① 簋街哪家麻小最好吃
簋街通樂老店,以前專門經營麻小的,專業。是我吃過最入味的一家店,大菜樓東邊胡同把口。
② 北京:簋街哪家店的麻辣小龍蝦好吃
樓主你好
給你介紹幾家
胡大餐館 在東直門內大街233號麻小的味道非常好,沒說的!每次我們都點上四十隻左右,吃完有時還打包一些帶回去吃。還有饞嘴蛙也是必點的,再點上一份水果沙拉、炸饅頭片真是絕佩!
通樂飯館在朝陽區東直門內大街10-3號ok 還是請各位自己去品嘗吧,非常喜歡通樂的麻辣小龍蝦,每次去吃麻小,都是去通樂的
口味真的是又香又辣,吃完再打包些回家繼續吃,哈哈
石鍋魚 在東城區簋街花家怡園東側
從最開始滿街筒子的「紅燜羊肉」,到後來的重慶火鍋,到麻辣小龍蝦,到烤魚烤翅。十年的時間,簋街上的熱點換了N茬兒,但一直都不喜歡這地方的館子,包括花家怡園和東興樓。
③ 「麻小」是什麼
麻辣小龍蝦在網上被稱為"麻小","到簋街,吃麻小"已成為北京街頭的一道風景,先是時尚人士行為藝術的"走秀",後來變成了小資們的"紋身"。
"麻小"的命運和北京著名的食街——簋街密不可分。此前北京人的消夏食品,無外乎一瓶啤酒就上毛豆、煮花生之類。自從簋街推出物美價廉的麻辣小龍蝦之後,食客趨之若鶩。簋街改造時,不少人揮淚作別;簋街重張時,為答謝新老顧客還特意舉辦了"麻小節"。麻辣小龍蝦的流行還有一個特點,就是媒體的廣泛介入。"麻小節"期間,京城40家媒體為其宣傳造勢。
小龍蝦1500克;干辣椒50克;「大紅袍」花椒40克;蔥白40克;大蒜50克;生薑40克;料酒2茶匙(10ml);醬油2茶匙(10ml);鹽4茶匙(20克);白砂糖6茶匙(30克);雞精2茶匙(10克);白鬍椒粉1茶匙(5克);椒鹽粉1茶匙(5克);油1/4碗(60ml)。
做法:1.將所有小龍蝦用勁水沖洗數遍後,再一隻只處理:左手捏住背部,右手用牙刷對著水龍頭刷洗,並剪去長須。
2.所有蝦刷洗凈後浸泡在有少許醋的清水中,10分鍾後撈出瀝干,要注意防止其爬出。
3.蔥白洗凈切成蔥花。大蒜去根部洗凈切成片。乾薑刮皮洗凈切成絲。干辣椒用剪刀除去根蒂後剪成細絲。
4.大火燒熱炒鍋中的油,加入花椒,改小火慢炸。當油小滾時,加入干辣椒絲並不時翻動。當辣椒絲剛剛呈黃紅色時,改大火,依次加入姜絲,蒜片,蔥花爆出香味。
5.將瀝乾的小龍蝦入鍋,加料酒熗鍋後加醬油、鹽、白砂糖一同翻炒5分鍾。
6.加入1碗開水加蓋改小火慢燉入味,8分鍾後湯汁基本收干時,改大火加雞精、白鬍椒粉、椒鹽粉炒勻即可。
④ 東直門簋街現在還有麻小么或者別的美食!2011年,3Q!
簋街最西邊,北新橋地鐵站邊上的蛙蛙叫干鍋年代很好吃,曾經一個月去了三次,帶朋友去都說好,而且不貴,還返卷。是做牛蛙之類的,最喜歡干鍋牛蛙,大鍋夠四個人的,兩人就要小鍋就行。北新橋地鐵站C口,很好找,而且服務不錯,一次遇著下雨天,好像是經理還是誰,帶著員工在門口發一次性雨衣。當然了,味道才是王道!有空可以去試一下~
⑤ 簋街吃麻小得多少錢
普通的麻小.1.5-2.0元
啤酒3-10元不等
冷盤7-20元不等
熱菜10-200元不等.
我一般和三五個朋友去吃的話.150-200吧
不過現在吃麻小的地方少了.
⑥ 北京麻小多少錢,在那裡吃
4元一隻 東直門簋街 整條街隨便進哪個基本都有 你從哪去 我告你怎麼走~ 哈哈~
⑦ 簋街麻辣小龍蝦有加盟店嗎
樓主你好
給你介紹幾家
胡大餐館 在東直門內大街233號麻小的味道非常好,沒說的!每次我們都點上四十隻左右,吃完有時還打包一些帶回去吃。還有饞嘴蛙也是必點的,再點上一份水果沙拉、炸饅頭片真是絕佩!
通樂飯館在朝陽區東直門內大街10-3號ok 還是請各位自己去品嘗吧,非常喜歡通樂的麻辣小龍蝦,每次去吃麻小,都是去通樂的
口味真的是又香又辣,吃完再打包些回家繼續吃,哈哈
石鍋魚 在東城區簋街花家怡園東側
從最開始滿街筒子的「紅燜羊肉」,到後來的重慶火鍋,到麻辣小龍蝦,到烤魚烤翅。十年的時間,簋街上的熱點換了N茬兒,但一直都不喜歡這地方的館子,包括花家怡園和東興樓。
還聽說是一塊錢一個~
希望對你有幫助
⑧ 簋街哪家麻小好吃 多少一個
6-10塊一隻不等,那的麻小都不錯,店太多,說不好哪家最好吃,我每次去吃都去的不同店,覺得都不錯
⑨ 簋街現在麻小多少錢
4-6塊一隻,很貴,味道沒有網上評論吹得那麼好,也沒那麼干凈,不信的話去過你就知道了
⑩ 北京簋街的麻小現在上市了么
上了吧 跟胡大吃去 哈哈~