握了解.手足模製作技術,鮮花製作技術,異形物體任意隨心印製作技術(可在任意物體上面製作如盤子)等等..
經營培訓:
重點講解這一行業中的在經營中的個類問題.學會技術設備後.如何從零開始一步步做到的方式.
有店面經營.無店面經營的特點.不同的經營方式的技巧.
前提的宣傳,市場的如何跑,那些群體是這一行業的比較大的潛在群體.
就如很多想創業這一塊的.在一開始打算把店面選擇在學校附近.其實這不是一個很好的開店定位.可
考慮一.學校就那麼多的學生,你面對的也就是這一所學校,就是能掙能掙到多少.二學校都有假期,一放假你的生意如何開展.
產品的一些市場定位:
服飾:可製作個性T恤.(年輕人路線) 親子裝(成年有孩子朋友的選擇)戰隊T恤明星T恤(個性群體粉絲團隊的選擇)廣告T恤(企業做宣傳).
石頭畫:可走高端路線.家庭室內用品.商務禮品
杯子:個性杯(年輕人路線) 廣告杯(企業活動用品,商務禮品)
水晶系列:影樓,以及商務禮品
台歷:家庭系列.商務禮品等..
不同的產品還有更多的群體.在培訓中會有更詳細的講解
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『捌』 西安小吃加盟店都有哪些
西安小吃加盟店主要有,秦鎮米皮,老潼關肉加鏌